Pacalpörkölt RezsóKonyha módra benne főtt burgonyával

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 січ 2023
  • Magyaros egytálétel sok szeretettel nektek!
    Hozzávalók: ( 5-6 főre elegendők )
    - 1kg pacal
    - 80 dkg vöröshagyma
    - 60dkg burgonya
    - 1 db hegyes erős
    - 1 db zöldpaprika
    - 1 db paradicsom
    - 6 gerezd fokhagyma ( 2db a főzővízbe )
    - 4 kiskanál fűszerpaprika
    - 1 kiskanál grillfűszer keverék
    - 2 db babérlevél ( 1db a főzővízbe )
    - frissen őrölt feketebors ( ízlés szerint )
    - majoranna ( ízlés szerint )
    - só ( ízlés szerint )
    - 3-4 evőkanál sertészsír
    Elérhetőség: rezsokonyha@freemail.hu
    Névjegy: / @rezsókonyha
    A további videók és receptek itt tekinthetők meg: / @rezsókonyha

КОМЕНТАРІ • 66

  • @feketekrisztian1897
    @feketekrisztian1897 Рік тому +18

    A legjobb főzős témájú csatorna a tiéd. Konstans minőség, nem elszállt ételek és a választékos beszéd, magyarázat teszi azzá! Nincs túljátszás, showelemek feleslegesen. Így kell értéket teremteni! Grat!
    Üdvözlettel Krisztián

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому +2

      Kedves Krisztián! Nagyon szépen köszönöm a kedves kommentet,igazán megtisztelő! Örömmel tölt el, hogy ilyen kedves "kép" szűrődik le a videóimból. :-) Sok szeretettel üdvözöllek a csatornámon!

    • @feketekrisztian1897
      @feketekrisztian1897 Рік тому +1

      @@RezsóKonyha
      Köszönöm szépen!
      A damaszk pengés konyhakés nagyon ott van...😊

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому +2

      @@feketekrisztian1897 Jó meglátás...:-) az kivételesen egy Japán kés, kedves fiamtól kaptam ajándékba! ...mint a borotva! 🙂

    • @feketekrisztian1897
      @feketekrisztian1897 Рік тому +2

      @@RezsóKonyha
      Hát igen. Naponta főzök, ha épp nem dolgozom. Életlen késsel már vágtam el a kezem. Élessel még soha.
      Használd sokáig egészséggel! Szép ajándék nagyon.

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому +1

      @@feketekrisztian1897 Nagyon szépen köszönöm! 🙂

  • @imrefarkas1136
    @imrefarkas1136 9 місяців тому +4

    Bitang jól néz ki az étel! Én is ennyire borsosan szeretem a pacalt. Ezt a verzíót is ki probálom mindenképpen.Gratulálok a főzőcsatornádhoz, nagyon érthető letisztult az egész.

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  8 місяців тому +1

      Nagyon szépen köszönöm! Igazán kedves és megtisztelő!
      További jó főzőcskézést kívánok és Sok Szeretettel üdvözöllek a csatornámon! :-)

  • @user-uy9zj1ft9l
    @user-uy9zj1ft9l 14 днів тому

    Én is szeretem a frotirtörölközöt! Legjobb csatorna!😋

  • @peterszucs2682
    @peterszucs2682 Рік тому +1

    Köszi a receptet! Szuper lett!!!!!

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому

      Nagyon szívesen és kedves egészségedre! :-)

  • @titan1969
    @titan1969 Рік тому +3

    Kedves Rezső! Köszi ezt a remek videót. A te főzős csatornád a legjobb.

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому +1

      Kedves György ! Nagyon szépen köszönöm...ez nagyon kedves és megtisztelő! :-) Üdv Szeretettel!

  • @DenHadnagy
    @DenHadnagy Рік тому +4

    Nagyszerű, a kedvenc ételeim egyike a pacal, amint tehetem, ki fogom próbálni a te változatodat.
    Nézem egy ideje a csatornádat, nagyon megkedveltem. Egyszerű, célratörő, szerény előadásmód, mindenféle felesleges és idegesítő modoroskodás nélkül. Látszik, hogy szereted, amit csinálsz, és jó is vagy benne.
    Férfiként szeretek főzni, nagy segítség a barátnőmnek. Tőled érdemes tanulnom, hogy minél szélesebb legyen a repertoáom :)
    Csak így tovább, várom a további videóidat!

