Großartig! Sieht einfach fantastisch aus. Caveman will ich auch immer nochmal probieren. Das Garziehen auf dem Gemüsebett hat mir richtig gut gefallen.
Richtig coole Variante! So geht's auch ohne großem Lagerfeuer im Garten. Wir haben vor kurzem ein Duroc Tomahawk im Lagerfeuer (auf einer Steinplatte gemacht! Das war auch super lecker!
Das sieht echt hammer aus. Kochen kann so geil und einfach sein. Gewußt wie. Danke dafür! Nur bitte nicht so nah ans Feuer mit den Kunststoff Handschuhen 😋😏
Wow Oli, dass nenne ich mal puristisch, wie früher😉 Einfach lecker...zu den Zwiebeln hätte ich auch gern noch vorgekochte Kartoffelspalten dazu gelegt👌👍😎...haben wir früher als Kinder gern auch roh in Alufolie eingewickelt ins Lagerfeuer in die Glut gelegt.😉 LG vom " Mitteldeutschen Hobbygrillet" Gunther🔥
Hallo Oli, das sieht wirklich fantastisch aus. Und mit dem Gemüse dabei eine richtig klasse Angelegenheit. Tolles Video von dir, Daumen 👍 Liebe Grüße Heiko von Leuchtberg-BBQ
Super Anleitung, genau was ich gerade gesucht habe! Dieser Style ist gleichzeitig etwas besonderes und trotzdem mit einfachsten Mitteln umzusetzen, das finde ich total interessant gerade. Kann man wohl ein Meater Theromometer bei der Methode verwenden oder geht mir das kaputt?
Hy Olli sag mal kann ich das auch irgendwie mit nur Holz machen? Geh im Sommer nach Schweden und würde das da gerne machen finde das passt irgendwie. Der Hammer wäre wenn du dazu ein video machst mit Fisch geht das dich bestimmt auch oder
Das geht natürlich auch nur mit Holz, einfach ein schönes Lagerfeuer machen, etwas Glut zur Seite nehmen und darauf das Steak grillen. Mit Fisch kann man das auch machen, am besten ganze Fische mit Haut. Viel Spaß beim nachmache, dein Don Carne Team
Servus Oli, yes so habe ich es mir gedacht. Auf die Kohlen, fertig, los 👍 Mein Favorit was das grillen angeht. Spezialisten seien sich einig, dass das Grillen in Amerika erfunden wurde. Wissenschaftler bewiesen jedoch, dass das Grillen in Deutschland viel früher bekannt war. Man nimmt an, dass deutsche Urmenschen das Grillen schon beherrschten, wenngleich die Mittel zum Zweck begrenzt waren. Weißt Du vielleicht näheres? Würde mich echt interessieren. Das sieht verdammt geil aus. 😍👌 Vielen Dank für das tolle Video. Grüße Iris
Ja, dass dachte ich auch! 😃 Da bekommt der Begriff "Food Porn" gleich seine korrekte Bedeutung. An was werde ich wohl Denken, wenn ich mir nächstes mal einen Abwedel?
Gute Frage ;-) Das Fleisch löscht die Glut erstmal stark ab und reduziert die Hitze. Wahrscheinlich steht direkt an der Glut auch nicht genug Sauerstoff für eine große Flamme zur Verfügung, aber das ist nur eine Vermutung von mir. Auf einem Rost über so viel Glut würde es jedenfalls ordentlich brennen :-D Viel Spaß beim Nachmachen, dein Olli von D.C.
Das beste am Caveman style ist der Blick von den Mitgrillern wenn du dein steak in die Glut feuerst
Mein lieblinglings Grill Video! Vielen Dank.
Bei dem Fleisch kann man schon abwedeln :D Super Video
Das Fleisch war mega ;-)
Wie immer: sehr sympatisch und außerdem noch eine tolle Idee. DANKE
Freut mich das es dir gefällt :-)
Richtig klasse. Endlich mal vernünftig und anschaulich erklärt. Die Sache mit dem Gemüsebett ist mir noch nie in den Sinn gekommen.
