"Mi-am cheltuit toti banii pe mancare si bautura!" - LA FILEU cu Catalin Scarlatescu #38
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2024
- Management & Sales:
Monica Munteanu | monica.munteanu22@gmail.com
Giovanni Francesco | giovanni.francesco@gmail.com
SPEAK online:
/ speakofficial
/ iamspeak
Toate drepturile sunt rezervate. Orice upload neautorizat al acestui videoclip este ilegal si poate fi raportat oricand la UA-cam.
All rights reserved. Unauthorized reproduction is a violation of applicable laws. In order to avoid copyright infringement, please do not upload this video on your channel.
Trebuie sa l aduci și pe Sorin..macar sa fie completa seria .
Excelent podcastul, ca de fiecare data !
Deci Scarlatescu in 1979 avea telefon fix despre ce vorbim 😊 când alții se încălțau cu fesul …
Un om cu experienta de viata, de munca si cu mult respect pentru cei cu potential in domeniu si caracter.
Tare podcast-ul si frumoasa povestea lui de viata !! Chiar il apreciam pe chef..dar m-a pus in dilema cu regulile lui de la restaurant..lucrez si eu si am lucrat de 20 de ani prin restaurante, si in tara si pe afara..ca regula pauza se ia cand se poate si prin rotatie, se mai intampla sa mai sarim si peste...dar pauza se ia ca nu suntem roboti sau altceva. Mai trebuie si odihna sa mancam si ceva sa respiram ca nu-i usor a lucra cu clientii si sa alergi in contiuu .Chiar nu stiu cum unii pot accepta asemenea conditii auzi...sa iti iei pauza inainte sa incepi.
E o aberație sa nu iei pauză...fără este sclavie....cine îți dă randament fără pauză și mâncare....si în bucătăriile de Michelin este unul care gătește ptr staf și stau și mănâncă împreună...plm
O mau spune și cu mândrie. Aoleu!
Nu am lucrat niciodata in restaurant de top dar in cele mai bune restaurante din lume o echipa de chefi lucreaza si 12+ ore intr-o zi fara pauza. Asta face diferenta dintre cei mai bunii chefi ai lumii si restaurante cu stele michelin si chefi normali
@@maxie4112 or fi lucrand dar ti se pare normal? O fi pasiune nu zic nu dar nu mai esti om...cand bagi non stop asa..nu mai zic ca poate mai vrei sa faci si tu altceva cu viata ta decat sa bagi ca nebunu. Mai rau ca la puscarie iti zic eu..
chef Scarlatescu,un model de seriozitate,un manunchi de talente,un suflet nobil,um model de intelepciune si analiza mentala,o filozofie super ok de viata.Este experimentat in lupta cu viata,un om muncitor dar si un super bucatar!
Povesti spuse între prieteni și noi am ascultat cu drag!Multumim!👏👏👏
Frumos comentariu între prieteni Dar la mare nu deschideți un restaurant Bravo vouă
Respect domnule Catalin Scarlatescu , asa se face . Imi doresc sa ajung sa lucrez pentru si cu dumneavoastra . Asa mentalitate avem nevoie in tara noastra . Ma inclin !
Iti multumesc pt invitat, de multe ori imi aduc aminte de o secventa a emisiuni Chefi la cutite (cu ani buni in urma) in care dl Catalin Scarlatescu recomanda cititul in ale gastronomiei. CINSTE LUI... ma inclin.
Asteptam un Podcast cu acest monstru( in sensul bun al cuvântului ) un om super !!!!Multumesc Speak! Super tare Podcast
O mare placere sa-l ascult pe Chef Scarlatescu. Multumim!
Adevărată lecție de viață!! Felicitări chef!! Felicitări că ați venit la podcast!!!
De cand au apărut Podcast-urile acesta este in top 10 in lista mea, puține dar foarte bune 👏👏👏
Este un om extraordinar ,este dobrogean de al nostru.Bravo Spik bravo Catălin.
Mulțumim Speak In acest potcast avem ocazia să îl cunoaștem mai bine pe domnul Chef Cătălin Scarlatescu. Este un invitat interesant care spune o gramada de povesti și peripeții interesante.
Mega like ❤ mi e drag rau de omu asta .
Felicitari ca aduci oameni de calitate Speak
A dat Scărlătescu atât de multe lecții de viată în ceva mai mult de o oră....mulțumim pentru generozitate, maestre !
Qa
Baii, omul asta Scarlatescu e un mastermind jur... Te face sa crezi ca asa e, chiar daca nu ai gustat niciodată din mâncarea lui.. wow mindblown
SANATATE ȘI RESPECT PENTRU TOT CEEA CE FACETI,TOT ODATA PENTRU CEEA CE SUNTEI CA ȘI OAMENI!!!DOMNUL SĂ VĂ BINECUVÂNTEZE ALATURI DE FAMILIILE VOASTRE💕💯🙏🏻🙏🏻🙏🏻!!!
