Bu patatesli kol böreği Sarıyer böreği bildiğim kadarı ile kıymalı kuş üzümlü karabiberi ve bol soğanlı olur , ellerinize sağlık kol böreğiniz çok güzel oldu
Dün denedim gercekten çok güzel oldu, tek fark ven yüzüne yumurta sürdüm ve sızınki gibi açamadım gül böreği şeklini verdim ama çokkk güzeldi, tarif için tesekkur ederim, elinize emeğinize saglık,
Maşallah resmen hamurla oynuyorsunuz.çok keyifli sizi izlemek.gâliba hiçbir zaman sizin gibi açamam 😢. birkaç kez denedim güzelde oldu ama hamuru asla sizin gibi açamadım
Süper, bunu ben ne çok denedim. Her sefer hiiç olmadi. Amaaa bu video gercekten her şey tam. Ölçüsü, anlatması. Yarabbim bir güzel oldu. Anlatamam. Ağzınıza sağlık. 👍👍👍👍👍👍👍
Bu tarifinizi defalarca yaptım çok mükemmel bir börek oluyor herkese tavsiye ediyorum Emine hanım ellerinize sağlık bizi bu tariflerinizle buluşturduğunuz için çok teşekkürler🙏🙏🙏
Öncelikle teşekkürler.Ben hamur işlerini çok yaparım ama Bu tarifi izledikten beri Kıymalı Patatesli Ve Ispanaklı çok sık yaptım ve yiyen bir daha istedi inanın Bu börek çok güzel bir tarif oldu benim için. Sağolun 👍💕
hayırlı aksmlr kısmet oldu bugüne yaptım sizin tarifinizi ve mükemmel bir lezzet oldu okadar denedim başka tarifler yaptım ama sizin bu böreğiniz harika oldu inanın kızım eşim defalarca öptü ler beni mükemmel olmuş diye.tarife aynen uydum ve muhteşem ve tabiki tereyağı vazgecilmezim hamur işlerinde tskrlr elleriniz dert görmesin.
Emine hanim ellerinize saglik gecen gun sadece siviyagla yaglayarak yaptim boregi harika oldu. Ikinci sefer yaparkende sivi yagla tereyagini yaristirip actim ilki kadar guzel acilmadi sivi yagla yaptigim daha guzel oldu. Neden bilmiyorum.
emine hanım böreğin hamurunu yoğurdum sabaha kadar dinlendi ve sabahda yağlayıp beklettim ve açtım sizin gibi şimdi fırından çıktı ve hemen tadına bakıp yorum yapmak istedim inanın muhteşem ötesi oldu bu yorumu yazıyorum ki tereddüt edenler hemen düşünmeden yapsın bundan sonraki açma böreğim bu çok tşk yeni tariflerinizi bekliyoruz
Emin’e hanım bu böreğin en önemli özelliklerinden biri fırında ters çevrilmesi. İki yüzü de düz ve yağlı oluyor en son çıkartıldığında da ters çevrilip servis edilmesidir. Bidahakine böyle denerseniz daha başarılı olacaktır . Ayrıca iç harcını da ortaya koyup atına şerit gibi tereyağı sürülmesi gerekiyor.emeğinize sağlık
Teşekkür ederim harika yorum ben de iki tarafı niye parlak ve ıslak gözüküyor diye düşünüyordum. ❤ .... harcı ortaya koyduğumuz zaman hamuru ikiye mi katlıyoruz o zaman ortası kalın düşmez mi?