Geil 🤘🏻 ich bin sprachlos. Und Olli ist suverän und unaufdringlich. So muss das sein
🤩 Der absolute Hammer! So muss Fleisch! Danke für das tolle Video.
Sehr geil! Vor allem das Ziehen lassen auf dem Gemüsebeet!
Danke Klaus, vor allem schmeckt das Gemüse hinterher auch noch richtig gut ;-)
Tolle Idee mit dem Garziehen, wieder mal ein super Video.
Grüße aus dem Rheinland
Ko Ko vielen Dank für dein Lob 💪
Super gemacht
MEGA Video!!!! Echt klasse gemacht und ohne Messen, denn ich glaube Thermometer gab es da noch nicht, echt Caveman Style 😉
Hallo "Don Oli" ! Cooles Video !!! Werde ich bestimmt nachmachen ;-)
Großartig! Sieht einfach fantastisch aus. Caveman will ich auch immer nochmal probieren. Das Garziehen auf dem Gemüsebett hat mir richtig gut gefallen.
Hallo Sascha, vielen Dank für das Lob. Es freut uns, wenn wir dir etwas neues zeigen konnten. Viel Spaß beim Ausprobieren.
Sehr cool. Und entsprechend große Grillanzünder im Hintergrund parat.
Genial - Danke für das tolle Video!!!
Tom M. Danke für dein Lob 👌
Hammer... noch nie so was gesehen
Super Qualität wie immer Olli
Richtig Richtig GEIL!!!
Megaaaa😜. Ich krieg Hunger
toller Grill, so muss das! like it.
Macht so auch echt Spaß ;-)
Sehr geile Idee.
Danke Olli und Don Carne :)
Wird Zeit für die nächste Bestellung ;)
Calle viel Spaß beim nachmachen 🍗
Danke :)
Das nenn ich mal rustikal! Geil gemacht
Richtig gut gemacht👌 ich freu mich schon meine Feuerschale auszuprobieren😍
Hammer Typ 👍
Sehr sehr geil👍
Ich hoffe, du machst es mal nach :-)
Oliver Sievers ja sehr gerne👍
Richtig coole Variante! So geht's auch ohne großem Lagerfeuer im Garten. Wir haben vor kurzem ein Duroc Tomahawk im Lagerfeuer (auf einer Steinplatte gemacht! Das war auch super lecker!
dank dir für dein Feedback :) Das klingt wirklich super!
sehr sehr gut erklärt..danke für das Video... muss ich mal genau so ausprobieren...
Hallo Oli das sieht ja mal gut aus. Sehr lecker,ich bekomme schon Hunger 🔥🥩🌶🍺
Vielen Dank Vera, ich hoffe du machst es mal nach :-)
super gemacht
Tolles Video, sehr sympathisch Olli. +1 Abonnenten
Super gemacht sieht richtig lecker aus, mit dem garziehen echt klasse 👍👍
Gruß Thomas
Danke für dein Lob :-)
Top Video! Aber das Stroh mit der Holzkohle ist schon crazy 😅👍
Das sieht echt hammer aus. Kochen kann so geil und einfach sein. Gewußt wie. Danke dafür! Nur bitte nicht so nah ans Feuer mit den Kunststoff Handschuhen 😋😏
Wow Oli, dass nenne ich mal puristisch, wie früher😉
Einfach lecker...zu den Zwiebeln hätte ich auch gern noch vorgekochte Kartoffelspalten dazu gelegt👌👍😎...haben wir früher als Kinder gern auch roh in Alufolie eingewickelt ins Lagerfeuer in die Glut gelegt.😉
LG vom " Mitteldeutschen Hobbygrillet" Gunther🔥
Kartoffeln wären auch gut gegangen. Ich hoffe, du macht das mal nach ;-)
Wie Geil ist das denn?! 😋
oli geiler typ
Gott! Respekt.. Muss man sich auch erstmal dran wagen.
Hallo Oli, das sieht wirklich fantastisch aus. Und mit dem Gemüse dabei eine richtig klasse Angelegenheit. Tolles Video von dir, Daumen 👍
Liebe Grüße Heiko von Leuchtberg-BBQ
Leuchtberg-BBQ danke Heiko, ich hoffe du probierst es mal aus 🍗
Saugut... oder Ochsengeil... oder Rindermega... egal, sehr schön erklärt. Super!
