🍄 PLEUROTUS mushrooms in a pan with GARLIC and polenta 🧄 cheap and easy FASTING recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • #pleurotus #oystermushroom #mushroomrecipe
    Discover a delicious and healthy Lenten recipe: pan-fried Pleurotus mushrooms with garlic and green onions! Here's how to quickly and easily prepare a meal full of flavors and nutrients, perfect for a balanced meal. The combination of the delicate aroma of Pleurotus mushrooms and the intense taste of garlic will surely conquer you! This simple and good dish goes perfectly with a polenta.
    _______
    📝 You can find the written recipe here ▶ bucate-aromate...
    _______
    📌 Ingredients
    500 g pleurotus mushrooms
    20 ml olive oil
    20 g butter (or all olive oil)
    4 green onions
    4 cloves of garlic
    1 teaspoon dried oregano
    juice of ½ lemon (or to taste)
    salt and pepper to taste
    ½ bunch fresh parsley
    _______
    🔪 Preparation
    1. Tear the mushrooms into strips, place them in a bowl and drizzle with the lemon juice and olive oil, then sprinkle with salt, pepper and oregano. Mix gently.
    2. Heat the butter in a large frying pan and fry the mushrooms for 7-8 minutes in a single layer, without crowding the pan. If necessary, fry 2 times.
    3. When the mushrooms are browned, turn off the heat and add the pressed garlic and finely chopped parsley.
    4. Cover the pan with a lid and leave it like that for 5 minutes for the mushrooms to soak up the garlic flavor. Serve with warm polenta.
    _______
    📱 You can also follow me on:
    Blog ▶ bucate-aromate...
    Facebook ▶ / bucateareomate
    Instagram ▶ / iuliana_bucate_aromate
    Pinterest ▶ / bucatearomate

КОМЕНТАРІ • 111

  • @nicoletatorodoc
    @nicoletatorodoc Місяць тому

    Superbă fotografia cu prezentarea ingredientelor!

  • @georgetatraila5121
    @georgetatraila5121 6 місяців тому +2

    Genul acesta de video , scurt, concis , la obiect este doar de admirat. Felicitari si multumesc ptr reteta!!! 🤗🙏👍👍👍

  • @RetetaVideo
    @RetetaVideo 6 місяців тому +3

    Le ador!!! Nici nu-ti mai trebuie altceva langa ele!

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 6 місяців тому +2

    Foarte bune ,cu mamaliguță ! Reteta buna pentru post ! Multumesc mult ! Weekend minunat ! ❤

  • @magdalenakovacs6033
    @magdalenakovacs6033 6 місяців тому +4

    ❤❤❤❤❤
    Mulțumesc frumos pr rețetă
    O bunătate fără pereche
    Dumnezeu sa va binecuvânteze

  • @Irina.........106
    @Irina.........106 6 місяців тому +3

    Felicitări frumoasa gospodina !Domnul sa te binecuvânteze !💖💖💖

  • @marinmiu3461
    @marinmiu3461 6 місяців тому +4

    Preferatele mele!

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 6 місяців тому +4

    Săru'mâna doamna Iuliana, aveți niște rețete extraordinare, vă laudă nevastă-mea încontinuu, să vă dea Dumnezeu sănătate și tot ce vă doriți, gătiți super extra mega ultra, se vede chemarea pentru bucătărie !!! 👍👌❤❤❤

  • @DoroteeaZorici
    @DoroteeaZorici 6 місяців тому +2

    Ce bine arata!

  • @anisoaradontea4235
    @anisoaradontea4235 13 днів тому

    Sincer acum vam descoperit in yotube ,imi place reteta aceasta de ciuperci ,chiar ieri am cumparat si nu stiam cum sa le dac ,multumesc frumos o sa va urmăresc.

  • @ecaterinasandoiu3178
    @ecaterinasandoiu3178 2 місяці тому

    Mulțumesc frumos pentru rețetă! Sigur voi incerca.

