Resepi Bomboloni Gedik
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- Resepi : Bomboloni
== Bahan-bahan ==
280 gram tepung gandum
140 gram susu segar
6 gram yis kering
25 gram butter
20 gram gula
1 biji telur
sedikit garam
1/2 tspn bread improver
nutella
== Cara-cara ==
Satukan susu segar yang suam dengan yis aktif. Biar kan 5 min atau hingga ia berbuih.
Dalam mangkuk bersih, satukan tepung, butter, garam, dan juga bread improver. Gaul hingga menjadi kasar.
Masukkan air yis dan telur kedalam adunan tepung. Uli seketika kemudian perapkan hingga ianya membesar 2 kali ganda.
Apabila adunan sudah membesar, tumbukkan adunan dan bentukkan bulat-bulat. Perap lagi 15 min.
Goreng donut menggunakan minyak yang banyak dan pastikan minyak tidak terlalu panas, tidak juga terlalu suam.
Apabila donut sudah sedikit suam, gaul kan dengan gula. Ambil lidi, tebukkan tengah-tengah donut, dan paipkan dengan nutella atau pun apa sahaja inti yang anda suka. Sedia dihidang.
==
Download aplikasi Seminit Resepi di handphone anda
Android bit.ly/AppSemin...
iPhone/iOS bit.ly/iosSemin...
Website : seminitresepi.com
#seminitresepi
Kenapa aku tengok video ni waktu puasa :')
kita geng kesiannya :'(
kita geng kesianya:'(
Haha sama
Sedap oo
Saya da try wat..Alhamdulillah mnjadi.gebu gebas lembut...terbaikkkkkk
Nnt try resepi lain pulak ye. ☺
Dpat brpe biji satu adunan ni???
Nmpak sedap..nampak mudah tp...selalu buat tk jd hu..hu
Ikut rsepi dri channel seminit resipi smuanya mmng mnjadi. Thumbs up👍👍
Sebelum goreng kena biarkan dulu x
Iye. Kena perapkan dulu sampai kembang
Coklat tu buat mcmmana erh
Itu nutella je
Kalau pkai tepung roti boleh x
Boleh jugak. Guna gandum
Makcik, Terima kasih banyak resepnya. Mau Aku coba bikin di rumah.
Selamat berjaya
Thanks kak for the recipe!
Sedap nyw tgok dh la tgh puasa ni..tq for the vid
Nak tnya, telur sbiji, tp knpe x msokkan smua? And telur guna gred ape
Norafishah Amatslan kaannn 🤣 baru nak tnya
Senang dan mudah faham. Tenkiuuu😘
Yummy. Nanti boleh try. Boleh kak tanya acuan terap tu beli kat mana?
Dekat kedai bakery sis
Klu gantikan butter dgn marjerin bole ke?
Boleh sis.
@@Seminitresepi okay, terima kasih🤗
Dah macanm dorayaki makanan doremon plak
Kan 😂
Senang je nmpaknyaaaa
Nampak mcm senang real bomboloni sangat cerewet
Tak perlu diperam dulu ke? 😅
Kena sis. Details penuh di description box. 😊
Tajuk dia... dia kata resepi bamboloni gedik tpi tak gedik punn👍👍😌😌😆😆
Gedik tu masa doh tu naik bila kita goyang doh tu dia mengedik sikit tanda doh tu naik dgn bagus
Terima kasih...saya dah try buat menjadi🙈🙈
mcm mana cara nak buat coklet filling tu.
Guna Nutella pun boleh
Sedapnyaaaaa
Last skali tabur ape ya
Powder sugar atau gula icing
Da try,,,resepi ni mmng simple dan sedaaap 😋😋 gebu gituu
Yg x try mst rugi kan. 😜
Pakai coklat apa tu??
@@nuraishafiqa6674 nutella
Nak sikit
nak tnya.. garam tak letak ke?
Oh senangnya buat mudah dan cepat! Boleh tanya mana boleh dapatkan acuan bulatan warna biru tu? Comel la nak beli
Shopee. Guna cawan plastik pn blh
👍👍👍
Simple nye resepi, halal kan ye
Kalau guna resepi donat biasa boleh ke
Susu segar bole ganti dgn susu cair tk cik ain ?
Kalau nak buat lebih kne gandakan semua bahan ke ?
Assalamualaikum kak nak tanya..garam dengan bread improver nk letak byk mane eak?
Susu segar boleh guna full cream milk tak?
Norfaizah Hafizal boleh kak tak jadi masalah, low fat sape nak diet2 je hahahaha
Lagi sedap
Nak tanya mana beli cutter biru tu? Saya mahu
Bakery supplier ada jual
Boleh kongsi kontak supplier, Saya nak beli
. Mnaa nk dpt acuan bentuk bulat tu
Ros Nani shopee ada.stainless steel cookies cutters with handle set
Ain,susu segar ni yg dlm kotak tu kan ,,mcm dutch lady marigold atau goodday tu, yg ada tulis low fat ,fresh milk,tp klu gna yg ada tulis full cream bleh x?
