¿Puede un producto contener un ingrediente secreto? Con FITOSOIL

El control de lo que comemos y bebemos es imprescindible para evitar cualquier posible contaminación. ¿Quién realiza esa intervención? ¿Cómo se lleva a cabo? Francisco Ferrer, director general de FITOSOIL, desvela en el nuevo episodio del podcast de UNIVERSAE cómo trabaja un laboratorio agroalimentario y qué funciones realiza durante toda la cadena alimentaria.