  • @mamaianina895
    @mamaianina895 6 місяців тому +1

    Multumimfrumos , cred ca șanț delicioase , am sa o încerc și eu va mai așteptăm și cu alte rețete ❤❤

  • @happy_hope1961
    @happy_hope1961 6 місяців тому +2

    O bunătate. Am să le prepar si eu așa. Mulțumesc mult pentru rețetă. 🥰😘

  • @mioararadu6870
    @mioararadu6870 6 місяців тому +1

    F.f.gustoase😋! Felicitari😘💐!

  • @elenadarjoanca5992
    @elenadarjoanca5992 6 місяців тому +2

    Arată delicios! Mulțumesc pt.rețetă !🌺

  • @danielmosmanu7694
    @danielmosmanu7694 6 місяців тому +1

    Foarte frumos! Felicitări!!🤗

  • @sunnyzgaming8887
    @sunnyzgaming8887 6 місяців тому +1

    Vă mulțumesc !❤❤❤

  • @remusleu5488
    @remusleu5488 6 місяців тому +1

    Mulțam fain pentru rețetă. 👍

  • @divainbucatarie.
    @divainbucatarie. 6 місяців тому +1

    Pur si simplu delicioasa!

  • @geozoom6172
    @geozoom6172 6 місяців тому +1

    Foarte bune, succes! 🎉

  • @marceldragomir5311
    @marceldragomir5311 3 місяці тому

    Au ieșit delicioase, mulțumesc frumos pentru rețetă!

  • @teotem6179
    @teotem6179 5 місяців тому +1

    foarte buna rețeta, am mancat la pranz

  • @tudoritacapsa
    @tudoritacapsa 4 місяці тому

    Suuuper! Mulțumim! ❤

  • @liliana4968
    @liliana4968 6 місяців тому

    Foarte usor de gătit, bune și cu puține calorii. Sunt bune și pane, zici ca s carne... Felicitări pentru cum le ați gătit și prezentat.

  • @matildaefrosi6689
    @matildaefrosi6689 6 місяців тому +1

    Super❤Multumi.❤❤❤

  • @marcelabutulan7249
    @marcelabutulan7249 5 місяців тому

    EXCELENTA RETETA ! TOCMAI AM CUMPARAT 500 GR DE CIUPERCI PLEUROTUS SI LE VOI PREGATI DUPA RETETA DVS ! MULTUMESC !

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  5 місяців тому

      Și eu le-am făcut din nou ieri. Sper să vă placă și dumneavoastră. Poftă bună!

    • @marcelabutulan7249
      @marcelabutulan7249 5 місяців тому

      @@Iuliana_BucateAromate AM PREGATIT ,CIUPERCILE DUPA RETETA DVS ,EU LE -AM PREGATIT DE POST ,AM SI IMPARTIT ,EXCEPTIONAL ,. MI-A PLACUT MAXIM ,HRANITOARE ,GUSTOASE SI SATIOASE ! VA MULTUMESC !

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  5 місяців тому

      @@marcelabutulan7249 minunat! Să vă fie de bine! ❤️

  • @mioaraivan6655
    @mioaraivan6655 6 місяців тому +1

    Arată grozav❤

  • @maia2554
    @maia2554 6 місяців тому

    Mulțumim!!
    Trase la tigaie,pane sau la grătar sunt delicioase !!!🤗🤗🤗

  • @adigherghisan6821
    @adigherghisan6821 6 місяців тому +1

    Numai bine ❤

  • @AnaSerban-hr4vf
    @AnaSerban-hr4vf 6 місяців тому

    Este una din mâncările mele preferate❤❤❤❤❤

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 6 місяців тому

    Foarte frumos și delicios,, mulțumesc frumos, dragă Iuliana! Multă sănătate și o seară Superbă! Cu mult drag! 🙏❤️🕊️😘🌹🍀🪻🥀🌷💕🌟

