Gingerbrad Houses,
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- Опубліковано 17 жов 2024
- We continue with the series presents in jar plus lots of ideas for how to decorate a table centerpiece matching the magic, and various marks custom seats
Scheme for houses: www.ricettein5m...
Accompanying instructions jar: www.ricettein5m...
Meraviglioso,un lavoro di impegno e soddisfazione. Complimenti 🥰la proporrò ai miei familiari. Buon Natale
Grazie 😊 Buon Natale anche a te 😊😘😘
Sono casette meravigliose, spettacolari, proprio i biscotti che cercavo, vorrei farli per il prossimo Natale, ma quanto durano, quanto tempo prima del Natale, posso farle, e dove trovo le spezie? Grazie. BRAVISSIMA, COMPLIMENTI.
Ciao Adriana, i biscotti puoi prepararli anche agli inizi di Dicembre, durano benissimo. Magari li fai e poi li metti in una vetrinetta dove non devono prendere umidità però altrimenti si ammolla la ghiaccia reale e il biscotto. Ma questo vale per tutti i biscotti ;)
Le spezie io le trovo nel reparto spezie del supermercato, il cardamomo è un po più difficile da trovare, ma cercando un po si trova, sceglilo non pestato così dura di più, poi basta aprire i piccoli involucri e metti i semi nel mortaio e vedrai che profumo, puoi preparare con questa spezia anche le tipiche girelle danesi, trovi la ricetta sempre qui nel mio canale :)
Per la ghiaccia reale, usa albumi già pastorizzati, li vendono nel brik nel reparto frigo dei supermercati. Oppure più semplice e veloce, utilizza il preparato per la ghiaccia reale amzn.to/3KnEbbi questa è ottima e dietro ci sono le istruzioni per le diverse consistenze ;)
Buona serata 😘
Tutto cio' e' semplicemente meraviglioso!!!
Grazie
Bravissima !!!!!! è uno spettacolo vederti a lavoro
Grazie Patri,
Una meraviglia
Grazie Adriana
BELLOOOOOOOOOOO ai fatto un bellissimo lavoro ,complimenti spero di poter provare presto.
Grazieee 😘
Buone Feste 😘😘
Grazie per la risposta sei molto gentile
+hind karrakchou
Grazie a te, Buone Feste ;)
Ma questi sono una meraviglia!!!!!!!!!!!!
Per la tavola di Natale bisogna che mi metto all'opera!!! Secondo te posso preparare l'impasto e congelarlo per usarlo poi quando mi servirà?!
+Irene Lisi Congelarlo non saprei non l'ho mai fatto, ma comunque puoi farla e metterla avvolta nella pellicola e dentro un contenitore ermetico, cosi la puoi conservare per 4-5 giorni senza problemi ;)
Buon divertimento :D
Baciiii ....
+GreedyWeb perfetto!!! Grazie mille!!!! Baci anche a voi!!!😘
che idee carine.....brava!!
+Simonetta Giola
Grazie Simonetta ;)
Un abbraccio buona serata, a presto :)
Scusa ma dove il figlio dove ci sono disegnate le casette?
comunque sono bellissime
"poi ci vuole...un cane che urla"..... hahhahah... complimenti veramente è troppo bello! voglio assolutamente provare !
:D e si, ci vuole il cane che ulula, ingrediente essenziale :D ahahahha
Grazie per i complimenti, aspetto le foto delle tue casette :D
Un grande abbraccio, Buone Feste :D
Dei veri capolavori!!! Peccato mangiarle...
😍 Grazie Carolina Mong 😘😘😘😘
troppo bello..😍😍👏👏👏👏
Grazie Fiorenza, fammi sapere se le fai :D
Un abbraccio e buone feste. :D
Queste casette sono a dir poco stupende! Complimenti! Pinuccia.
Grazie Pinuccia
Greedy sei bravissima 😄 non ci sono altre parole per descriverti 😉
Grande ,bellissiimo
Grazie Vincenzina 😘 Buone Feste 🥰
meravigliosoooo
Grazieeeeeee :D Grazie Manuela, fammi sapere se questa versione di biscotti di pan di zenzero ti è piaciuta. Un abbraccio, buona domenica :D
Ciao bella ricetta posso sapere dove ai comprato il barattolo? grazie
+hind karrakchou Grazie Hind :)
Il barattolo l'ho trovato al Famila ci sono anche rettangolari e di tutte le misure, ne ho preso uno ultimamente monoporzione quadrato, son troppo carini e al contrario della plastica essendo in vetro non assorbono odore.
