Que sonho, esse canal. Miguel, vc é magnífico. Simpático, inteligente, e explica tudo maravilhosamente bem, com muita simpatia. Parabéns!! Muito obrigada pela oportunidade de aprender com você. Quero participar do grupo tbm!!! 🥰🌹
Uma delícia, gostava de fazer esse bacalhau, o problema que não tenho broa só de milho como aí, parabéns você sempre descontraído mas é um cozinheiro excelente 🇵🇹🇺🇸
Olá, Bom dia, ótima semana para nós! Aprecio muito tuas receitas, teu modo de cozinhar...Já fiz muitas delas... Peço-te enviar uma receita de arroz de tomates... aquele que servem lá no "Marquês de Pombal ".. Sou brasileira, filha de portuguesa, portanto sou também cidadã PORTUGUESA... Tenho filho e família que residem na cidade do Porto, privilégio pois TODOS os anos vou estar com eles. Obrigada pela atenção. Receba meu abraço com minha admiração...
Muito obrigado Sílvia :))... Fico muito feliz por vc gostar dos meus videos :)... Arroz de tomate é muito simples de fazer... Um dia destes eu ensino :) fica combinado. Mas vai ter que esperar um pouco , tenho muittaaaasss receitas para fazer heheheh... Beijo grande :)
Olá Miguel, sou seguidora assídua dos teus vídeos e do teu instagram, já te ouvi falar em vários vídeos sobre o "grupo dos tugas", podes, por favor dizer-me onde encontro esse grupo? Quanto às tuas receitas já nem preciso de comentar porque são todas maravilhosas! Continuo a referir que a banda sonora que escolhes para os vídeos é estupenda! Obrigada pelos teus vídeos, és um excelente comunicador!
Olá boa tarde já fiz algumas vezes o bacalhau com broa mas nunca fiz assim punha batatas cuzinha e não punha legumes Mas misturava tudo a cebola as batatas e o bacalhau e por cima punha então a broa Mas acho que assim é mais interessante Obrigado pela receita, aliás gosto muito das suas receitas e pela maneira como explica e pela sua boa deposição bom domingo para si e família
Miguel, o seu canal é simplesmente fabuloso, e as suas receitas são sempre saborosas, e com uma boa pitada de boa disposição e simplicidade o prato fica sempre divinal. Parabéns por mais uma ótima receita. Aliás mesmo em 2023 vale bem a pena voltar no tempo para relembrar estas maravilhas. ☺️
Espetacular , excelente ! Amei a Receita , há muito tempo que eu esperava por ela , Graças a Deus você fez , muito obrigada Tuga !! Beijão e que Deus te abençoe hoje e sempre !!
Olá Miguel boa tarde Parabéns deve ficar uma delícia. Esta não conhecia com becon deve bom mesmo. Mais uma para acrescentar ao meu cardápio.. Tudo que tu faz é simples e bom Também NÃO gosto de medidas Contínua assim alegre simples Beijo para ti e meu conterrâneos Saudades de Portugal .
Espetacular, parabéns pelo canal verdadeiro, autêntico obrigado pela transmissão de todo o conhecimento, podia fazer um pudim😍😉🙏 continuação de um ótimo sucesso
Muito bom aspecto e com ar super apetitoso, já comia!😋 Obrigada Mr Miguel por partilhar este menu que pôr acaso eu não sabia fazer, mas já comi num restaurante e adorei. É agora que vou fazer pela 1 vez, mas 1 tenho que aprender a fazer broa de milho. 😉
@@TuganaCozinha Acho muito bem Mr Miguel! Assim não preciso pesquisar porque o Miguel vai adiantar serviço. 😅 Aguardo ansiosamente por esse vídeo feito por suas mãos 😉 Depois disso mãos há obra com o bacalhau com broa 😏👍
Gosto muito das suas receitas,costumo fazer o bacalhau com broa exactamente assim,com excepção do bacon ,mas na próxima vez vou experimentar. Obrigada e parabéns.
Gosto muito das suas receitas,sei que não gosta de fazer doces,mas eu gostaria muito da receita de bolo negro de Loriga.Goste muito de doce com canela.Não encontro essa receita.
