رز بخاري مع فروج الشواية السوري الأصلي 😍 Tavuklu pilav 🔥😍
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- رز بخاري مع فروج الشواية السوري الأصلي 😍 Tavuklu pilav 🔥😍
• لأول مرة بعمل وصفة وبت...
البسبوسة التركية أسرع بسبوسة بالعالم 😍
• أسرع هريسة بالعالم !!😱😍
-- for English ingredients scroll down --
📌المكونات :
للدجاج :
2 قطع فروج (كل فروج وزنو كيلو ونص)
2 حبة ليمون حامض
3 ملاعق كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
نصف ملعقة كبيرة قرفة ( حسب الرغبة )
1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
شوية خل ابيض (فيكم ماتحطوا حسب الرغبة)
3 ملاعق كبيرة دبس بندورة
3 ليتر ماء (ماء غمر)
شوية ماء ساخن (لشوي الفروج)
للأرز :
3 كاسات رز بنجابي (أو رز أبيض)
3 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة سمنة
4 حبات جزر (وفيكم تحطوا جزر برش حسب الرغبة)
زبيب اسود
1 حبة بصل (مفرومة جوانح ناعمة )
1 ملعقة كبيرة ونصف ملح
1 ملعقة كبيرة كمون ناعم
عود قرفة ( للنكهة حسب الرغبة )
4 كاسات ونصف ماء ( لكل كاسة رز = 1 كاسة ونصف ماء )
للدقوس البارد :
بندورة ( مقشرة ومبروشة )
1 قرن فليفلة أخضر ( فيكم تحطوا فليفلة حارة او حلوة حسب الرغبة )
3 اسنان ثوم ( او حسب الرغبة )
3/4 ملعقة كبيرة ملح ( حسب الرغبة )
نصف ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة ( فيكم تحطوا كزبرة خضرا )
عصير ربع ليمون حامض (حسب الرغبة)
Ingredients :
For chicken:
2 pieces of chicken (each piece of chicken Weighs one and a half kilograms)
2 lemons
3 tablespoons of salt
2 tablespoons dried coriander
Half a tablespoon of cinnamon ( as desired )
1 tablespoon black pepper
A little white vinegar (you may not use it, as desired )
3 tablespoons of tomato molasses
3 liters of water (immersion water)
A little hot water (for cooking the chicken)
For rice:
3 cups Punjabi rice (or white rice)
3 tablespoons of oil
1 tablespoon of ghee
4 carrots (and you can add grated carrots, as desired)
black raisins
1 onion (soft chopped)
1 tablespoon and a half salt
1 tablespoon of soft cumin
A stick of cinnamon (for flavor, as desired)
4 cups and a half of water (for a cup of rice = 1 cup and a half of water)
For cold Daqoos (Tomato Sauce):
Tomato
1 green bell pepper (You can put a hot or sweet pepper, as desired)
3 cloves of garlic ( or as desired )
3/4 tablespoon salt ( as desired )
Half a tablespoon of sugar
1 tablespoon dried coriander (you can use green coriander)
juice of a quarter of a lemon ( as desired )
رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد
play.google.co...
رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون :
apps.apple.com...
شكر كبير لشركة ديزيتك لإدارة صفحات السوشال ميديا للشيف عمر والعديد من المشاهير
شركة ديزيتك الألمانية وكالة التواصل الإجتماعي
رابط صفحتهم على انستغرام:
/ desitech3
رابط موقعهم :
www.desitech.eu
موقع الشيف عمر:
www.chef-omar.com
الفيس بوك:
/
جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
/ 40091...
الانستغرام:
...
@chef1omar
تيك توك:
vm.tiktok.com/...
احلي وقت بجد ساعه م السورين اجو مصر وانتشر الاكب السوري ..
