[중화요리] 중국집 닭고기요리 / 라조기

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  • Опубліковано 29 вер 2024
  • 라조기입니다. 감사합니다.

КОМЕНТАРІ • 290

  • @TV-xf5we
    @TV-xf5we 2 роки тому +52

    진짜 주방 상태가 오늘오픈한집같네요 대단합니다 진짜 맛을떠나서 안심하고 먹을수있겠어요

  • @abcdef1a
    @abcdef1a 2 роки тому +3

    이렇게 깨끗하게 주방관리를..정말 놀랍네요. 노력하신 만큼 앞으로 더욱 성공하실 거라고 믿습니다. 잘 볼게요

  • @망치들고뚝딱
    @망치들고뚝딱 2 роки тому +18

    보면 볼수록 중화요리의 매력에 빠지게 되는 채널..며칠전에 돼지고기 짬뽕 영상보고 흉내라도 내보는 심정으로 만들어봤는데 맛있더라고요ㅋㅋ 요리 초보가 따라해도 맛있는데 직접 가서 먹으면 얼마나 맛있을지 궁금해지네요ㅋㅋ 멋진 요리 꾸준히 봤으면 좋겠습니다 화이팅입니다!

  • @리아코-j8v
    @리아코-j8v 2 роки тому +2

    호텔중식당처럼 깔끔하네요~~

  • @이동주-i1z
    @이동주-i1z 2 роки тому +9

    진짜 맛잇겠다...

  • @밥사냥
    @밥사냥 2 роки тому +111

    중식당 주방경력자입니다
    진짜 이집만큼 주방 위생 청결도 높은 집 찾기 하늘에 별따기 입니다
    실력이면 실력, 퍼포먼스, 위생 모든것에 감탄하고 랄부 탁치고 구독하고 갑니다

  • @아빠가울면에비앙
    @아빠가울면에비앙 2 роки тому +1

    대단하십니다 짱!!

  • @ashezero2
    @ashezero2 2 роки тому +1

    혹시 가자미 유린기 가능할까요? 정말 맛잇게 먹은 중식중 하나여서요

  • @SiuLim
    @SiuLim 2 роки тому +2

    와 주방 진짜 깨끗하다

  • @MasterCheipe
    @MasterCheipe 2 роки тому +2

    선생님 가게위치 좀 알려주세요

  • @권기형-j4t
    @권기형-j4t 2 роки тому +27

    얼마전에 알게된 채널인데 영화도 아닌데 한번보게되면 넉을 잃고 보게되네요 ㅋ 정말 굿입니다

  • @춘샷건
    @춘샷건 2 роки тому +19

    깔끔한 주방과 화려한 퍼포먼스(채반던지기) 시간가는줄 모르고 봤습니다~

  • @zzinbbang2
    @zzinbbang2 2 роки тому +26

    오 형님! 닭고기 보니까 떠올랐는데, 유린기는 안하시나요?! 개인적으로 유린기 짱좋아했었는뎅 ㅎㅎ 기회되면 보여주세용*>*

  • @Bluewithnikke
    @Bluewithnikke 2 роки тому +17

    오픈형 주방에 주방도 깨끗하고 스킬도 굉장하시네요.
    왜 이런곳은 주변에 없을까..

  • @파워바디파워인생
    @파워바디파워인생 2 роки тому +9

    이야 청결은 기본! 조리과정 군더더기없이 깔끔 정확.
    요리 로봇이신가요? ㅎㅎㅎ
    넘 멋지시고 업장이 어디에 있는지 모르지만 꼭 방문해서 먹고 싶습니다.
    👍

    • @YANGEDEN19
      @YANGEDEN19 2 роки тому

      전주시 만성동 화이홍

  • @김승민-m3p
    @김승민-m3p 2 роки тому +11

    3:56 지렸다

  • @joonkwak9662
    @joonkwak9662 2 роки тому +15

    청소업체를 운영중인 시청자 입니다.
    제가 여태껏 중식요리집 주방 청소를 여러군데 해봤지만 이곳은 저희가 맘먹고 청소하는거 이상으로 깨끗하네요
    다른주방들보면 중국음식 먹기 싫어지는데 영상속 주방은 진짜 믿고 맛있게 먹을수있을거같아 기분이좋아집니다.

  • @Yorido_jua
    @Yorido_jua 2 роки тому +8

    와 닭이 엄청 크네요 한 15호 될거 같아요 ㅋㅋ 기름 뭍지 말라고 유리로 물 흐르는거 너무 좋네요 대박.!! ㅋㅋㅋ 저도 꼭 나중에 집에다 영상에 나오는 것 처럼 주방 꾸밀래요 ㅎ

    • @lambo3419
      @lambo3419 2 роки тому +3

      기름때문이었군요 몰랐는데 감사합니당!