PWOu
Buna seara ! Felicitari Speak pentru ca inviti oameni de calitate cu povesti de viata interesante ! The best acest podcast !
Doamneeeee, de când îl așteptam! 🥳
E o bucurie acest Podcast! ❤️
Doamne cat de mult va indragesc ! Sper din suflet sa mai revina Catalin si sa ne povesteasca cum a fost calatoria in Grecia.
Ma uit cu maare drag la toate podcast-urile tale!Esti foartee tare@iamspeak,iar chef Scarlatescu foarte sincer si simpatic!!!Felicitari si toate cele bune!
Multumesc pentru acest continut de calitate. Sef Scarlatescu, jos palaria😉
Bravo măi omule.
Îmi ești tare drag și te admir 👏🤗❤️
Chef la cuțite nu mai e la fel fără tine.
La mai multe și la mai mare 💪
Cel mai bun bucatar chef din cei doi colegi ❤❤❤
Unul dintre cele mai bune podcasturi👌🏻
Cel mai tare om ! Scarlatescu ❤
Ai câștigat trendul la podcast
Mă sant super oameni ăștia!Au devenit foarte cunoscuți și iubiți în multe țări!
Felicitări, ai un invitat deosebit.
Cafeluta de dimineata + Speak - combinatia perfecta :)) e o placere sa te ascult. Merge altfel si munca :)
Credeam că sunt singurul:)))
Moldovene ești nr 1 in romania pe Podcast ❤❤❤❤❤
Superb 😍❤️..vrem totii sefii ca sa fie trio complet
Omu are sharm! Big big like Chef! 👏🏼👏🏼
Nu pot spune mai mult decât .... Superb
Bravo pt podcastul asta catalin e mare caracter un om foarte fain !
Sunteți deosebiți amândoi, v-am ascultat cu mare drag!
Superb... As putea sa ma uit la voi o zi întreaga fără sa ma plictisesc o secunda😍😍
Un om super modest
Felicitari Ștefan pt podcasul acesta minunat,tot odata și pt invitatul de excepție,Chef Scarlatescu Cătălin...Sunteți doi oameni,demn de tot Respectul,pt tot ceea ce a ți realizat pana în prezent,tot odata pt ceea ce sunteți ca și Oameni/Persoane💪🏼🚀💯Sa fiți Sănătoși și Binecuvântată,împreuna cu Familiile voastre cele mai frumoase,Players❤❤❤💪🏼🚀💯🌈🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Cel mai bun Podcast 👌
fain de tot! tocmai am revazut Asia Express 3, excelent sezon! Poate faceti si un Chefi la Cutite cu sezonul 3. Au fost cei mai tari concurenti!
i am a simple man.i see speak podcast i press like :))
Genial podcast am urmarit cu foarte mare drag :) !
Minunat! Doi oameni adorabili!
Ce BUCURIE,CÂTA ești SUPER COOL!!! RESPECT Speak!!!🙏❤️🔥
Foarte frumos ! Scarlatescu top ! 😊Abia astept America Express !!!
Buna dupa parerea mea cel mai bun podcast se pare ca conteaza foarte mult si cine pune întrebarile , am vazut 8 pana acum si este singurul unde nu am dat skip deloc , o sa incerc sa ma mai uit pe canalul asta la cât mai multe mersi mult pt recomandare UA-cam 😇
Speek încearcă să scapi de ticul ăla cu barba. Podcastul bestial 💪🤟
Incerc
Barba ta, îi faci ce vrei 😊👍
@@SPEAKofficial nu mai incerca, fii tu ca e ok, oamenii te apreciaza pentru versiunea asta a ta
Nu trebuie neapărat...
Da,da. Ma tot întreb și eu de ce faci asta. Ma gândeam ca poate o crești și o faci “rasta”.
Tare podcastul ! Si mai tare ceasul lui Catalin 👍👍
foarte frumos OMUL Catalin Scarlatescu....seamana foarte mult cu un unchi de al meu.....
Am avut o seara relaxată multumesc...
Chapeau! 👏🏻👏🏻👏🏻
Foarte tare! Sa vina și Sorin! Mulțumim pt tot ceea ce faci! ❤️
Uită-te la Bobonete...a fost de 2 ori...foarte tare
Invitatul tău un om de nota 10❤
super tare podcastul am raz cu mare pofta :))
Cat de dragi imi sunteti !!
mare dreptate are!!! fara disciplina nu faci treaba !
Felicitări!
Cel mai tare chef!!!
Foarte fain ai avut ce discuta cu el,ma enerveaza uneori dar imi place ce sa fac😁 Numai bine rau la nimeni🥰
Mult prea plin de el,e bine în viață să fii și mai modest !!
Felicitari pentru podcast! O mica sugestie - cred ca ar ajuta un timestamp pentru sfarsitul intro-ului si inceputul podcastului propriu-zis.
Chef Scarlatescu preferatul meu de la chef la cuțite.
Omul care face diferența!