اي حاجه منكو بتطلع سكر مش كلام بجد💞
لا يسعني ان اقول سوى مشاء ألله ربي احفظ جميع اخواننا السورين في كل مكان اختكم مغربية
اقسم بالله انك شريف وتعطي المعلومات من قلبك ممتع حريص علي كل معلومات حتي قارن بينه وبين امه الله يخليها يارب عنده قناعة خاصة فيه الي يتقبلها اهلا وسهلا ما تتقبلها علي عينه وراسه ..خلي بالكم هذا الرجل مكتشف عالم الطبخ هذا رأيي
11:06 11:07 ❤
احنا المصريين بنحب أهل سوريا وبنحب اكلهم وحلويات السوري كتير
انت الشيف الوحيد اللي بيعطي كل المعلومات وماجربت وصفة الا ونجحت
أي والله صح لسانك
قال صلى الله عليه وسلم : كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان الى الرحمن سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم
انا بمصر بعشق وجبه الفراخ الشوايه السوريه مع الأرز ومحمره وتوميه فعلا انتو اكلكم السوري يجنن
😊🙌🏼🌷
صحة وهنا احلى مصرية والله نحن وانتم شعب واحد ولكن للاسف نعيش في بلدين
@@danmoldvian3600 طول عمرنا بلد واحده وشعب واحد وانتو أقرب حد لينا من الشعوب العربيه وفينا عادات وتقاليد زي بعض بس انتو قمرات حبتين ولسنكم بينقط عسل وشهد
صحتين يا حلوة ❤️😙
@@saraaali2402 حبيبتي الله يسعدك
انت عم تتعب كتير لتعطي معلومات صحيحة لانك بتشتغل بضمير ..الله يعطيك العافية
احنه عىاقيين ونذكر ايام سوريا والفروج والبىوستد
والله شيف عمر اني مصرية وقلبت على سورية ف كل شيء واول وصفة جربتها منك المناقيش ويا سلام عليها وعملت الشاكرية وطلعت وهم وهعمل الفروج المشوي والرز تسلم ايدك ويحسن مابين ايديكم اللهم امين 💌
﴿44﴾ وَاسْتَعِينُوا بِالصَّبْرِ وَالصَّلَاةِ ۚ وَإِنَّهَا لَكَبِيرَةٌ إِلَّا عَلَى الْخَاشِعِينَ
الشيف الوحيد اللي بيعطي الوصفة بحذافيرا
قبل الطبخ خفة دمك ،الله يجعل أيامك كلها سعادة
بقالي سنين من أول مانورونا السوريين في مصر وأنا نفسي أعرف الفراخ السوري خلطتها ايه ولا حد وصفته بتطلع نفس طعم الفراخ في المطاعم السوري 😍😍😍😍 أكيد هجرب طريقتك ياشيف عمر
صحة والف عافية سلفا 😊🙌🏼🌷
هذا نفس سوري على طبخ بطلع معو غرام
صحتين سلفاً حبيبتي ❤️😙
ان شاء الله الف صحة وهنا ع فراخ سوري مافي متل طبخاتنا
صباحك قشطة ياقشطة انا سورية وبعمل الفراخ بالبيت بيطلع اطيب من الجاهز وانضف مستحيل تفكريه انو. مشوي بالبيت
مش غريب عليكم ي سورين الاكل الحلو بتاعكم حقيقي انتو موهوبين و الشيف عمر ربنا يباركلك فعلا بتقول المعلومه الحقيقيه الكامله بصدق عشان نتعلم صح منك و ياريت تيجي مصر تنورنا 🇪🇬♥️
الرز البشاور العنبر رقم واحد لذيذ جدا وخفيف على المعده وحبته طويله جدا
لو تجربه يطلع احلا من البنجابي
شكرا شيف عمر عالوصفة الجميلة والمشهورة في أكلات الخليج وترجع أصلها لمدينة بخارى وتقع في أوزبكستان، وكذلك يعملون كافة أنواع الخبز(التميس)و البسكوت وأنواع كثيرة، لك كل الشكر والتقدير،
الزر البخاري نسبه لمدينه بخارى
السوريين فنانين ف الطبخ وأكلهم يهبل هم ولبنان اذا شفت ف المطعم سوري ادخل ولا عليك بتلقى أكل ولا أرووع الله يكثر مطاعمهم ف بلدنا هم واللبنانيين
رائع جدا جدا الأن ترتفع الإبداعات إلى القمة لفنون الطبخ والوصفات المذهلة أنت بروفيسور في علوم الطبخ والوصفات القديمة والمحدثة بفضل إبداعك المتواصل..شكرا لك من كل قلوب أهل دمشق المحبة لكم
شيف يستحق جائزة افضل شيف بالعالم ❤
انا أعشق الأكل السوري والحلويات السورية الله الله عليكم ربي يحميكم إنشاءالله أختك من الجزائر 🇩🇿
🥰💚🌹
،1
شضذشذءسءذذسءسءءص
ان شاء الله *
بس الرز البخاري مش اكله سوريه
اطيب تحيه من السعوديه لأبو راتب وأم راتب وراتب حفظكم الله
مرحبا شيف عمر. ويعطيك العافية شي بيشهي والله .. شرحتلنا من فترة الفرق بين أنواع الفريكة وشو نختار.. وبهاي الحلقة شرحتلنا عن الرز البسمتي وغيره.. محتاجة افهم الفرق بين أنواع الطحين.. وكمية البروتين اللي فيها.. لو سمحت. وشكرا سلفا.