Defalarca yaptim misafirlerim hep bayildilar.. eksi lahana tursusunu kucuk dilimleyip kavurup kaynatipta da cok guzel bi ic harci oluyo.. ablacim dene istersen Lahanali arnavut boregi
Sizinle yeni tanıştım o kadar güzel tarifler veriyorsunuz ki anlatamam her tarifiniz bire bir tutuyor yapılış olarak lezzet olarak ne eksik ne fazla mükemmelsiniz Allah sizden razı olsun
Emeklerinize ellerinize sağlık bu tarif gerçekten muhteşem oluyor sizden bu tarifi öğrendiğimden beri 2 dir yapıyorum inanın ertesi güne kalmıyor bile 😋😋😋 ilk yaptığımda sizin vermiş olduğunuz ölçülerin 2 katını yaptım annemin günü vardı onda da 3 katı malzemeyle yaptım 3 tepsi oldu. Tek kelimeyle Muh te şem oldu herkes bayıldı.Tariflerinize bayılıyorum çok teşekkürler.😘
Elinize sağlık.ıspanaklı ve peynirli yaptım çok güzel oldu. Sadece çok yirtildi benim hamur açarken o da el yatkinligiyla alakalı sanırım daha sık yapacağım inşallah.
Bugün yaptım o kadar güzel oldu ki çok çok beğendim tarifinizi emeğiniz için teşekkür ediyorum 🌹🌹 sizi takipteyim çok güzel anlatıyorsunuz bir öğretmen edasıyla sağolun varolun🥰
Ellerinize sağlık emine hanımcım çok video izledim ama hamurişi bu kadar kimsenin elini yakışmadığını gördüm ustasınız maşallah ellerinize emeğinize sağlık👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️
Bi Sarıyer tarabyali olarak içi zaten dilde. Hamurun da un tuz su dan yogururuz şekli sariyer boregi ama değişik olsun diyee bende sizin hamur tarifle. Denim elinize emeğinize sağlık
Cok sagolun eminecigim eline saglik bende yapardim bu borekden simdi yapamiyorum patatesleri serpistiridim ben carsaf boregi deniliyor ismine bu boregin
Kıymalı kuş üzümlü oluyo harcı emine hanım patatesli yaptı daha çok kolböreğine benzettim ama emine hanım ne yaparsa şahane yapıyo çokta temiz çalışıyo 👌
Emine hanım muhteşem tarifleriniz var elimden geldigince yapıyorum ama bir türlü su elde acmayi beceremiyorum atni sizin gibi yaptim ama bir birlerine yapistilar sonuc facia ama yilmadim tekrar deniycem 😢
elinize emeginize saglik bir insan ancak bukadar hamarat olur ve eline her sey yakışır🧿gelmiş geçmiş izledigim en güzel hamur işleri vs en güzel vidyolar sizinkiler
Tekrar merhaba.. Çölyaklılar için de bir börek tarifi yaparmısınız ? Malum ülkemizde çok yaygın. İnsanların kendisi bile olmasa bir yakını Çölyak olabiliyor. Teşekkürler
Emine hanim ben bosnak boreginin hamurunu sizin yaptiginiz gibi. Yapiyorum Bosnak boreginin hamurunu eger bana yazarsaniz cok sevinirim tesekur ederim sagolun iyiki varsiniz tebrik ederim
Ellerinize saģlık.hamur çok gùzel gòrùnùyor inşallah sizinki gbi yapabilirim her hangi bir un ile olurmu bilemiyorum unun markasınıda paylaşırsanız menmun olurum ellerinize saģlık 😏
Türkiyemizin başı sağolsun şehitlerimize rabbimden şefaat diliyorum mekanları cennet olsun elinize sağlık çok seviyorum el açması börekleri dün yapdım bu börekden kanalınıza üye olsum güzel tariflerinizi bekliyorum
Ellerinize sağlık çok güzel oldular.Hangi un markasını kullanıyorsunuz, benim hamurlarim çok çabuk yırtılıyor un hakkında bilgi verirseniz sevinirim.Allaha emanet olun.
