Wir schauen deine Videos oft im Unterricht mit unserem Lehrer der ist voll entspannt und wenn mal kein Stress da ist dann wird mal ein Klaus grillt Video geschaut 🤤
Hey Klaus schaue deine Videos schon einige Zeit und muss jetzt mal ein wohlwollendes Kommentar da lassen. Ich freue mich einfach immer mit dir sobald du probierst und muss immer selbst mit schmunzeln. Herrlich. Mach weiter so. Top job
Super Video. Möchte das mal probieren und frage mich wie schwer das Hähnchen war. Meins ist 3,5 kg schwer. Reichen da 1,5 Stunden? Schaue mir deine Videos gerne an.
Hallo Klaus Geht das auch auf Gasgrill mit indirekter Hitze und wenn wieviel Temperatur Geht es dann nach Zeit oder Kerntemperatur Lg aus Wiesmoor Wilfried
Die Suppe schaut lecker aus. Wir können immer bei einer Bouillabaisse nicht nein sagen. Da sind auch immer so leckere Meeresfrüchte drin und etwas Fisch. Das wäre doch das perfekte nächste Rezept 😁 Gruß D&D
Kerntemperatur 75Grad? Ist es nicht mehr so saftig falls doch darüber? Weil öfter ist bei 75 die Haut noch nicht so knusprig wie sie sollte!? Bringt Salzwasser diesbez. etwas??
Hallo Klaus. Dein Video hat mir sehr gefallen. Zeit, auch bei uns die Grillsaison zu eröffnen. Habe letztes Jahr das eine oder andere Mistkratzerle so auf den Kugelgrill zubereitet, n paar Apfelchunks dazu gegeben, war superlecker und gar nicht streng, was das Raucharoma angeht. Grüße aus dem stürmischen Kraichgau
Klaus deine Zahnstocher kannst du dir sparen, Steckn oben am Hals eine Zwiebel rein die dichtet wunderbar ab und macht ausserdem einen sehr guten Geschmack.
sieht echt gut aus, dat huhn... aber sage mal, kannst du nicht mal so Uni-Streuer oder aufbewahrungsdosen rausbringen? in die man deine Rubs umfüllen kann? hatte jetzt bei 2 von 4 tüten das problem das die verschlüße nur einseitig an den tüten klebten und ich das ganze in tupper-dosen zwischenlagern muss. lg
Einfach wieder sehr lecker, Klaus.👌👌👍 Muss ich auch Mal wieder machen.🤓 Am Samstag gibt es bei uns dein schnelles Pulled Pork, aber nicht aus der Waschmaschine WM66, sondern nach dem Heißräuchern dann im Beutel aus dem Wassertopf. Da freue ich mich schon sehr drauf.😁😁😁😋 LG Gunther 🔥
Klaus, ich habe keinen Smoker und keinen Kugelgrill. Meinst du ich kann das Ganze im Backofen machen und als Ersatz eine Bierdose nehmen, oder gibt das Aluminium samt Farbe auf das Fleisch ab?
In Bier gedampftes Huhn.... ich erwarte aber ein mit Bier gefüttertes Huhn.... gibts da Geschmacksunterschiede? Geht das auch auf einem Solargrill bei Vollmond? 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔😜🇨🇭
Noch ein Tipp das hühnchen nicht direkt von der Bierdose essen. Lieber die Dose raus ziehen und einen moment ruhen lassen. Sonst ist das Fleisch sehr nass wie ich finde.
Hey Klaus. Dein Kanal ist der Hammer. Hast du nen tip für mich wenn ich das bierhähnchen im el fuego machen will? Ich glaube ich komme darin nicht auf 200c. Liebe Grüße aus dem Saarland
Hallo, dass ist zum Teil Feinstaub der beim verbrennen von Pellets entsteht und sich ablagert, alleine schon durch den Lüfter der wirbelt alles auf. Habe in der Werkstatt ein 6KW Ofen stehen da sieht es im oberen Bereich auch so aus. Deswegen würde ich persönlich nicht auf einen Pellet-Smoker grillen!
