KNOW YOUR OWN BUTTER OWN YOUR OWN

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 гру 2024
  • In this video I told you that it wasn't really hard to make butter in the house.
    🌸 WHAT TO DO? 🌸
    1 kilo of milk
    4 cups of cold water flowing from the fountain
    PREPARATION OF;
    The construction is very practical, you just have to be patient and collect the milk cream. We need to have clear milk in it. The butter I saw you get five liters every week was skimmed in 25 liters of milk. (400 grams of butter). We keep it in the fridge for one night and skim the next day. Once we've accumulated enough, we take it out of the freezer and keep it in the fridge for one night.
    We're picking up the chaff that we can chop. Add 2 cups of water over and over. At the end of 5 minutes will be like cream. Add 2 cups of water and continue to whisk. Slowly you will see the oil collecting. With the help of a spoon, we take the butter from the water and take it to a plate. We're washing the butter until fresh water comes out. And take a clean container and put it in the fridge, our butter is ready. ENJOY YOUR MEAL.

КОМЕНТАРІ • 736

  •  4 роки тому +4

    ORJİNAL SAN SEBASTİAN CHEESECAKE TARİFİMŞ KAÇIRMAYIN🤩 ua-cam.com/video/as9SwrvyF8U/v-deo.html

    • @ertugrulogur103
      @ertugrulogur103 4 роки тому +1

      Süpersin tebrik ederim

    • @hayriyebbb3815
      @hayriyebbb3815 4 роки тому

      Cok zahmet etmıssınız. Hepsini bir neden yapmıyorsunuz. İlk soguk su koymanız enteresan. Ben hıc koymam. Koyanların da sıcak su koyduğunu gordum
      Bebegınıze ragmen boyle ıslerle ugrasmanız takdıre şayan👍

    • @papatya0234
      @papatya0234 3 роки тому +1

      Kübra hanım ellerine sağlık ama bu şekilde kendini çok yormuş oluyorsun bende evde yapıyorum tereyagimi. Önce kaymaklarimi 5kiloluk bir bidona koyuyorum 1 şu bardagi ılık su ekliyorum kapağını kapatıp bidonu yatırıp çok hafif, yavaş bir şekilde elimde sallıyorum bidonu 10 kadar sonra 2 şu bardağı soğuk su ekliyorum 10 dk daha salladiktan sonra tereyağı çok güzel bir şekilde toplanıyor sonra suzuyirum tereyağını ayrıca kalan suyuda yayık ayranı oluyir çok lezzetli. (bidonu hızlı sallayayim hemen olsun demeyin yoksa hepsi köpük köpük olur ve tereyağı çıkmaz. Bunun tekniği yavaşça sallamak)

  • @ahmetcelik204
    @ahmetcelik204 5 років тому +145

    Yağ güzel oldu ama bebişin tombiş yanakları daha güzel maşallah allah nazardan saklasın

  • @multipackk
    @multipackk 5 років тому +36

    Sütten, yağdan anlamam fakat çok temiz ve net bir anlatımınız var. Teşekkürler.

    •  5 років тому +2

      Teşekkürler

  • @aliexpresscini3183
    @aliexpresscini3183 5 років тому +33

    Keşke nasıl kalıp cıkardınızıda gösterseydiniz Muhteşem 😃

  • @kharon1385
    @kharon1385 5 років тому +9

    Mutlaka denicem. Kaymağı biriktiriyordum ama tereyag yapma yontemini bilmediğim icin oturup kaymağı yiyordum.
    Bunu mutlaka denicem . Teşekkürler

  • @yunusdundar5648
    @yunusdundar5648 5 років тому +5

    Allah o tatlı tombiş yanaklı dünya tatlısı bebeğinizi sizlere hayırlı bir evlat olmasını nasip kısmet etsin

  • @emelaracl336
    @emelaracl336 5 років тому +7

    Elinize sağlık.Maşallah bebeğinize rağmen vakit bulup böyle yararlı paylaşım yapıyorsunuz.Yavrunuza sağlıklar,güzellikler dilerim.

