الوصفة الأصلية الفرنسية لموس الشوكولاطة😋بدون جيلاتين وبمقادير مضبوطة سهلة وسريعة

#_موس_الشوكولا_الوصفة_الأصلية
السلام عليكم
للحصول على موس متماسكة تبعو كامل الخطوات واتركوها تبرد جيدا بالثلاجة والافضل تبات اما إذا كنتم مزروبين حطوها فالمجمد حوالي ساعتين حتى تبرد جيدا إلى حين التقديم
الشوكولا الجيدة هي اللي تعطيكم نتيجة جيدة خاصة اللي فيها 50%فما فوقالى70%كاكاو
هذه الموس الأصلية للتحليات اما للطورطات تضيفو 12غ جيلاتين وفي الأيام القادمة نتطرقو لعدة وصفات أخرى للموس