    • @Yorido_jua
      @Yorido_jua 2 роки тому +2

      @@lambo3419 ㅎㅎ 감사합니다.!

  • @수연이아빠-g7i
    @수연이아빠-g7i 2 роки тому +8

    여기가 어딘가했더니 전주네요.
    10분이면 갈곳을 매번침만 흘리며 보고있었다니. 조만간 가족과 가겠습니다
    매번 즐거움주셔서 감사합니다.

    • @jungjungjungg
      @jungjungjungg 2 роки тому

      전주였군요 전주가면 꼭 가볼겁니다!

    • @sangwonk5308
      @sangwonk5308 2 роки тому +1

      전주 어디에요?

  • @불도끼-k5w
    @불도끼-k5w 2 роки тому +8

    구독자수 천명쯤부터 봐 왔는데 실장님 영상은 요리asmr 같은? 느낌이 항상 와닿네요ㅎㅎ
    이런 영상을 시청할때마다 중화요리가 너무 먹고 싶어집니다ㅠㅠ

  • @성수-q8s
    @성수-q8s 2 роки тому +9

    초창기보다 정말 모든게 많이 발전했네요~ 깔끔한건 변함이 없네요~

  • @JY-vk1ou
    @JY-vk1ou 2 роки тому +10

    와 구독자 수만큼 더 멋있어지셨어요 곧 3만 미리 축하합니다 정말 깨끗한 주방이고 솜씨는 최고십니다 👍 👍

  • @묘목싸개
    @묘목싸개 2 роки тому +5

    그냥 여기가 울집 근처에 있으면 평생 단골인데
    위치 진짜 어디여ㅋㅋㄹ

  • @너는악귀넌뒤져야할사
    @너는악귀넌뒤져야할사 2 роки тому +2

    음...? 이제 중화요리가 아니고 치킨 장사하실러나... 치킨도 파는 중국집인가... 매번 영상 잘보고가요!!!

  • @madOrca
    @madOrca 2 роки тому +4

    주방 저렇게 관리하려면 뼈랑 근육이 갈릴정도로 관리해야하는데...
    작업하실때도 시원시원하게 하시는거 보면 경험에서 정말 고생하신게 눈에 선하네요..

  • @eggrecipes8607
    @eggrecipes8607 2 роки тому +4

    직접 닭을 손질하여 만드는 라조기 너무 맛있어 보이네요~
    집에서 만들어 먹으면 사먹는 맛이 안나서 너무 아쉬울 뿐이네요😂😂

  • @Rayleigh-g5g
    @Rayleigh-g5g 3 місяці тому +2

    위생도 위생인데, 매우 효율적인 주방설계가 더 눈에 띄네
    그냥 시키는대로 일만하며 부실한 경력을 쌓아온게 아니라, 치밀하게 생각하며 튼튼한 경력을 쌓아온게 보인다.
    굉장히 영리하게 준비하고 영업개시한 사람임

  • @FUNKINRUN
    @FUNKINRUN 2 роки тому +12

    와 유리에서 물 내려오는거 대박

    • @Yorido_jua
      @Yorido_jua 2 роки тому +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 그 생각 ㅋㅋ

    • @Bird_In_Forest
      @Bird_In_Forest 2 роки тому +1

      어지간해서 불은 안날듯

  • @Emergency_Evacuation
    @Emergency_Evacuation 2 роки тому +4

    청결도가 장난 아니시네요 대단합니다. 업장이 어딘지 궁금하네요 가서 맛보고 싶어요 ㅋㅋ

  • @아스란-j7l
    @아스란-j7l 2 роки тому +19

    진짜 볼때마다 주방 엄청 깔끔하시네요.
    얼마나 많은 노력이ㄷㄷ

  • @집쿡남집에서요리하는
    @집쿡남집에서요리하는 2 роки тому +6

    영상 잘보고갑니다👍👍👍
    날씨가 쌀쌀해졌네요~~~
    즐거운주말되세요🙆🙆🙆🙆

  • @AppleMango.
    @AppleMango. 2 роки тому +8

    저래 깔끔한 주방 처음봄 ㄷㄷㄷ

  • @에디-s3s
    @에디-s3s 2 роки тому +4

    흔히 중국음식이 튀기고 볶아서
    느끼하다고 생각할수 있는데. , .
    이리 제대로 요리하면 지린다 그저....