  • @sevdaa.9396
    @sevdaa.9396 5 років тому +132

    Ben o kaymakları birikip tereyağı yapacağıma kahvaltıda balkaymak yapar ekmeğin üstüne sürer yerim zaten süt alınca hep kaymağını alır 2-3gün kahvaltıda yeriz biriktirecek bişey kalmaz yani😁

    •  5 років тому +8

      Kaymak yiyebiliyorsanuz tabii ki çok güzel☺️ ama ben yiyemiyorum kaymağı😌

    • @esracicek7168
      @esracicek7168 5 років тому +2

      @ ben de bayilirim

    • @kaderovali4211
      @kaderovali4211 5 років тому +8

      Aynen ya bizde çok severiz bu yöntemi çok beğendim ama bizde o kaymak kalmaz 1 saate biter :))

    • @gizem6988
      @gizem6988 5 років тому

      KÜBRA PELVAN
      Bende sütün kaymağını o şekilde yiyemem.
      Tereyağını yaparken dikkatimi çekti hafif sıcak su (bir çay bardağı kadar) kullanmadınız. Ben öyle yapıyorum birde toplarken buzlukta soğumuş su kullanıyorum.
      Sizinkini de deneyeceğim elinize sağlık ❤️

    • @onderkaanerdem605
      @onderkaanerdem605 5 років тому

      @ kaymak yenmezmi

  • @user-fz7iz3kb6n
    @user-fz7iz3kb6n 5 років тому +35

    Meraba..daha cabuk olmasini istiyorsaniz buzlu su kullanin suyu donmaya birakin soguk olunca daha cabuk olucak..
    Ellerinize saglik
    Azerbaycandan selamlar

    • @senaygenc8402
      @senaygenc8402 5 років тому +1

      Hangi su için diyorsunuz

    • @gulnazcabbarova8980
      @gulnazcabbarova8980 5 років тому +4

      @@senaygenc8402 rehmetlik nenem nehre calxalayardl onuda evveli illx su yaga conende soyux bulaq suyu tokerdiki, ayran yagl bosdasln😴

    • @zaurmurad5881
      @zaurmurad5881 5 років тому

      @@gulnazcabbarova8980 😊yoldaşım profilidi mənimdə nənəm 🥺

  • @ayka3631
    @ayka3631 4 роки тому

    Arkadaşlar çok guzel oldu,ben yaptim.Daha once de bir kaç kez denedim ama farkli tariflerle ,olmamisti.Bide bunu deneyim dedim hem cok kolay hem tam istedigim gibi oldu.Ellerinize saglik,sayenizde artik kendim yapacagim.Evdekiler hazir tereyag sandilar.Půf noktalar için de teşekurler!

  • @Kubra-ju4he
    @Kubra-ju4he 5 років тому +4

    Hep zor gelirdi ama o kadar guzel anlattiniz ki 👏🏻👏🏻 kaymak biriktirmeye baslamaliyim artik 😁😁

  • @acelyaozen8726
    @acelyaozen8726 4 роки тому +1

    Videonuz genel olarak çok açıklayıcı, fakat nasıl şekil verdiğinizi de keşke görebilseydik. Hiç yapmamış biri için, bu küçük detay epey önem arz ediyor. ☺️ Ellerinize sağlık

  • @fatmakorkmaz1868
    @fatmakorkmaz1868 4 роки тому

    @KÜBRA PELVAN SIMDI YAPTIM BUZLUGA KOYDUM HEMEN DONSUNDA SEKIL VEREYIM DIYE MUKEMMEL OLDU TADINA BAKMAK ICIN SABIRSIZLANIYORUM👌👌👌👌👏👏

  • @ravzaravza3388
    @ravzaravza3388 5 років тому +4

    Bravo valla helal olsun aynı eski zamanlardaki ninelerimizin yaptığı gibi olmuş elleriniz dert görmesin bende yapacağım inşallah 😊👍

  • @yunusemre5505
    @yunusemre5505 5 років тому +19

    Hocam Siz Bu İşin Boyut Almıs Halisiniz Valla Denedim Ve Harika Bi Lezzet Denemelerini Tavsiye Ederim

  • @sahmerangozubuyuk3575
    @sahmerangozubuyuk3575 4 роки тому +2

    Kübra Hanım tarifinizi çok beğendim çocuklarıma artık doğal tereyağ yedireceğim kıvamı da harika oldu çok teşekkür ederim

