Mistre jsem ve vašem veku ,a dělám hodně sous vide ,je to lepší pro čerstvé maso a uchování v lednici nebo mrazáku ,na kuřecí prsa s broskví jsem úplně zapomel ,takže jsem jen vyndal sous vide prsa z lednice ,ohral v teple vodě ,opekl trochu na másle a nechal rozpustit sýr ,k tomu domácí predsmazene hranolky ,cele to zabralo něco přes půl hodiny a výsledek ,všichni se olizovali a chtějí minimálně jednou za týden ,moc děkuji za nápad Mistre
Díky, mistře kuchaři. Nikdy jsem to nevařila, nejedla. Tuhle ňamku ale nabídnu dětem, vnukům a zároveň ji ochutnám. Ať Vám slouží zdraví. Těšim se na další osvědčený recept . 😂👍🍀❤️
Pane Josefe, opět vaše kulinářské umění nemá chybu. Vím, jak dnešní kuchařské kapacity tento pokrm odsuzují. Ale já ráda na dobu těchto mňamek ráda vzpomínám. Ráda se do těchto dob vracím a jsem moc ráda, že jsou ještě lidé, kteří nezapomněli. Díky vám. Zdraví Milena 👍😉🍀
Těžký retro, dětem by to mohlo chutnat..udělal jste mi radost s hranolky!! Kamarádka žila dlouho v Belgii a tam prý hranolky blansiruji v octove vodě a pak 2x smaží..zkusim vaše hranolky , může být i bez retro mňamky.. zdravim..😀💗😎
Sleduji už delší dobu, ta téměř profesionalita je opravdu znát. Tím jako myslivec bych opravdu rád viděl prácičku třeba něco jako ze zvěřiny. Jinak echt, exclusiv "bard" počiny, tím odběr a lajk 👈😉
Retro lahůdka. Mnozí ji odmítají část kuchařů tím přímo opovrhuje. Snadné a velice chutné. Ta kombinace k sobě prostě pasuje. Rádi si to doma občas uděláme. Děkuji za ukázku.
To byl v devadesátkách hospodskej hit.....u nás to měl na lístku ,jako Steak Bohemia , dvě verze-kuřecí ,nebo vepřovej. A hranolky s tatarkou k tomu,samozřejmě. Bez ,,krokváčů" by to nebylo ono...
Mistře, všímám si, že máte v kuchyni (z mého velmi amatérského pohledu) neskutečně ostré nože. Pokud by bylo možné nás, diváky, seznámit s jejich broušením, ošetřováním a údržbou, berte to prosím jako námět k budoucímu videu 🙂 Moc by mi to pomohlo v mém kuchařském snažení 😉 Děkuji 😊
V restauraci bych si to nedal. Tam se použije nějaký sýr z tuženého tuku, nejlevnější kompot a tradá na stůl. Největší "umělci" to dokážou udělat v mikrovlnce. Když by se ale použily kvalitní suroviny, jako je nějaký dobrý sýr a broskve čerstvý, tak bych v tom problém neviděl.
Tuhle histerii kolem kuřete s broskví způsobil pan Pohlraich, který není aní z poloviny , tak dobrý kuchař jako Vy. Jenom hledá z čeho koukají peníze a kvalita ho nezajímá.
Vynikající jídlo, konečně si ho můžu udělat sám! Díky!!!
Jeee to jsem vždy milovala pane Holub. A opět přiučení:-)) Už víme s manželem co si uvaříme:-) Moc vám děkuji.
Mistre jsem ve vašem veku ,a dělám hodně sous vide ,je to lepší pro čerstvé maso a uchování v lednici nebo mrazáku ,na kuřecí prsa s broskví jsem úplně zapomel ,takže jsem jen vyndal sous vide prsa z lednice ,ohral v teple vodě ,opekl trochu na másle a nechal rozpustit sýr ,k tomu domácí predsmazene hranolky ,cele to zabralo něco přes půl hodiny a výsledek ,všichni se olizovali a chtějí minimálně jednou za týden ,moc děkuji za nápad Mistre
Super recept, dneska jsem vyzkoušela 😊
Za mňa super. Keď to chutí,tak je jedno z akej doby to je. 👍🤗Zdravím zo 🇸🇰
Ano,ano- pamatuji jako jednu z restauračních topek, hrozně ráda udělám - moc děkuji
Díky, mistře kuchaři. Nikdy jsem to nevařila, nejedla. Tuhle ňamku ale nabídnu dětem, vnukům a zároveň ji ochutnám. Ať Vám slouží zdraví. Těšim se na další osvědčený recept .
😂👍🍀❤️
Dekuji za video.
Opět parádní , Pepíčku, já to připravuji i z vepřové panenky podobným způsobem. Už se těším na další,. Posílám pusu❤
Recept super.Tie broskyne v konzerve máme veľmi radi.
Pane Josef, (též jsem Josef), toto si musím udělat!! Vždy, když toto mají u nás v místní hospodě, musím na to jít!