Buona serata :)
Bravissimaaaaaaa👍👍👍👍
Grazie Fatiha :D
Buona serata :D
Grazie
Di niente ;) Buone feste :)
Ciao sei bravissima complimeti...
Con cosa potrei sostituire il miele?
Ciao Domenico, il miele nei prodotti da forno ha la funzione di conferire morbidezza, mantenendo l’umidità, evitando lo sbriciolamento, inoltre colore e aroma, in questo caso serve proprio il miele per fare i biscotti di pan di zenzero, casomai cambia ricetta, puoi farli con la frolla per biscotti tanto sono piccolini non c'è problema che crolli e sono buonissimi ;)
Per fare le casettine piccole o i segnaposti piccoli puoi farli con la ricetta vegana che trovi nel canale ua-cam.com/video/_w-u-UhBK-I/v-deo.html
Oppure questi alla panna ua-cam.com/video/XGVxmo-pT9k/v-deo.html
Oppure puoi sostituire il peso del miele con metà malto e metà zucchero per non essere troppo forte il sapore del malto ;)
Spero di averti aiutato ;)
GreedyWeb grazie mille gentilissima
E' un piacere, fammi sapere quale fai ;)
Buone feste :D
Sonoooooo.bellissimiiiiii.brava.
Grazieee Anna son felice che ti piacciono, puoi farci un paesaggio facendone di più :)
Un abbraccio, buone feste :)
GreedyWeb verissimo..comunque sei fantastica.mi sono iscritta al canale.brava
Grazie Anna sei gentilissima ti do allora il benvenuto :D
Se vuoi e se abiti in italia, sto facendo un contest dove proprio metto in palio gli stampini per fare la casetta :D Visto che sei iscritta al canale se ti interessano, puoi partecipare ;)
Un abbraccione :)
Anna Lemma b
sono bellissime!
Grazie Lilly, e sono anche facili da fare oltre che buone ;)
Un abbraccio ;)
troppo bello
Grazie Andrea :D
Buone Feste :D
Stupendo
+maura carbone
Grazie :D
Una buona serata :D
Come fare per ottenere disegni e cm. delle casette? Grazie se risponderai. Sono una nonna di quasi 83 anni e mi piace ancora molto fare i biscotti. Dove posso trovare tutto?
Ciao Adriana è un piacere conoscerti, per i disegni io ho messo un link dove scaricare un file da stampare, www.greedyweb.it/wp-content/uploads/2022/08/schema-per-le-casette-gingerbread.pdf clicca sul link, è in formato PDF se hai la stampante o qualcuno che ce l'ha te lo stampa, questo è il disegno che ho preparato io e che ho utilizzato per ritagliare tutte le casette che vedi nel video😊
oppure puoi comprare un set come questo, ti metto il link diretto alla pagina amzn.to/3nwRRrh
Oppure questo amzn.to/3nBpND2
Con questi set però puoi fare solo quelle piccole ;)
Se hai altre domande chiedi pure. Le aguro una buona serata.
Baci Lucia-Greedy
Grazie, grazie, grazie mille.
@@adrianamerlini7122 Figurati è un piacere, un abbraccio
Sei una vera artista, ma dimmi, con le dosi che hai dato, vengono tutte queste casette? Il villaggio intero? Cercherò di farlo per Natale per i miei cari, spero mi riescano belli come i tuoi. Questo villaggio fa sognare e tornare bambini, una fiaba….mi hai donato una grande gioia, grazie se mi risponderai, chiederò ai figli di stamparmi tutto, spero riescano. Un abbraccio e un bacio di cuore e tantissimi auguri per il tuo futuro, nonna Adriana.
Ti ringrazio sei gentilissima 😘
Si, si, vengono tutte quelle che vedi in video 😊
Certo chevti verranno belli, sono sicura che sarai bravissima😊. Attenta alla cottura, essendo scuri non si vede bene, guarda il bordo che non deve mai diventare scuro 😉
Un bacio e un grande abbraccio anche a te🥰🥰🥰🥰😘😘😘
bellissime !!!!