تحكي كتير ايه… كل حكيك مفيد ولطيف ودمك جدًا خفيف 😂 ربنا يبارك لك ويبارك فيك يارب 🤲
فائق التحية والتقدير من القاهرة- مصر 🇪🇬 ❤
طريقتك بالكلام عن الاكل بتخلينا نقوم نبدي تحضير بالطبخة
تسلم ايدك عالمعلومات وعلى مجهودك اللي بتقدمه
ريتن الف صحة وعافية على قلبكن
يعدمني اليوتيوب .. تقول بيعرف اني جوعان ويصير يطالعلي فيديوهاتك
الله يسلم ايديك
احلى شيف بالعالم وكتير مهضوم ولادي كتير بحبوك لو فيك تعملنا كيف نسوي الجبنة واللبنة وهيك يعني مشتقات الحليب لان كمان الفطور مهم واكل السوق 90٪صار مغشوش ولا اللبنة لبنة ولا الجبنة جبنة وضلك بخير ياغالي الله يباركلك❤️
أهم الشي يكون الحليب دسم وأصلي إذا ماكان أصلي مابيعطيكِ نتيجة ممتازة إذا مستعجلة عالوصفات ادخلي على قناة زهور السخني منزلة وصفات مشتقات الألبان كلها
اي والله كله مغشوش اللبنه و الجبنه حتى صارو بدون نكهه
الشرح المفصل أهم شيء بالفيديو وهذا هو سر النجاح، فأنا شخصيا لا أحب مشاهدة أي مقطع طهي من دون شرح وكلام
ولادي طلبو مني ليوم اكلت رز ولبن بعد ما اكلو قالو هي بدا وحدة الله يباركلو 😂😂 الله يعطيك العافيه يارب
ههههههه الله يخليلك ياهون يارب العالمين
مين جربها وطلعت شهية ونفس المطاعم حابة جربها وخايفة 😢❤
كتير طيبة الفروجة
ربي يسلم دياتك .احلى وأروع شيف بكل المجرة نحنا ياشيف منفتخر فيك .
نفس ماعملت بس حطو بالكيس الحراري عم يطلع معي بجنن بجنن متل لعملتو جربو ودعيلي بتخفف وقت كتير وغراض
اكلة مفتخرة شهيتنا نطبخها تسلم ايدك ياشيف
ماشاء الله أختكم من الجزائر 🇩🇿 الله يبارك فيك كل مرة تمتعنا بطبخك أشكال وأنواع الله يحفظك وتحياتي للزوجة الكريمة الي دايما بتشاركك في الطبخ الله يحفظ إخواننا السوريين سلام
بدنا فيديو طريقة عمل جبنة مطاطية الي معي يحط لايك مشان شيف عمر يشوف
أخو
وكم ً. lb bloom b22kjbbjbb2bhhh-mmh?mmhj²nk
غرام هالفروجة
كبار وصغار بحبوا الفروجة المشوية
يعطيك العافية شيف عمر ممكن تعمل طريقة " المكمورة " هاي أكلة أردنية مشهورة كثير بمحافظة أربد 💙⚘️
الله يخليكم لبعض احلى شي لمة العيلة وانت عم تشتغل بالطبخه شهيتنا
مبلا في مدينة اسمها بخارى وهيي المدينة الي نسب إليها اشعر راوي احاديث عن رسول الله البخاري
يا الله احفظ حمل انوار وان شاء الله توؤم شكرا عل الدعاء
ماشاءالله بالفعل أكلة معتبرة كتير شهي والمنظر روعة الله يعطيك العافية لازم نجرب ونحكم وألف صحة وهنا
رهيبة هالوصفة، اليوم جربتها و قدمتها للضيوف كتير حبوها، الدجاج طلع لونو و كأنو مقلي و طري كتير. شكرا شيف عمر
دخيل ربك شلون بتطبخ الله يعطيك الف الف العافية يارب 😋😋
بالمغرب الى مرقدناش الفراريج بالملح والثوم وقسبر بقدنوس والحامض مصير والكركم والزنجبيل يابس ومطحون كاع ما نقولوش انه درنا دجاج محمر 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
والله تستاهل لقب احلى شاف في دنيا كلها على نياتك الصافية الطيبة في إعطاء الوصفات إن شأ الله في ميزان حسناتك يارب متابعة جديدة من الغربة
بالعكس المعلومات دقيقه الي عم تحكيها ويسلموا ايدك❤
الله يعطيك الصحة والعافية شيف عمر ويرزقك الرزق الحلال يارب ... متابعتك من الأردن
اي والله يا شيفة عمررر الله لا يحرمنا من وصفاتك ربي يسعدك في نصايح بسمعا منك من امي ما سمعتا يا هية ما بتعرف يا ما بتعرف. هههههههههههههههه
والله شهيتني بزاف بزاف يااحلى واهضم شاف مع المصورة طبعا 😊😊😊😊
شكرا شيف عمر انت انسان محترم بتعطي المعلومات بكل حب وكرم شكرن شوكرن ابو لونا🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
و الله معلم و لا كل المعلمين
نضافة أطافة و شغل أبو راتب بإيدو
الله يعطيك العافية ...