Şahanesiniz sizi yeni keşfettim ve bi kac tarifinizi denedim sonuç şahaneydi. Sayenizde acma öğreniyorum ben yapamam derdim sizi izledikten sonra kendime güvenim gelldi tariflerini bire bir tutuyor ♥️♥️
Yaptığınız haur işlerini hemen hemen hepsisini denedim harika sonuçlar aldım ve hemen abone oldum anlatımınız harika çok net anlaşılır başarılar diliyorum
المكونات : نص كاس حليب نص كاس ماء 1 ملعقه كبيره خل 2 ملعقه كبيره لبن ملعقه صغيره ملح 3 ونص او 4 حسب النوع طحين نعجن جيدا لمده 3 او 4 دقائق نقطع العجينه ل 4 أقسام ولا نجعلها ترتاح تفرد العجينه للتدهين على العجينه بعد فردها: نص كاس شاي زيت 100 غرام زبده مذوبه الحشوه : 3 او 4 حبات بطاطا مسلوقه 2 حبه متوسطه بصل (تقلى على الغاز مع كاس شاي زيت) ملعقه فلفل ناشف ملح فلفل اسمر ملاحظه 1: على العجينه ان ترتاح بعد دهنها بالزيت والزبده لمده تتراوح ما بين 30 دقيقه الى ساعه ملاحظه 2: كاس الشاي هو 120 مل الكاس العادي هو 200 مل ملاحظة 3: بمكن ان تصنعو هذه الفطائر بالجبنه البيضاء او اللحمه. تدهن بخليط الزيت والزبده تخبز على درجه حراره 180 حتى تحمر صحه وهنا
Bu patatesli kol böreği Sarıyer böreği bildiğim kadarı ile kıymalı kuş üzümlü karabiberi ve bol soğanlı olur , ellerinize sağlık kol böreğiniz çok güzel oldu
Hamurunda da sadece un,su,tuz olur
Dün denedim gercekten çok güzel oldu, tek fark ven yüzüne yumurta sürdüm ve sızınki gibi açamadım gül böreği şeklini verdim ama çokkk güzeldi, tarif için tesekkur ederim, elinize emeğinize saglık,
Maşallah resmen hamurla oynuyorsunuz.çok keyifli sizi izlemek.gâliba hiçbir zaman sizin gibi açamam 😢. birkaç kez denedim güzelde oldu ama hamuru asla sizin gibi açamadım
Süper, bunu ben ne çok denedim. Her sefer hiiç olmadi. Amaaa bu video gercekten her şey tam. Ölçüsü, anlatması. Yarabbim bir güzel oldu. Anlatamam. Ağzınıza sağlık. 👍👍👍👍👍👍👍
Teşekkür ederim ❤
Bu tarifinizi defalarca yaptım çok mükemmel bir börek oluyor herkese tavsiye ediyorum Emine hanım ellerinize sağlık bizi bu tariflerinizle buluşturduğunuz için çok teşekkürler🙏🙏🙏
Öncelikle teşekkürler.Ben hamur işlerini çok yaparım ama Bu tarifi izledikten beri Kıymalı Patatesli Ve Ispanaklı çok sık yaptım ve yiyen bir daha istedi inanın Bu börek çok güzel bir tarif oldu benim için. Sağolun 👍💕
hayırlı aksmlr kısmet oldu bugüne yaptım sizin tarifinizi ve mükemmel bir lezzet oldu okadar denedim başka tarifler yaptım ama sizin bu böreğiniz harika oldu inanın kızım eşim defalarca öptü ler beni mükemmel olmuş diye.tarife aynen uydum ve muhteşem ve tabiki tereyağı vazgecilmezim hamur işlerinde tskrlr elleriniz dert görmesin.
Bu türk kadınları ne kadar becerikli
Maaşallah çok güzel oldu
bravo Emine hanım...gerçekten patatesi soğan ile pişirdikten sonra çok lezzetli iç oluyor...sırf haşlanmış patates çok yavan ...haklısınız...