Grazie Carlos ;)
Buona serata ;)
se, super brava un bacio ti adoro
Grazie Suamy, un abbracciotto grande grande ;)
;)
Ciao e grazie per la ricetta,io non trovo il link per scannerizzare la casetta,puoi mandarmelo?Grazie 🌹
Ciao Cara scusa il ritardo, finalmente ho ritrovato il file :D eccolo, puoi scaricarlo da questo link drive.google.com/file/d/1EvDGsH1oklEkv_-797x6wszitlAY70CB/view?usp=sharing :D
Buone feste
@@GreedyWeb Gentilissima 🤗 Buon Natale 🌲☃️🤗
Scusami,ma non è da stampare in A4 giusto?
@@pukka601 si è un pdf se lo stampi viene più semplice, oppure puoi acquistare uno stampo come questo amzn.to/3yWVM2j sono più grandi oppure questo amzn.to/3EqTyZW per farle piccine :D
@pukka601 Buon Natale anche a te 🌲☃️🤗😘
che artista!
Grazie Margherita :D
Buone Feste.
Buone Feste anche a voi!!!
Sei bravíssima!
Grazie Edi Lima, son felice che ti piacciono
ma il cremor tartaro si puo sostituire con qualcos'altro ?
+plo plof Ciao Plo, si con gocce di limone o aceto bianco.
Ciao a presto ;)
Ciao, sono bellissime!!!! Non é che potresti scrivere le misure delle casette? Così potrei riportarle sul foglio. Grazie mille..
Ciao Bruna ho appena aggiustato il link sotto il video pper scaricare e stampare il fogliocon tutte le casette, purtroppo mi son scordata di scrivere le misure 🤦♀️
ti metto il link anche qui è un file pdf basta scaricarlo o aprirlo e stamparlo ;) www.greedyweb.it/wp-content/uploads/2015/12/schema-per-le-casette-gingerbread.pdf
@@GreedyWeb grazie mille sei un tesoro!!!!!!
@@brunachiriatti7217 figurati divertiti 😘😘😘
Grazie assai
E di che, :) Buone Feste :D
ma se impastassi il tutto nel mixer a bassa velocità? Si rovina l'impasto?
Vista la consistenza dell'impasto non so se andrebbe bene un mixer, per cui ti consiglio o a mano o in una planetaria che lavora anche l'impasto del pane, cioè abbastanza robusta da lavorare un impasto colloso ;)
Avrò visto questo video 100 volte, lo trovo bellissimo. Ma le mie domande sono ancora molte, tipo: quanto deve essere spesso l'impasto? Che numero di beccuccio usi? Come fanno a non espandersi e a mantenere la forma? Io ho provato a non mettere ne lievito, ne bicarbonato ma, sono cresciute lo stesso. Ho fatto tante cosine quest'anno, sono state tutte apprezzate ma, io lo so che c'è qualcosa che non va.
Ciao Gabry, spero di rispondere a tutte le domande e se hai ancora dubbi chiedi, l'impasto per la base quella grande io l'ho fatto spesso circa 5mm per quelle piccole 3-4 mm cosi anche le casette quelle grandi 4-5 mm quelle piu piccole meno spesse.. - il beccuccio uso il 2 per le casette piccole e il 3 per le parti più grandi spesse .... - Nella ricetta che faccio io che vedi nel video non ci va bicarbonato, ci va solo mezza bustina di lievito in 500 grammi di farina, dove hai letto qui il bicarbonato? Si espandolo di pochissimo infatti se vedi le finestrelle sono un po più chiuse, io per questa ricetta uso la farina Barilla 00 e il burro Galbani che viene una pasta più soda e mantiene la forma ;) ..... La ricetta non ha nulla che non va, l'hanno rifatta in tantissimi e se vedi nel sito www.greedyweb.it nella pagina le Vostre foto ci sono quelle che mi hanno mandato, sia facendo la casetta grande che queste piccole, possibilmente sono diversi gli ingredienti, magari hai usato un altro tipo di miele o burro ;) Riprova e fammi sapere ....
Un abbraccio e Buone Feste :D
Grazie... io ho usato la ricetta Ikea dove ci sono il bicarbonato e la melassa... proverò a seguire alla lettera la tua ricetta.
Aaaa ecco mie era sembrato strano che avessi avuto problemi con questa ricetta, fiuuu :D
Allora aspetto le foto :D
Buon divertimento :D
Ho fatto questa ricetta, l'ho seguita alla lettera Ma, i biscotti sono venuti troppo dolci e troppo morbidi (sicuramente una casetta sarebbe andata in pezzi)... però hanno mantenuta la forma.
