Porc braisé/Assaisonnement porc braisé a la camerounaise/ Assaisonement viande/ Braised pork

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • ingrédients pour 2- 3kg de porc :
    Marinade 1
    onion ..2
    pebe....3
    rondelle...2
    poivre blanc...2 cu à café
    poivre noir... ..1 cu
    feuille de masep....1
    feuille de djindja...1
    feuille de laurier....1
    thym....1
    cube
    sel
    Marinade 2
    poireaux ....1/2
    djindja.......30g
    ail......5 gousses
    onion.....2
    persil......3 branches
    céleri.......1 branche
    basilic......1 branche
    pebe......2
    Rondelle .....2
    anis vert....1 cu
    4 côte...1
    poivre blanc.....2 cu
    poivre noir....1 cu
    sel ,cube
    facultatif
    djansan .......10 graines

КОМЕНТАРІ • 41

  • @DanielNgambasiake
    @DanielNgambasiake Рік тому +3

    J'avais essayé c était très bon❤❤

  • @sylvianetsague2620
    @sylvianetsague2620 Рік тому +1

    J'aime la façon que tu a d'expliquer bravo a toi

  • @irenetchana383
    @irenetchana383 3 роки тому +5

    Bravooo ma chérie. Tu es une vraie professionnelle

    •  3 роки тому +1

      Merci infiniment

    • @vaklainenguedjio6298
      @vaklainenguedjio6298 3 роки тому

      je te dits Jai aussi essayez et Bam c'était bon

  • @ladire4354
    @ladire4354 3 роки тому +1

    Merci Merci merci pour tes vidéos ! 😍

    •  2 роки тому +1

      Avec plaisir 😊merci de les regarder

  • @eleanaelean9051
    @eleanaelean9051 3 роки тому +2

    Ok je vais tester ca

    •  3 роки тому +1

      merci

  • @rancymatekokala5456
    @rancymatekokala5456 2 роки тому

    Bravo

  • @vaklainenguedjio6298
    @vaklainenguedjio6298 3 роки тому +2

    merci bcp Flora

    •  3 роки тому +1

      Avec plaisir

  • @francistakna3123
    @francistakna3123 3 роки тому +1

    MERCI CA SENT TRES BON

    •  3 роки тому +1

      Avec plaisir 😊

  • @marcelle24r
    @marcelle24r 2 роки тому +3

    Bonjour Flora,
    Merci beaucoup pour vos vidéos.
    J'aurais une question svp : peut-on avoir le nom du blender que vous utilisez pour écraser les condiments ? 4 côtés, Pébé, Rondelles, poivre etc..?
    Merci pour votre retour.

    •  2 роки тому +1

      Merci pour votre retour:)

    •  2 роки тому +2

      Voici le lien
      www.amazon.de/GOURMETmaxx-3186-1-Smoothies-Funktionen-Silber-Rot/dp/B001G60VFQ/ref=sr_1_2_sspa?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=QISISQ22562A&keywords=magic%2Bmix&qid=1669901946&sprefix=magic%2Bmix%2Caps%2C114&sr=8-2-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&th=1

    • @marcelle24r
      @marcelle24r 2 роки тому

      Merci beaucoup !

  • @nestorinesen5691
    @nestorinesen5691 3 роки тому +1

    Merci beaucoup c'est trop bon

    •  2 роки тому +1

      merci beaucoup:) Merci a toi d'avoir regarder

  • @eleanaelean9051
    @eleanaelean9051 3 роки тому +2

    Ahh d'accord.

    •  3 роки тому +1

      oui

  • @floralhair4519
    @floralhair4519 3 роки тому +3

    Stp par quoi peut ton remplacer le 4 coté . Jai pas ça a la maison

    •  3 роки тому

      TU PEUX AUSSI T'EN PASSER si tu n'en as pas

  • @marcymarcy7435
    @marcymarcy7435 3 роки тому +1

    merci pour tes recettes Flora. si jai bien compris la deuxieme marinade est a servir apres cuisson et ensuite tu mets de lhuile? stp quand tu assaisones le porc avec la premiere marinade tu mets les feuille de laurier et fuille de njinja a quel moment? tu laisses reposer ou alors tu passes direct au four
    . tu regles ton four comment pour que la viande ne seche pas stp. desole d avoir ete si long

    •  3 роки тому +1

      Coucou ma belle ici tout est expliquer. la premiere marinade pour cuire le porc et la deuxieme pour servir. Voici le lien ou j'explique tout: ua-cam.com/video/Iu4eJLP9LJA/v-deo.html

  • @musiquedoucenaturerelaxati6574
    @musiquedoucenaturerelaxati6574 3 роки тому +2

    Bonjour
    Vous avez fait bouillir après avoir écraser les condiments svp?

    •  3 роки тому +1

      non pas du tout , mais vous pourriez le faire pour deguster le porc avec.

  • @ordistop6557
    @ordistop6557 3 роки тому +2

    La feuille de lorries est-tel obligatoire ?😅

    •  3 роки тому +2

      oui je la trouve necessaire dans la recette. son parfum donne un gout a la recette . :)

    • @ordistop6557
      @ordistop6557 3 роки тому

      @ okay merci👌

  • @b-natural7713
    @b-natural7713 3 роки тому +1

    C'était 😋J'ai essayé en modifiant juste un peu la Marinade 2.

    •  3 роки тому +1

      je suis contente que vous ayez trouver votre Bonheur avec cette recette

    •  3 роки тому +1

      merci pour le retour

  • @cassyraina840
    @cassyraina840 3 роки тому +1

    Bonjour vous utilisez quelle partie de porc ?

    •  3 роки тому +2

      le ventre ou la cuisse.

  • @rosianamengue9889
    @rosianamengue9889 Рік тому

    enlève le cube maggi, il n'est pas bon pour la santé