Salut Franck, je me permet quelques précisions sur ta vidéo, étant un passionné d'agrumes rustiques(j'en ai environ 25 en pleine terre dans le Tarn limite Aveyron sur 4 porte greffe différents car j'aime expérimenter, et j'ai deux jardins forets en milieu différents). Alors déjà tu as 2 variétés de citron plus rustiques trouvables en pépinière en France(Vessières, Agrumes de Provences, Quissac sont selon moi ceux qui ont la plus belle gamme)qui sont le Yuko(rustique à -9), et le Citradia(-12). Pour les prix c'est plus de l'ordre de 35 à 40 euros....et surtout oubliez les jardineries, ils les prennent souvent en Italie ou Espagne et la plupart du temps c'est greffé sur Volka et plus cher(c'est pas marqué mais je vous le garantis) qui est rustique à -5........donc ça crève direct en pleine terre. Ensuite, tu parles du poncirus, et C'ETAIT le principal porte greffe d'agrumes en France, mais c'est plus le cas aujourd'hui depuis quelques années. Déjà tu as le FA 5 , qui est rustique à -15(une exclu des espagnols mais il est trouvable en France quand on sait où chercher). Et également le citrumello 4475, qui est un hybride de pomelo (et citrange? me souviens plus bref..), rustique aussi à -15 et qui est très poussant, ce qui est un énorme avantage pour avoir un bel arbre vigoureux assez vite(j'ai vu le contraste avec les poncirus, c'est du simple au triple......). On trouve aussi le C35, rustique à -12, mais il est plus marginal. Le poncirus, je suis très étonné de te voir dire que ça aime pas les sols argileux, car c'est pourtant le plus adapté d'après plusieurs passionnés sur le sujet(Olivier Biggio par exemple). Je serais curieux d'avoir tes sources sur ce sujet. Le FA 5 c'est le porte greffe obligatoire si votre terrain est calcaire, et le C4475 est un must have pour terrain drainé, sablo limoneux. Je reviens au poncirus, il a un gros défaut dont il faut parler...c'est qu'il pousse doucement. On est jusqu'à -30% de vigueur ce qui est pas rien sur chaque année. Du coup si tu veux faire des semis c'est chouette, mais il te faut quand même un bon diamètre pour greffer dessus, que tu auras pas avant au moins...allez 4 ans? Ca fait long quand même.....par contre il a aussi une qualité, il améliore un peu la qualité gustative des fruits. Pour tes mandarines satsumas, il y a des tas de variétés différentes, et si certaines sont pleines de pépins, c'est vraiment pas le cas de toutes crois moi. Ce qui est top avec c'est que vous aurez les fruits en automne(ex: iwazaki :septembre, owari: decembre)ce qui fait qu'elles gèlent quasiment jamais. Par contre si vous essayez d'avoir du pomelo ou de l'orange qui sont murs à partir de janvier, février etc....là c'est une autre paire de manches. Privilégiez donc les agrumes qui arrivent à maturité en automne ou début d'hiver vous aurez moins de déconvenues. Et pour info, si on prend une limite de -12 en rusticité, on a environ une vingtaine de variétés d'agrumes(une cinquantaine si on prend -10 comme base). Autre chose, concernant la qualité gustative des fruits.....tu oublies de dire qu'un agrume fait des fruits immatures et franchement bof bof les premières années. La différence est vraiment palpable avec un arbre plus vieux. Perso je recommande de les enlever les 3 premières années(ou vous en gardez un ou deux pour tester et eviter le frustration), ça favorisera grandement la vigueur de l'arbre. Encore un autre point important, certes dans le nord tes fruits seront moins sucrés je suis d'accord, MAIS il faut bien préciser qu'un agrume sera beaucoup plus sucré s'il est cueillit en surmaturité, comme ceux du commerce(qui n'ont aucune acidité, et c'est bien dommage car un bon équilibre entre les deux c'est le top). Si tu prend ta mandarine trop tot c'est limite un citron, mais si tu attend vraiment le dernier moment ça devient un bonbon. Sur certains agrumes comme le sudashi ou le kabosu c'est d'ailleurs intéressant de jouer sur les maturités suivant l'usage qu'on veut faire du fruit. Voilà voilà, je tenais à préciser tout ça sans animosité, avec un bisou du Tarn ;)
Merci ! Je commande quasi tout le temps chez Quissac, c'est de la qualité, pas trop loin de chez moi (Vaucluse, les colis arrivent vite) et ils emballent dans du compostable et calent avec de la paille, donc nickel pour pailler après plantation. J'ai vu le FA5 qui semble bien pour mon sol argilo-calcaire. Une question, vu le nombre de variétés qui existent maintenant : pour avoir ce qui est le plus proche d'un citron (donc assez acide, pas mal de variétés le sont peu il me semble, et avec peu de pépins) tu me recommande quoi (si possible commandable chez Quissac) ? Et aussi en pomélo et mandarine/clémentine ? (je prends -8/-9°C en hiver, premiers petits gels vers décembre) Encore merci de tes infos !
