Costelinha de Porco Pururuca. Receita super simples e infalível.

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  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 57

  • @angelicaalves2309
    @angelicaalves2309 Рік тому +1

    Olá boa noite você pode mim fala esse líquido desse molho o que é desse de já obrigada ❤

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  Рік тому

      Buenas, é o liquido da salmoura, base de água e um pouquinho de vinho branco. Sal, pimenta e ervas a gosto. Abraço.

  • @ivorobson3681
    @ivorobson3681 Рік тому

    Vou fazer aqui é mesmo impossivel comer um pedaço só kkkkk

  • @solangecamargo2574
    @solangecamargo2574 Рік тому

    Sensacional ❤

  • @marciadossantos7814
    @marciadossantos7814 2 роки тому +1

    Me deu água na boca!!😁

  • @marciosilva820
    @marciosilva820 3 роки тому +1

    Ficou bom ein

  • @eliananascimento9984
    @eliananascimento9984 2 роки тому +1

    Meu Deus que maravilha!

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  2 роки тому

      Olá Eliana, que bom que gostou. Quer Aprender os Segredos do Churrasco acesse:
      go.hotmart.com/D36298848OAbaço

  • @tatianefernandes3189
    @tatianefernandes3189 Рік тому

    Quem fez, quanto tempo de forno você gostou para fazer pururuca após tirar papel alumínio?

  • @kahrm7502
    @kahrm7502 Рік тому

    Já ganhou uma nova inscrita no canal. Explicação simples e direta sem rodeios. Comprei para fazer amanhã já irei temperar desse jeitinho 😋. Obrigada por dividir conosco. Deus abençoe sempre 🙏

  • @cleoniceroncheronche6896
    @cleoniceroncheronche6896 2 роки тому +1

    Vou fazer aqui em casa....espero q fique assim tbem....👏👏👏👏

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  2 роки тому

      Que bom que você gostou. Faz tenho certeza que vai ficar bom. Abraço

  • @mariahelenacostachiconeli828
    @mariahelenacostachiconeli828 3 роки тому +1

    Vou fazer!!

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  3 роки тому

      Fico feliz que gostou do vídeo. Faça sim e arrase no seu churrasco. Abraço.

  • @Kellyfig18
    @Kellyfig18 2 роки тому +1

    Olá, uma duvida, meu forno não tem gril, dá certo pra fazer a pururuca?

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  2 роки тому +1

      Olá Kelly que bom que gostou. Dá sim, depois de assado, tira a forma com a carne, aumenta a temperatura e deixa o forno atingir o máximo de calor e coloca novamente a carne para finalizar, vai pururucar. Abraço, por favor se puder compartilhar esse vídeo agradeço.

  • @thyegodouglassantos5390
    @thyegodouglassantos5390 3 роки тому +1

    Fiz aqui e ficou incrível Juliano, parabéns e obrigado!

  • @bernadetecamargo2039
    @bernadetecamargo2039 3 роки тому +3

    Essa dica de cortar a pele antes de assar foi ótima porque quem ia primeiro levava a pele toda

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  3 роки тому

      Oi Bernadete, que bom que gostou. Sim além de ajudar a ficar mais saborosa ainda evita que os mais gulosos comam tudo, hehe. Abraço.

  • @raianelisi
    @raianelisi 2 роки тому +1

    Isso que colocou no saco é água ou vinagre?

  • @carolinesiguera588
    @carolinesiguera588 4 роки тому +1

    Chega deu água na boca🤤

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  4 роки тому

      Sim Caroline simplesmente fantástico esse assado e ainda super fácil de fazer, né?! Obrigado por curtir e me acompanhar. Abraço

  • @hamiltonmachado1119
    @hamiltonmachado1119 4 роки тому +1

    Otimo video amigo

  • @lucimaracandido7654
    @lucimaracandido7654 2 роки тому +1

    Hummmm.....que delícia, vou fazer.

  • @jaquelima9795
    @jaquelima9795 3 роки тому +1

    Fiz e ficou maravilhosa 😋😋 obrigado por dividir essa receita sensacional 🥰

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  3 роки тому

      Essa receita é ótima, que bom que gostou. Abraço.

