水煮罗非鱼|泰国最常见也是最廉价的鱼类就是罗非鱼,先用水煮的做法尝试一下合适不合适

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • #王大厨 #中国菜 #家常菜
    #川菜 #四川料理
    #粤菜 #东北菜
    #下饭菜 #下酒菜 #厨师长 #师傅 #拜师 #徒弟 #小吃 #农家菜 #吃貨 #吃辣 #麻辣 #红烧 #糖醋 #炸鸡 #蛋炒饭 #鸡蛋 #牛肉 #猪肉 #排骨 #海鲜 #鱼肉 #螃蟹 #虾 #虾仁 #下酒菜 #下饭菜 #东北菜
    王大厨频道: / @yajunwangdachu
    感谢通过PayPal打赏:
    wangwaizui@qq.com
    欢迎光临歪嘴小店:
    shop103535884....

КОМЕНТАРІ • 63

  • @ren7541
    @ren7541 Місяць тому

    一个节目是嬉笑怒骂,激情四射,一个节目是娓娓道来,心平气和。
    两个节目都很赞👍!

  • @認蒸我就熟了
    @認蒸我就熟了 4 місяці тому +3

    依法为老王点赞!您辛苦了,感谢您的更新,有您的更新真好,愿您每天都过的愉快。

  • @xiaobolee971
    @xiaobolee971 4 місяці тому +4

    老王这手艺到哪里都是吃香的。
    祝福老王❤🎉

  • @張榮裕-w1l
    @張榮裕-w1l 4 місяці тому +2

    老王你少放一樣關鍵東西----------米酒,失去了去腥味的步驟

  • @helenli5576
    @helenli5576 4 місяці тому +2

    活儿很细,具有工匠精神😊

  • @computer-ot8si
    @computer-ot8si 4 місяці тому +2

    在香港, 有印巴人在排水溝內捉罗非鱼去巿場或食店出售, 所以沒人敢吃了,

  • @Wujing-to8bh
    @Wujing-to8bh 4 місяці тому +2

    太辣了上火😂

  • @張榮裕-w1l
    @張榮裕-w1l 4 місяці тому +2

    開餐廳吧,老王你可以的,就專門羅菲魚三吃,五吃,找徐曉東合夥

  • @胖坨如是说
    @胖坨如是说 4 місяці тому +2

    可能已经习惯了热心摊主片鱼的过程,以至于看到王师傅的刀工有一内内嫌弃(暴殄天物),不过对在外的家庭来说教程也已经很详尽了,不说了,看饿了,我也要去做水煮鱼了…

  • @mariechannel2881
    @mariechannel2881 4 місяці тому +1

    老王 有时间能教教我们做Sweetbread吗 我做了 可能东西好 所以还行,但跟餐馆的就是不一样😅

  • @HarleyPang-zy8yy
    @HarleyPang-zy8yy 4 місяці тому +2

    😂😂王爱国同志可以试试云南那边的做法做罗非鱼,好像是先炸一炸,然后一锅炖😅😅,在非广东的做法里还算好吃的。。当然,和广东吃鱼还是相差老远的😂😂

  • @Mary-mb6pt
    @Mary-mb6pt 4 місяці тому +2

    点赞王大厨👍。

  • @yinghuo3872
    @yinghuo3872 4 місяці тому +2

    师傅下次再买鱼可以多买几条,买它100泰铢的,鱼头可以做成鱼头豆腐煲。

  • @吴桐-q1z
    @吴桐-q1z 4 місяці тому +2

    非洲鲫鱼,也是台湾的吴郭鱼,是非常便宜的一种鱼,肉很粗,快餐店食堂常出现。

  • @加里拉歪歪儿
    @加里拉歪歪儿 4 місяці тому +3

    老王真的是,你这盘菜,材料最贵的就是这节藕了

  • @王双-f6g
    @王双-f6g 4 місяці тому +2

    够热的,老王后背都湿透了

  • @squallsun3704
    @squallsun3704 4 місяці тому +1

    摄影师给您开美颜了吧,看着确实馋。👍

  • @Angel-xr3el
    @Angel-xr3el 4 місяці тому +1

    老王的父母從小就教過他,不能獨吃……

  • @shanlu5089
    @shanlu5089 4 місяці тому +1

    好吃是好吃😋这得多少油啊😂

  • @Bulozer
    @Bulozer 4 місяці тому +1

    爱国哥还有番外篇?