Foarte frumos mam uitat și reuitat la acest podcast
Scarlatescu ar trebui chemat la toate podcasturile .
In sfarsit in Bucatar Filozof RESPECT Chef Scarlatescu a zis odata Ca foamea e cel Mai bun bucatar,respect maestre,
Ce arta boss,Am lucrat in bucatarie(Restaurant Chinezesc)de curiozitate.Munca ca la nebuni,totul era gatit dupa reteta,in general sunt atras de ustensile de bucatarie,Cutite,tigai,oale,etc.Aici sunt de acord cu Chef Scarlatescu,bucataria nu e o arta,e munca multa,multe sarcini simple ce iti umple timpul,nici nu realizezi cand trece ziua de munca.
Am dat like înainte sa înceapă Podcast-ul
Eu stiam ca legal , la 4 ore de munca trebuie sa ai o jumatate de ora pauza
Bravo CHEF, apreciez ca Holograful l-ati « reabilitat », oamenii cu suflet bun sunt eterni, Dan Bitman e un exemplu!🙏🙏❤️
Super episodul asta ! Love Scarlatescu ❤❤
Ești tare Cătălin.. 😗😉🍾🍾🍾
Superb
Bună seara! Domnul Cătălin nu știți proverbul pana la capăt. Deci asa este" Cine nu muncește nu greșește, iar cel care NU GRESESTE trebuie PROMOVAT!". Nu te supara dar cam asa este în "viata" din România!
Fain om 💙
"spectaculos" vorba lui Chef 🔝🔝🔝
Fabulos Scarlatescu! Bravoo !
Foarte frumoasa discuția
Cel mai bun povestitor 😊
Speak tocmai ai fost la podcastul lui Scarlatescu 🫵🏻🤣🤣🤣🤣🤣
omu Asta stie ce stie,ascultatil ca va prinde bine🤗
deabia astept acest podcast :)
Bună seara șef scarlatescu are dreptate in incinta restauenutuil trbuie să fi un model să respectiv clientu ie stăpânul nostru așa se spune cu comenzi are perfect dreptate preparatul trbuie să îl manci mai întâi din privire apoi preparatul trebuie să fie perfect clientu mulțumit farfuria trebuie să se întorc gola clientul super mulțumit așa se lucrează succes sacaratescule bucătărie trbuie respectata in tote la preparatele și la curățenie
Foarte mișto podcastul
Am facut armata în Focșani, am baut vin adus de colegii de armata ce locuiau In Odibesti, Panciu am baut cel mai bun vin din lume, nu aruncati banii pe sampanii scumpe, sunt vinuri mai bune in Moldova.
Cel mai tare bucătar scarlatescu 💛💛💛💛💛💛💛💛💛
După asta, merg sa beau un vin😍
Greșit! La fiecare 50 de minute lucrate/10 minute pauză, la 8 ore lucrate/40 minute pauza de masă! Atenție la neatenție, pauza de masă din cele 8 ore, nu pe lângă! Nu cum zice chef! 8 ore + 1 oră pauză! Dacă e așa atunci plătește chef sau angajatorul 9 ore! Eeeee, păi hai să dăm scroafa jos din copac! Cu stimă!
Scarlatescu e un fel de nea Marin al bucătarilor 😅❤
Sunt curios ce o sa zica Bontea si Dumitrescu de Scarlatescu dupa ce vad Podcast-ul 😅
Pai au podcast toti 3 la Brenciu
Ca e un pacalici nimic nou...clovnul bucatarilor
@@emircheiri6095 dezvolta subiectul , maestre. De ce e clovnul bucatarilor?
@@emircheiri6095 romanul stie doar sa arunce cu cacat in munca altuia, in viata altuia, in cariera muncita cu greu din copilarie. Intr o ora si un pic, a dat mai multe lectii de viata, care sunt gratis, retine. Sunt lucruri pe care nu ti l e spune nimeni, intr un stat care te vrea oaie, ca sa fii supus. Si in loc sa apreciezi, ca primesti informatii pretioase despre cum sa faci, sau sa repari acolo unde ai gresit, arunci cu vorbe aiurea. 👎
Mare om❤️
respect
Dintre cei trei, eu îl prefer de departe pe Cătălin Scărlătescu. ARE CARISMĂ! Numai pt el mă uit la emisiune, nimic altceva nu mă interesează. Am și mâncat odată la un local al dânsului, companionii mei au lăudat mâncarea, deși de obicei ei sunt foarte critici.
Malagusia este un vin foarte fin, probează si Amethistos!(e super) și Julia!!
Ooo daaa,ai nevoie de un bucatar incepator care e total de acord cu " nu pauza,nu fumat,nu telefon" intr-o bucatarie?
Un OM foarte corect
Super. Podcast .va urmăresc. Mai ales .pe Cătălin Scărlătescu.❤❤
Tare!!!
The real deal ! Omul este un militar in domeniul lui, disciplina ca la armata