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому +3

      Nagyon szépen köszönöm a kedves és elismerő hozzászólást ,számomra igazán megtisztelő! :-) Valóban szeretek főzni és csak is szívvel ,lélekkel lehet! Örömmel tölt el,hogy átadhatom a tudásom a Tisztelt publikumnak és az ilyen kedves visszajelzések abszolút motiválnak! :-) Sok szeretettel üdvözöllek a csatornámon! :-)

  • @karolymihaly9524
    @karolymihaly9524 Рік тому +1

    Köszönöm a feltoltést ki fogom próbálni

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому

      Nagyon szívesen és jó főzőcskézést kívánok! :-) Üdv!

  • @erkekovacs
    @erkekovacs Рік тому +4

    Kedves Attila! Hát most hogyan fogok tudni így,elaludni? Ez a kedvenc kajám!! 😭 Így készítem én is! Na a héten beszerzem,és főzök is! Addig mantrázok,hogy ne gondoljak,a csodás tálalásodra!✌❤ Üdvözletem,szeretettel! 🌻🖐

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому

      Kedves Erke! Ennek igazán örülök és nagyon szépen köszönöm a kedves kommentet! Jó főzőcskézést és annál jobb étvágyat kívánok a végeredményhez! :-) Üdvözlet Szeretettel!

  • @tamaskertesz8240
    @tamaskertesz8240 Рік тому +6

    Pince pacal, RezsóKonyha módra! Imádom ahogy Atesz főz! Nem túl rövid, nem túl hosszú, gyönyörű képek, érthető orgánum és fantasztikus, de egyszerű receptek! „Na kérem Tisztelettel”, „Na gyerekek” 4x, „Na kérem szépen” 4x! Bezzeg a Szoky csak „EsTéBé”-zni tud 🙂Ja meg főzni is, de akkor is Atilla a király! Ja és mindezt 0,5 nm2-en, egy db rezsón ! És köszönöm a sok segítséget! Csak így tovább!!!

    • @tamaskertesz8240
      @tamaskertesz8240 Рік тому

      Meg is kívántam! Holnap megcsinálom imígyen!

    • @istvanczinege1556
      @istvanczinege1556 Рік тому +2

      Végre van valaki, aki a pörtköltbe belefőzi a burgonyát !

    • @tamaskertesz8240
      @tamaskertesz8240 Рік тому +1

      @@istvanczinege1556 IGEEN! Ezt hívják általában pincepörköltnek! Én megkívántam, megcsináltam és pont most eszem a maradékot.. :-) Atesz, Király vagy!

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому +2

      Kedves Tamás! Nagyon szépen köszönöm a részletes és kedves kommentet,igazán megtisztelő! Nagyon szívesen! Próbálunk egyszerűen és szívvel,lélekkel alkotni a nagyközönség számára! Örömünkre szolgál az elismerés! Kedves egészségedre! :-) Üdvözlet Szeretettel!

  • @anitafliszar3258
    @anitafliszar3258 5 місяців тому

    Nagyon ügyes vagy. Én is imádom a pacalt. Szeretem a videóidat. További jó főzést várom a következő videódat. 😊🤗🔪

  • @jookalman4309
    @jookalman4309 Рік тому +2

    Nagyon jó a bemutató videó. Így utólag boldog születésnapot névnapot kívánok neked!

  • @istvanturei6080
    @istvanturei6080 Рік тому +3

    Köszönöm hogy ilyen gyorsak vagytok mostanában❤imádom ahogy fozol 👍🙏

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому

      Kedves István! Nagyon kedves vagy..köszönöm szépen! Üdv Szeretettel! :-)

  • @marimeszi796
    @marimeszi796 Рік тому +1

    Köszönöm egyszerűen gyorsan

  • @laszlobiro3689
    @laszlobiro3689 Рік тому +1

    Köszönöm Atilla 👍👍👍😉

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому

      Nagyon szívesen, ..Kedves egészségedre! :-)

  • @lezso84
    @lezso84 Рік тому +2

    Ujabb mesteri recept a Mestertől:-) nagyon várom a következőt...

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому

      Nagyon szépen köszönöm, igyekszünk pótolni! :-)

  • @gilbertelena6560
    @gilbertelena6560 Рік тому +1

    De jól néz ki remekmű 😋😋

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому

      Kedves Elena!
      Nagyon szépen köszönöm! :-) Üdv Szeretettel!

  • @robertnausch4512
    @robertnausch4512 11 місяців тому +2

    Super.En is fogom csinalni

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  11 місяців тому

      Jó főzőcskézést kívánok és kedves egészségedre! :-)

  • @gellergabi
    @gellergabi 9 місяців тому +1

    Csodálatos

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  8 місяців тому

      Nagyon szépen köszönöm! :-)

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel9501 Рік тому +1

    Szervusz
    Jaj de jó,
    ismét itt és az egyik nagy kedvencemmel
    Ettől jobban csak a halat szeretem
    Köszönjük szépen
    További szép estét kivánok:mami🥰🖕👏👏👏👏👏👏👏

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому +1

      Kedves Mami! Nagyon örülök neki és köszönöm szépen! ...Nagyon szívesen,kedves egészségükre! :-) Üdv Szeretettel!