  • @yzlmz-2023
    @yzlmz-2023 4 місяці тому

    “旺”,“旺旺”,“旺旺旺旺”……😎😎😎

  • @Jerry-vv4xy
    @Jerry-vv4xy 4 місяці тому +1

    老王戴个手套抓吧😅

  • @baidemin4984
    @baidemin4984 4 місяці тому +1

    这么麻烦😅

  • @mysticracoon7284
    @mysticracoon7284 4 місяці тому +1

    罗非鱼卖这么便宜是有理由的,要戴着手套去处理

  • @張榮裕-w1l
    @張榮裕-w1l 4 місяці тому +1

    蓮藕在台灣不便宜的,不錯吃

  • @thomaschai8814
    @thomaschai8814 4 місяці тому +1

    😂水煮应该不行,泥土气息扑面而来

  • @monkeysun6588
    @monkeysun6588 4 місяці тому +4

    王大厨,做菜真是讲究😂🎉

  • @leoj9592
    @leoj9592 4 місяці тому +2

    你不能又做菜又嘗菜,這樣又做運動員又做裁判不合適。嘗菜的活兒能不能給我啊

  • @wancunyu2125
    @wancunyu2125 4 місяці тому +2

    老王,罗非鱼可不兴多吃啊,会把自己饿死的

  • @uuid-666
    @uuid-666 4 місяці тому +2

    大厨硬是把我看得块睡着了😀

  • @fuelbuyer
    @fuelbuyer 4 місяці тому +3

    个人觉得视频节奏可以再加快一点,比如切配料的过程可以省略,只展示最终的配料全览。做菜过程还可以加些文字说明

  • @名无-n2k
    @名无-n2k 4 місяці тому +1

    我们这边叫做海罗非,土腥味淡很多,河罗非有一种土腥味,好难屏蔽。不知道泰国那边会不会也一样。

  • @JJ-lt2pw
    @JJ-lt2pw 4 місяці тому +1

    我小时候生活在河边 超爱吃淡水鱼 不喜欢吃海鱼

  • @Mr-re9fb
    @Mr-re9fb 4 місяці тому +5

    王大厨做菜的细节真的是太赞了👍!

  • @泽添
    @泽添 4 місяці тому +3

    东南亚买的都是养殖的罗非鱼,没有土腥味;建议买红色的那一种,清蒸,和本地人的盐烤都非常美味。如果喜欢潮汕菜口味的,包你满意。

  • @anthonypoon5898
    @anthonypoon5898 4 місяці тому +1

    老兄好呀

  • @張榮裕-w1l
    @張榮裕-w1l 4 місяці тому +2

    王兄也會料理,不簡單,流口水了,哈哈哈哈哈!

  • @hankh2289
    @hankh2289 4 місяці тому +4

    夏威夷淡水也只有罗非鱼。也好吃

  • @ccp3311
    @ccp3311 4 місяці тому +1

    好多广告哦

  • @張榮裕-w1l
    @張榮裕-w1l 4 місяці тому +2

    看老王的料理手法算是老手級的了

  • @ericxin-lp7jd
    @ericxin-lp7jd 4 місяці тому +3

    别的都好,就是“婢县豆瓣”和“火锅底料”找不到加拿大生产的,买中国进口的又怕有狠活,很纠结呵呵。

    • @Nemo-hu7qr
      @Nemo-hu7qr 4 місяці тому

      实在想吃就以“内外有别”安慰自己,出品的狠活可能少一些。

    • @ericxin-lp7jd
      @ericxin-lp7jd 4 місяці тому +1

      @@Nemo-hu7qr 不是开玩笑,我的食管比较敏感,在加拿大吃那些早期香港广东老华侨开的饭店没有任何问题,但是去大陆新移民开的饭店吃就会出现嗓子发干食道生痰甚至拉肚子的情况,不知道是不是因为他们用了中国进口的狠活的原因,每吃1次难受2天呵呵。

  • @wingshanekawa2364
    @wingshanekawa2364 4 місяці тому +3

    明天吃水煮鱼

  • @柯基迪分享家
    @柯基迪分享家 4 місяці тому +3

    😊支持老王😊

  • @cooperbear
    @cooperbear 4 місяці тому +6

    美食频道涨粉快,虽然跟油管的算法有一定关系,但是简中群体当中关心吃的明显比关心时政的更多😂

    • @王天牛-x5z
      @王天牛-x5z 4 місяці тому +1

      民以食为天,饱暖才会思淫欲。

    • @isssrr
      @isssrr 4 місяці тому +1

      毕竟我们这个民族最大的特性就是:记吃不记打嘛!😅❤

  • @thomaschai8814
    @thomaschai8814 4 місяці тому +3

    炸配酸辣酱拌匀,下酒鱼

  • @lilyf3838
    @lilyf3838 4 місяці тому +2

    对不能吃辣的人来说,看整个烹饪过程比吃还过瘾啦😊

  • @YAMAHAGA
    @YAMAHAGA 2 місяці тому

    老王你好,你觉得在泰国买的郫县豆瓣酱,里面含不含工业油😢?难道真的是出口内销两条供应链?

  • @aof_387
    @aof_387 3 місяці тому

    僵屍粉不定期點讚
    這魚好處沒有肉刺,只要水乾淨養出來的好吃的

  • @xusky9802
    @xusky9802 4 місяці тому +2

    和老王切姜习惯一毛一样。。包括边角料用法。。。。。

  • @9527tonyPP
    @9527tonyPP 4 місяці тому +2

    香港魚檔可以起肉

  • @彭广林
    @彭广林 4 місяці тому +1

    老王的视频美颜皮磨得很丝滑

  • @susanzhang5634
    @susanzhang5634 4 місяці тому +1

    看着就好吃😊

  • @paulsun439
    @paulsun439 4 місяці тому +3

    看起来真棒,肚子饿了,罗非鱼有海水养殖的,味道比较好。

  • @eightinchnail9174
    @eightinchnail9174 4 місяці тому +1

    这个点儿,我TM又手欠了……本来想想都这点儿了算了忍忍就完了,看到那么大一盆,给哥们儿打电话,直奔簋街!

    • @蓝胖子-n3v
      @蓝胖子-n3v 4 місяці тому

      簋街没啥好吃的!

    • @eightinchnail9174
      @eightinchnail9174 4 місяці тому

      @@蓝胖子-n3v 管不了了,这个点儿还能去哪呢?

  • @許瑞興-s6t
    @許瑞興-s6t 4 місяці тому +1

    這隻魚在台灣傳統市場售價起碼150元台幣!

  • @lisazhou7403
    @lisazhou7403 4 місяці тому +1

    好频道,特别适合海外华人,因为原材料有限,可以学习用不同的食材做出美味的中餐。🤤🤤🤤