  • @cigdemgokbulak7655
    @cigdemgokbulak7655 2 роки тому

    Her zaman ki gibi en detaylı anlatım çok teşekkür ederim kübracığım🥰🌹

  • @emiryigit2305
    @emiryigit2305 5 років тому

    Ne hamarat ablalar var bizimkiler çorba yapmayı bilmiyor helal olsun

  • @zehrauenal4840
    @zehrauenal4840 4 роки тому +2

    Şekillendirmeyi nasıl yaptınız onuda gösterseydiniz keşke

  • @betulhusrevoglu5838
    @betulhusrevoglu5838 5 років тому +2

    ANLATIMINIZ ÇOK İYİ ,UYGULANACAK TARİFLER VE ANLAŞILABİLİR.TEŞEKKÜRLER .

  • @pembepapatya2456
    @pembepapatya2456 3 роки тому

    Sade ve sadece sizin videonuzla yapıyorum tereyağımı ve harika oluyor. Size minnettarım, emeğinize sağlıkk ❤️

  • @guzelesen631
    @guzelesen631 4 роки тому

    Eline emeğne sağlık Teşekkürler

  • @SamsungBerde-ot4jm
    @SamsungBerde-ot4jm 4 роки тому

    Tesekkur ederim bizde kimse kaymak yemediyi için ben atıyodum.şimdi ben de yiqicam.Allah razı olsun sizden.

  • @aybenizshikhlayiva1734
    @aybenizshikhlayiva1734 5 років тому +3

    Super kere yag alındı kendim yapdım cooooook tewekkürler 🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍

  • @beyhansolyali7789
    @beyhansolyali7789 2 роки тому

    Yanınızdaki minnoş büyümüştür ben tarifinizi uyguluya cağım inşallah

  • @yldzlarstars3625
    @yldzlarstars3625 4 роки тому +1

    Yogurt yaptiktan sonra Yogurdun üstündeki kaymağı alıp yapsanız daha kaliteli bir tereyağ olur

  • @zeynep_senkal
    @zeynep_senkal 4 роки тому

    Ben bunu yapimm😄eskide yayık da yapardık bunu yağları tahta kaşıkla toplardık 😊eskilere getirdiniz beni evde bu şekilde yaımını ilkkez gördüm çok teşekkürler paylaşımınız için elinize sağlık maşaallah🥰

  • @zktarot
    @zktarot 5 років тому +1

    Allah isteyen herkese o minnak bebisten nasip etsin...ellerinize emeğinize saglik

    •  5 років тому

      amin tesekurler

  • @Katre53
    @Katre53 5 років тому

    guzel anlatiniz ilk defa anladim 😁 birde peynir yapimi paylasirsaniz sevinirim❤️tesskkurr ederiz

  • @F.Therapy
    @F.Therapy 4 роки тому +1

    Bu sütü kaynatıp 1 gün dolapta beklettikten sonra kaymağı alıyoruz peki süte ne oluyo o sütten yoğurt çalınır mı

  • @gulsenozdemirci523
    @gulsenozdemirci523 4 роки тому

    Elinize sağlık çok güzel oldu. Eskiden ineklerimiz vardı rahmetli anam da yapardı. Çok lezzetli olurdu.O günleri hatırlattınız bana. Eskiden her şey daha güzeldi.

  • @Meleksuelinden
    @Meleksuelinden 5 років тому +2

    Masallah cok guzel olmus elinize saglik afiyet olsun canim

  • @inayetkaraoglu3706
    @inayetkaraoglu3706 5 років тому

    Bende biriktiriyorum yoğurdun kaymağını plastik turşu bidonuna koyup üzerine su koyup sallıyorum on dakikada oluyor ellerine sağlık çok güzel oldu

  • @uhree5387
    @uhree5387 5 років тому +1

    Poşet geçirme fikri çok güzel. Yarın denicem inşallah

  • @necmiyetunal9279
    @necmiyetunal9279 5 років тому

    Ellerinize saglık bu kadar kolaymış meger bizde kaymakları kahvaltıda yiyoruz ama bundan sonra biriktirip tereyag yapacagım aile bütcesine katkı😉

  • @bunyaminseyhan4313
    @bunyaminseyhan4313 4 роки тому

    Bizde kaymaktan yağ yapıyoruz çok güzel oluyor tavsiye ederim

  • @kamilnebil903
    @kamilnebil903 4 роки тому

    Teşekkürler bu güzel paylaşımınız için çok güzel olduğu videodan bile çok net anlaşılıyor.

