ДЕСЕРТ ШОКОЛАДНЫЙ КОКОС

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2018
  • Заказ тортов: boutique-cakes.ru
    Наш инстаграм: / cookingbycami
    Молоко и сливки chudozero.ru
    Рецепт:
    Кокосовый мусс:
    6 гр. листового желатина
    Кокосовое пюре -75 гр.
    Молоко 150 гр.
    Сахар - 50 гр.
    Сливки 33-35% - 150 гр.
    Начинка манго-маракуйя:
    Пюре манго - 100 гр.
    Кусочки ананаса - 100 гр.
    Сахар - 30 гр.
    Кукурузный крахмал - 5-6 гр.
    В начинку кокоса кладем любой бисквит.
    Для шоколадного кокоса используем темперированный темный шоколад.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 99

  • @siennasi304
    @siennasi304 5 років тому +7

    как классно получилось,надо будет попробовать приготовить )

  • @user-xm6iv3qi8r
    @user-xm6iv3qi8r 5 років тому +4

    Спасибо за идею!!! Интересно, необычно и не сложно, можно повторить

  • @mayyabalkarova1630
    @mayyabalkarova1630 5 років тому

    Спасибо за рецепт интересного десерта! Буду пробовать.

  • @user-vc4vd8vq7x
    @user-vc4vd8vq7x 5 років тому

    Вы самая лучшая. Люблю ваш канал. Самый лучший

  • @user-bp9cn2ye8v
    @user-bp9cn2ye8v 3 роки тому

    Очень классная идея! Спасибо.

  • @user-kz4fx8hr9x
    @user-kz4fx8hr9x 5 років тому +2

    Моя любимоя Каммилочка,как я радуюсь ,когда вижу что Вы добавили новое видео))🤗Смотрела бы ваш канал хоть круглые сутки))

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      Roza Oumarova 😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️

  • @zh-e-n-y-a
    @zh-e-n-y-a 5 років тому +1

    Шикарный рецепт!

  • @LostDreamNoScream
    @LostDreamNoScream 5 років тому +28

    В конце похоже на яичницу))) Сланцевая доска смотрится очень симпатично!

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому +1

      LostDreamNoScream многим кажется яичница))))

  • @user-fj8vp3gc2p
    @user-fj8vp3gc2p 4 роки тому

    Спасибо Вам за видео- урок. Очень интересно.😋👍

  • @tatyanaeslam5014
    @tatyanaeslam5014 5 років тому

    Очень красиво. Приготовила капкейки по Вашему рецепту, потрясающий рецепт. Спасибо. Обязательно попробую этот рецепт.

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      Tatyana Eslam очень рада,что вам понравилось❤️❤️

  • @user-xp9hj1ph5f
    @user-xp9hj1ph5f 5 років тому +1

    Мммм с ума сойти 😋райское наслаждение🤩Умница красавица ещё и ручки золотые👍👍👍

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      Татьяна Кожухова спасибооо😘😘

  • @user-zf9wy3it5o
    @user-zf9wy3it5o 5 років тому

    позитивный тортик. спасибо что так доступно все показали)

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      Анна Андреевна не за что❤️❤️

  • @user-ws7lf4oh4p
    @user-ws7lf4oh4p 5 років тому

    Спасибо,очень интересные находки и думаю,что безумно вкусно! Буду пробовать!

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      Татьяна Казанцева не за что🌸🌸

  • @user-bv7he8wy6q
    @user-bv7he8wy6q 5 років тому

    Отличный десерт👍👍

  • @xivva
    @xivva 5 років тому +3

    Какая красота 😻♥️

  • @umbrafabula
    @umbrafabula 5 років тому

    Красота!

  • @user-wd7bb3xl4d
    @user-wd7bb3xl4d 4 роки тому

    Как же это вкусно,наверное.🙄😋

  • @user-vg7xt1pb2l
    @user-vg7xt1pb2l 5 років тому

    Умница ,красотка .

  • @user-tp4hm5ek3k
    @user-tp4hm5ek3k 5 років тому +3

    Ты лучшая. Ты лучший кондитер во всём мире

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      Евгения Бородина спасибооо🌸🌸🌸

  • @olgaschmidt8412
    @olgaschmidt8412 5 років тому

    Прикольно.. Молодцы 👍👍👍

  • @ildar9885
    @ildar9885 5 років тому +4

    Мне кажется сверху ещё можно по желанию посыпать немного кокосовой стружки)

  • @bitnet7620
    @bitnet7620 5 років тому +1

    Es muy Bonita!

  • @user-oz8yt8vv3p
    @user-oz8yt8vv3p 5 років тому

    Необычный десертик)

  • @user-lc2zf9fj2y
    @user-lc2zf9fj2y 3 роки тому

    Класс

  • @user-tr8mv2kp9n
    @user-tr8mv2kp9n Рік тому

    Можно ли заморозить такой десерт? Если да,то сколько можно хранить в морозилке?