No veramente regge benissimo, questa è la stessa ricetta facendo però doppia dose, perché la casetta è molto grande che vedi qui ;) ua-cam.com/video/pHeaJR8Lqsc/v-deo.html possibilmente hai cotto poco deve cuocere almeno 15 minuti la casetta grande perché più spessa, questi un po meno ma sempre ben cotti. Nel sito vedi le foto delle casette che mi hanno mandato fatte con questa ricetta ;) Essendo scuri ingannano nella cottura, te lo dico perché è successo anche a me la prima volta ;) Si questi sono proprio la ricetta dei gingerbread e sono dolci e molto buoni. Dai riprova ;)
Grazie. Io ho usato la ricetta dei gingerbread dell'idea, buonissimi ma non capisco perché alcuni si sono allargati, altri no...l'impasto era lo stesso.
Ciao, forse quelli che si sono allargati sono stati quelli che hai infornato dopo? Se si, possibilmente è perché nell'attesa che gli altri si cuocessero li hai lasciati sul tavolo e si sono scaldati, dovevi tenerli in frigo specialmente se hai la casa calda :)
Sono bellissime ma, come hai fatto a non farle limitare? Perché a me, in cottura si allargano e le finestre si chiudono...
Ciao, che ricetta hai usato? comunque nel caso ti succeda, inforna senza fessure e le tagli appena cotte quando sono ancora calde ;)
Dove posso trovare un SAC a poche così?
Ciao Lilly, quelle che uso io sono della Wilton, anche i beccucci uso Wilton, li puoi trovare anche su ebay, di solito io acquisto in america ci mette di piu ma costano molto meno ;) Cmq se hai fretta ci sono dei kit su amazon ;)
mannaggia! non ho il cane che ulula! E quindi???.... non posso fare questa deliziosa ricetta!😣..... Ci provo lo stesso! Complimenti! Brava! Mi iscrivo al tuo canile.... eeeh... volevo dire al tuo canale!😁Ciao
E si è un ingrediente essenziale, ma va bene anche se abbaia :D ma vedrai anche senza verrà benissimo :D Benvenuta al canile .... ops canale :D
Un abbraccio, mi hai fatto sorridere, mi ci voleva oggi ;)
Buona settimana :D
salve scusate ma perché avete rimosso la ricetta del pollo alla maniera di mamma tina? Volevo appuntare la ricetta ma quando Vado a visualizzare il video mi dice video rimosso.... posso riavere la ricetta? Grazie mille! buona serata
Ciao Sulamita il video non è stato rimosso io lo visualizzo, qui il link, fammi sapere se hai problemi a visualizzare ua-cam.com/video/F-cAAgtwAjg/v-deo.html
Grazie mille per avermi risposto! anche con il link mi dice video non disponibile
peccato....avrei voluto cucinarlo domani
Ricette in 5 minuti avevo anche messo mi piace al video....
aspetta che ti do la ricetta te la scrivo qui ok
Ciao Gredy idee bellissime i barattoli regalo!!però devi essere certo che la persona a cui lo regali abbia passione per la cucina se no a mio avviso finisce in pattumiera
+Lucia Pozzi Beh certo son regali personali, è in altri paesi vanno molto proprio perché personalizzati e genuini, son regali per amici e parenti che si conoscono bene e che ti conoscono, sopratutto golosi, son ricette facili e tutto pesato a cui aggiungere solo ingredienti freschi.
L'altro giorno parlando con mio cugino di Lucca mi ha detto che li c'e una pasticceria che li vende, sopratutto il preparato per CupCake e quello per i biscotti, infatti appena li ha visti mi ha chiesto se e dove li vendevo hihhi
Ma se non si vuole regalare il Barattolo si possono fare i biscotti o il salame seguendo le ricette e regalarli già pronti, se si sa che a chi lo si regala è negato in cucina ma è goloso, son tutte ricette facilissime.
L'unico, a meno che non piaccia il cioccolato, ma l'unico penso più gradito è il Barattolo per la Cioccolata Calda per chi non è appassionato di cucina alla cioccolata calda non credo rinunci ;)
Un abbraccio ;)
Fammi sapere se prepari qualcosa anche per te :D
tesoro bello!!!!io ho già fatto tutto♡♡
+Lucia Pozzi potevi avvertire che venivo ad aiutarti ......... ad assaggiare, lo sai che son sempre disponibile :D
Buon pranzo :)
Grazie il mio pranzo è dopo le 14 ora sono al lavoro!ciao cara!