قلبي الصغير لا يتحمل ...
ما شاء الله تبارك الله عليك ...
شكراً لكل معلومة بتقولها 😍🤩😋
انت والله ملك الطبخ بالعالم
ماشالله تبارك الله ربي يعطيك الف عافية ويقويك انت وزوجتك على كل شي التصوير والانتاج والطبخ يلي عم يطلع الشرح من القلب ماشالله ربي يعطيكم الف عافية ❤
عم بحضرك الصبح وانا عم اشرب القهوة صباحية من استراليا جوعتني يازلمة خاف الله وصفة بتجنن الله يوفقك
نصيحه لكل سوري غمض عيونك وبلالك هالشوفه لح تموت من الجوع بس تشوف هالمقطع😋🤣
جربتها وصراحة انصدددددمت ماتوقعتها بتطلع هيك ابداااااا احلا بمليون مرة من السوق
اني سويت وصفت الشاورما الي انتا حضرته وطلعت كولش طيبه عاشت ايدك
جربتها امبارح وطلعت خطيييييييييرة طرية جداااا من جوا ومقرمشه من برا والتتبيله واصله لحد العضم بجد تسلم إيدك والرز كان خرااااافى
"" "ورحمت ابويا اللي هيشجعني في تلاوه القرآن هدعيلة فصلاة الليل" 😢💓
يعطيك ألف عافيه بصراحه شايفه رز البخاري اكتر من عشرين فيديو بس لأول مره استفيد واعرف بالضبط كيف ينعمل لأنك تشرح صح
I really admire Arabic food thank you chef 😍💓
The most delicious and tasty kitchen in the world is the Syrian kitchen specially the Damascus kitchen.
انتو السوريين هوايه طيبين َكلامككم بيجنن ربي يحفظكم ❤
والله طبخك روعة اكتر طبخاتي من حضرتك يسلم دياتك فعلن الله يباركلو 😊
بالعكس انا الشيف الي ما بيشرح ادق التفاصيل ما بعود احضرله وتابعه من زمان ادور على حداً يعطينا ادق التفاصيل يسلم ايديكن متعوب منيح عالفيديو👌🏻✨🌹
الله يعطيك ألف عافي وما بتستاهل إلا كل خير يا شيف نشألله بتوصل عشرة مليون وكل وصفاتك مميزة
ذكرتني بفراريج المطعم السياحي بجانب سينما السفراء. سقالله.👍سونيا من كندا💞
بتشهي تسلم ايدك.... شيف عمر ولا مرة طبخت كبسة السمك ياريت لو تعمل حلقة عنها
عن جد ساويت على طريقك طلع بجنين والله طعمه فروج طلع عن جد شي فخمه يسلموا كتير يا احلى شيف عمر
الطريقة سعودية
حلقة ناااااررررو شغل الله يباركلووو والف شكر للمعلومات القيمة يا احلى شيف بالعالم ربي يوفقك ياااارب ❤❤
هاي الأكلة كتير مشهورة بالإمارات،مجربها ب كتير محلات بس اسمحلي قلك إنو جوعتني أنا و شبعان ،مبين إنو كتير ناجحة معك هالرز والفروج شي لا يقاوم ،بتشكرك عالتفاصيل يلي بتقدمها ،أخوك نادر من لبنان
محروم من الرز البخاري والسليق، والرز العايدي ( رز بالطماطم ) أحلى وجبات الرز
ليس محروم يالاخ الكريم
وصفات ناجحة مية بالمية الشيف الوحيد يلي وصفاتو ناجحة
الله اكبر .هلا سوأل ليش نحن السوريين بنحب الدجاج وبنخليه بالمرتبه الأولى قبل اللحم كل الاتراك بيسألوو 😂😍 يسلمو شيف
تسلم يدينك شيف الرز البخاري من أشهر الاكلات عندنا في السعودية ويرجع أصل الاكلة لمناطق وسط آسيا أوزبكستان وغيرها عندما هاجر المسلمون من هذة المناطق الى السعودية منذ زمن بعيد واستقروا غرب السعودية منطقة الحجاز مكة والطائف وجدة والمدينة ونقلوا معهم كثير من ثقافتهم مثل الرز البخاري والمنتو واليغمش وغيرها ومع الزمن انتشر الرز البخاري في جميع مدن السعودية وبات من اشهر وصفاتها وأحبها الى الناس
ماشاءالله اطباقك لذيذة وطرقك مبدعة
تسلم دياتك
ما شاء الله تبارك الله اكثر شرح للرز فهمته الله يبارك لك في علمك ومالك واهلك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
احلا شيف بدنا اكلة رز وشاكريا🥰🥰
تسلم ايدك الف مره يا شيف عمر الله يبارك له
من مصر الله يبارك له
🤤😥🤤 متت ،، الله يطرحلك البركة هاي الاكلة بمووت عليها خصوصا لما تكون شغل عمك ابو يمن 🥰 الله يذكركم بالخير حبايبنا اليمنية ملوك المندي والبخاري 😘
البخاري !!
