@@elenielle3024 genika den xarizome sto pos nio8o tis geusis.....san almiro snak to vlepo telio...apla den den kolaei h zaxari....mpougatsa einai to filo...kai oxi h gemisi. An to ftia3o poli apla 8a paralipso to komati me tin zaxari :)
Μια δοκιμή θα σε πείσει...ο συνδυασμός αλμυρού με γλυκό δεν είναι καινούργιος, ούτε αυτή η κλασική μπουγάτσα (που μπορεί όντως να μην την ξέρετε στη Θεσσαλονίκη αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει). Εδώ στην Κρήτη τη φτιάχνουμε και είναι σούπερ famous με ξινομυζήθρα, το πιο διάσημο μπουγατσάδικο που μέχρι και ο Ottolenghi τίμησε. Όμως αυτή τη βερσιόν (με τη φέτα) τη δοκίμασα στο Μεσολόγγι και άξιζε να τη φτιάξω!!!
Μπορείς να δεις τη συνταγή αναλυτικά γραμμένη εδώ paxxi.gr/syntages/moygatsa-me-tyri-feta/
Είναι υπέροχη, φανταστική, απερίγραπτη. Την φτιάχνω πάντα....
Ειρηνη αγαπω πολυ τη μπουγατσα τη κλασσικη με ζαχαρη αχνη κ κανελιτσα!Αυτη που εχεις φτιαξει εσυ εδω ειναι αλμυρη εκδοχη!Θα τ φτιαξω ομως για ν τ δοκιμασω κ θ σ πω εντυπωσεις!Φυλλα μπακλαβα μαλλον εννοεις φυλλο κρουστας ετσι;
Φανταστική Ειρήνη μου ❤️
Σ ευχαριστώ!!!
Στην Κρήτη έτσι την τρώνε Εμείς βέβαια Θεσσαλονίκη όχι
Me mia Mikri diafora....vazoume axni zaxari stin mpougatsa me krema ....oxi me FETA :P
Αλμυρή, ναι αλλά με ξινομυζήθρα. Αυτή την εκδοχή με τη φέτα, τη δοκιμάσα στη στερεά Ελλάδα και μου άρεσε γι αυτό είπα να τη δοκιμάσω
🎉
👍🙏😋
Πιστεύω ότι μπορεί να του πήγαινε κ ζάχαρη άχνη... ή Όχι???
Ναι φυσικά, η επιλογή του είδους της ζάχαρης στη μπουγάτσα είναι καθαρά θέμα προτίμησης
feta me zaxari ? thanx no....🤯🤯🤯
Το ίδιο ήθελα να σχολιάσω κ εγώ....😏
@@elenielle3024 genika den xarizome sto pos nio8o tis geusis.....san almiro snak to vlepo telio...apla den den kolaei h zaxari....mpougatsa einai to filo...kai oxi h gemisi.
An to ftia3o poli apla 8a paralipso to komati me tin zaxari :)
@@nofovos Για να το προτείνει η Ειρήνη ίσως αρέσει σε κάποιους....εξάλλου όπως λένε "περί ορέξεως, κολοκυθόπιτα"!😜
Γιαούρτι με μέλι πάει. Φέτα με ζάχαρη χλωμό. :)
Μια δοκιμή θα σε πείσει...ο συνδυασμός αλμυρού με γλυκό δεν είναι καινούργιος, ούτε αυτή η κλασική μπουγάτσα (που μπορεί όντως να μην την ξέρετε στη Θεσσαλονίκη αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει). Εδώ στην Κρήτη τη φτιάχνουμε και είναι σούπερ famous με ξινομυζήθρα, το πιο διάσημο μπουγατσάδικο που μέχρι και ο Ottolenghi τίμησε. Όμως αυτή τη βερσιόν (με τη φέτα) τη δοκίμασα στο Μεσολόγγι και άξιζε να τη φτιάξω!!!