Chocolate PP PIE with curd and coconut balls
Вставка
- Опубліковано 14 лис 2023
- In this video I show you how to make a simple, fluffy, rich chocolate cake with coconut cream. This gluten-free recipe is perfect for those who want to eat healthier!
- Навчання та стиль
Спасибо огромное за рецепт, испекла, очень вкусно. Особенное спасибо за то, что вы указываете количество сахара и каждый может посчитать сахарзам, которым пользуется
Очень рада, что пирог понравился😊 Спасибо, что приготовили и поделились впечатлением!
Какие прекрасные, вкусные и идеальные рецепты!! Спасибо ❤❤❤
Пожалуйста❤️
Наталья, спасибо за очередной аппетитный шедевр. Многое готовила по ваших рецептам. Всегда отличный результат!! Очень хочется в Вашем исполнении попробовать ПП варианты тарт татен, знаменитого пирога с грушей и рикоттой, лимонного торта с меренгой.
Безумно приятно, что мои рецепты Вам нравятся🥰 Постараюсь что-нибудь приготовить и снять из Ваших предложений)
Класс, пошла готовить, спасибо большое за рецепт 🎉
Рада, что рецепт приглянулся😊 Готовьте с удовольствием!
Очень красиво! Вкусно, без сомнения, спасибо! 🥰
На здоровье🤗😊😊
Делала шоколадный муссовый торт,хорошо получилось,хоть для меня пп это не совсем привычно,даже мужу понравилось,люблю все с кокосом,хотелось бы что нибудь с финиками ещё попробовать
Красота😍💓 спасибо💕
Пожалуйста❤️
Красота, смотрю дальше👍
Просто заглядение!😍
Благодарю🥰
Спасибо за вкусноту.
На здоровье!
Интересный рецепт.
Большое спасибо😊
Вкусняшка❤😊
Большое спасибо!
А какао обычное Золотой ярлык или специальное
Я использую алкализованный какао. Можно взять обычное.
@@recipeslight спасибо большое
Наталья!!! Добрый вечер. У меня вопрос. А можно в творог положить кокосовую муку (немного) вместо стружки. Я не против нее, у меня ее нет. И вместо муки зеленой гречки добавить другую.Очень понравился рецепт. Если Вас не затруднит напишите пожалуйста . Спасибо.
Добрый вечер, Галина) В шарики можно положить кокосовую муку, но меньше, чем стружки. Грамм 10 мне кажется хватит, смотрите чтобы шарики скатались. Муку из зеленой гречки лучше заменить рисовой мукой.
@@recipeslight Рисовая мука мне запрещена. Я пеку всю выпечку на соевой миндальной, ячменной, кокосовой, ржаной, пшенной, иногда на овсяной. Спасибо
@@user-vj5hx7up7s из вашего ассортимента я только использую пшенную, овсяную и кокосовую.
@@recipeslight Наташенька!!!! А Я могу взять 40 гр кокосовой муки?
Я никогда не использовала чисто кокосовую муку. Обычно смешиваю с другими. Нужно пробовать)
Рецептик можно?
К каждому видео на канале рецепт прописан в описании для удобства. Диаметр пирога: 16 см
Вес пирога: 600 гр
КБЖУ на 100 гр: 184,93/13,77/10,50/8,41
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара
ТЕСТО:
Яйцо С1 - 2 шт
Яичный белок - 1 шт
Кефир 1% - 120 мл
Кокосовое масло - 15 мл (любое растительное)
Кокосовая мука - 20 гр
Мука из зеленой гречки - 20 гр (для рецепта можно смешать любые другие виды цельнозерновой муки общим весом 50 гр)
Какао - 15 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Подсластитель - 4 гр
ШАРИКИ:
Яичный желток - 1 шт
Творог в брикете 0% - 180 гр
Кокосовая стружка - 30 гр
Ванилин - щепотка
Подсластитель - 3 гр
ГЛАЗУРЬ:
Мягкий творог 0% - 100 гр (или сметана, густой греческий йогурт)
Какао - 15 гр
Подсластитель - 3 гр
Шарики: в миску поместить творог, желток, стружку, ванилин и подсластитель. Тщательно размять вилочкой до однородного состояния. Скатать из массы, смоченными в воде руками, 10 шариков. Выложить на дно формы диаметром 16 см.
Тесто: в миску разбить яйца, добавить белок, подсластитель и соль. Взбить миксером на высокой скорости в течение 5 - 7 минут до увеличения яичной массы в объеме. Влить масло и тёплый кефир, взбить. Всыпать просеянную муку с какао и разрыхлителем, взбить. Вылить тесто поверх творожно-кокосовых шариков. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 - 35 минут до сухой зубочистки. Дать остыть пирогу в выключенной духовке с приоткрытой дверцей 30 минут. Затем достать из формы.
Глазурь: в сотейник поместить мягкий творог(достать из холодильника за пол часа), просеянное какао и подсластитель. Поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, проварить 2 - 3 минуты. Масса сначала будет густая, затем станет жиже. Обязательно огонь должен быть минимальным и мешать постоянно, иначе творог свернется. Не доводить глазурь до кипения. Дать немного остыть глазури, а затем покрыть пирог. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой. Дать пирогу постоять при комнатной температуре 1 час. Затем нарезать на порционные кусочки.
@@recipeslight большое спасибо за рецепт.под видео не было рецепта,извините!
МОЖНО РЕЦЕПТ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ. ❤❤
Диаметр пирога: 16 см
Вес пирога: 600 гр
КБЖУ на 100 гр: 184,93/13,77/10,50/8,41
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара
ТЕСТО:
Яйцо С1 - 2 шт
Яичный белок - 1 шт
Кефир 1% - 120 мл
Кокосовое масло - 15 мл (любое растительное)
Кокосовая мука - 20 гр
Мука из зеленой гречки - 20 гр (для рецепта можно смешать любые другие виды цельнозерновой муки общим весом 50 гр)
Какао - 15 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Подсластитель - 4 гр
ШАРИКИ:
Яичный желток - 1 шт
Творог в брикете 0% - 180 гр
Кокосовая стружка - 30 гр
Ванилин - щепотка
Подсластитель - 3 гр
ГЛАЗУРЬ:
Мягкий творог 0% - 100 гр (или сметана, густой греческий йогурт)
Какао - 15 гр
Подсластитель - 3 гр
Шарики: в миску поместить творог, желток, стружку, ванилин и подсластитель. Тщательно размять вилочкой до однородного состояния. Скатать из массы, смоченными в воде руками, 10 шариков. Выложить на дно формы диаметром 16 см.
Тесто: в миску разбить яйца, добавить белок, подсластитель и соль. Взбить миксером на высокой скорости в течение 5 - 7 минут до увеличения яичной массы в объеме. Влить масло и тёплый кефир, взбить. Всыпать просеянную муку с какао и разрыхлителем, взбить. Вылить тесто поверх творожно-кокосовых шариков. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 - 35 минут до сухой зубочистки. Дать остыть пирогу в выключенной духовке с приоткрытой дверцей 30 минут. Затем достать из формы.
Глазурь: в сотейник поместить мягкий творог(достать из холодильника за пол часа), просеянное какао и подсластитель. Поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, проварить 2 - 3 минуты. Масса сначала будет густая, затем станет жиже. Обязательно огонь должен быть минимальным и мешать постоянно, иначе творог свернется. Не доводить глазурь до кипения. Дать немного остыть глазури, а затем покрыть пирог. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой. Дать пирогу постоять при комнатной температуре 1 час. Затем нарезать на порционные кусочки.