Bread improver msuk waktu bila?x nampk pulak
Boleh je pakai full cream.
Inti dye camne nk buat
Dah cuba. Kali ketiga baru menjadi. Saya budak baru belajar. Tq sis for the receipe. Sedap dan lembut sgt. 😍
Siti Teoh ape yg error smpai kali ke3 bru jdi sis...blh share x tqsm 👌🏼
@@tengkunoorasyikintengkuaza2046 mungkin sebab saya tak pakai mixer kan so doh tu mula2 tak berapa nak menjadi.
Siti Teoh tqsm sbb sudi rep 👍🏻
@@tengkunoorasyikintengkuaza2046 welcome sis 😁
Sis nak tanya coklat pakai apa
Nutella
boleh ke pakai oven nak masak
Boleh je tp rasa roti tu lain la sikit
Gula tu guna gula kisar ke atau gula castor?
Dua2 boleh
Ni ke rupanya bomboloni😁
kalau tukar butter tu pakai mentega boleh ke?
Boleh jee
nak lagi gebu sebelum goreng tu proofing dulu ..
Amier Nova proffing tu apa bang?
Dkt description bgtau ada gula..tu gula untuk hiasan je ke sis? Bkn utk d masukkn dlm adunan doh? Sorry tya..kurang fhm part gula tu😅 baru je buat doh tu tnpa letak gula.. hrp2 btol lah😂
Update : doh gebu gebass even xletak gula td sbb x sure nak letak gula ke x..haha..tqqqq ain😇
pokokbungas kan lepas goreng tu dia gaulkan dngn gula. Yang tu la kowt gula yg di maksudkan.
@@shaamran4384 tq 😄👍
Nk tnya susu segar tu masa nk cmpur dgn yis tu kan susu dlm keadaan suam ke panas ke sejuk?
suam.. jangan sejuk..
Klu guna susu dutch lady yg full krim or fresh milk kna pnaskn dlu ke?
papan canai tu ada jual ke?
Kalau takda butter, sesuaikan ganti dengan apa ya ?
Margerine pun boleh. ☺️
Coklat Jenis apa ya d guna?
Nutella
Sis bt resepi takoyaki plak
blh guna susu tepung yg dibancuh ka sis?
Susu tepung tk pyh bancuh masukkan terus je
klu buat dapat berapa ? dan bila dah sejuk masih lagi lembut ke bomboloni tu ?
Maybe dalam 10 ketul mcm tu, bergantung size. Dah sejuk pun lembut lg
ok..esok nk try buat tok ank bujang den😂
gediknya bomboloni ni.... ... rasa nak mkn 😭
Kalau tiada susu guna air dapat kah
Ada susu lg sedap..pakai susu full krim la
Pakai tepung high protein boleh ke ?
Boleh je. Tiada masalah. 😉
Lagi gebu
Terimakasih
Kt mn nk cri flvour tu
Ini sangat bagus dan channel ni juga sudah memberikan saya semangat untuk membuat channel saya sendiri😇. I hope semua sokong saya !! Thank You 💚
Inti dia tu macamana buat? Cokelat masakan? Or cokelat apa? Hmmm
nurulnajihahx thank you babe. Yaa nytella. Ak dah search 😅
Sis, blh ke ganti susu segar dgn susu cair?
Boleh
kalau takde mixer boleh guna manual tak .. guna tngan .. hahaha
Boleh je sis..pakai tgn..lg pun ikut resepi xberat sgt bila dh jd dough...uli smp elastik
Letak perisa lain boleh tak?
Maaf tanya.. kalau tak nak masak tapi nak tengok resipi jek boleh tak?
Kalau dengan tengok je dah boleh kenyang, sila kan. 😂 kidding.😁
Rie Y hahah hitamlah hati awak ni
Air putih cmpur dgn yis tu susu ke?
ye betul. :)
Guna tangan leh lembut MCM tu ke
Boleh sis. ☺️
Yeke ni lebam tangan nanti haaaa
@@Seminitresepi ape2 terima kasih ye nanti teman cuba buat.nampak MCM menarik
English translation of recipe and procedure please. Thank you
140 gram fresh milk
6 gram yeast
*stir well and put it side
280 gram flour
25 gram butter
*mix it
*pour the yeast stuff into the flour
1 egg
Mix all together till becoming a dough
# sorry for my broken English
kenapa saya buatctak jadi lepas goreng tu tak lembut and masak sepenuhnya dalam dia
Api terlampau kuat sebab tu dalam tak sempat masak
Nur Atilia Ramle oh laa thank you!🙏🏼😊
Nak tnye.. sy dh buat ikut resepi ni tp knpe sy pnye donut tu keras dkt luar.. dye jd mcm rangup gitu, dlm lembut je ok☺
Awak dah cuba? Telur masukkan habis atau tidak?
@@hannah9128 ye dh cube.. telur mmg sy msukkan hbis satu biji.. sy ikut sebijik2 mcm dlm resepi
Letak bread improver utk lembutkan
Xyah tungguh doh tu naik dlu ke🤔🤔🤔🤔
x perlu bgi die kembang dulu ke?? baru goreng?
oh kena kembangkan? ingatkan dia letak double sebelum goreng.