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  6 місяців тому +1

      Mulțumesc, Carmen! O zi frumoasă îți doresc și eu! 🌺

    • @bothcarmen9917
      @bothcarmen9917 6 місяців тому

      @@Iuliana_BucateAromate Happy Weekend! 👍❤️😘🌹🌹🌹💕🌟

  • @ellaella4328
    @ellaella4328 6 місяців тому

    Multumesc dna Iuliana pentru reteta. Fac si eu azi dar cu hribi de la congelator . Numai bine ❤

  • @FeliciaButnariu-q7e
    @FeliciaButnariu-q7e 6 місяців тому

    Bună seara stimată doamnă ❤️🩷❤️🩷❤️🩷💐🪻🌺💐🪻🌺💐🪻🌺💐🪻🌺💐🪻🌺❤️🩷❤️🩷❤️🩷

  • @ReteteSiCalatorii
    @ReteteSiCalatorii 6 місяців тому

    simplu, rapid si gustos!

  • @EugeniaManole-j9b
    @EugeniaManole-j9b 6 місяців тому +3

    Sunt foarte delicioase, dar mamaliga fierbinte, face rau stomacului.Daca ai o gastrita sau colita, mai bine mananci mamaliga coapta pe grill sau o inlocuiesti cu paine de secara cu seminte sau neagra, daca vrei sa mai dai jos 1kg, sau 2.Multumesc din suflet ptr.reteta, cat si ptr.retetele de prajituri de post.Sanatate! si Doamne ajuta!!!!

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  6 місяців тому +2

      Noi le mai mâncăm și cu piure în loc de mămăliguță, merg la fel de bine.

  • @dalma1351
    @dalma1351 6 місяців тому

    Bună dimineața, Dna Iuliana! Intr adevăr ati gasit niște ciuperci superbe.Mi ati dat o indicatie prețioasă,eu le tăiam,sa mi fie rusine,ca n am stiut ca pot sa le rup in acest mod.Si mie imi plac mult! Va pup și va îmbrățișez cu mult drag! ❤

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  6 місяців тому

      Eh, știți cum e: lenea e cel mai bun bucătar 😅 La un moment dat m-am prins că așa merge mai repede decât la cuțit 🙈😅 Mulțumesc mult! Vă îmbrățișez! ❤️

    • @dalma1351
      @dalma1351 6 місяців тому

      @@Iuliana_BucateAromate da,și ies mai frumos decât tăiate.Azi,pt că n am avut timp sa vă răspund când ați întrebat ce mai gătim,vă răspund că da,azi am gătit sarmale cu orez, rețetă simplă din copilărie,așa cum o făceau bătrânii ,doar cu orez și legume fără ciuperci sau soia.In copilărie îmi plăceau mult,azi îmi plac la fel .Pt că e post , gătim diverse,dar sa știți că postul îngrășă🤣 Numai bine! 🌹😘

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  6 місяців тому

      @@dalma1351 daaa din păcate, știu! Mereu am problema asta, ies din post mai rotundă decât am intrat!

    • @dalma1351
      @dalma1351 6 місяців тому

      @@Iuliana_BucateAromate 🤣🌹🕊️

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 6 місяців тому

    😂❤ Buna dragii mei prieteni mulțumesc pentru rețete și idei sănătate și multe bucurii și împliniri pupici 😘♥️🌺🌹 din Moldova orașul Birlad

  • @mihaeladumitrescu6568
    @mihaeladumitrescu6568 6 місяців тому +2

    Daaaaaaaaa!

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  6 місяців тому

      🤗😘

    • @mihaeladumitrescu6568
      @mihaeladumitrescu6568 6 місяців тому

      As mai avea o nedumerire. Eu am făcut pâinea de casa de la dvs. Cred ca este tot ce am găsit mai bun din tot ce am încercat cu alte rețete. Însă când am uns pâinea deasupra cu apa, amestecata cu putina miere a ieșit cu un ușor gust de dulce după coacere. Exista vreo proporție? Mulțumesc