Emine hanim ellerinize saglik gecen gun sadece siviyagla yaglayarak yaptim boregi harika oldu. Ikinci sefer yaparkende sivi yagla tereyagini yaristirip actim ilki kadar guzel acilmadi sivi yagla yaptigim daha guzel oldu. Neden bilmiyorum.
emine hanım böreğin hamurunu yoğurdum sabaha kadar dinlendi ve sabahda yağlayıp beklettim ve açtım sizin gibi şimdi fırından çıktı ve hemen tadına bakıp yorum yapmak istedim inanın muhteşem ötesi oldu bu yorumu yazıyorum ki tereddüt edenler hemen düşünmeden yapsın bundan sonraki açma böreğim bu çok tşk yeni tariflerinizi bekliyoruz
Un ne kullandiniz soyleyebilirmisiniz
Emin’e hanım bu böreğin en önemli özelliklerinden biri fırında ters çevrilmesi. İki yüzü de düz ve yağlı oluyor en son çıkartıldığında da ters çevrilip servis edilmesidir. Bidahakine böyle denerseniz daha başarılı olacaktır . Ayrıca iç harcını da ortaya koyup atına şerit gibi tereyağı sürülmesi gerekiyor.emeğinize sağlık
Teşekkür ederim harika yorum ben de iki tarafı niye parlak ve ıslak gözüküyor diye düşünüyordum. ❤ .... harcı ortaya koyduğumuz zaman hamuru ikiye mi katlıyoruz o zaman ortası kalın düşmez mi?
Defalarca yaptim misafirlerim hep bayildilar.. eksi lahana tursusunu kucuk dilimleyip kavurup kaynatipta da cok guzel bi ic harci oluyo.. ablacim dene istersen Lahanali arnavut boregi
Bende yaptım ilk defa fırına atıcam bakalım nasıl olacak çok kolay gerçekten
Sizinle yeni tanıştım o kadar güzel tarifler veriyorsunuz ki anlatamam her tarifiniz bire bir tutuyor yapılış olarak lezzet olarak ne eksik ne fazla mükemmelsiniz Allah sizden razı olsun
Baklavanın denedim 10 numara sağolun varolun. Şimdi böreğin ustası olucam sayenizde
Ellerinize sağlık çok güzel anlatıyor sunuz tariflerinizi deniyorum bunuda yapicam inşallah
Emeklerinize ellerinize sağlık bu tarif gerçekten muhteşem oluyor sizden bu tarifi öğrendiğimden beri 2 dir yapıyorum inanın ertesi güne kalmıyor bile 😋😋😋 ilk yaptığımda sizin vermiş olduğunuz ölçülerin 2 katını yaptım annemin günü vardı onda da 3 katı malzemeyle yaptım 3 tepsi oldu. Tek kelimeyle Muh te şem oldu herkes bayıldı.Tariflerinize bayılıyorum çok teşekkürler.😘
Ellerine kollarına sağlık ben de yaptım çok güzel oldu Allah kolaylık versin
Pişirmeden dondurucuya koysak olurmu Emine hanım ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Elinize sağlık.ıspanaklı ve peynirli yaptım çok güzel oldu. Sadece çok yirtildi benim hamur açarken o da el yatkinligiyla alakalı sanırım daha sık yapacağım inşallah.
Zor zannedip hiç yapmamıştım o kadar kolaymış ki ve okadar lezzetli oldu ki teşekkür ler tarif için
Böyle bir hamur yok muhteşem aç açabildiğin kadar masam çok büyük masayı kapladı eni
Korktuğum gibi değilmiş teşekkürler çok güzel oldu
Bugün yaptım o kadar güzel oldu ki çok çok beğendim tarifinizi emeğiniz için teşekkür ediyorum 🌹🌹 sizi takipteyim çok güzel anlatıyorsunuz bir öğretmen edasıyla sağolun varolun🥰
Okadar güzel anlayıyorsunuzki teşekkür ederim tariflerinizi hep deniyorum 🙏❤️
Harikasınız tariflerinizi çok beğeniyorum eliniz çok yakışıyor hamur yugurmaya hayranlıkla izliyorum elinize sağlık 👏🧿🌹
3kere yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık birebir tuttu tarif
Senin hamurların lastik gibi ne kadar güzel Emine ablacığım MAŞALLAH TEBAREKE ALLAH
Ellerinize sağlık emine hanımcım çok video izledim ama hamurişi bu kadar kimsenin elini yakışmadığını gördüm ustasınız maşallah ellerinize emeğinize sağlık👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️
Ellerinize sağlık tarifleriniz mükemmel bera hmm ben uzerine artan yağın içine yumurta sarısı sürdüm çörek otu susam.