Conheci agora o seu canal e gosto muito . Cumprimentos da Suíça 🇨🇭 Faço as suas receitas de bacalhau e de facto cozer o bacalhau como diz apagando o lume fica mais fofinho . Eu prefiro comprar o bacalhau já aos bocadinhos sem peles nem espinhas lol 😂
@@TuganaCozinha lol 😂 claro que é batota mas sempre sobra mais tempo para fazer uma sobremesa 🧁 para completar o seu óptimo almoço 🤣🤣🤣🤣 bjs beijinhos 😗
Nunca havia ouvido falar desta receita. A broa de milho é salgada? Será que aqui no Brasil encontramos broa de milho para comprar? Vou pesquisar. Está de parabéns.
a broa é salgada ( não leva açucar, pelo menos a minhota que é a que é feita na minha familia). não faço ideia se vende no Brasil. receita: ua-cam.com/video/-edMtPgFZ6Q/v-deo.html
Olá Miguel, boa tarde. Eu, como não como carne, o Bacon está a mais...(aliás, nem nunca gostei de Bacon). Mas o meu Bacalhau com broa é tão diferente....
Pois, lá está ;)... Gostos não se discutem hehehe... Eu acho que fica muito bem! Faz um bom contraste com o bacalhau ;)... ... Há muitas formas de fazer este prato... ... :)
@Tuga na cozinha: as tuas receitas ficam sempre uma delícia. Já experimentei uma quantidade delas. Sempre muito bem explicado e apresentado. Gostaria um dia ver a tua maneira de fazer Migas com broa 😊
Obrigado Miguel, com bacon nunca tive a oportunidade de comer, mas vou seguir a tua preciosa sugestao e ... maos à obra. Aproveitando a tua simpatia tb gostei da taça, onde as posso encontrar? Abc
@@TuganaCozinha obrigado miguel pelo teu feedback...amanha, ja vou confeccionar o bacalhau e direi te ei cm ficou, mas, garantidamente qye ficará espetacular. A minha pergunta era sobre o prato onde serviste o bacalhau. Onde posso encontrar? Abc
@@TuganaCozinha Coloca a receita da broa no teu canal, Miguel. Eu não sabia que havia uma receita salgada. Tenho certeza que sua receita vai ser simples e versátil. Gostaria de saber outros pratos com ela.
É no Facebook, mas nems ei como isso está agora... Eu praticamente abandonei o Facebook... É uma plataforma horrível... Aquilo só é bom para quem quer vender tretas! ;)
Que sonho, esse canal. Miguel, vc é magnífico. Simpático, inteligente, e explica tudo maravilhosamente bem, com muita simpatia. Parabéns!! Muito obrigada pela oportunidade de aprender com você. Quero participar do grupo tbm!!! 🥰🌹
Muito obrigado :)))... Nem sei o que dizer a tanto elogio LOL... Claro que sim, teríamos muito gosto que participasse no grupo :)
Muito bom aspeto mesmo
Vou fazer agora ❤
Uma delícia, gostava de fazer esse bacalhau, o problema que não tenho broa só de milho como aí, parabéns você sempre descontraído mas é um cozinheiro excelente 🇵🇹🇺🇸
Fiz hoje para o jantar. Fica muito bom. Obrigada
Vou fazer para ceia de Natal. Obrigado....
Olá Miguel, obrigada, beijinhos
Olá, Bom dia, ótima semana para nós!
Aprecio muito tuas receitas, teu modo de cozinhar...Já fiz muitas delas...
Peço-te enviar uma receita de arroz de tomates... aquele que servem lá no "Marquês de Pombal "..
Sou brasileira, filha de portuguesa, portanto sou também cidadã PORTUGUESA...
Tenho filho e família que residem na cidade do Porto, privilégio pois TODOS os anos vou estar com eles.
Obrigada pela atenção.
Receba meu abraço com minha admiração...
Muito obrigado Sílvia :))... Fico muito feliz por vc gostar dos meus videos :)... Arroz de tomate é muito simples de fazer... Um dia destes eu ensino :) fica combinado. Mas vai ter que esperar um pouco , tenho muittaaaasss receitas para fazer heheheh... Beijo grande :)
Muito bom mesmo!!!Obrigada !
Really nice loved from south asian himalayan country Nepal
Niceee!!! :)... Love from Portugal :)
Miguel,,adoro as suas receitas.
Obrigada pela sua partilha.
Que aspecto delicioso vou fazer sem dúvida
Olá Miguel, sou seguidora assídua dos teus vídeos e do teu instagram, já te ouvi falar em vários vídeos sobre o "grupo dos tugas", podes, por favor dizer-me onde encontro esse grupo? Quanto às tuas receitas já nem preciso de comentar porque são todas maravilhosas! Continuo a referir que a banda sonora que escolhes para os vídeos é estupenda! Obrigada pelos teus vídeos, és um excelente comunicador!