Endlich wieder wat vom smoker den hab ich bei mir nämlich stehen und wat neues ist immer geil ich freue mich schon das zu probieren👍🥩 #klausgrilltarmy❤🥩
Schaue deine Videos immer aber das mit dem Bier müsste doch mittlerweile jeder wissen.....Kerntemperatur Hähnchen max 85° ....Bier verdampft(siedet) erst bei 80° leicht....die "bierdose" ist im Hähnchen und damit noch kälter.....das bier kannst du also auch weglassen oder lieber trinken
@@gauslan9789 Das stimmt ....jedoch müsste das Hähnchen dafür Tage/Wochen lang stehen damit ein Effekt erzielt werden würde......aber dann würde ich es nicht mehr essen ;)
@@zickezacke7065 dachte ich auch zuerst...hätte Sinn gemacht.....aber durch das indirekte Grillen ist es wie im Backofen mit Umluft ....die Hitzeverteilung ist überall gleich....die 5° mehr am Rost haben dennoch keinen Effekt das Bier zum Dampfen/sieden zu bringen
Mehr Verrücktes von mir gibt es auf:
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Kann man das auch so im backofen machen?
Wir schauen deine Videos oft im Unterricht mit unserem Lehrer der ist voll entspannt und wenn mal kein Stress da ist dann wird mal ein Klaus grillt Video geschaut 🤤
ich finde es immer so drollig zum schluss wenn du probierst... :D ich glaube keiner freut sich so schön wie du wenn er etwas probiert :)
Pro-bier-t
Le Floid kann das aber auch ganz gut
Der Meinung bin ich auch
Ich glaube nicht das hasseröder geschmacklich unbedenklich ist 😂😂😂
Höchster Glyphosatgehalt beim Test😄
Hey Klaus schaue deine Videos schon einige Zeit und muss jetzt mal ein wohlwollendes Kommentar da lassen.
Ich freue mich einfach immer mit dir sobald du probierst und muss immer selbst mit schmunzeln. Herrlich. Mach weiter so. Top job
Darf ich für meine Frau fast jedes Wochenende machen. Meistens gleich zwei. Immer genial. Danke Klaus
*PERFEKT FÜR DEN SOMMER* 👌
Zu Bierhuhn kann man nichts außer lecker sagen. 😊
Super Video, auch das du die Methoden auf unterschiedlichen Grill Geräten erklärst, Top!!
Oh Klaus, ich habe lange nicht mehr so etwas leckeres gesehen
Geschmack zwischen den Schenkeln finde ich persönlich immer eher unangenehm aber.... naja jeder wie er mag.
Meinst du jetzt beim Huhn?
Super Video. Möchte das mal probieren und frage mich wie schwer das Hähnchen war. Meins ist 3,5 kg schwer. Reichen da 1,5 Stunden?
Schaue mir deine Videos gerne an.
ein echter Fressmapf der Klaus, beide Daumen nach oben;-))))))
Kann ich nur weiterempfehlen.
OBER MEGA!😅
Danke für dieses geile Rezept😘
Herzlichen Glückwunsch zu den 200000 Abonnenten!
Feine Sache, Goldbroiler😁 Geht auch gut auf dem Gasgrill, erste Stunde mit Rauch. Hach, hoffentlich ist bald gutes Wetter ohne Sturm
Wie immer ein sehr schönes und entspanntes video
Das geht mit einer Bierbüchse auch locker. Super kommt es mit Guiness. Haben wir schon vor Jahren gemacht. Easy😎
Hab das ganze aufn Gasgrill gemacht und aufn Smoker. Fazit. Beides geil.
Sehr geil alles gute
Hallo Klaus
Geht das auch auf Gasgrill mit indirekter Hitze und wenn wieviel Temperatur
Geht es dann nach Zeit oder Kerntemperatur
Lg aus Wiesmoor Wilfried
Die Suppe schaut lecker aus. Wir können immer bei einer Bouillabaisse nicht nein sagen. Da sind auch immer so leckere Meeresfrüchte drin und etwas Fisch. Das wäre doch das perfekte nächste Rezept 😁 Gruß D&D
Sommer kann kommen !!!!
Die Ossis wieder Hähnchen 😉🤣 Broiler, aber genial wünsch mir mehr bürgerliche deutsche grillkost! Lob auch immer an die beste kamerafrau
einfach nur sehr geil
Hm, keine Ahnung, ob man das Bier im Gockel schmeckt, müsste ich mal probieren, aber die Haut war auf jeden Fall schön knusprig, lecker lecker.
Was für eine schöner Anblick, ich mein das Hühnchen 😁 Wie immer Super gemacht Klaus. Gruß Heinz
5:01 gut geschnitten 😂😂😂😂
😍😍😍😍das wird nach gemacht
Mit meinem Lieblingsbier muss das ja was werden 😉
Hatte ich schon mal auf dem Water Smoker gemacht...was soll ich sagen??