  • @eleneteliafusi361
    @eleneteliafusi361 5 років тому

    the best👍👍👍😍😍😍😍

  • @mayyabalkarova1630
    @mayyabalkarova1630 5 років тому

    Где можно такую форму с полусферами купить?

  • @_it_is_like_2737
    @_it_is_like_2737 2 роки тому +1

    Какой силы желатин, подскажите пожалуйста?

  • @yuliasokolova4140
    @yuliasokolova4140 Рік тому +1

    Где купить кокосовое пюре

  • @IrenAdlerSLF
    @IrenAdlerSLF 5 років тому

    ням ням )

  • @emmelinamakaruk7759
    @emmelinamakaruk7759 4 роки тому

    А что вы потом делаете со тортами? Сами едите, продаете или и на заказ делаете?

  • @MsAlex1506
    @MsAlex1506 5 років тому +1

    Спасибо! Последовательность смущает. Вы вначале делаете начинку и мусс, который на желатине и он по идее должен загустеть к моменту пока мы приготовим шоколадный кокос. Или я не прав?

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      Alex Kuznetsov все верно,если вы заметили ,то мусс к моменты формирования был застывший и поэтому получилось сделать воронку и выложить начинку,если все было жидким,подучилась бы каша,поэтому и делаем вначале начинку и мусс)

  • @itselizabeth8286
    @itselizabeth8286 5 років тому

    а если нет листового желатина

  • @user-rf8xt3fl8r
    @user-rf8xt3fl8r 2 роки тому

    Кокосовое пюре где взять???

  • @user-dd4zg2km5n
    @user-dd4zg2km5n 5 років тому

    А я вот не найду что-то пюре кокоса, как раз манго и маракуя легко, а с кокосом прям засада. У вас какой фирмы подскажите, пожалуйста. Видео 🔥

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      Николай Ростовский так оно в любом почти супермаркете сейчас есть,в консервных банках,сливки кокосовые,можете их использовать,Ayro фирма кажется)

    • @mayyabalkarova1630
      @mayyabalkarova1630 5 років тому

      @@cookingbycami сливок такое количество взять,что и пюре?

  • @user-os7dr1wn5p
    @user-os7dr1wn5p 5 років тому

    Кокосовое пюре и пюре манго продаются в магазинах обычных?

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      кокосовое да,а вот манго вряд ли)

  • @Asya14.05
    @Asya14.05 5 років тому +2

    Я представляю как это вкусно🙄🙄

  • @kriskisvi3566
    @kriskisvi3566 5 років тому

    а почему сливки все время стоят на столе ? отнесите в холодильник тобы не нагревались... идея десерта просто супер!!!

  • @user-nx5me4nb6z
    @user-nx5me4nb6z 5 років тому +16

    Все видео сидела и облизывалась.

  • @nadyas.4375
    @nadyas.4375 5 років тому +1

    Эффектно очень!)) только КРАЙНЕ неудобно, что нет рецепта под видео.

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому +2

      ой спасибо,что напомнили,совсем забыла продублировать в виде текста,сделаем)

  • @Munira_tortiki
    @Munira_tortiki 3 роки тому

    как приготовить кокосовое пюре дома

  • @volkandeynekli4554
    @volkandeynekli4554 4 роки тому

    Пирожную Оригинальною кокоса не так делаются но всё равно спасибо за видео

  • @memoria2831
    @memoria2831 5 років тому

    СКОЛЬКО Шоколада ?Напишите под видио рецепт пожалуйста.

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      Написано) Шоколада примерно 300 гр.,плюс минус)

  • @user-mv3jc7cj8i
    @user-mv3jc7cj8i 5 років тому

    А что за кокосовое пюре?

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      любое покупное кокосовое пюре)

    • @user-mv3jc7cj8i
      @user-mv3jc7cj8i 5 років тому

      @@cookingbycami 🤗

  • @valentineurkova8529
    @valentineurkova8529 5 років тому

    Очень хорошие ингредиенты, это соблазнительно и вкусно, но фрукты, манго - это намного вкуснее и полезнее, молодец за талант, но ешьте побольше натуральные фрукты и шоколад.

  • @tifa_kotyaeva
    @tifa_kotyaeva 5 років тому +8

    *когда тебе ни один из ингридиентов нельзя из-за врожденных проблем* Зачем я это смотрю?..

    • @user-ys9fn6ro5m
      @user-ys9fn6ro5m 5 років тому +5

      Это ужасно, когда нужно себя в чем-то ограничивать(

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому +1

      Нана Nana а заменители тоже нельзя? ) сейчас много всего есть )

    • @tifa_kotyaeva
      @tifa_kotyaeva 5 років тому +2

      @@cookingbycami мне мало чего можно. Нельзя фрукты и овощи, нельзя ничего сладкого, кроме меда в ограниченных количествах. Даже чай можно только слабый. А о такой вкусноте и речи быть не может😍 Но я бы хотела сделать подобное на свой день рождения. Надеюсь, в больницу не слягу

  • @user-kj8ki3qc5l
    @user-kj8ki3qc5l 5 років тому

    Почему без перчаток ?