Danke für dein Lob :-)
Super Anleitung, genau was ich gerade gesucht habe! Dieser Style ist gleichzeitig etwas besonderes und trotzdem mit einfachsten Mitteln umzusetzen, das finde ich total interessant gerade.
Kann man wohl ein Meater Theromometer bei der Methode verwenden oder geht mir das kaputt?
Bin nun auch auf Caveman-Style... Einfach nur zum Abwedeln 😬
Hy Olli sag mal kann ich das auch irgendwie mit nur Holz machen? Geh im Sommer nach Schweden und würde das da gerne machen finde das passt irgendwie. Der Hammer wäre wenn du dazu ein video machst mit Fisch geht das dich bestimmt auch oder
Das geht natürlich auch nur mit Holz, einfach ein schönes Lagerfeuer machen, etwas Glut zur Seite nehmen und darauf das Steak grillen. Mit Fisch kann man das auch machen, am besten ganze Fische mit Haut.
Viel Spaß beim nachmache, dein Don Carne Team
Servus Oli, yes so habe ich es mir gedacht. Auf die Kohlen, fertig, los 👍 Mein Favorit was das grillen angeht. Spezialisten seien sich einig, dass das Grillen in Amerika erfunden wurde. Wissenschaftler bewiesen jedoch, dass das Grillen in Deutschland viel früher bekannt war. Man nimmt an, dass deutsche Urmenschen das Grillen schon beherrschten, wenngleich die Mittel zum Zweck begrenzt waren. Weißt Du vielleicht näheres? Würde mich echt interessieren. Das sieht verdammt geil aus. 😍👌 Vielen Dank für das tolle Video. Grüße Iris
Caveman Style finde ich auch total klasse, macht Spaß und geht eigentlich überall :-)
Hi Olli, wie immer tolles Video. Eine Frage zu deinen Handschuhen. Hast du da hitzeschutz an und darüber einweghandachuhe?
Perry Joe ich trage immer Baumwollhandschuhe unter den Gummidingern 😉
Am schärfsten sind die echten Höhlenmenschenhandschuhe aus leicht entflammbarer Kunstfasern. Mahlzeit!!!
Wunderbar Oli
Freut mich sehr, dass es dir gefällt :-)
Belle le bisteccone !! ;)
*Wieso zeigst du am Ende nicht nochmal das Fleisch ???*
03:04 oh nein, raus aus meinem Kopf mit diesem Bild! 😂😂
Ja, dass dachte ich auch! 😃 Da bekommt der Begriff "Food Porn" gleich seine korrekte Bedeutung. An was werde ich wohl Denken, wenn ich mir nächstes mal einen Abwedel?
Dazu habe ich mal eine vielleicht dumme Frage, aber warum kommt es so nicht zu einem Fettbrannt?
Gute Frage ;-)
Das Fleisch löscht die Glut erstmal stark ab und reduziert die Hitze.
Wahrscheinlich steht direkt an der Glut auch nicht genug Sauerstoff für eine große Flamme zur Verfügung, aber das ist nur eine Vermutung von mir.
Auf einem Rost über so viel Glut würde es jedenfalls ordentlich brennen :-D
Viel Spaß beim Nachmachen, dein Olli von D.C.
Wo muss man zum Speisen hinkommen ? :D
Von der Logik her müsste man das Fleisch doch auch zwischen den Kohlen anbraten könnten, theoretisch, bei einem Stück, mittig im Anzündkamin...?
Ich lasse sie immer drauf bis der Saft oben raus kommt und dann kurz ruhen. Wird prima. Das Garen auf dem Grünzeug ist aus meiner Sicht nicht nötig...
Das 50€-Steak auf dem 1€-Grill - es geht auch andersrum :-)
Ich könnte es direkt nachmachen , leckeeeeer...... 😐
Etwas dicker wäre gut
So noch nich gemacht. Wat nich is kann ja noch werden.