  • @삼다제주
    @삼다제주 2 роки тому +7

    중독성 있는 메추리알알알알....

  • @그네나-w7u
    @그네나-w7u 2 роки тому +4

    요리학원 강사가 수업하는거 같음
    깔끔하고 정확함 수업료는 무료

  • @Mandarina__
    @Mandarina__ 2 роки тому +4

    요리하시는 영상보면 시간이 훅 가버리네요. 깨끗한 주방과 화려한 손재주에 넋이 나갑니다 ㅎㅎ 코로나로 힘든 시기 번창하시고 코로나가 안정되면 나중에 꼭 가보겠습니다~!

  • @김현종-u8u
    @김현종-u8u 2 роки тому +3

    대충자르는거 같은데 간격이 일정해... 요리업계에선 당연한거겠지만 너무 신기하다

  • @미켈란젤리
    @미켈란젤리 2 роки тому +4

    야밤에 이런 영상을 올리시다니... 반칙아닌가

  • @희노애락-k6t
    @희노애락-k6t 2 роки тому +4

    20년째 하고싶은거 못하고 딴일하면서 보는걸로 대리만족합니다 멋있습니다

  • @uili4390
    @uili4390 2 роки тому +2

    채널명이 바뀌신건가.. 늘 잘보고 있습니다😃
    청결상태가 말도 안되네요 증말 군더더기 없는 실력과 청결상태 잘보고갑니다! 업장이 어딘지 너무 궁금하네요ㅜㅜ

  • @메롱-n6o
    @메롱-n6o 2 роки тому +4

    한달 전쯤 친구 대학 졸업식때문에 광주에서 가서 우연히 중식 먹으러 갔던 기억이 있는데 영상은 전부터 보다가 오늘에서야 주방보고 설마 설마했는데 맞았네요 사장님 전에 정말 맛있게 배터지게 장먹었습니다 다음에 갈때 꼭 들리겠습니다 ㅎㅎㅎ

    • @김두리-r9m
      @김두리-r9m 2 роки тому +2

      타지역으로 옮기셨어요

    • @메롱-n6o
      @메롱-n6o 2 роки тому +2

      @@김두리-r9m 정말요?? ㅠㅠ 내부 인테리어가 너무 똑같아서 거기서 아직 하시는줄 알았는데 그새 옮기셨군요 ㅠㅠㅠ

  • @어니스트헤밍웨이-o1v
    @어니스트헤밍웨이-o1v 2 роки тому +3

    닭손질 보는건 쉬워보이는데 막상 하면 저렇게 안되더라구요 ㅠㅠ

  • @sionpark7661
    @sionpark7661 2 роки тому +5

    청양고추 써는 장면은 언제나 편-안😌

  • @sihyouk0321
    @sihyouk0321 2 роки тому +3

    눈으로 먹어도 맛있는데 실제로는 어느 정도일지 궁금하네요. 좋은 영상 감사합니다.

  • @웰시아부지
    @웰시아부지 2 роки тому +2

    가게 어디인가요???

  • @yyj3317
    @yyj3317 2 роки тому +2

    요새 매일 보는데...진심 먹고싶다
    전주까지 차안막히면 두시간 반 걸리네 ㅋㅋ

  • @1005.
    @1005. 2 роки тому +3

    집어 던지는거 봐ㅋㅋㅋ 겁나 카리스마있어❤️❤️

  • @라이크링
    @라이크링 2 роки тому +3

    이런 가게 특징
    우리집 근처에는 없음 ㅠㅠ
    엄청 청결한 상태에서 하시네용 ㄷㄷ 이렇게 청결한곳 처음봅니다

    • @jungjungjungg
      @jungjungjungg 2 роки тому

      우리집 근처에도 절대 없음

  • @gxfkitk6811
    @gxfkitk6811 2 роки тому +1

    피망 브로콜리에서 바로 싫어요 누름 ㅇㅇ

  • @dtokkimand1406
    @dtokkimand1406 2 роки тому +3

    주방이 너무 깔끔해서 가보고 싶은 가게는 첨이다 진짜ㅋㅋㅋ

  • @dlfmatjd1016
    @dlfmatjd1016 6 місяців тому +1

    아 이거 개맛나겠다

  • @일동반장
    @일동반장 Рік тому +1

    순간 “요리왕 비룡”이 보였음

  • @moooooyaho
    @moooooyaho 2 роки тому +5

    02:23 한번 튀긴 튀김을 국자로 누르던데 이유가 있나요?