@@LeChat084 Si c'est pour de la pleine terre, à part citradia(trouvable chez vessieres, et yuko(j'en ai un qui vient de Quissac), je vois pas pour du citron. Mais pour du proche citron en très acide, y a le kabosu et le sudashi qui sont utilisés au japon pour manger avec les huitres, le poisson, ou la préparation de la sauce ponzu. Suffit juste de les cueillir assez tôt. Regardes dans les descriptions des fiches d'agrumes sur le site de Vessieres tu auras pas mal d'infos. En pomelo pour les plus rustiques à ma connaissance y a le welker qui est rustique autour de - 9 -10, ou le enzo(un dérivé du welker)mais je sais qu'il y en a d'autres. Attention ils fructifient au printemps donc là on prend des risques. Pour les mandarines le grand classique dans les satsumas c'est les owari qui tiennent à -12(dont la fameuse francis soulies qui tient parait il à -15). La keraji c'est top aussi. Y a la myagawa, la okitsu, la iwazaki(précoce mais moins bonne à priori). Dans les mandarines chinoises tu as la shekwasha et la changsha(rustiques à -13) Sinon je te conseille vraiment les Yuzu (numero 3, numero 30 par exemple)qui sont super rustiques à -15 souvent et excellents en gastronomie(en sorbet notamment). Oublies les clementines, à part clemenules(rustique à -8)..et encore...y a rien qui tient chez nous Dans les agrumes originaux qui tiennent la secheresse mieux que les autres y a les australiens derivés de l'eremolemon, à savoir eremorange et citrangeremo, c'est des vrais bonbons :D (rustiques à -15) Et sinon je te dirais ichang lemon, un incontournable qui tient à -15, ou encore le thomasville(- 14), le hana yuzu(-19, un des plus rustiques) Voilà voilà au plaisir ;)
Bonjour, merci à vous et à manupepin pour toutes ces précisions. J'ai un yuzu qui a donné des fruits depuis 3 ans, j'ai fait des boutures à l'étouffée l'année dernière et j'aimerais savoir quand je pourrais récolter des citrons sur mes boutures. je suis en Anjou, avec un sol limoneux (alluvions de Loire) dans un jardin-forêt. Je crois que je vais aller voir les pépinières citées par manupépin. Merci pour tous vos conseils. Bien cordialement.