War heftig geil gewesen👏👏👍😋
Kerntemperatur 75Grad? Ist es nicht mehr so saftig falls doch darüber? Weil öfter ist bei 75 die Haut noch nicht so knusprig wie sie sollte!?
Bringt Salzwasser diesbez. etwas??
Und noch eine Frage. Kann man denn ein Hähnchen in Salzlake einlegen? Ich denke, es würde so über Nacht viel schmackhafter werden, oder?
Hallo Klaus. Dein Video hat mir sehr gefallen. Zeit, auch bei uns die Grillsaison zu eröffnen. Habe letztes Jahr das eine oder andere Mistkratzerle so auf den Kugelgrill zubereitet, n paar Apfelchunks dazu gegeben, war superlecker und gar nicht streng, was das Raucharoma angeht. Grüße aus dem stürmischen Kraichgau
Klaus deine Zahnstocher kannst du dir sparen, Steckn oben am Hals eine Zwiebel rein die dichtet wunderbar ab und macht ausserdem einen sehr guten Geschmack.
02:00 😂😂😂😂
Bierhuhn ist eine geile Sache und geht immer :-)
Hallo Klaus, Glückwunsch zu 200k Abos und evtl. kommt ja noch ein kleines Spezial hierzu, würde mich jedenfalls freuen. 😉👍
Könnte ich das ganze auch im digital smoker von broil king machen auch wenn der nur auf 135°C kommt ? Wenn ja wie lang ?
Was haltet ihr davon die rub eine Nacht im Kühlschrank einziehen zu lassen?
Hallo Klaus. Sehr geiles Video :)
kann man den Saft der runtergetropft ist mit anrichten oder schmeckt der eher nicht so gut?
LG. aus Österreich :)
sieht echt gut aus, dat huhn... aber sage mal, kannst du nicht mal so Uni-Streuer oder aufbewahrungsdosen rausbringen? in die man deine Rubs umfüllen kann? hatte jetzt bei 2 von 4 tüten das problem das die verschlüße nur einseitig an den tüten klebten und ich das ganze in tupper-dosen zwischenlagern muss. lg
Hallo Klaus! Tolles Video!Werde ich auf jeden Fall auf dem Smoker testen👍
Einfach wieder sehr lecker, Klaus.👌👌👍
Muss ich auch Mal wieder machen.🤓
Am Samstag gibt es bei uns dein schnelles Pulled Pork, aber nicht aus der Waschmaschine WM66, sondern nach dem Heißräuchern dann im Beutel aus dem Wassertopf. Da freue ich mich schon sehr drauf.😁😁😁😋
LG Gunther 🔥
Tolles Huhn. Gültiger Versuch 😎😂. Von uns Daumen 👍👍👍. Grüße von uns
1 1/2 Anzündkamine für den Kugelgrill ist das nicht ein bisschen zuviel 🤔? Toll jetzt habe ich Appetit auf so einen Gockel 🤤
Moin, Bier Huhn geht immer👍😊
Ick brech wech :) :) . Gestern noch nen glückliches Hähnchen uffm Hof, heute voll relaxt uffm Smoker. Sehr geil!!!!!!
Schaut Geil aus! Danke 👍
Cooles Video ,aber nun zeig uns doch endlich Deinen Learjet✈,ich höre ihn doch ganz deutlich im Hintergrund 😁👍
Ich liebe bier und hünchen 😍😍😍
Smoker wird angeheizt 🥰
Sieht gut aus ! TOP!!👍🍺
Ich werde das heute mal auf ein Gasgrill machen genug Anleitung von dir hab ich ja werde es nachher bei Instagram posten das Ergebnis
Bester Mann !
Hallo Klaus, mein erstes Beer can Chicken war auf einem selbstgebauten UDS. Trotzdem tolles Video.
GEIL!
Das werd ich heut mal machen
Bier Geschmacks Test immer machen , hab es einmal mit öttinger probiert , halbe stunde später ist das Huhn weggeflogen
Nix zu meckern. Gutes Video. Ich sehe es schmeckt. Funktioniert auch im Kugelgrill problemlos.
Sieht übel lecker aus versuch ich auch mal
Klasse Video, den Daumen hoch gibts sowieso :)
Lecker!
Ist das schön ❤️
Klaus, ich habe keinen Smoker und keinen Kugelgrill. Meinst du ich kann das Ganze im Backofen machen und als Ersatz eine Bierdose nehmen, oder gibt das Aluminium samt Farbe auf das Fleisch ab?