Olá boa tarde já fiz algumas vezes o bacalhau com broa mas nunca fiz assim punha batatas cuzinha e não punha legumes
Mas misturava tudo a cebola as batatas e o bacalhau e por cima punha então a broa
Mas acho que assim é mais interessante
Obrigado pela receita, aliás gosto muito das suas receitas e pela maneira como explica e pela sua boa deposição bom domingo para si e família
Belíssimo aspecto. Fácil de fazer e faz crescer água na boca 😋
adorei a receita, explica muito bem, gostava que me ensinasse.
É hj Miguel! Finalmente vou fazer esta receita!
Miguel, o seu canal é simplesmente fabuloso, e as suas receitas são sempre saborosas, e com uma boa pitada de boa disposição e simplicidade o prato fica sempre divinal. Parabéns por mais uma ótima receita. Aliás mesmo em 2023 vale bem a pena voltar no tempo para relembrar estas maravilhas. ☺️
Ja fiz varias vezes bacalhau com broa😋 e sempre de variadas formas
Com Grelos salteados é da forma k mais gosto😊 sim tambem ponho o beiken e mt bom
Eu tb gosto muito! É um prato muito bom... Seja de que forma for ;) hehehe
Que bom aspecto deve estar mesmo bom
Amo as suas receitas...sempre aprendo umas coisitas a mais!! Sou de São José dos Campos/São Paulo ☺️
Adorei a receita, comi no Porto e essa semana um amigo fez seguindo sua receita, ficou igual ao de Portugal, uma delícia!
Fico muito feliz por saber isso :) Muito obrigado :)))
Ótimo aspeto certo que vou fazer
Vou fazer! Depois eu comento. O bacalhau com natas! Fiz, delícia! receita sempre a repetir. Perfeito! Sucesso! 8:29
Excelente aspecto. Quinta feira já vou fazer para os anos do meu marido ❤
Espetacular , excelente !
Amei a Receita , há muito tempo que eu esperava por ela , Graças a Deus você fez , muito obrigada Tuga !!
Beijão e que Deus te abençoe hoje e sempre !!
Muito obrigado :)))... Tudo de bom para si :) Beijo grande
Maravilhoso.
Muito obrigada. Vou replicar.
Parece me muito bem ! Será o prato de peixe para o meu natal! Obrigado continuo fã!continuação de sucesso!
Boa conterrâneo tu sabes das coisas 🙏
Olá Miguel boa tarde
Parabéns deve ficar uma delícia. Esta não conhecia com becon deve bom mesmo. Mais uma para acrescentar ao meu cardápio..
Tudo que tu faz é simples e bom
Também NÃO gosto de medidas
Contínua assim alegre simples
Beijo para ti e meu conterrâneos
Saudades de Portugal .
Muito obrigado Inês :))) Beijo grande para ti :)
Espetacular, parabéns pelo canal verdadeiro, autêntico obrigado pela transmissão de todo o conhecimento, podia fazer um pudim😍😉🙏 continuação de um ótimo sucesso
Muito obrigado Carina :)... Vou fazer sim, já está nos planos ;) hehehe
E nesta época de festas vou fazer o bacalhau.
Requintado, divinal! Continue com esse estilo, simples e raffiné. Parabéns! Abraço.
Muito obrigado Maria .)))
Muito bom aspecto e com ar super apetitoso, já comia!😋
Obrigada Mr Miguel por partilhar este menu que pôr acaso eu não sabia fazer, mas já comi num restaurante e adorei. É agora que vou fazer pela 1 vez, mas 1 tenho que aprender a fazer broa de milho.
😉
Obrigado Luisa :)... Está ai uma ideia para um video ;) Broa de Milho heheheh...
@@TuganaCozinha Acho muito bem Mr Miguel! Assim não preciso pesquisar porque o Miguel vai adiantar serviço. 😅
Aguardo ansiosamente por esse vídeo feito por suas mãos 😉
Depois disso mãos há obra com o bacalhau com broa 😏👍
Gosto muito das suas receitas,costumo fazer o bacalhau com broa exactamente assim,com excepção do bacon ,mas na próxima vez vou experimentar. Obrigada e parabéns.
Ótima receita, experimentei hoje e gente que delícia.
O bacon sai-se bem mas mesmo bem que sabor extraordinário.
Ainda bem que gostou :))
muito bom vou fazer ...obrigado
Vim espreitar a receita . Quero exprimentar 👍.Obrigada Miguel
Eu é que agradeço :)))
Este é o Miguel broa maravilhosa nosso çhefe maravilhoso 😘🇧🇷🇵🇹
Parece delicioso... ; )
Ótima receita como sempre. Vou experimentar.