  • @osmancgdm7736
    @osmancgdm7736 4 роки тому

    Teşekkürler video için... Ayrıca kameraya giren çocuk çok tatlı... Allah bağışlasın...

  • @Only_Alone09
    @Only_Alone09 5 років тому +3

    Ben rondoyla yapıp ince süzgeçte yıkıyorum daha kolay oluyor👍

  • @irfancanpnar7665
    @irfancanpnar7665 5 років тому +1

    Allah bebeğinizi ismiyle yaşatsın. sizede kocanızla sağlık ve mutlu bir hayat dileriz kardeşim. videonu çok beğendik abonede olduk

    •  5 років тому

      Teşekkürler

  • @merveiclalorhan9080
    @merveiclalorhan9080 5 років тому

    Öğrenciyim sadece meraktan izledim ve aklıma halamların yayık makinesi geldi. Önce yoğurt yapıyor, sonra ayranını, sonra da tereyağını ayırıyor falan. Evinin bir odası tencere tencere yoğurt dolu ve bu kadar emeğe rağmen yine elde ettiği miktar bayağı az. İnanın bu videoda ne kadar zahmetli gözükse de yayık makinesi gibi işlemlerle aynı efor harcanıyor gibi. O yüzden ben bu yönteminizi gayet beğendim, şehirde yaşayan insanlar için (ne kadar zor gözükse de) pratik bir yöntem.

  • @elifunlersen
    @elifunlersen 3 роки тому

    Bu tarifle en az 5-6 kere tereyağ yapmışımızdır. Bugün yine yaptık tarttık 600gr tereyağı çıktı çok teşekkürler

  • @Merve-ee5me
    @Merve-ee5me 5 років тому +13

    Elinize sağlık, birçok insan bu yöntemi bilmiyor gidip hazır tereyağ veya margarin alıyor onların içinde birçok katkı maddesi var hele margarin sigara kadar zararlı bi ürün.
    Yoğurt kaymaklarını bende buzluğa koyuyorm gerek oldukça çıkarıp poğaça - hamur işlerine katıyorum tereyağ niyetine. Szn yaptığınız gibi tereyağ da yapıyoruz bazen çok olduğu zaman ama biz birazda yoğurt katıyoruz çırparken ve 5 kiloluk bidonda yayıyoruz soğuk su ve bi parça da buz atıyoruz çabuk olması için, yağını alıp kalanını ayran olarak içiyoruz. Çok güzel oluyor ayranı da (ekşi, köylerdeki ayran gibi) 😊

    •  5 років тому +2

      Evet çok güzel bizde küçük kavanozlarda yapardık annemle sonra bunu keşfettik daha pratik geldi 🌸

    • @aynurcelik9642
      @aynurcelik9642 5 років тому

      Aynen bende yıllardır süt mayaladığım icin beşlik su bidonunda yapiyorum yogurt kaymağından daha guzel olur altindaki ayranda mukemmel oğlum çok sever ama bu yetmiyo maalesef bikac gun kahvaltida bitiyo ben belki 10 senedir evime margarin sokmam tereyag yinede aliyorum disardan ama insanın kendi yaptigini hiç biri tutmuyo

  • @huriyecandanpekdemir5950
    @huriyecandanpekdemir5950 5 років тому

    Ellerine sağlık bir tek tereyağı yapmayı beceremedim. İnşallah sizin tarifinizlede deneyeceğim .

