Zitronenthymian richtig schneiden: So verholzt er nicht so stark und übersteht auch den Winter

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  • Опубліковано 27 чер 2022
  • Zitronenthymain oder auch "normaler" Thymian entwickelt recht schnell viel Holz, an dem keine Blättchen mehr wachsen. Diese Teile lassen sich als Gewürz nicht mehr verwenden. Also schneidet man ihn so, dass sich möglichst wenig Holz bildet.
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КОМЕНТАРІ • 30

  • @margitwenzel4673
    @margitwenzel4673 Рік тому +10

    Wellch eie FREUDE. Daß Ihr EUCH sogut versteht 🙏🥰MUTTER und TOCHTER. is nicht unbedingt selbstverständlich 😉

  • @schmidsigrid114
    @schmidsigrid114 Рік тому +2

    Hallo liebe Gartenmoni, Dein Tipp kommt genau zur rechten Zeit - mein Zitronenthymian fängt gerade an zu blühen...ich liebe dieses "Kraut" - vielen lieben Dank für das sehr informative Filmchen :o) ein wunderschönes WE für Dich und Deine Lieben!

  • @kittimumba5217
    @kittimumba5217 9 місяців тому

    ich werde mal Zitronenthymian Butter probieren, passt perfekt zu gebratenem Fisch, Lachs z.b...lecker 😊

  • @yvonnezumpe646
    @yvonnezumpe646 Рік тому +3

    Eine weitere Idee: Kräuterbutter mit Zitronenthymian etwas Zitrone und ein wenig gerieben Zitronenschale. Sehr schön zu Fisch. Die Kräuterbutter friere ich auch als Eiswürfel ein.

  • @andreahofer4945
    @andreahofer4945 Рік тому +1

    Zitronenthymian liebe ich auch in Soßen. Es gibt ein herrliches Aroma und duftet so herrlich. Habe es auch in meinen Blumenkästen

  • @margittar4532
    @margittar4532 Рік тому +3

    Für Kräuterquark dünste ich außer Zwiebeln auch kleingeschnittenen Rosmarin und Zitronenthymian in wenig Olivenöl an und gebe die Mischung dann zum Quark, ein wenig Salz dazu und fertig ist das Ganze.

  • @sylviatodt3522
    @sylviatodt3522 Рік тому +1

    sehr schön gezeigt, ich muss auch unbedingt meine Kräuter ernten. Zitronenthymian muss ich mir auch mal besorgen, hört sich gut an. Ich hab nur den normalen

  • @kail329
    @kail329 Рік тому +1

    Immer wieder gut, danke.

  • @petraw.9245
    @petraw.9245 Рік тому +1

    Vielen Dank für die Tipps 🙂.

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 Рік тому

    Zitronenthymian habe ich nicht, aber wenn ich mir den mal kaufe, bin ich ja nun schon gut informiert. 👍 😊
    Vielen Dank 🌞 🍀

  • @MargitPIRCHMOSER-gf2gw
    @MargitPIRCHMOSER-gf2gw Рік тому

    Danke, ihr habt mir sehr geholfen! nettes, freundliches Video

  • @erikastockl5103
    @erikastockl5103 Рік тому +1

    mei super, Danke

  • @biggielli3444
    @biggielli3444 Рік тому +9

    die blüten kann man sehr gut mitessen und muss sie nicht wegwerfen

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  Рік тому +4

      Ja, Kerstin kocht sie auch mit, gleich frisch. Den Rest trocknet sie :-) Danke für die Ergänzung

  • @sylkebaumann1303
    @sylkebaumann1303 Рік тому +2

    Super.Ich muss mich auch mal bei machen. Mein Thymian ist schön büschig. Ihr beide seit so toll , da macht es echt spass zuzugucken. Lg

  • @gartenundnatur7353
    @gartenundnatur7353 Рік тому +1

    top

  • @angelas1318
    @angelas1318 Рік тому +1

    👍☺️

  • @margitwenzel4673
    @margitwenzel4673 Рік тому +4

    Ich glaub KERSTIN probiert beim kochen SOßEN. u. A auch gerne aus. Mit Kräuter und Gewürzen😋🪴🌱🥘🍽️🍷... Ich auchMMmmn

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  Рік тому

      Oh ja, das stimmt 👍 Liebe Grüße von uns!

  • @amandascheerle1892
    @amandascheerle1892 Рік тому +1

    Ich liebe Zitronentymian, meiner ist seit 3 Jahren in einem Balkonkasten und will nicht recht wachsen. Wie macht man Ableger davon ?

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  Рік тому +1

      Mit Stecklingen oder Pflanze teilen. LG

  • @marionr.8802
    @marionr.8802 Рік тому

    Danke ihr zwei für diesen Tipp, werde ich morgen früh machen.
    Moni dein Dill im Hintergrund ist so schön groß. Ich habe dieses Jahr erstmals welchen gesät. Leider wächst er nicht und ist erst 3 cm hoch. Wann kann ich tun damit ich auch solchen tollen Dill bekomme.
    Euch beiden eine wunderschöne Zeit und liebe Grüße aus dem Vogtland

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  Рік тому

      Der geht immer von selber auf. Vergangenes Jahr hatte ich einen Versuch, der super war. ua-cam.com/video/I2AeVqoWNJo/v-deo.html

  • @DL-ot5wx
    @DL-ot5wx Рік тому +1

    Hallo Moni wieso sagst du eigentlich nicht mehr "willkommen bei der Gartenmoni" am Videoanfang? Fand das immer klasse........Liebe Grüße

  • @bgmflo
    @bgmflo Рік тому +1

    Warum schneidest du deine Blüten weg.. die kann man gut mit essen.

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  Рік тому +1

      Die werden auch gegessen :-)

  • @heidiklutemeyer4781
    @heidiklutemeyer4781 Рік тому +1

    🤔Wie wird der Zitronenthymian denn konserviert?einfach nur trocknen ❓