yıllardır yapıyorum ustası olmuş um çok lezzetli bir börek
Bi Sarıyer tarabyali olarak içi zaten dilde. Hamurun da un tuz su dan yogururuz şekli sariyer boregi ama değişik olsun diyee bende sizin hamur tarifle. Denim elinize emeğinize sağlık
Sadece un tuz su ile nasıl o kadar incecik açıyor ustalar helal olsun
@@zceylan açılıyo sizde deneyin benim alanım küçük diye ben açamıyorum porsiyonluk aciyorum
Ssevgili adaşım Emine hanım, biz buna çarşaf böreği deriz. Hamurunu su,tuz ve biraz sıvı yağ ile yoğuruyoruz. Süt ve yoğurtla da deniycem
Cok sagolun eminecigim eline saglik bende yapardim bu borekden simdi yapamiyorum patatesleri serpistiridim ben carsaf boregi deniliyor ismine bu boregin
Eline emeyine sağlık harika goruniyor en kısa zamanda denicem teşekkür ederim 👍👍😍
Kıymalı kuş üzümlü oluyo harcı emine hanım patatesli yaptı daha çok kolböreğine benzettim ama emine hanım ne yaparsa şahane yapıyo çokta temiz çalışıyo 👌
ua-cam.com/video/YRv_3aeLK4s/v-deo.html
hasan dursun illahileri
Muhteşem ötesi anlatıyorsunuz kardeşim Allahim razı olsun inşallah
Emine hanım muhteşem tarifleriniz var elimden geldigince yapıyorum ama bir türlü su elde acmayi beceremiyorum atni sizin gibi yaptim ama bir birlerine yapistilar sonuc facia ama yilmadim tekrar deniycem 😢
Videonuzu çok yararlı buldum çok teşekkür ederim 😊
Yufka nasıl açılır aşama aşama öğretirsen benim gibi alamayanlar mutlaka bakarlar tşkler
Türkiye'nin başı sağolsun şehitlerimize Allah'tan rahmet yakınlarına başsağlığı diliyorum
Her tarifiniz çok güzel oluyor ,çok teşekkür ederim.sağlıklı günler diliyorum
Çok teşekkür ederim ☺️
Ablam ya ben pişirmeden koymak istiyorum buzluğa olmazmi öyle Cevap verirseniz sevinirim
Mrb abla tariflerin çok güzel çok güzel anlatıyosun bu malzemeyle kol böreği yapsam olurmu bir farkı varmı
Kanka sarıyer böreği baklava yufkasından olur çitur çitur yersun kuş uzumide koymak lazimdur
Sariyer boregi baklava hamurunda olmaz borek hanurundan olur bilmiyorsan yorum yapma
be kardesim bilgin yoksa fikrinde olmasin bu kanuda
I did not understand but I will try to do it looks amazing,thanks so much!!!
elinize emeginize saglik bir insan ancak bukadar hamarat olur ve eline her sey yakışır🧿gelmiş geçmiş izledigim en güzel hamur işleri vs en güzel vidyolar sizinkiler
El becerinize bayılıyorum masallah sizin kadar becerikli olmax isterdim ellerinize saglik
Cumanız mübarek olsun emine hanım bugün börek yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler muhteşem allaha emanet olun 👌🏼🌹🖐🏼
Bu böreği yapıp buz dolabına koysak ertesi gün pisirsek olur mu
Tekrar merhaba.. Çölyaklılar için de bir börek tarifi yaparmısınız ?