Gosto muito das suas receitas,sei que não gosta de fazer doces,mas eu gostaria muito da receita de bolo negro de Loriga.Goste muito de doce com canela.Não encontro essa receita.
Heheh,que coisa mais boa,que maravilha de prato,vou fazer com toda a certeza,mais uma vez os meus parabéns pela receita,forte abraço Miguel.
Muito obrigado Luis ;)... Depois diga-me como correu :)... Abraço grande :)
tem um aspecto maravilhoso. cumprimentos da suiça👍
Muito obrigado :))... Abraço de Portugal :))
Gostei muito do bacalhau com broa maravilhoso obrigada
ja vou....fazer
Que delícia Miguel!! Farei com certeza. Obrigada pelas receitas maravilhosas!!
Muito obrigado :)))
Olá Miguel, irei fazer sua receita Obrigado 👍
Adorei Miguel 😋j
Olá que delícia adoro bacalhau com broa,irei fazer a sua receita , obrigado abraço e até ao próximo vídeo 😃😉
Miamiam que receita deliciosa!!😋Deixou-nos a salivar🤗Obrigada pela partilhar,Bom Domingo!🙌
Obrigado igualmente :)
Miguel Teles ótimo como sempre vou fazer esta semana mas com grelos obrigada😍
Boa, tb fica bom ;)
Muito bom aspecto 👏😘
Muito obrigado :)
Tenho que experimentar esse bacalhau, deve ficar maravilhoso com os espinafres!!! Obrigada!!!
Vou experimentar, tudo o que faz , é simplesmente delicioso
Muito obrigado :))))
Muito bom aspetu obrigada 👍🏼
Maravilhoso!
Ummm espetacular 👏👏obrigada 🙏
Conheci agora o seu canal e gosto muito .
Cumprimentos da Suíça 🇨🇭
Faço as suas receitas de bacalhau e de facto cozer o bacalhau como diz apagando o lume fica mais fofinho .
Eu prefiro comprar o bacalhau já aos bocadinhos sem peles nem espinhas lol 😂
É muito bom ! Eu só acrescento os coentros 🌿 à pasta da broa 👍
Ahhhhh Isso é batota! hehehehe ;)... Muito obrigado Christina Ainda bem que está a gostar, beijo grande de Portugal :))
@@ildavicente7318 Tb deve ficar muito bom, não me lembrei dessa ;) hehehe
@@TuganaCozinha lol 😂 claro que é batota mas sempre sobra mais tempo para fazer uma sobremesa 🧁 para completar o seu óptimo almoço 🤣🤣🤣🤣 bjs beijinhos 😗
@@christinaclaudino5401 hahahahahahahah
Como sempre suas receitas deliciosas 😋
Adoro bacalhau com broa. Sempre a surpreender. Abraço
Que maravilha gostei muito
Gostei vou fazer parece delicioso, obrigada pela receita
Excelente aspeto. Eu não aprecio bacon. Será que só a gordura do bacon é suficiente para conferir o necessário sabor?
Não Milena :)... Se não gosta e bacon, não ponha!... Faço tudo igual mas sem o bacon ;)...
@@TuganaCozinha, muito obrigada!
Deve estar divinal, 😋😋as suas receitas são fantásticas😉😉bjs
Muito obrigado :)))
Que receita ótimo, só tenho que achar um subtítulo da broa, pois não temos aqui. Feliz 2021.
No Brasil?... Muito obrigado, igualmente :)
Sim, não temos mais tantas variedades de pão, e farinha inferior.
@@juliaricardi1447 Pode sempre fazer em sua casa ;)... houve alguém aqui nos comentários que deixou um video da receita de Broa de milho :)
Espetáculo 👏👏👏👏🥂👍
Faço uma sugestão: no bacalhau com broa costumo juntar azeitonas à broa, fica divinal...
Maravilhosa essa receita! Já anotei!!!! Obrigada Miguel! 🌹😘
Boa :)... Obrigado ;)
Vou sugerir uma alteração que é como eu faço, em vez dos espinafres usar caldo verde ;)
Fiz hoje, no almoço. Uma delícia!
Boa receita fácil de fazer 😋
Parece delicioso. Fiquei com água na boca! 🤤😉
Achei maravilhosa a receita e muito mais simples do que eu imaginava . Parabéns adoro o canal 👏👏
Nunca havia ouvido falar desta receita. A broa de milho é salgada? Será que aqui no Brasil encontramos broa de milho para comprar? Vou pesquisar. Está de parabéns.
a broa é salgada ( não leva açucar, pelo menos a minhota que é a que é feita na minha familia). não faço ideia se vende no Brasil. receita: ua-cam.com/video/-edMtPgFZ6Q/v-deo.html
A Susana já se antecipou :) hehehe...