    • @user-nx5me4nb6z
      @user-nx5me4nb6z 5 років тому +3

      Потому что так надо)))

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому +1

      Елена Фоменко 😀😀👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @siennasi304
      @siennasi304 5 років тому +4

      а мне интересно такие комментаторы у себя дома тоже в перчатках готовят ,в шапке и фартуке?

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому +3

      Sienna Si конечно)) еще и скафандр космонавта надевают😀😀

    • @user-ou9uw7to1n
      @user-ou9uw7to1n 5 років тому

      Нина Сидячко что вы привязались к перчаткам и головному убору?! В перчатках кондитеры не работают! Это неудобно, во - первых, тк не чувствуешь материал, его консистенцию и температуру, тонкую работу в перчатках не выполнишь! Во - вторых на перчатках скапливается гораздо больше грязи, нежели на руках, которые смываешь постоянно во время готовки. В - третьих перчатки, соприкасаясь с продуктами могут оставить специфический запах резины!
      Посмотрите как работают известнейшие кондитеры Европы, без перчаток и шапочек! И при этом никто не орет в комментах про антисанитарию!

  • @user-di8iq1ke3t
    @user-di8iq1ke3t 5 років тому +1

    3:52 "Я взбила 150 мл. сливок 33%" Но ведь там стоят сливки 35 процентов..

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому +2

      Екатерина Владимирова я всегда пишу используем сливки 33-35%, поэтому могу сказать как и 33,так и 35, по сути одно и тоже,просто 35 пожирнее)

    • @user-di8iq1ke3t
      @user-di8iq1ke3t 5 років тому

      Cookingby Cami да, спасибо, вы большая молодец!

  • @user-yv1ih4hh2v
    @user-yv1ih4hh2v 5 років тому

    А говорила не кулинарное шоу)

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      Анна Асташенкова я про влог говорила,и там же как раз говорила ,что для рецептов есть отдельные видео, с рецептами,с которых и начинала этот канал,как вы видео смотрите интересно,часть послушали,а дальше выключили?

  • @user-rd3rw9ls2p
    @user-rd3rw9ls2p 5 років тому +1

    Почему кокос? Это яйцо!)))

  • @user-ns3lj5il2y
    @user-ns3lj5il2y 5 років тому

    Зачем такую красоту ломать?жалко😯

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому +1

      Лариса Потапова не сломаешь будут писать почему разрез не показала,сломаешь -почему сломала,испортила) людям не угодишь

  • @valval4649
    @valval4649 3 роки тому

    Зачем мучиться с кольцом, если проще срезать горячим ножом?

  • @Ozoni111
    @Ozoni111 5 років тому

    это шедевор

  • @user-ez3vy5lg7c
    @user-ez3vy5lg7c 5 років тому

    А можно было собрать его с начинкой в половинках, заморозить и склеить 2 половинки, потом разбить ножом как настоящий кокос!огонь

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 років тому

      Но тогда начинка не сольется воедино,а будет срез ,да и это проблемнее на мой взгляд,мы же ничего не замораживали,а начинка должна быть полужидкой)

  • @user-pv2rg5wh5c
    @user-pv2rg5wh5c 5 років тому

    Как будто яйцо пашет разрубили"

  • @mayumayuofficial
    @mayumayuofficial 5 років тому

    ну зачем бить в конце:(

  • @user-oh6qg1dl3y
    @user-oh6qg1dl3y 5 років тому +5

    Дизлайк за то, что кокос сломали(

  • @kipptolp2391
    @kipptolp2391 5 років тому +3

    8:45 какое-то насекомое внизу, ужас блин, что за условия

    • @poliacat1026
      @poliacat1026 5 років тому +1

      Это называется хейтерство.

    • @pastsimpl2251
      @pastsimpl2251 5 років тому +2

      @@hjkhjjkou2685 просто кто то невнимательный, там правда муха)

    • @user-vp2fl2cu9d
      @user-vp2fl2cu9d 5 років тому

      @@poliacat1026 это не хейтерство. Очень нравится канал Камилы, но там конкретно на 8.44секунде какая то животина!!

  • @user-qo3jt3ue5g
    @user-qo3jt3ue5g 5 років тому +1

    Вы же в прошлом видео говорили, что не учите , как готовить торты и не даёте рецептов?! А здесь все рассказываете..... 😒😒😒😒

    • @user-pq3sv3ms6u
      @user-pq3sv3ms6u 5 років тому +2

      В прошлом видео говорили про влоги.

    • @user-qo3jt3ue5g
      @user-qo3jt3ue5g 5 років тому

      Олеся Бубенко а это что?) Не влог?

    • @torgonskaya
      @torgonskaya 5 років тому +2

      @@user-qo3jt3ue5g в прошлом видео говорилось, что на канале есть отдельные видео с рецептами и есть влоги

    • @user-qb2uh6em9c
      @user-qb2uh6em9c 5 років тому

      @@user-qo3jt3ue5g ето не влог

  • @BABADOOK3
    @BABADOOK3 Рік тому

    У вас на плите есть весы?)