Le Citronier Pavlovo gèle a -5 comme les autres il ne faut pas donner de faux espoirs 😊 tu dois avoir un sacré bon microclimat. Et la mandarine Satsuma n'a quasiment aucun pépins ! (Gène de stérilité au niveau des étamines) et certaines variétés dont les plus communes sont excellentes à la bonne période de récolte 😊 (bien meilleur que les fruits du commerce achetés au même moment)
Рік тому
Peut tu citer les varitétés de satsuma dont tu parles, car apparement y'en a plus de 60, moi la variété que j'ai en Bretagne vient de la pépinière demoerbeiboom en Belgique et je n'ai pas le nom, merci pour l'info, c'est vrai que j'ai peut-être généralisé ma seules expériences de satsuma et du coup, je voudrais savoir si tu ne fais pas la même chose que moi en généralisant, car j'ai des potes en Corse qui ont des agrumes en pro et si c'était bien meilleur que celle du comerce, il aurait continué d'en mettre, mais ils les on tous regreffé à cause des pépins de l'amertume et de la saveur moindre, donc je te pose la question, de quelles variétés parle-tu et sais tu ou on peut la trouver ? Que je teste, merci d'avance :)
@ Pour moi aucune des satsumas n'ont de pépins et les meilleurs variétés (selon celles que j'ai gouté) sont Miyagawa, Silverhill et Hashimoto mais il y en as pas mal d'autres des bonnes 😁
Super partante pour voir une vidéo sur les greffes des agrumes On est en train de créer un jardin forêt dans le sud de la France , les agrumes poussent bien chez nous A bientôt
bonjour,ha bon moi j en ai en pot mandarinier satsuma variétés Cléopâtre et myagawa pas de pépins ,fruits énormes et sucrés dans le lot et garonne également pomelo ruby orangers ici il gèle parfois donc on les rentre on les abritent pots assez gros pour certains dans poubelles 80 litres comme vous je suis passionnée
Рік тому
salut, bon ton commentaire à rien à voir avec la viedo mais je prend note, saurais tu me donner l'adresse ou tu les a ht stp merci
Je vous conseille de lire livre d'olivier Biggio sur les agrumes rustique tu auras plein d'informations en complément. Petite remarque le citron meyer n'est pas 4 saison, il a une grosse floraison au printemps et est faiblement remontant a l'automne. Pour ma part j'ai une dizaine de satsuma qui sont très bonne.
je viens de planter un satsuma en bretagne . va falloir trouver d'autres utilisations du coup , liqueur , sirop ??? des idées.......
Рік тому+1
non apparement d'autre en on qui sont très bonne, j'ai peut être été un peut vite en généralisant mon expérience et je ne connais pas le nom de la variété que j'ai
Même si tu greffe sur un poncirus , le fruit issu greffon de nombreux agrumes ne supportera pas des gèles proches de -5 pour autant .
Рік тому
??? ai je dit que le porte greffe rendais résisant au gel, ??? Par contre seme des pépins de citron et greffe dessus même en zone hors gel et tu veras :)
@ tu n'as pas compris...je parle des fruits , qui eux ne résistent pas au gel . Donc planter un agrumes même s'il résiste a -15 verra et perdre les fruits qu'ils portent dès qu'il fait -4 n'a pas grand intérêt.
non apparement d'autre en on qui sont très bonne, j'ai peut être été un peut vite en généralisant mon expérience et je ne connais pas le nom de la variété que j'ai
Ne change pas d'avis parce que tu vois 1 vidéo d'1 personne sur youtube, prends au minimum plusieurs sources ...UA-cam c'est pas un gage ni de qualité,ni de vérité absolue
Salut Franck, je me permet quelques précisions sur ta vidéo, étant un passionné d'agrumes rustiques(j'en ai environ 25 en pleine terre dans le Tarn limite Aveyron sur 4 porte greffe différents car j'aime expérimenter, et j'ai deux jardins forets en milieu différents).
Alors déjà tu as 2 variétés de citron plus rustiques trouvables en pépinière en France(Vessières, Agrumes de Provences, Quissac sont selon moi ceux qui ont la plus belle gamme)qui sont le Yuko(rustique à -9), et le Citradia(-12). Pour les prix c'est plus de l'ordre de 35 à 40 euros....et surtout oubliez les jardineries, ils les prennent souvent en Italie ou Espagne et la plupart du temps c'est greffé sur Volka et plus cher(c'est pas marqué mais je vous le garantis) qui est rustique à -5........donc ça crève direct en pleine terre.