    • @중화요리파헤치기
      @중화요리파헤치기  2 роки тому +4

      국자로 누름으로써 수분을 배출하고 골고루 빨리 익히기 위해서 입니다.

  • @an-oz4ym
    @an-oz4ym 2 роки тому +4

    주문 접수 후 요리하는 중식은 흔치않던데 굿굿입니다

    • @달콤-k2l
      @달콤-k2l 2 роки тому

      손님 주문 접수후 조리했다기 보다는 영상 올리려고 일부러 요리한 것 같은데?

  • @42코-k8t
    @42코-k8t 2 роки тому +2

    가보고 싶은데 어디서 운영하시는지요..

  • @bunmal2651
    @bunmal2651 2 роки тому +1

    2:36 묠니르...?

  • @반다비-p6z
    @반다비-p6z 2 роки тому +3

    1등

  • @안견오
    @안견오 2 роки тому +1

    아니 다들 저집 어딘지 알고 있는건가요??? 아무리 찾아봐도 저기 어딘지는 못찾겠는데 가게 상호명좀요!!

  • @syukaforever
    @syukaforever 2 роки тому +1

    주방이 너무 청결해서 한번 가볼생각입니다.
    나름 요리좋아하고 일반식당들 꽤 다녀봤다 생각하는데 이정도 청결수준은 다이닝급이네요...
    돈많이버셔서 서울로 확장이전하심 좋것슴다

  • @네이비-e7t
    @네이비-e7t 2 роки тому +1

    여기어디야!!!!

  • @Kor_JEJU
    @Kor_JEJU 2 роки тому +1

    어딥니까

  • @b767zzang
    @b767zzang 2 роки тому +2

    청와대 전담 중식 주방장으로 하셔도 될듯 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

  • @joon_chan_hyun
    @joon_chan_hyun 2 роки тому +1

    유린기보여주세요 형님 ㅎㅎ 기다리겠습니다. 꼭 언젠가 가서 먹어보고싶네요 때가되시면 매장 꼭 알려주세요!!

  • @윤미선-i3f
    @윤미선-i3f 2 роки тому +2

    주방환경 넘 맘에 들어요~^^
    요리는 두말하면 잔소리구요!!

  • @user-asdghbj
    @user-asdghbj 2 роки тому +2

    이정도면 진짜 바퀴퀴님이 나올일이 없겠네

  • @ki-sang
    @ki-sang 2 роки тому +3

    깨끗한 주방보면서 항상 힐링하고 갑니다. !! 셰프님 언제나 화이팅입니다.

  • @treewhite7066
    @treewhite7066 2 роки тому +1

    조금 지나면 영업시간때 실전도 한번 보여주세요 ㅋ
    강호로 나가는 모습 보고 싶습니다

  • @swyang5437
    @swyang5437 2 роки тому +2

    중국집 주방이 저렇게 깔끔할수가 있을까?? 사장님 대단하십니다!!

  • @느루-m1n
    @느루-m1n 2 роки тому +1

    진짜 요리 찰지게 잘하신다ㅋㅋ 깐풍기 탕수육만 먹어봤는데 라조기두 맛잇나요? 때깔 깨끗한게 너무 맛나보이네요 ㅠ

  • @summerbeach9111
    @summerbeach9111 2 роки тому +1

    我虽然不太喜欢中华料理,可是看这视频刺激食欲
    这位厨师师傅餐厅何处?

  • @블랙스완-j5s
    @블랙스완-j5s 2 роки тому +1

    청결상태 요리하는 스타일 모든걸보면...음...
    분명 기계나 로봇일 확률이 높음 ㅋㅋㅋ👍🏻👍👍🏻👍

  • @c8c28
    @c8c28 2 роки тому +1

    혹시 김경민실장님 아시나요 너무 스타일이 비슷하네요 ㅋㅋ 주방청결부터 자세까지도..

  • @filljake1700
    @filljake1700 2 роки тому +2

    살면서 본 중국집 주방중에 젤깨끗함 ㄹㅇ...