Malum ülkemizde çok yaygın. İnsanların kendisi bile olmasa bir yakını Çölyak olabiliyor.
Teşekkürler
Ellerinizle sağlık ne marka un kullanıyor sunuz acaba
Ellerinize Sağlık Emine hanım her yaptığınız Efsane Şahane siz İyi'ki Varsınız büyük bir Zevkle izliyorum sizi 👏🌹
Ellerinize sağlık bu böreğı dış katmanı baklavalık yufka gibi nişasta ile açsak daha iyi olurmu düz sarıp keserek
Tarifinizi denedim çok beğendik emeğinize sağlık 👍 yeşil Rize'ye slm olsun 💚💚💚💚
Éline sağlik çok güzel görünüyor 🌷❤️
Emine hanim ben bosnak boreginin hamurunu sizin yaptiginiz gibi. Yapiyorum Bosnak boreginin hamurunu eger bana yazarsaniz cok sevinirim tesekur ederim sagolun iyiki varsiniz tebrik ederim
Ellerinize sağlık çok güzel tarifleriniz var hepsi birbirinden güzel
Sizin hamur yogurma videolariniza bayiliyorum. Keyifle izliyorum
Gayet güzel bir tarif denedim.
Nefis görünüyor valla yalan değil içim çekti.
ğüzel oldu ellerinize saglık deniycem
Sizi çok seviyorum bu güzel tarifleriniz için çok teşekkür ederim tariflerinizin hepsi tek kelimeyle muhteşem beyenerek takip ediyorum .😗
Ellerine sağlık afiyet olsun
Sizin hamur yoğurmanıza bayılıyorum elinize sağlık
Bugün bende yaptım,olmaz boyle bir lezet...daha başka tarif yapmam,çok teşekkür ederim Bera hanım,saygılar.
Ellerinize sağlık çok güzel oldu bende yapıyorum çok güzel oluyor sizinde elleriniz dert görmesin
Harika gorunuyor elerinize saglik
Boreginizi yaptım efsane oldu herkes çok beğendi teşekürler ederim ben kıymalı yaptım
Ellerinize saģlık.hamur çok gùzel gòrùnùyor inşallah sizinki gbi yapabilirim her hangi bir un ile olurmu bilemiyorum unun markasınıda paylaşırsanız menmun olurum ellerinize saģlık 😏
Ellerinize sağlık ,videolarınızı büyük zevkle izliyorum .çok teşekkür ederim
Elinze sağlık akşamdan bir gece beklese olurmu lütfen cvn
Buzdolabında bekletiyorum ben
Çok teşekkürler bir gece yapıp bekleyecek sonra sabah fırına atcam
@@deryaadguzel4678 rica ederim. Afiyetle...
Ellerinize saglık emine hanım rica etsem videoların sesini biraz daha fazla acarmısınız
Herkezin bardak ölçüsü farklı, rica etsek birde gramaj olarak ölçü verseniz, süper olur, elinize emeğinize sağlık👏👍
Aciklamada belirtiyor zaten bardak olcusunu
Tarifleriniz çok güzel kendi damak zevkime çok yakın buldum. Tebrik ediyorum.
Ellerine sağlık Emine hanım iç harcı patates olduğu için buzluğa koyunca tatlı olmirmı
Ellerine saglikcok guzel kolboreyi oldu yanlız patatese kuru reyhanca guzeloluyorsahaneefsaneoldueminehanim
Ellerinize sağlık, ben denedim tarif harika oluyor☺
Ellerinize sağlık.Ben de yapıyorum ama mayasiz beğenmiyorum ben kuru oluyor
Ellerinize sağlık ben denedim ailecek çok beğendik yalnız açarken hamurum yırtıldı boşnak böceğinde böyle olmuyor sevgiyle kalın
Türkiyemizin başı sağolsun şehitlerimize rabbimden şefaat diliyorum mekanları cennet olsun elinize sağlık çok seviyorum el açması börekleri dün yapdım bu börekden kanalınıza üye olsum güzel tariflerinizi bekliyorum
Sizin elinizden ne olursa yerim ben harika insansiniz masallah
Ellerinize sağlık Berra hanım yine muhteşem bir tarifle gelmişsiniz anlatımını her zamanki gibi harika
Sevmezmiyiz boregi.guzel oldu Citir Citir
Bu böreği akşam.yapıp dolaba koyup ertesi gün pişirsek olurmu acaba .? Cevap yazarsanız sevinirim
Boreginiz guzel oldu elinize saglik ama patatesli normal borek oldu.Sariyer boreginin farki kusuzumlu,fistikli,kiymali harcla yapilmasidir.Saygilar!