@@SusanaEsteves Muito obrigado ;)
Obrigada pela dica.
Altamente 👏🏿👏🏿👏🏿tb farei .
Boa Bola! Parabéns!
Hummmm, fiz pelo Natal, delicia mesmo.
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Abraço
Obrigado :)))... Como está a correr o teu canal? :)
@@TuganaCozinha Devo que bem, obg
Muito bom. ❤️
Olá Miguel, boa tarde. Eu, como não como carne, o Bacon está a mais...(aliás, nem nunca gostei de Bacon). Mas o meu Bacalhau com broa é tão diferente....
Pois, lá está ;)... Gostos não se discutem hehehe... Eu acho que fica muito bem! Faz um bom contraste com o bacalhau ;)... ... Há muitas formas de fazer este prato... ... :)
Fiz hoje, estava muito bom, obrigada
Boa! :)) Obrigado :)
Que maravilha de receita, 🙏🙏🙏😍❤
@Tuga na cozinha: as tuas receitas ficam sempre uma delícia. Já experimentei uma quantidade delas. Sempre muito bem explicado e apresentado. Gostaria um dia ver a tua maneira de fazer Migas com broa 😊
Obrigado Miguel, com bacon nunca tive a oportunidade de comer, mas vou seguir a tua preciosa sugestao e ... maos à obra. Aproveitando a tua simpatia tb gostei da taça, onde as posso encontrar? Abc
Muito obrigado Paulo :)... Experimenta e depois diz-me o que achaste :)... Que taça estás a falar?... Abraço grande ;)
@@TuganaCozinha obrigado miguel pelo teu feedback...amanha, ja vou confeccionar o bacalhau e direi te ei cm ficou, mas, garantidamente qye ficará espetacular. A minha pergunta era sobre o prato onde serviste o bacalhau. Onde posso encontrar? Abc
@@paulopereira6904 Boa :)))... O prato, comprei numa loja que há qui perto de mim, cerâmicas da linha. Compras a cerâmica a peso ;) é porreiro...
Maravilha!!!
Adorei 😍
Munto bom
Com água na boca 🤤
Show!!!!
A broa no Brasil é doce. Eata que vc usa também é? Creio que terei que fazer a broa porque não encontrarei em Miami.
é salgada. receita: ua-cam.com/video/-edMtPgFZ6Q/v-deo.html
@@SusanaEsteves Obrigada Susana. Agora sim, posso compartilhar o video junto com a receita da broa. Muito amável
Peço desculpa, já não fui a tempo ;) hehehe
@@SusanaEsteves Obrigado pela ajuda Susana :)
@@TuganaCozinha Coloca a receita da broa no teu canal, Miguel. Eu não sabia que havia uma receita salgada. Tenho certeza que sua receita vai ser simples e versátil. Gostaria de saber outros pratos com ela.
Boa tarde, onde está esse grupo dos tugas?? obrigada
Qual o tempero que moeu para colocar no alourar das cebolas?
Tempero? Em cima da cebola?... Não estou a ver ao que se refere...
Fiz e ficou uma delícia 🤤 mt boa a receita, todos adoraram cá em casa!
Pode ser congelado?
Olá gostava de saber se posso por grelos .envés de espinafres.obrigada 😘
Claro que pode! :)... Faça os ajustes que lhe parecerem bem ;) isto é só um ponto de partida...
Sou muita batoteiro eu. Quando faço misturo tudo no tabuleiro, não faço camadas, nem leva a batata pois já tem os hidratos da broa.
hahahhahahaha... O que interessa é que no fim lhe saiba bem :)))
Grupo dos tugas? É um grupo no WhatsApp, ou telegram?
É no Facebook, mas nems ei como isso está agora... Eu praticamente abandonei o Facebook... É uma plataforma horrível... Aquilo só é bom para quem quer vender tretas! ;)
Posso substituir por farinha panko?
Não
Tal como disse anteriormente... Não é a mesma coisa ;)
Convinha dizer que não se deve deixar arrefecer completamente o bacalhau para tirar as espinhas. Fica mais fácil se estiver ainda morno
Posso substituir a broa por pao????????????????????
Poder, pode! Mas não é a mesma coisa ;) hehehe
Como posso subscrever grupo os tugas não consigo encontrar. Obg.
É só procurar no facebook :)... Pesquise por "tugas na cozinha" :)