  • @gunelismail827
    @gunelismail827 4 роки тому

    Ellerine sağlık eminim bütün sizin gibi hamarat hanımlar yapmaya başlamıştır bile teşşekür ederiz

  • @Zamansugibi
    @Zamansugibi 5 років тому +6

    Eline sağlık kuzum harika oldu çok yapardım eskiden biz tahta kaşıkla yarım saat kırkbeş dakka elle çevirdik o zaman mikser yoktu elle yapınca tortu birakir kizartinca o tortuya banilan ekmeğe doyum olmaz

  • @nurayakkoca5238
    @nurayakkoca5238 4 роки тому

    ben yıllardır yaparım😀harika bir anlatım ellerinize saglık

  • @merdinatguneri726
    @merdinatguneri726 4 роки тому

    yavrucak anne bende yapacam dıyor masallah allahım nazardan korusun bacım ellerıne saglık

  • @ktrucar4655
    @ktrucar4655 5 років тому +31

    Okadar ki içinde ne olduğu belli
    Marketten aldığımız yağın içinde kim bilir neler var
    Eline emeğine sağlık Rabbim bebisi ne bağışlasın seni güzel kardeşim çok hoş bir video olmuş 🖒

    •  5 років тому +1

      Çok teşekkğrler🌸

  • @ongeltuncay
    @ongeltuncay 5 років тому

    Elinize sağlık, en ince ayrıntısına kadar anlatmışsınız

  • @nurdangunes3328
    @nurdangunes3328 4 роки тому

    Tebrik ederim Kübra Hanim. Cok güzel ve kolay sekilde tereyagi yaptiniz. Ellerinize Saglik. Yalniz arkanizda minik ellerini kendi sandalyesinin masasina co$kuyla vuran bebeginizi biraz daha seyredebilseydim cok mutlu olurdum. Minik yavrunuza da size de uzun ömürler diler, gözlerinizden öperim.

  • @arsvalentin6837
    @arsvalentin6837 5 років тому +5

    Çok güzel oldu ama çok zahmetliymiş bundan sonra tereyağını ayrı bir bakış açısı ile yiyeceğim , nasıl şekil verdiğinizi de görmek isterdim ama tebrik ederim

    • @arsvalentin6837
      @arsvalentin6837 5 років тому +1

      Yaprak Germany demek istediğim tereyağını yerken bu kadar zahmetli olduğunu düşünerek yiyeceğim artık , yapılışını düşünerek böyle tefekkür ederek 😂

    • @vusala.ataeva
      @vusala.ataeva 5 років тому

      @@meryemgermany7515 😂😂😂

    • @arsvalentin6837
      @arsvalentin6837 5 років тому

      Yaprak Germany tereyağı çok güzel 👍 güle güle yersin artık 🙂

  • @gulsuna9072
    @gulsuna9072 4 роки тому

    Mart ayında izledim biriktirdim bugün yapacam inşallah

  • @ibrahimtopcu7436
    @ibrahimtopcu7436 5 років тому

    Helal olsun Ve Allah bagislasin ufaklik bile baya veyecanli idi.

  • @enesyener9352
    @enesyener9352 4 роки тому

    Eline sağlık abla.
    Çok güzel görünüyor.

  • @Ikizlerlebiz
    @Ikizlerlebiz 4 роки тому

    Ben denedim harika oldu kesinlikle tavsiye ederim 👏👏

  • @sadamuradova8270
    @sadamuradova8270 5 років тому +34

    Cox gözəl ,cox asan ,əllərinizə sağlıq.

  • @cesurturk5336
    @cesurturk5336 5 років тому +1

    vay lan.. kadın tereyağı yaptı yahu.. helal olsun.

  • @serefsl2863
    @serefsl2863 4 роки тому

    emeğinize sağlık tereyağını yıkamada kullandığınız suyu ne kadar soğuk olursa o kadar iyi olur

  • @rukiyeakdag4043
    @rukiyeakdag4043 5 років тому

    Ellerinize sağlik çok güzel görünüyor, biraz zahmetli ama ișlem kolaymiș. En kisa zamanda deniyeceğim inșallah.