Ensuite, tu parles du poncirus, et C'ETAIT le principal porte greffe d'agrumes en France, mais c'est plus le cas aujourd'hui depuis quelques années. Déjà tu as le FA 5 , qui est rustique à -15(une exclu des espagnols mais il est trouvable en France quand on sait où chercher). Et également le citrumello 4475, qui est un hybride de pomelo (et citrange? me souviens plus bref..), rustique aussi à -15 et qui est très poussant, ce qui est un énorme avantage pour avoir un bel arbre vigoureux assez vite(j'ai vu le contraste avec les poncirus, c'est du simple au triple......). On trouve aussi le C35, rustique à -12, mais il est plus marginal.
Le poncirus, je suis très étonné de te voir dire que ça aime pas les sols argileux, car c'est pourtant le plus adapté d'après plusieurs passionnés sur le sujet(Olivier Biggio par exemple). Je serais curieux d'avoir tes sources sur ce sujet. Le FA 5 c'est le porte greffe obligatoire si votre terrain est calcaire, et le C4475 est un must have pour terrain drainé, sablo limoneux. Je reviens au poncirus, il a un gros défaut dont il faut parler...c'est qu'il pousse doucement. On est jusqu'à -30% de vigueur ce qui est pas rien sur chaque année. Du coup si tu veux faire des semis c'est chouette, mais il te faut quand même un bon diamètre pour greffer dessus, que tu auras pas avant au moins...allez 4 ans? Ca fait long quand même.....par contre il a aussi une qualité, il améliore un peu la qualité gustative des fruits.
Pour tes mandarines satsumas, il y a des tas de variétés différentes, et si certaines sont pleines de pépins, c'est vraiment pas le cas de toutes crois moi. Ce qui est top avec c'est que vous aurez les fruits en automne(ex: iwazaki :septembre, owari: decembre)ce qui fait qu'elles gèlent quasiment jamais. Par contre si vous essayez d'avoir du pomelo ou de l'orange qui sont murs à partir de janvier, février etc....là c'est une autre paire de manches. Privilégiez donc les agrumes qui arrivent à maturité en automne ou début d'hiver vous aurez moins de déconvenues. Et pour info, si on prend une limite de -12 en rusticité, on a environ une vingtaine de variétés d'agrumes(une cinquantaine si on prend -10 comme base).
Autre chose, concernant la qualité gustative des fruits.....tu oublies de dire qu'un agrume fait des fruits immatures et franchement bof bof les premières années. La différence est vraiment palpable avec un arbre plus vieux. Perso je recommande de les enlever les 3 premières années(ou vous en gardez un ou deux pour tester et eviter le frustration), ça favorisera grandement la vigueur de l'arbre.
Encore un autre point important, certes dans le nord tes fruits seront moins sucrés je suis d'accord, MAIS il faut bien préciser qu'un agrume sera beaucoup plus sucré s'il est cueillit en surmaturité, comme ceux du commerce(qui n'ont aucune acidité, et c'est bien dommage car un bon équilibre entre les deux c'est le top). Si tu prend ta mandarine trop tot c'est limite un citron, mais si tu attend vraiment le dernier moment ça devient un bonbon. Sur certains agrumes comme le sudashi ou le kabosu c'est d'ailleurs intéressant de jouer sur les maturités suivant l'usage qu'on veut faire du fruit.
Voilà voilà, je tenais à préciser tout ça sans animosité, avec un bisou du Tarn ;)
Merci !
Je commande quasi tout le temps chez Quissac, c'est de la qualité, pas trop loin de chez moi (Vaucluse, les colis arrivent vite) et ils emballent dans du compostable et calent avec de la paille, donc nickel pour pailler après plantation.
J'ai vu le FA5 qui semble bien pour mon sol argilo-calcaire.
Une question, vu le nombre de variétés qui existent maintenant : pour avoir ce qui est le plus proche d'un citron (donc assez acide, pas mal de variétés le sont peu il me semble, et avec peu de pépins) tu me recommande quoi (si possible commandable chez Quissac) ? Et aussi en pomélo et mandarine/clémentine ?