  • @hinor62
    @hinor62 Рік тому +1

    Gratuláció guszta az étel. Sajtos ritkán van a videó, pl heti 2 jó lenne.

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому +1

      Nagyon szépen köszönöm! :-) Nagy fiam most vizsgára készül és ezáltal kevés a közös időnk de folyt köv! :-)
      Üdv Szeretettel!

  • @sanko85
    @sanko85 Рік тому +1

    37vagyok,meg sosem ettem pacalt,de ezt most megcsinalom 👌👍🙂

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому +1

      Ennek igazán örülök! :-) Jó főzőcskézést kívánok és kedves egészségedre!

  • @janosm5551
    @janosm5551 Рік тому +1

    🍀👍🍀

  • @annebrowne5868
    @annebrowne5868 Рік тому +1

    Szuperjo

  • @40091001
    @40091001 9 місяців тому +1

    😋😋😋🥰👍

  • @lesadam6708
    @lesadam6708 Рік тому +1

    Bevallom, kellemesen csalódtam. Mivel a Sydney-i Magyar rádióban ételekről beszélek,, sok magyar főzőoldalt látogatok, -csak hogy felidegesítsem magam.
    A te előadásod egyszerű, sima, és guszta. A késsel is jól bánsz, ami kissé ritkaság számba megy az utóbbi időkben.
    Első alkalommal láttam a műsorodat, -de nem utoljára! ;) Szükségem van jó, és megbízható forrásokra!
    Csak egy kérdés;- Miért vágtad ki a fokhagyma csíráját?
    Üdv. Les...(Laci)

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому

      Kedves Laci! Nagyon szépen köszönöm a kedves és részletes kommentedet,igazán kedves és megtisztelő! 🙂 Próbálom szívvel és lélekkel átadni a tapasztalataimat a nagyközönség számára! Amiben tudok szívesen segítek...További jó főzőcskézést kívánok a távoli Ausztráliában és Sok szeretettel üdvözöllek a csatornámon! 🙂

  • @Paxxxable
    @Paxxxable Рік тому +2

    Bayer Zsolt szerint is jó pacalt csak férfi tud főzni ..
    én a magam részéről a sültbabot meg piedone tésztáját várom :D

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому +1

      Ha megígértem lesz az is! :-) Üdv Szeretettel!

  • @brunoiii6915
    @brunoiii6915 Рік тому +1

    Kedves Séf Úr!
    Egyetlen kérdésem lenne csupán. Attól kezdve, hogy a pacal rákerült a pörkölt alapra, mennyi idő telt el a teljes puhulásig? Illetve mennyi idővel kell számolni, ha mindez 2 kg. pacalból készül?

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  11 місяців тому

      Szia!
      Sajnos ezt pontosan nem lehet meghatározni...függ az állat korától a súlyától és az edénytől is . a lényeg! szépen lassan fedő alatt pároljuk többször kóstolgatva és kevergetve, nehogy oda égjen!
      egyszer csak szétomlik a szádban. :-) több órát is igénybe vehet előfőzéssel együtt! ...de megéri!
      Üdv szeretettel!

  • @albertbalazs4085
    @albertbalazs4085 Рік тому +1

    Szia. A fokhagyma közepét miért veszed ki?

    • @imrenelengyel9501
      @imrenelengyel9501 Рік тому

      Mert keseritheti az ételt,én is kiszedem

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому +6

      Kedves Balázs! A fokhagyma a közepe nélkül kíméli a májat és az epét! és a kellemetlen erős illat helyett csak a finom aroma marad. :-)

  • @MartinoDe1
    @MartinoDe1 Рік тому +3

    Sziasztok Szervusz Tisztelt Uram :) Én is kérlek azon csoportba tartozom akik nem szeretik a pacalt,DE ezt megkóstolnám :)

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому +1

      Kedves Tamás! Ha kedvet kaptál,annak igazán örülök... :-) Üdvözlet Szeretettel!

  • @utini68
    @utini68 Рік тому +1

    Brutál guszta. Ahogyan az intelligens francia mondaná: Thank you...

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому

      Nagyon szívesen és köszönöm szépen! :-) Kedves Egészségedre! Üdv!

  • @jookalman4309
    @jookalman4309 Рік тому +1

    Csak névnapot mert a születésnapot nem tudom.

    • @RezsóKonyha
      @RezsóKonyha  Рік тому

      Kedves Kálmán!...Nagyon szépen köszönöm! Üdvözlet szeretettel! :-)