👏👏👏tak tohle dělám móóóc ráda, ale příště vyzkouším vaše vychytávky. 👍👏👏👏
Pane Josefe, opět vaše kulinářské umění nemá chybu. Vím, jak dnešní kuchařské kapacity tento pokrm odsuzují. Ale já ráda na dobu těchto mňamek ráda vzpomínám. Ráda se do těchto dob vracím a jsem moc ráda, že jsou ještě lidé, kteří nezapomněli. Díky vám. Zdraví Milena 👍😉🍀
Těžký retro, dětem by to mohlo chutnat..udělal jste mi radost s hranolky!! Kamarádka žila dlouho v Belgii a tam prý hranolky blansiruji v octove vodě a pak 2x smaží..zkusim vaše hranolky , může být i bez retro mňamky.. zdravim..😀💗😎
Jste super
Sleduji už delší dobu, ta téměř profesionalita je opravdu znát. Tím jako myslivec bych opravdu rád viděl prácičku třeba něco jako ze zvěřiny. Jinak echt, exclusiv "bard" počiny, tím odběr a lajk 👈😉
Dobrý den, ok👍
jednoduchý návod jak neudělat ze šťavnatých kuřecích ňader podrážku. Děkuji Mistře. 🙂
Mňamka..my to máme také moc rádi..❤😊❤
Retro lahůdka. Mnozí ji odmítají část kuchařů tím přímo opovrhuje. Snadné a velice chutné. Ta kombinace k sobě prostě pasuje. Rádi si to doma občas uděláme. Děkuji za ukázku.
To byl v devadesátkách hospodskej hit.....u nás to měl na lístku ,jako Steak Bohemia , dvě verze-kuřecí ,nebo vepřovej. A hranolky s tatarkou k tomu,samozřejmě. Bez ,,krokváčů" by to nebylo ono...
žadná gastronomie to není,ale jako vzpomínka je to milá😉
Mňam nádhera
Zdravím skvelá rychlovka 👍
Pozdravujem,mohli by ste natočiť recept kuracie prsia zo šampiónmi...Veľmi rád Vás pozerám a vaše recepti skúšam...
Ano udělám 👍🙂
Kuřecí prsa s broskví, rýže a kolem velkolepá obloha - dvojí zelíčko, strouhaná mrkev, okurka, rajče, plátky pomeranče... Prostě vzpomínka na zaručenou klasiku restaurací 90. let... :)
Další krásný recept na praní 🥩👍🍑
Už dlouho se chci zeptat jestli byste nemohl ukázat recept na obrácený řízky?
Dobrý den, děkuji moc za super recepty. Určitě prosím pokračujte! Měl bych rychlý dotaz, bylo by možné vidět Vaší lutenici? Předem děkuji!
Dobrý den, lutenici?
Mistře, všímám si, že máte v kuchyni (z mého velmi amatérského pohledu) neskutečně ostré nože.
Pokud by bylo možné nás, diváky, seznámit s jejich broušením, ošetřováním a údržbou, berte to prosím jako námět k budoucímu videu 🙂
Moc by mi to pomohlo v mém kuchařském snažení 😉 Děkuji 😊
Dobrý den, nože si nechávám profesionálně brousit od bruslaře (důchodce mého věku)👍
Epes. Oceňuji i korektní výslovnost worchesteru.
V jídelním lístku na Seči toto jídlo je nazváno Pikaču.
Johančino tajemství
Dobrý důvod si toto připomenout...
Mňam 😋 😍 🤤
Klasika, i když poněkud kontroversní 😅
V restauraci bych si to nedal. Tam se použije nějaký sýr z tuženého tuku, nejlevnější kompot a tradá na stůl. Největší "umělci" to dokážou udělat v mikrovlnce. Když by se ale použily kvalitní suroviny, jako je nějaký dobrý sýr a broskve čerstvý, tak bych v tom problém neviděl.
Zdravím uvařil by jste třeba lazaně po boloňsku s bešamelem prosím?
👍
Mňaaaam😊
Buď miluješ nebo nenávidíš…😉
Pane Josefe, je možné broskev překryt raději plátkem sýra např.Gouda ?!?
Dobrý den, ano je to možné 👍
👍
dědo udělej stream, odpovídání na otázky atp.
🤔👍
Mňam
nevím proč v dnešní době tím někdo opovrhuje ta kombinace je naprosto luxusní.
Asi jako pizza s ananasem . Já bych to do huby nedal , ale jsou lidi co to mají rádi 😊
Tuhle histerii kolem kuřete s broskví způsobil pan Pohlraich, který není aní z poloviny , tak dobrý kuchař jako Vy. Jenom hledá z čeho koukají peníze a kvalita ho nezajímá.
Dnes k obedu, ale s marhulou.
Mňamka
fine dinning kuchari by Vam to vytykali jeste mesic po tom... nam lidem to ale chutna🤣🤣🤣
takze asi tak 🤣🤣🤣... je to proste ňamka🙂🙂🙂
jo a jeste jedna vec... Vse zena, vnoučata i deti Vas musi milovat za ty ňamky, co delate 🙂🙂🙂
A děcka by snědli i chalupu😂👍
Ja doma varim normalne, zadne gastronomicke porna. Toto si dam s chuti.
Jako vzpomínka dobrý. Ale to je bohužel asi tak všechno.
Kdo vymyslel tenhle recept, ten si zaslouží popravu. Mrtvej pták s broskví 🙈To je jako pizza s ananasem. Prasárna.