  • @dr.eduardobraz
    @dr.eduardobraz 4 роки тому +6

    Fiz aqui, parceiro e ficou sensacional! Obrigado pelo vídeo!

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  4 роки тому +1

      Que bom que gostou e melhor ainda que bom que fez, é fazendo que aprendemos. Abraço.

  • @lucigomesgoulart2629
    @lucigomesgoulart2629 3 роки тому +1

    Qual o efeito do açúcar?

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  3 роки тому +1

      Olá Luci, fico feliz que esteja me acompanhando. S salmoura junto com a água o sal e o açúcar funciona como um "hidratante" pra carne, ou seja, ela vai absorver e em consequência ficar mais suculenta. Outra função é caramelizar, deixar a carne mais dourada. Abraço

    • @lucigomesgoulart2629
      @lucigomesgoulart2629 3 роки тому

      Obrigada 😃😃

  • @davifidelix1761
    @davifidelix1761 3 роки тому +1

    Qual é o líquido que ele usa nessa marinada?

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  3 роки тому

      Olá Davi, usei somente agua para marinar. Forte abraço.

  • @bernadetecamargo2039
    @bernadetecamargo2039 3 роки тому +2

    Acabei de fazer 🤩 sobrou nada parabéns pela dica domingão arrasou

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  3 роки тому

      Obrigado. Realmente essa costela é de arrasar, fácil e prática. Abraço.

  • @MariaConceicao-xb6es
    @MariaConceicao-xb6es 4 роки тому +1

    Nossssaa que delícia...vou fazer amanhã

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  4 роки тому +1

      Oi Maria que bom que gostou, faz sim e depois me conta o resultado, já te garanto que é muito boa essa costela. Abraço

    • @MariaConceicao-xb6es
      @MariaConceicao-xb6es 4 роки тому

      @@jcfogoegelo5855 parabéns

  • @danilobrasileiro9999
    @danilobrasileiro9999 4 роки тому +4

    AVISO: é o tipo de receita que cachorro não come... porque não sobra kkkkk Precisei deixar bem mais tempo no forno para que a carne ficasse macia. Mas depois de aproximadamente 2 horas estava desmanchando 😋. O tempero ficou um espetáculo e agradou a todos os paladares aqui em casa. Obrigado pelo vídeo.

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  3 роки тому +1

      Que bom que gostou Danilo, sim dependendo do forno e tamanho da peça pode variar o tempo, vejo que dominou o tempo perfeitamente. E esse tempero é mesmo muito bom. Abraço a todos aí, valeu. No meu insta dou dicas diárias de como preparar um bom assado, segue lá @jcfogoegelo.

  • @brunobatista3748
    @brunobatista3748 4 роки тому +1

    Colocou água pra marinar que tem aquilo tudo de líquido no tempero?

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  4 роки тому

      Olá Bruno, sim completei com água. Obrigado por participar do canal. Valeu

  • @AndreLuiz-ed8pm
    @AndreLuiz-ed8pm 2 роки тому +1

    Fiz aqui e nem cachorro comeu kkkk ( pq não sobrou nada, tava ótimo)

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  2 роки тому

      Maravilha, coitado do cachorro. Que bom que gostou, forte abraço.

  • @DanielLima-bx4sd
    @DanielLima-bx4sd 3 роки тому +1

    Usou o grill do forno ajudar pra pururucar, e não deu a dica! Só observação! Parabéns pena receita!

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  3 роки тому +1

      Olá Daniel, usei sim, mas não me dei conta de falar, é que eu sempre uso o grill, indiferente da receita. Obrigado por me lembrar e que bom que gostou, forte abraço.

  • @thatysantana6122
    @thatysantana6122 4 роки тому +1

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

    • @jcfogoegelo5855
      @jcfogoegelo5855  4 роки тому

      Quem bom que gostou, fiquei muito feliz por ter feito esse vídeo, pois realmente ele é de dar água na boca. Abraço

  • @verarosa7976
    @verarosa7976 4 роки тому +1

    Delicia delicia ... assim você me mata. Valeu!!!

  • @gustavomegon
    @gustavomegon 4 роки тому +1

    “Ó olhaqui ó, ó, aqui ó, olhaqui, aqui ó , ó” 😅