  • @nazanintab1432
    @nazanintab1432 4 роки тому

    Cok guzel bir tarif sabirla yaptiniz ellerinize saglik.bisey eklemek isterdim olusan tereyagini bir tencere icinde cok kisik ateste kaynatin cok kisik ama sonra sivi halinde oldugunda beyaz rengli kopukleri ayirin bu isi sabirla yapin yaklasik %10 gibi kopuk alinir yagdan sonra biraz kizarmis gibi oldugunda yagi temiz bezle suzun.kavanozun icine ve sogumaya burakin.elinize gelin altin rengli guzel kokulu kolestrolsuz bir yagdir.saf yag yada sari yag deriz ona.saygilar

  • @KhanaKhanum
    @KhanaKhanum 4 роки тому +2

    MaşaAllah🧿çox super alındı əlinizə sağlıq.

  • @whiterose4670
    @whiterose4670 4 роки тому

    Tağrifini çok beğendim, ellerine sağlık ablacim

  • @ferhundegungor3690
    @ferhundegungor3690 5 років тому

    Ellerinize sağlık harika oldu bende kaymagı biriktirip yiyenlerdendim artık biriktirip tereyagı yapanlardan olucam ama birsey sorucam hic tuz atmadınız ya tuzsuz dayanıuor mu tereyagı en yakın zamanda bende deneyecegim ellerinize emeğinize sağlık

  • @aysecoban5004
    @aysecoban5004 5 років тому +1

    Harikasınız maşallah canım

  • @pervaneqasimova7195
    @pervaneqasimova7195 4 роки тому

    Yağ yapdığınızı gördüm ..Ay xanım çox gözel ve mükemmel yağ yapımıdı hem de asandı..Ellerinize sağlıq...

  • @Dr.Ocreatus
    @Dr.Ocreatus 5 років тому +1

    Çok zahmetli birşey hiçbir zaman yapabileceğimi sanmam ama keyifle izledim elinize sağlık

    •  5 років тому

      Değil aslında çırpıyorsunuz ve yıkıyorsunuz bu kadar

  • @zeyrussu.5236
    @zeyrussu.5236 5 років тому

    Teşekkürler sayenizde yemeye kıyamadığım bir tereyağı yaptım😃😋

  • @efeiremkaya1783
    @efeiremkaya1783 4 роки тому

    Ellerinize sağlık. Bu tereyağını yemeklerde de kullanabilir miyiz🤗

  • @yagmurtoprak837
    @yagmurtoprak837 5 років тому +2

    Birden karşıma çıktın sen delisin Maşallah meşakkatli iştir Maşallah Helal olsun sana bir de bebeğin var kıyamam😍🤗

    •  5 років тому +1

      😍

  • @oglumolmadanasla1918
    @oglumolmadanasla1918 5 років тому +21

    Öncelikle ellerinize emeğinize sağlık Kübra hanım
    Bende 33 yıllık profesyonel mutfakciyim bunu mikser yerine kapaklı bir kavanoz veya plastik kapaklı bir kabdada yayık gibi sallayarak yapsaydiniz tek seferde mikserle aşama aşama çok daha vaktinizi aldı bence

    •  5 років тому +1

      Bu kadar kaymağı baya büyük bir şişede çalkalamam gerekiyor aynı şey daha önceden kaymaklar azken öyle yapardık artık böyle yapıyorum daha kolay

    • @turkangonenc7230
      @turkangonenc7230 5 років тому

      Mutfak şefinde yaptım bu tarifle bir kerede,çok güzel oldu.

    • @hilalsen6972
      @hilalsen6972 5 років тому

      Evet benim ablam da dediğiniz gibi yapıyormuş

  • @esinbahar9087
    @esinbahar9087 5 років тому

    Aferin sana kızım....harika bi fikir eline emegine saglık.....

    •  5 років тому

      Tesekur ederım

  • @atilad2383
    @atilad2383 4 роки тому

    Ellerinize sağlık bizde artık evde yapacağız kolay gelsin kardeşim

  • @KittyOfficial18
    @KittyOfficial18 5 років тому

    Ellerinize sağlık bizde tereyağını kendimiz yapiyoruz

  • @soundes_dz3899
    @soundes_dz3899 4 роки тому +1

    سلام اختي انا من الجزائر😃😃 وبحبك كتييير 😘😘😍

  • @gentlemanturkish200
    @gentlemanturkish200 5 років тому

    Harika görünüyor da tereyağı ni çok seven biri olarak uğraşamam ya fabrikasyon tereyağı larindan da bıktım eskiden köylü tereyağı bulabiliyor dum buralarda her neyse ellerinize sağlık Allah Evladiniza uzun sağlık li ömür ler versin 🤗

  • @esraebil
    @esraebil 5 років тому

    Kaymakla bal güzel ama tereyağın tadı da ayrı güzel yanı.....