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  6 місяців тому +1

      @@mihaeladumitrescu6568 eu pun un vârf de linguriță (de obicei am miere zaharisită) sau să zicem 1/2 de linguriță de miere lichidă și cam 100 ml de apă. Se simte foarte puțin, dar nu cât să ne displacă gustul. Dar asta e ca să se lipească semințele și să se rumenească mai frumos. Puteți renunța să o mai ungeți dacă nu țineți neapărat să presărați semințe. Eventual o ungeți doar cu puțină apă simplă imediat după ce o scoateți din cuptor. O să facă coajă mai lucioasă, poate e suficient așa. Succes! 🤗

    • @mihaeladumitrescu6568
      @mihaeladumitrescu6568 6 місяців тому

      Mulțumesc mult! Cred ca am făcut eu dozajul greșit. Oricum reteta de pâine este fffffffff. bună, simpla și mai ales se face reoede

  • @gheorghitacostachescu9380
    @gheorghitacostachescu9380 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤

  • @georgetamihai7454
    @georgetamihai7454 6 місяців тому +1

    Arată delicios 😢

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 3 місяці тому

    Ceapa ca-n ati pus- o ?
    Mulțumesc frumos!❤❤❤

  • @Homepipki
    @Homepipki 6 місяців тому

    Lecker Essen danke❤

  • @fifitecsan642
    @fifitecsan642 6 місяців тому

    ❤❤

  • @lianacuralariu9257
    @lianacuralariu9257 6 місяців тому

    Super Rapid și delicios Nu are cum sa placă

  • @elenacurcan6841
    @elenacurcan6841 6 місяців тому

    👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋

  • @calinhanca5704
    @calinhanca5704 6 місяців тому +4

    Dacă nu vă supărați - unde ați găsit și ce preț are o tigaie cu usturoi și mămăliguță incluse 🤔?

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  6 місяців тому +4

      Vai, dar cât de glumeț sunteți! Chiar m-am distrat! 😂

    • @calinhanca5704
      @calinhanca5704 6 місяців тому +2

      @@Iuliana_BucateAromate
      Așa este - sunt glumeț 😀
      Inclusiv umpiquleț 😏
      (Ziceau lumile) isteț 😎
      Adică nu-s nătăfleț 🥶
      Și ascultați la băiatu' 😳:
      Lăsați treaba cu distratu' 🤨
      Că noi dorim en rețete 🙄
      (Scriu faze clare-concrete 🤭)
      - deci -
      Băgați un serial☝️
      Pe mod trisăptămânal 😚!

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  6 місяців тому +4

      @@calinhanca5704 dorința publicului e lege pentru mine! Ca atare, săptămâna asta avem 3 rețete! 😁 Mulțumesc pentru versuri! O zi frumoasă! 🙂

    • @calinhanca5704
      @calinhanca5704 6 місяців тому

      @@Iuliana_BucateAromate
      Cu drag și plă' 😎!

  • @mioararadu6870
    @mioararadu6870 6 місяців тому

    🤗🥰💐

  • @elenafasie8750
    @elenafasie8750 6 місяців тому

    Sunt fff bune, dar cu ulei de măsline ies amare

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  6 місяців тому

      Poate ați avut un ulei mai amar, nu știu ce să zic. La mine nu sunt deloc amare. Am un ulei cumpărat de la Lidl.

  • @roxanabrehuta4611
    @roxanabrehuta4611 6 місяців тому

    Imi lasa gura apa voi incerca si eu reteta.Muktumesc

  • @luciamateipopescu9965
    @luciamateipopescu9965 6 місяців тому

    Parcă e cărniță.

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  6 місяців тому

      Da, pleurotus au și textura mai fermă, chiar parcă sunt fâșii de carne 😁

  • @BuciucMircea
    @BuciucMircea 6 місяців тому

    Nu mai e mâncare de post dacă folosiți untul.

  • @sanda702
    @sanda702 6 місяців тому

    Minune nu alta

  • @ElenaPlumb-d1p
    @ElenaPlumb-d1p 6 місяців тому

    ❤❤❤❤❤