  • @sync2ne198
    @sync2ne198 2 роки тому +1

    이런집은 중식당이라고 하면안됨
    중화요리 전문점이라고 해야됨

  • @konantomo
    @konantomo 2 роки тому +1

    Great video😉thank for sharing😉happy day👍

  • @김선규-o3m
    @김선규-o3m 2 роки тому +1

    진짜 주방상태만봐도 식당이 다보입니다
    주방에 저정도면 맛도 멀어서 아쉽군요 ㅠ

  • @treewhite7066
    @treewhite7066 2 роки тому +1

    라조기랑 양태고량주 ㅠ 금주중인데 이걸 봐 버림 ㅠ 하 미치겠네 진짜 ㅋ

  • @zddd3639
    @zddd3639 2 роки тому +2

    와 영상 끝까지 스킵안하고 다봤어요 대박

  • @욕찌거리
    @욕찌거리 2 роки тому +1

    와~~~지인짜 웬만해선 구독 절대 안하는데 이 요리장 추임새와 기타 여러가지가 구독을 부르네~

  • @최성준-g5o
    @최성준-g5o 2 роки тому +1

    라조기 깐풍기만들때는 품질좋은 닭을 쓰는게좋아요 중화요리 먹고싶습니다

  • @이향희-r7o
    @이향희-r7o Рік тому +1

    도마 와. 육류, 채소 분리 넘. 깔끔하시네요😊😊😊
    중식도 소리 튀김소리 침. 고입니다

  • @홍선우-s8w
    @홍선우-s8w 2 роки тому +2

    가게이름은안알려주시나요?

  • @감자마요
    @감자마요 2 роки тому +1

    요리를 혼자하시는거같은데 점심시간이나 이럴때 감당이 되시나요? ㄷㄷ 매장도 넓은것같으신데 대단하시네요 ㄷ

  • @한라산대분화
    @한라산대분화 2 роки тому +1

    현란한 손기술에 부랄을 탁 치고 갑니다 근데 집에서는 못해먹겠네...

  • @hxcfjr6672
    @hxcfjr6672 2 роки тому +2

    형 가게 어딘지좀 알려줘요

  • @이휘영-l7m
    @이휘영-l7m 2 роки тому +2

    중국요리 못참지 ㄹㅇ

  • @붉은오목눈이
    @붉은오목눈이 2 роки тому +1

    저런 곳이 있냐;;;
    위치알아내고 지갑열러 가야지

  • @귀빱
    @귀빱 2 роки тому +1

    보통중국집은 저렇게 닭한마리로 하는집은 없다고 봐야죠?ㅎ

  • @윤일주-p8c
    @윤일주-p8c 7 місяців тому +1

    깐풍기는 한번 먹어봤지만 라조기도 먹어보고싶어요

  • @양만춘-k2v
    @양만춘-k2v 2 роки тому +2

    어디인지 꼭 한번 가보고 싶네요👍🏻

  • @shhong9281
    @shhong9281 2 роки тому +1

    혹시 가게가 어디신지 알수잇을까요? 가보고싶습니다ㅠ

  • @eun8626
    @eun8626 2 роки тому +2

    2빠빠

  • @summerbeach9111
    @summerbeach9111 2 роки тому +1

    요리 기술도 현란하지만, 영상을 이런식으로도 찍는것도 참신하고 창의적임에 놀라네요

  • @ahwastation
    @ahwastation 2 роки тому +5

    이 영상에서 중요한 사실…
    1. 닭은 총 11마리가 등장함. 그중에 한마리만 희생… 나머지는 다시 닭장으로 부활 한 것으로 보인다. (꼬꼬댁)
    2. 메추리알은 총 7알이 들어감. 메추리알 ‘알알알’
    3. 라조기는 아주 좋은 안주다…(살려줘~)

  • @최익현-k9b
    @최익현-k9b 2 роки тому +1

    쏴롸있네 우리행배도 항상 중국음식이랑 소주먹었는데..

  • @나는야유럽의황제
    @나는야유럽의황제 2 роки тому +1

    주방도 깨끗하고 식당홀도 깔끔하게 보이네요.먹어보고싶네요.좋은영상 감사드립니다.

  • @HanHeeSky
    @HanHeeSky 2 роки тому +1

    영상 항상 잘보고 있습니다
    오늘도 눈으로보며 즐겁게 한잔합니다

  • @이민영-w3i
    @이민영-w3i 2 роки тому +1

    라조기는 둥근것보다 길쭉이 나은거같아용 그래야 양념을 잘먹거든요

  • @中韩美食중한미식
    @中韩美食중한미식 2 роки тому +1

    주방청결이장난아니네요. 많이 배우고잇어요.
    혹시중화렌지는 어디브랜드사용하시는지 알수잇을까요 ? 사장님주방처럼 꾸미고싶어서요. ㅎㅎ

    • @중화요리파헤치기
      @중화요리파헤치기  2 роки тому

      렌지는 삼일하이테크 입니다.
      저렴하게 구입하고 싶으시면 메일 주세요. 감사합니다.

  • @리동혁-g6x
    @리동혁-g6x 2 роки тому +2

    소금대신 두반장 추천