RUDY CHOIRUDIN | SAMBEL KRECEK RUMAHAN ~ RESEP RAHASIA KRECEK YANG LEGENDARIS

SAMBAL KRECEK
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1:(blender/dihaluskan)
6 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
3 siung bawang putih
8 buah bawang merah
11/2 sdm terasi
1 sdt garam
Bahan 2:
5 sdm minyak
3 cm lengkuas memarkan
2 lembar daun salam
2 sdm gula aren sisir
1 sdm gula pasir
20 buah pete belah 2 bagian
15 buah cabe rawit merah utuh
600 ml santan kental
Bahan 3:
150 g kacang tolo di rebus empuk
200 g tempe di potong seperti membuat kering tempe
50 g teri medan di goreng
150 g krupuk rambak
Cara Membuat:
1. tumis bumbu halus dg lengkuas dan salam hg harum dan matang
2. Masukan gula aren, gula pasir, pete dan cabe rawit hg gula larut
3. Madukan santan masak hg mendidih
4. Masukan semua bahan 3 aduk berlahan hg kuah diserap krupuk rambak dan semua sudah matang
5. Angkat dan hidangkan
PIRANTI DAN ALAT MASAK DI VIDEO INI
PERALATAN MASAK
👉 bit.ly/3vQ28kF...
=====================================
PIRANTI INGREDIENTS
👉 www.tokovicenz...
=====================================
PIRING SAJI
👉 www.tokovicenz...
=====================================
Kompor Gas ARTUGO AH 373 FB dengan full brass atau kuningan sebagai material tungku serta dilengkapi dengan thermocouple sebagai fitur pengamanan.
Dapatkan informasi lengkap koleksi lini dari ARTUGO dengan mengakses
IG : @artugoofficial
Website : www.artugo.co.id
Facebook : ARTUGO Indonesia
UA-cam : ARTUGO Official