Де бере початок Тиса: Цікаве життя вівчарів у самому серці Карпат. Перевал Околи на Рахівщині
Вставка
- Опубліковано 5 лип 2024
- На рахівщині, де бере початок річка тиса, на перевалі околи, між тячівським і рахівським районом. біля села чорна тиса. Побували у вівчаря Вербищук Ілля, із своєю командою випасає вівці на полонинах. Біля 30 років випасає вівці у горах. Знає усі тонкощі вівчарства. Він з великої родини, але вівчарем у сім'ї був лише дід. Він поділився давніми технологіями виготовлення сира, вурди. Ми разом приготували гуцульськими токан мамалигу та фрігу (плавлений сир). Можна побачити як доять овець. Показав як виготовляють сир. Розповів про спосіб життя, про те що молодь не хоче йти вівчарити. Поспілкувалися з молодими вівчарями, один ходить у 7 клас, інший у 10, і підробляють влітку біля овець і хочуть стати вівчарями.
У цьому відео я побував на Рахівщині, де бере початок велична річка Тиса. Ми піднялися на перевал Околи, який розташований між Тячівським і Рахівським районами, біля чарівного села Чорна Тиса. Там ми зустріли вівчаря Вербищука Іллю, людину, яка вже близько тридцяти років випасає вівці на полонинах і знає всі тонкощі цього давнього ремесла.
Ілля походить з великої родини, але лише його дід був вівчарем, тож він успадкував цей фах. Він поділився зі мною багатьма секретами вівчарства і показав давні технології виготовлення сиру та вурди. Ми разом готували традиційні гуцульські страви: токан мамалигу та фрігу, яка є особливим видом плавленого сиру.
У відео ви зможете побачити, як Ілля і його команда доять овець та виготовляють сир. Ілля розповів про свій спосіб життя, про виклики, з якими стикаються сучасні вівчарі, та про те, що молодь все рідше бажає йти в це ремесло. Проте ми також поспілкувалися з молодими вівчарями, які з великим ентузіазмом працюють влітку біля овець. Один з них навчається у 7 класі, інший - у 10, але обидва мріють стати вівчарями і продовжувати цю стародавню традицію.
Наше відео не лише про красу карпатських краєвидів та традиції, але й про людей, які зберігають ці традиції живими. Приєднуйтесь до нашої подорожі, щоб побачити, як вівчарі доглядають свої отари, готують смачні страви і діляться своїми знаннями. Це подорож у світ, де минуле переплітається з сучасністю, а традиції передаються з покоління в покоління.
Зануртеся в атмосферу Карпат, дізнайтеся більше про життя вівчарів і насолоджуйтеся дивовижними краєвидами разом з нами!
#сільськежиття #село #документальнийфільм
Вівці
Карпати
Вівчар
Вівчарство
Сир
Вурда
Пастух
Пасовище
Гірські трави
Гірське господарство
Гірське село
Гірська місцевість
Овечий ринок
Гірське виробництво
Туркменська вівця
Карпатська овечка
Гірське стадо
Овеча шерсть
Гірське екотуризм
Гірське землеробство
Гірське життя
Гірський пейзаж
Вівчарський інструмент
Вівчарська культура
Гірське вирощування овець
Гірська тваринництво
Вівчарське село
Пасовищний сезон
Гірський продукт
Гірська господарська діяльність
Вівчарська спадщина
Кози
Коні
Стадо овець
Випас овець
Карпатська вівця
Туркменська порода
Вільнорога карпатська вівця
Чорноголова карпатська вівця
Ягня
Ягнята
Овечий ринок
Овечий продукт
Ферма
Овеча ферма
Ферма на Закарпатті
Бізнес
Стартап
Бізнес у карптах
Гірське життя
Сільське життя
Гори
Сільський чоловік
Карпати
Закарпаття
Село
Сільський спосіб життя
Як люди живуть
Важке життя в горах
Життя гірського села
Традиційна їжа
Сільські люди
Традиційне життя
Відеоблоги про сільське життя
Життя у високогірному селі
Життя села в Україні
Первісне життя
Як живуть люди в Україні
Гуцули
Русини
Їжі по всьому світу
Сільське життя в Карпатах
Чума овець
Хвороба легенів
Мастит
Клещевий дерматит
Розведення овець
Овечий розплід
Овечі породи
Маточне стадо
Вирощування ягнят
Вагітність в овець
Селекція овець
Овеча шерсть
М'ясо овець
Молоко овець
Вовна
Вовна овець
Овечі продукти
М'ясна промисловість
Овече ранчо
Ранчо на Закарпатті
Вовки
Рись
Бурсуки
Лисиці
Комахи
Хижі птахи
Карпатські ведмеді
Овечий Сир
Банош
відео Карпати
життя на фермі
природа україни
фермерство
традиційні галузі
агрокультура
Вітаю, друзі! Я вклав усе своє серце та творчість у створення власного каналу, і тепер я з нетерпінням чекаю, щоб поділитися з вами часткою свого світу.
Якщо вам подобається те, що я роблю, буду вдячний за вашу підписку. Ваша підтримка надихає мене на нові та цікаві проекти. Разом ми можемо створити щось велике, задля збереження культурної спадщини та історії Закарпаття!
Дякую вам за те, що ви зі мною. Нові відео вже на шляху! #Підписуйся #Дякую
👍💪✌ 🇺🇦 Дякую за відео. Бажаю миру і добра.
Дякую за ваш відгук!
відро по румунськи ґелета ґелета є 15 12 9 літрів
👍🏻