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş unun marka su nedir
MERHABA EMİNE HANIM
Böreği pişirmeden buzluga atsak nasıl olur
Ellerine sağlık çok güzel olmuş hangi unmarka kulanlyon
çok güzel görünüyo ellerine emeğinize sağlık
Ablacım ellerine sağlık ses tonun da çok güzel selamlar
emine hanım
bir gün önce yapıpta
ertesi günü pişirsem olurmu?
Elinize emenize salik hayirli geceler😋😋
Ellerinize sağlık çok güzel oldular.Hangi un markasını kullanıyorsunuz, benim hamurlarim çok çabuk yırtılıyor un hakkında bilgi verirseniz sevinirim.Allaha emanet olun.
Şahanesiniz sizi yeni keşfettim ve bi kac tarifinizi denedim sonuç şahaneydi. Sayenizde acma öğreniyorum ben yapamam derdim sizi izledikten sonra kendime güvenim gelldi tariflerini bire bir tutuyor ♥️♥️
Merhabalar Emine hanim aksamdan hazırlayıp dolaba koysak sabah pişirsek olur mu ?
Yaptığınız haur işlerini hemen hemen hepsisini denedim harika sonuçlar aldım ve hemen abone oldum anlatımınız harika çok net anlaşılır başarılar diliyorum
Çok güzel olmus
Çok becerikli bir hanımsinmasallah
aynen sumeyye kardesim
المكونات :
نص كاس حليب
نص كاس ماء
1 ملعقه كبيره خل
2 ملعقه كبيره لبن
ملعقه صغيره ملح
3 ونص او 4 حسب النوع طحين
نعجن جيدا لمده 3 او 4 دقائق
نقطع العجينه ل 4 أقسام ولا نجعلها ترتاح
تفرد العجينه
للتدهين على العجينه بعد فردها:
نص كاس شاي زيت
100 غرام زبده مذوبه
الحشوه :
3 او 4 حبات بطاطا مسلوقه
2 حبه متوسطه بصل (تقلى على الغاز مع كاس شاي زيت)
ملعقه فلفل ناشف
ملح
فلفل اسمر
ملاحظه 1: على العجينه ان ترتاح بعد دهنها بالزيت والزبده لمده تتراوح ما بين 30 دقيقه الى ساعه
ملاحظه 2: كاس الشاي هو 120 مل
الكاس العادي هو 200 مل
ملاحظة 3: بمكن ان تصنعو هذه الفطائر بالجبنه البيضاء او اللحمه.
تدهن بخليط الزيت والزبده
تخبز على درجه حراره 180 حتى تحمر
صحه وهنا
شكرا
شكرا حبيبتي ملاك في ميزان حسناتك ان شاء الله
يجبرك المولى عز وجل فى الدارين ياغالية .......من مصر
Malak Hussien جزاك الله كل خير مشكورة كتير كتير الله يبارك لك
شكرا لك ولك دعوه خالصه ربي يوفقك
Emine hanim elinize saglik taruflerinizi cok begeniyorum
Abla selamün aleyküm. Bu hamuru hazırlayıp buzluğa koyabilir miyix.. Pizza kurabiye hamurları konuyor ya😊 cevaplarsan cok sevinirim