(je prends -8/-9°C en hiver, premiers petits gels vers décembre)
Encore merci de tes infos !
@@LeChat084 Si c'est pour de la pleine terre, à part citradia(trouvable chez vessieres, et yuko(j'en ai un qui vient de Quissac), je vois pas pour du citron. Mais pour du proche citron en très acide, y a le kabosu et le sudashi qui sont utilisés au japon pour manger avec les huitres, le poisson, ou la préparation de la sauce ponzu. Suffit juste de les cueillir assez tôt. Regardes dans les descriptions des fiches d'agrumes sur le site de Vessieres tu auras pas mal d'infos.
En pomelo pour les plus rustiques à ma connaissance y a le welker qui est rustique autour de - 9 -10, ou le enzo(un dérivé du welker)mais je sais qu'il y en a d'autres. Attention ils fructifient au printemps donc là on prend des risques.
Pour les mandarines le grand classique dans les satsumas c'est les owari qui tiennent à -12(dont la fameuse francis soulies qui tient parait il à -15). La keraji c'est top aussi. Y a la myagawa, la okitsu, la iwazaki(précoce mais moins bonne à priori).
Dans les mandarines chinoises tu as la shekwasha et la changsha(rustiques à -13)
Sinon je te conseille vraiment les Yuzu (numero 3, numero 30 par exemple)qui sont super rustiques à -15 souvent et excellents en gastronomie(en sorbet notamment).
Oublies les clementines, à part clemenules(rustique à -8)..et encore...y a rien qui tient chez nous
Dans les agrumes originaux qui tiennent la secheresse mieux que les autres y a les australiens derivés de l'eremolemon, à savoir eremorange et citrangeremo, c'est des vrais bonbons :D (rustiques à -15)
Et sinon je te dirais ichang lemon, un incontournable qui tient à -15, ou encore le thomasville(- 14), le hana yuzu(-19, un des plus rustiques)
Voilà voilà au plaisir ;)
@@manupepin6294 Merci beaucoup pour cette réponse très complète !
Un très grand merci pour toutes ces informations 😊
C est toi qui aurait pu faire la vidéo Manu merci du partage d info 😉
Et bien sûr, on est hyper partants pour une vidéo sur la greffe sur agrumes ! Si vous avez le temps et l’envie ! :)
bien merci pour la vidéo , les agrumes j'adore , un defit
Bonjour, merci à vous et à manupepin pour toutes ces précisions. J'ai un yuzu qui a donné des fruits depuis 3 ans, j'ai fait des boutures à l'étouffée l'année dernière et j'aimerais savoir quand je pourrais récolter des citrons sur mes boutures. je suis en Anjou, avec un sol limoneux (alluvions de Loire) dans un jardin-forêt. Je crois que je vais aller voir les pépinières citées par manupépin. Merci pour tous vos conseils. Bien cordialement.
Merci beaucoup.
Je viens d'acheter 8000 M2 en Vendée, cette vidéo va m être très utile 😊.
Stephane
Moi aussiiii❤ je suis au herbiers! Bonne culture
@@angeliqueletellier6907
Je suis a st Michel en lherm🥰
Merci, c’est toujours très intéressant et utile !