  • @zelihacigdem4861
    @zelihacigdem4861 4 роки тому

    Direk elle yoğrularak cok daha kolay oluyor siz çok zahmetli bir yol seçmişsiniz yine de elinize saglik

    • @gizem6988
      @gizem6988 4 роки тому

      Zeliha Cigdem elle yoğurma nasıl oluyor ?

    • @zelihacigdem4861
      @zelihacigdem4861 4 роки тому +1

      @@gizem6988 krema ya da kaymağı normal hamur yoğurur gibi uzun süre yogurdugunuzda katı ve sıvı kısmı ayrılıyor suyu çıkmaya başlıyor..kati kısım çıktıkça soğuk su eklenip yoğruluyor gittikçe katilasiyor ve tereyağ oluyor

  • @kaanbakir1482
    @kaanbakir1482 4 роки тому +1

    Ufakliğa bak ya yerinde duramiyor
    Yerim seni maşallah :)

  • @mehmetyigit4772
    @mehmetyigit4772 4 роки тому +2

    Peynir altı suyu o değil, olsa olsa tereyağı altı suyu olabilir... ;).... Canım benim.

  • @ilknuraydemir5946
    @ilknuraydemir5946 3 роки тому

    Çıkan peyniraltı suyundan puding yaptım demiştim ya... Hah !..işte onu yedik az önce.😃 harika olmuş sizlere de yapmanızı şiddetle tavsiye ederim😉

  • @savasaksu6106
    @savasaksu6106 4 роки тому

    Kübra hanım eşiniz çok şanslı bir insan bence sizin hem titiz hem hamarat bir kadınsınız maşallah çok zahmetli ve çok güzel bir çalışma olmuş elinize sağlık cirpma kabına poşet geçirip göstermiş olduğunuz titizlik kanaliniza abone olmama sebep oldu tebrikler inşallah birgün benim karsimada sizin gibi becerikli ve titiz bir hanım efendi çıkarda bende evlenirim artık 35 ten sonra 😊👍

  • @Tamer87712
    @Tamer87712 5 років тому +2

    Tebrik ederim. Çok beğendim. Bu işin böyle yapıldığını bilmiyordum. Acaba kaymağı süt içinde çırpsak nasıl bir sonuç alırız. Hiç denediniz mi?

    •  5 років тому

      Hiç denemedim

  • @gozdesalk
    @gozdesalk 4 роки тому

    Anlatım çok güzel, faydalı bir video olmuş elinize sağlık

  • @nurtenkurt4171
    @nurtenkurt4171 5 років тому +19

    Ekşimiş yoğurtlarınızdan da aynı sistemle kaymak elde edebilirsiniz. Ortaya çıkan ayran ile de ayran aşı yapabiLirsiniz ziyan olmaz yani .. Birde soğuk suya buz atarsanız yağı çabuk sertleşip toparlanır 😇

    • @sadamuradova8270
      @sadamuradova8270 5 років тому +3

      Azərbaycandan salamlar. Cox rica edirəm ,bir ətraflı yaza bilərsinizmi ? ,mən nə vaxtdlr yoğurtdan tərə yağının necə alınmasını bilmək istəyirdim. Qabaqcadan təşəkkürümü bildirirəm.

    • @2502-l4p
      @2502-l4p 5 років тому +3

      Sada Muradova Salam xanım,men yogurttan hazırlayıram ,evvel qaymagını alıram,sonra üzerine soyuq su töküb mikserleyirem,sütün qaymagından da hazırlamışam ama o xoşuma gelmeyib,yogurttan daha gözeldi

    • @nurtenkurt4171
      @nurtenkurt4171 5 років тому +3

      Yoğurda soğuk su ekleyerek mikserle karıştırın üste çıkan yağları alın ve buzlu soğuk suyun içine atın ki yağınız erimesin . Yoğurdunuz bitene kadar bu işlemi yapın ve en son soğuk buzlu suya attığınız yağları yine o soğuk suyla yıkayın ki kalan ayran çıksın yağdan sonra da yağınızı buz dolabına atın 😇

    • @sadamuradova8270
      @sadamuradova8270 5 років тому +1

      @@2502-l4p Təşəkürlər

    • @sadamuradova8270
      @sadamuradova8270 5 років тому

      @@nurtenkurt4171 Cox təşəkkürlər .