مطاعم البخاري تبعت اخوانا البخاريه هم اول من اذخل الخميس والكابلي والبخاري والمنتو واليغمش
للجدة ومكه والمدينه
اليمنيين تبع المندي والزربيان
واثنيناتهم قريبين لقلبي المطبخ اليمني والبخاري
احلى شيف بتازيخ الاكله خرافيه تسلم ايدك يا احلى شيف بل عالم 😋😋🥰😍
وصفة خرافية😍😍
الله يجزيك الخير شيفنا المتميز💕💕
أحله ابو راتب متابغيك من العراق
كم محبي الله تعالى
تسلم ايدينك يا شيف عمر 🌸عملت اليوم نفس الطبخه طلعت لذذذذيذه🌸الله يجزاك خير ويخليك لأهلك 🇸🇦🌻🇸🇦
Hi chef I’m Iraqi living in Australia I watch all your videos and make most of your recipes
I become a chef because of you .
I want to think you so much all my family love your recipes when I make them especially my husband. He doesn’t eat shawarma from the shops anymore he wants the one you make .
Everyone in Australia love you and talk about you all the time especially me god bless you and your beautiful family
حضرت الوصفة عند اكتر من شيف من باكستان وبعدين عند عرب انت اقرب واحد لالهم اليوم رح اجربها ان شاء الله
وصفة رائعة تسلم الأيادي شيف عمر اكيد رح نجربها على طريقتك شهيتنا وفتحت نفسنا مأكول الهنا والعافية
افضل شيء شرحك للنقاط الصغيرة المهمه ... تسلم ايديك شيفنا الورد ❤
شي فاخر عالأخر......توب شيف ومارح غير رأي والله ابداع وشكلسة الأمور أنت يا شيف عمر وال🍗🍖ريحة وصلت لعنا😀😀🐣🐣
يسلم ايدك بس اقسم بالله جوعتنا
احلى شيف عمر واطيب طبخ الله يبركلو😍
عملته وطلعت بتشهي مالقيت الرز البخاري عملتها بالبسمتي بس بتشهي طلعت الطريقه دماااار شكرا لالك
الله يسلم ايديك يارب شي ناهي صحة وعافية ولا أطيب الله يباركله ويخلي لأهله
ماشاء الله تبارك الله عليك الله يرزقك ويوفقك ويعطيك اليرضيك ويفرح ئلبك بولدك وتنجح اكترواكتر يارب العالمين
والله يسلم ايديك عنجد عنجد اشتقنا للطعمة القديمة😍😍😍
أحلى وصفة بالعالم وبنفس الشيف عمر يا سلملم 💙😎😌
مشاءالله كان الطبخ نفس انجح طبخات هنا طبخاتك ياشفنا االمفضل بارك الله فيك وبعائلتك وبطبخك
احلى شيف بالمجرة الارضية ❤️😍😍😍😍❤️
بسم الله ماشاء الله و لا قوة إلا بالله العلي العظيم اللهم بارك
أحلى شيف 🌺 وألذ فروج 😍 وأطيب رز 😋 وأشطر مصورة ❤️ بكل المجرة 👏👏👏
يسلمو هل ايدين ولله مافي احلا من حكايتك وطبخاتك كتير طبخات طيبين وطيرقا الي عم تشرح فيها كتير بتفهم❤❤