Le Citronier Pavlovo gèle a -5 comme les autres il ne faut pas donner de faux espoirs 😊 tu dois avoir un sacré bon microclimat. Et la mandarine Satsuma n'a quasiment aucun pépins ! (Gène de stérilité au niveau des étamines) et certaines variétés dont les plus communes sont excellentes à la bonne période de récolte 😊 (bien meilleur que les fruits du commerce achetés au même moment)
Peut tu citer les varitétés de satsuma dont tu parles, car apparement y'en a plus de 60, moi la variété que j'ai en Bretagne vient de la pépinière demoerbeiboom en Belgique et je n'ai pas le nom, merci pour l'info, c'est vrai que j'ai peut-être généralisé ma seules expériences de satsuma et du coup, je voudrais savoir si tu ne fais pas la même chose que moi en généralisant, car j'ai des potes en Corse qui ont des agrumes en pro et si c'était bien meilleur que celle du comerce, il aurait continué d'en mettre, mais ils les on tous regreffé à cause des pépins de l'amertume et de la saveur moindre, donc je te pose la question, de quelles variétés parle-tu et sais tu ou on peut la trouver ? Que je teste, merci d'avance :)
@ Pour moi aucune des satsumas n'ont de pépins et les meilleurs variétés (selon celles que j'ai gouté) sont Miyagawa, Silverhill et Hashimoto mais il y en as pas mal d'autres des bonnes 😁
@ et tu peux en trouver à notre jeune pépinière :)
Super partante pour voir une vidéo sur les greffes des agrumes
On est en train de créer un jardin forêt dans le sud de la France , les agrumes poussent bien chez nous
A bientôt
bonjour,ha bon moi j en ai en pot mandarinier satsuma variétés Cléopâtre et myagawa pas de pépins ,fruits énormes et sucrés dans le lot et garonne également pomelo ruby orangers ici il gèle parfois donc on les rentre on les abritent pots assez gros pour certains dans poubelles 80 litres comme vous je suis passionnée
salut, bon ton commentaire à rien à voir avec la viedo mais je prend note, saurais tu me donner l'adresse ou tu les a ht stp
merci
Merci pour le video! Pour le sols lourds et calcaire tu recommandes quelle portegreffe?
Je vous conseille de lire livre d'olivier Biggio sur les agrumes rustique tu auras plein d'informations en complément. Petite remarque le citron meyer n'est pas 4 saison, il a une grosse floraison au printemps et est faiblement remontant a l'automne.
Pour ma part j'ai une dizaine de satsuma qui sont très bonne.
Merci , je veux bien voir la greffe si possible. Bonne journée.
je viens de planter un satsuma en bretagne . va falloir trouver d'autres utilisations du coup , liqueur , sirop ??? des idées.......
non apparement d'autre en on qui sont très bonne, j'ai peut être été un peut vite en généralisant mon expérience et je ne connais pas le nom de la variété que j'ai
👍👍👍👍👍🙏
Si tu veux les goûter , pas de problème c’est le moment il m’en reste plein, salut.
Bizarre mes sartsumas ont pas de pépins et sont très corrects au goût je suis en Vendée dans les terres.
merci de ton retour, apparement vous êtes plusieurs a en avoir des bonne variétés, connais tu le nom de la varitété stp, merci
@ yes, Satsuma miyagawa,
je suis en indre et loire malheureusement aucun ne tient :((((
Même si tu greffe sur un poncirus , le fruit issu greffon de nombreux agrumes ne supportera pas des gèles proches de -5 pour autant .
??? ai je dit que le porte greffe rendais résisant au gel, ??? Par contre seme des pépins de citron et greffe dessus même en zone hors gel et tu veras :)
@ tu n'as pas compris...je parle des fruits , qui eux ne résistent pas au gel .
Donc planter un agrumes même s'il résiste a -15 verra et perdre les fruits qu'ils portent dès qu'il fait -4 n'a pas grand intérêt.
Merci, ça me dissuade d'acheter un satsuma 😊
La satsuma c'est super bon selon la variété
non apparement d'autre en on qui sont très bonne, j'ai peut être été un peut vite en généralisant mon expérience et je ne connais pas le nom de la variété que j'ai
Ne change pas d'avis parce que tu vois 1 vidéo d'1 personne sur youtube, prends au minimum plusieurs sources ...UA-cam c'est pas un gage ni de qualité,ni de vérité absolue
L'agrume c'est simple : soit tu vis en Espagne et tu peux planter, soit tu n'y vis pas et tu t'occupes d'autres plantes plus adaptées.
Va dire ça à ceux qui en mange tous les ans dans leur jardin 😂