  • @yukselerol6527
    @yukselerol6527 5 років тому

    Merhaba. Her aşamanı yeni suyla mı yapıyorsunuz? Ya her defasında aynı suya mı koyuyorsunuz kaymağı?

  • @ozlemtumer2927
    @ozlemtumer2927 4 роки тому

    yiyeceklere metal sürme seniz daha iyi yiyeceklerin faydalarını götürmemek için elinize sağlık güzel oldu

  • @ibrahimcigdem9410
    @ibrahimcigdem9410 4 роки тому

    Ellerine sağlık kardeşim,,,on numara tereyağı,Allah'a emanet olunuz,teşekkür ederim ,verdiğiniz bilgi için,ellerinize sağlık.

  • @aysecikaysecik8489
    @aysecikaysecik8489 5 років тому

    Harika olduu ilk firsatta yapacagim 💐💐

  • @asiyekorkmaz137
    @asiyekorkmaz137 5 років тому

    Eline sağlık tere yağ harika olmuş bende denicem

  • @Naab_Al_Tamin
    @Naab_Al_Tamin 5 років тому +3

    Maşallah ufaklığın yanaklar Akşamdan kalma ekmek hamuru gibi kabarık 🤭

  • @sadecekubra1698
    @sadecekubra1698 4 роки тому

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık

  • @betulyilmaz7932
    @betulyilmaz7932 5 років тому +3

    Ellerinize saglik bebegimi sallarken videolariniza bakiyorum :) yalniz yogurdunuzun kaymagi baya var sanirim sütünüzün yagi cok guzel ben de yogurt mayaliyorum fakat bu kadar bile kaymak olmuyor. Bir gun de yogurt mayalama videosu alabilir miyiz sizden :)

    • @deryabircan6897
      @deryabircan6897 5 років тому

      Sütü kaynattiginiz tencerede 1 gün bekletin kaymak çok olur ozaman

  • @hamzaarasselen9878
    @hamzaarasselen9878 4 роки тому

    Ellerine sağlık bununda denıycem 🤗🤗

  • @luxerdo6510
    @luxerdo6510 5 років тому

    Ben hayret etdim yaa ne kadar guzel oldu umarim cok lezzetlidir her defasinda gercekten tapiyormusunuz bunu cok iwlem olduuu😚😚😚

    •  5 років тому

      Yapıyorum ve hiç zor değil

  • @ruslanturan
    @ruslanturan 4 роки тому

    ELINIZE SAĞLIK 🌟🌙

  • @yusufozcan8720
    @yusufozcan8720 5 років тому

    Helal olsun ablam tamamen doğal tereyağı eline sağlık çok güzel anlatım da olmuş unutmayın yuvayı dişi kuş yapar aile ekonomisine katkı 50 tl den babanın oğluna sat yağı

    • @cigdemaltun8384
      @cigdemaltun8384 5 років тому

      25 litre sutten 400 gr tereyag elde edildi.bunu 50 tlye satarsaniz 25 litre sut parasini bile cikaramazsiniz.kaldiki sutu kaynatalacak gazi ve oncaaaa emegi saymiyorum bile

  • @RR6478
    @RR6478 4 роки тому

    Ellerinize sağlık
    Ben o tere yağı degil o güzül cocuğu yemek isterim🤣🤣🤣
    Allah nazardan saklasın
    Allah hepinizi qorusun
    Azerbaycandan selamlar

  • @hilmihanta7489
    @hilmihanta7489 5 років тому

    Hem tereyağ yapımı , hemde net anlatım... elinize sağlık , tebrik ederim .

  • @gventakln4245
    @gventakln4245 4 роки тому

    Kübra hanım bu değerli bilgi için gerçekten çok teşekkürler,,harika bir paylaşım. 👍🔟👍