+Lucia Pozzi Anche il mio durante la settimana, i ragazzi da scuola tornano dopo le 14:30 per cui ne so qualcosa :(
Di solito per abitudine nemmeno la domenica pranziamo a mezzogiorno, oggi mi e andata di lusso ahahaha
Ciaoooo :)
Perché mettere nel barattolo gli ingredienti se poi devono essere lavorati nella ciotola ?
Alla fine del video vedi il barattolo che è confezionato con carta di natale e istruzioni per farseli a casa. Questo video fa parte di una serie di video per fare i regali in barattolo, che qui in italia sta prendendo piede da qualche anno ma fuori è di uso farli, questa è per i biscotti pan di zenzero ma troverai anche come fare quello con il preparato per fare la cioccolata calda, che è buonissima ;) Lo scaravolto nella ciotola perché faccio vedere cosa si può fare quando si riceve un barattolo cosi con questi ingredienti invece dei soliti omini di pan di zenzero ;)
Buone Feste :D
Come fai a non far gonfiare l'impasto?
Scusa se rompo ma, usi sempre lo stesso beccuccio?
no uso 2 misure diverse il n. 2 per quello più sottile :)
e non rompi tranquilla ;) mi dispiace solo non averlo visto prima.
Una buona serata :)
Ikea
Non l'ho mai provata quella dell'ikea, se riesci a trovare le spezie prova questa è buonissima e quello è il risultato, comunque dovrebbe risolvere come ti ho scritto, le finestre ritagliale appena sfornata con la frolla ancora calda ;)
Fammi sapere ;)
Buona serata :)
Io ho il gatto...va bene lo stesso??? :-)
+Monica F. Se sa ululare si :D
ahahahah
Un abbraccio baciiii :D
che incanto
Grazie, son carinissime vero? Fammi sapere quando le farai, aspetto le foto :D
Un abbraccio Musola1502 ;)
Ricette in 5 minuti
Mi riferisco alla ricetta casette di pan di zenzero.
In altre ricette non viene usato il cioccolato ,comunque lo provo
Si queste sono rivisitate sono della mia enciclopedia ma penso siano state italianizzate per chi non trova la melassa o lo zucchero di canna bruno muscovado che sono loro a dar quel bel colore al biscotto... Il biscotto comunque varia solo di questo invece della melassa sono stati sostituiti con miele e cacao ;)
Buona serata fammi sapere se ti piace :D
@@GreedyWeb per me va bene , è la prima volta ,vorrei esagerare facendo la casetta ,incrocio le dita ,grazie.
@@francescapitrola2016 vedrai è più facile di quanto credi ;) Anche io la prima volta ero in crisi, ma come farà a star su e poi invece di farla piccola l'ho fatta gigante ahahah tanto per complicarmi la vita :D Ma poi è andata bene e ci siamo divertite, per cui se ci son riuscita io ci riescono tutti, un po di pazienza per quando metterai su le prime pareti ma poi vedrai andrà benissimo ;)
Aspetto le foto della tua bellissima casetta :D
Ma si può sciogliere il burro
Per i biscotti non è indicato scioglierlo ma impastarlo ammorbidito ;)
Buone feste :D
Potresti scrivere la ricetta sotto?
Ciao Mamary se guardi sotto il video c'è il link che ti porta alla ricetta completa con le istruzioni, te la scrivo anche qui:
Biscotti di Pan di Zenzero Gingerbread
Ingredienti:
( per preparare il barattolo che vedete nel video)
500 gr di farina
10 gr di cacao amaro
125 gr di zucchero
1/2 cucchiaino di zenzero
1/4 di cucchiaino di noce moscata
1/2 cucchiaino di chiodi di garofano e cardamomo pestati insieme
1/2 cucchiaino di cannella
da aggiungere per prepararli:
1 uovo
250 gr di miele (millefiori o acacia)
8 gr di lievito (1/2 bustina)
125 gr di burro
Per decorare:
1 albume (30 gr)
180 gr di zucchero a velo
la punta di un cucchiaino di Cremor Tartato ( o gocce di succo di limone o aceto di mele)
zuccherini colorati
Buone feste ;)
Grazie