Sorry nak tanya, mana nak dapat pengukur utk roll ketebalan doh tu
Boleh buka fb Rin rdc
Hmmm knp x tulis sukatan
Ms video tgh jln tu..ada dia paparkn sukatan @ berat setiap bahan
Nk tyeeee..
Adunan tepung tu xde ltak gula eh? So kalo kite x topping dgn gula last tu, adakah donut tu akn tawa if ltak filling je dlm?
Dlm adunan tepung ada gula sikit. Tp kalau x letak topping atau filling, mmg akan tawa
@@Seminitresepi ok baik.. Trime ksh..
Yeast tu kalau ikut sukatan table spoon berapa ya?
Ok yg nie nmpk lembut n gebu..klu xde mixer..nk uli guna tgn bpe lame?
Sis boleh tgok versi vlog punya ya. Kat situ cik ain ada bg tips bg yg nak uli pakai tgn. ☺
Ok tq😊
Mixer tu jenama apa?
@@suharnisaini4738 the baker b7. Boleh pm page kami di fb utk pembelian. 😊
ooo
kalau xde bread improve boleh guna apa yer??
#peminatseminitresepi
#😍😍😍😍
Baking powder
assalamualaikum nak tnya.. goreng gune minyak masak atau shortening? sb sy buat mcm mkn minyak la..
Minyak masak je
Kalau buat.. ada cara utk simpan dalam peti sejuk utk buat lain hari?
Bole guna cara frozen bomboloni..awak goreng kejap tu bomboloni..pastu masukkan dalam plastik atau kontena kedap udara baru masukkan dlm peti ais freeze
@@Jaidah9497 terima kasih puan.. :)
kalau da sejuk tetap lembut ke?
kak tolong resepi coklat ny apa 😭😭😭😭😭😭😭
Pakai nutella je
Knpa bomboloni saya jadi keras sikit dkt bahagian luar?
Sbb gaul kasar smpai dia terlalu sebati kot. Tekstur dia jadi cam ketat skit. Tu yg keras tu. Rasanya sbb tu la 😂😅
Sis , kalau nk buat sekilo tepung, yis kene byk jgk ke ? Sbb kalau kali 4 dah 24g , ke mmg byk takpe?
1 kg tepung 1 peket yis 11 gram
Nak tanya, kalau guna tepung roti okey tak ??
Boleh je
Boleh guna baking soda tak ? 😂
Guna coklat apa ni??
Nutella
Lepas dah bentukkan bulat2 tu terus goreng or kena tunggu kasi kembang dulu ye?
Kena tggu kembanh dlu
yis yg ltk dlm susu tu nk kne tnggu brape mnit sblm cmpurkn dlm adunan tepung?
Biase Sy buat dlm 10mnt,DH kembang..jnji air suam,yg agak panas..bkan TK panas lngsung ye....bkan air sejuk Tau...ikut yg Sy buat la..
Gula tu kene letak dalam yis dgn susu kan?
Boleh je
🤤
Susu segar jenama ap sis?
Pakai susu full krim
Susu tu kena panaskan ke bagi suam ?
recepi ni bleh buat berapa
Boleh buat dalam 9-10 ketul.
susu mesti sejuk ke panas?
Suam sis
kalau pakai bradmaker boleh pakai cara ni jugak ke?
Tak pasti sis. Kitorg xde bread maker. Hehhe. U boleh try. 😉
kalau susu segar diganti dengan susu tepung ok ke?
Boleh je campur dengan air jadi susu biasa
Salam sis kalau kite nak bagi die ade warne, nak kene taruk berape bnyak ye
knp donat aku x terapung🤣, tenggelam lain mcm..
lepas dah bentukkan doh donat tu, kasi rest 5-10 minit sampai dia kembang sikit baru goreng
@@aeisyasarah6881 oohh.. mcm tu ya sis. bila x jadi mcm tu time goreng rasa hampa pulak🤣. x gelembung2🤣
ko ni marlina nama je pompuan tu pun xtaw.hahaha
Tunggu proofing, kita angkat donut tu ringan and tak melekat dkt tray
maaf nak tnya..lepas uli..mmg xyah tggu utk kembang ke? trus goreng je?
Kena tggu kembang. Click description ada details ye. ☺☺
Sis klau xde bread improver boleh ganti ngn lain tak ??
Tak nak letak pun xpe. Tp uli lebih sikit ye.
@@Seminitresepi ohh yekee ... Terima kasih sis
Bread improver tu penaik ke?
kenapa yis saya x kembang???😣😣
Susu tu kena suam
yis mati
Kalau xde bread improver bleh gantikan dngn ape ye??
Bole guna tangzhong method...
Masak tepung dgn air smpai kental..pastu masukkan dalam peti ais smalaman ..esok baru guna..saya slalu guna cara ni kalau nak buat roti tp xda bread improver...tp saya x ingat dah sukatan nya tu..awak bole cuba search nnti. ..tangzhong method