Klar das geht super
In Bier gedampftes Huhn.... ich erwarte aber ein mit Bier gefüttertes Huhn.... gibts da Geschmacksunterschiede? Geht das auch auf einem Solargrill bei Vollmond? 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔😜🇨🇭
Schmeckt man das Bier eigentlich raus?
Noch ein Tipp das hühnchen nicht direkt von der Bierdose essen. Lieber die Dose raus ziehen und einen moment ruhen lassen. Sonst ist das Fleisch sehr nass wie ich finde.
Gutes Video!!!
Und schönens ostdeutsches Bier 💪🏻
Hey Klaus. Dein Kanal ist der Hammer. Hast du nen tip für mich wenn ich das bierhähnchen im el fuego machen will? Ich glaube ich komme darin nicht auf 200c. Liebe Grüße aus dem Saarland
Einfach machen
Wer versteht auch immer feinstes Grillen BBQ 😂
Ich vermisse ein wenig das unter der Haut würzen !?
Super,endlich mal anständiges Bier
Das ist doch kein Messer.
DAS ist ein Messer🗡
Und da ist es wieder am Ende dieses freche grinsen😉
👍👍👍
Hätt ich einfach auch bock drauf
Wo gibt es die Rezepte zum nachmischen von den Rubs?
Auf meiner Website
Schöner Broiler, aber was mir nicht gefällt, die viele Asche, siehe am oberen Rost
Hallo, dass ist zum Teil Feinstaub der beim verbrennen von Pellets entsteht und sich ablagert, alleine schon durch den Lüfter der wirbelt alles auf. Habe in der Werkstatt ein 6KW Ofen stehen da sieht es im oberen Bereich auch so aus. Deswegen würde ich persönlich nicht auf einen Pellet-Smoker grillen!
An dem Flügal war aber no viel Haut dran😋
Lecker😋
Klingt ja schonmal schmackhaft
Geiles Video, was wird von dir und der community für Bier empfohlen?
Jakob Diener alles außer Alt.
Gude Bier
Würde es mit Schwarzbier oder Kirschbier (z.B. aus der Lausitz) gerne mal versuchen weiß meinst du denn dazu würde das vom Geschmack passen ? M.f.G.
Verschränkt man die Arme hinterm Kopf...🧐.. Kopf??? 🤣🤣🤣
Boar die perfekte Kombi ein Huhn und en kalter Bier geil #klausgrilltarmy
Deutsch 10/10 und 14 jahre alt.
Endlich wieder wat vom smoker den hab ich bei mir nämlich stehen und wat neues ist immer geil ich freue mich schon das zu probieren👍🥩
#klausgrilltarmy❤🥩
ich kenn dich ich hab mal neben euch gewohnt
Schaue deine Videos immer aber das mit dem Bier müsste doch mittlerweile jeder wissen.....Kerntemperatur Hähnchen max 85° ....Bier verdampft(siedet) erst bei 80° leicht....die "bierdose" ist im Hähnchen und damit noch kälter.....das bier kannst du also auch weglassen oder lieber trinken
Da Flüssigkeiten auch schon bei Temperaturen unterm Siedepunkt stärker verdunsten, ist trotzdem ein Effekt zu erwarten
@@gauslan9789 Das stimmt ....jedoch müsste das Hähnchen dafür Tage/Wochen lang stehen damit ein Effekt erzielt werden würde......aber dann würde ich es nicht mehr essen ;)
Tim Müller meinst du nicht, dass durch die Hitze von unten das Bier früher in Wallung gerät?
@@zickezacke7065 dachte ich auch zuerst...hätte Sinn gemacht.....aber durch das indirekte Grillen ist es wie im Backofen mit Umluft ....die Hitzeverteilung ist überall gleich....die 5° mehr am Rost haben dennoch keinen Effekt das Bier zum Dampfen/sieden zu bringen
W.w.k. 👍🍗😋🍺
Lecker gab es noch Dips
Das Bier geht gar nicht😝
Jawoll, endlich mal einer der Bierhuhn mit ordentlichen Bier zubereitet!😉
Schneide beim nächsten Mal bitte den popo weg😀
sieht mal wieder extrem lecker aus lieber Klaus, beste Grüße Heino 👍🔥🔥🍺🍺
Hassetöter oh Nein 😅
zwischen den Schenkeln Geschmack verteilen XDDDDDDDDD
Grill ma ne Pizza
mach ich jedes jahr auf der kugel
Wiesenhof ? bä ^^