ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ БАКЛАЖАННОЙ ИКРЫ.ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 сер 2023
  • РЕЦЕПТ: Баклажаны - 3 кг,
    Помидоры - 2 кг,
    Морковь - 1 кг,
    Лук - 1 кг,
    Перец горький,
    Растительное масло - 0.5 литра,
    Соль 1.5 столовые ложки,
    Болгарский перец - 1 кг,
    Уксус столовый 9% - 3 столовые ложки.
    Дзен - dzen.ru/id/622dfb3cb54b69717a...

КОМЕНТАРІ • 16

  • @user-fd3vi3qo2f
    @user-fd3vi3qo2f 2 місяці тому +1

    Всем здравия,процветания и Мира!💞
    Уважаемая т.Зоя, огромное Ввм спасибо за подробный рецепт, летом обязательно закрою так как Вы учите!👍💞

    • @user-tk7xm5xr6o
      @user-tk7xm5xr6o  2 місяці тому +1

      Спасибо моя хорошая за такие теплые комментарии!🙏🙏❤💚💙

  • @user-hj4uy6de4w
    @user-hj4uy6de4w 10 місяців тому +2

    Я буду очень рада попробовать ваш рецепт , икры из баклажанов. Спасибо вам большое.

    • @user-tk7xm5xr6o
      @user-tk7xm5xr6o  10 місяців тому +2

      Спасибо вам уважаемая Наталья за ваши теплые комментарии.я вам очень благодарна!❤❤❤

  • @user-gm8gr7wm6o
    @user-gm8gr7wm6o 9 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт...💐
    Попробую и Ваш -такой процесс приготовления не встречала 👍
    Так хорошо, что говорите сколько по времени тушится и что через сколько добавлять -для меня это очень важно при готовке 🤩
    Подписка ...
    Удачи и процветания Вам 🙏🌺

    • @user-tk7xm5xr6o
      @user-tk7xm5xr6o  9 місяців тому +2

      Спасибо вам,Татьяна за подписку.за просмотры и за лайки,я вам очень благодарна!🙏🙏❤❤❤

  • @palmaklimova3771
    @palmaklimova3771 4 місяці тому +1

    Привет из центральной Украины! Мне уже за 70 лет. Спасибо Вам, уважаемая Зоя, за интересные рецепты вкусной пищи. Случайно попала на Ваш сайт, осмотрелась, подписалась. По данному рецепту икры возникли 2 вопроса: 1) вес необходимых овощей указан Вами в уже очищенном виде или нет; 2) какая, на Ваш вкус, икра вкуснее №12 или №17 ? Ингредиенты и готовка несколько отличаются. Хочу летом попробовать Ваш рецепт, если даст Бог🙏 жизни и сил. Обстановка сложная. Здоровья Вам и Вашим близким людям, мирного неба всем над головой. Всего хорошего !

    • @user-tk7xm5xr6o
      @user-tk7xm5xr6o  4 місяці тому +2

      Здравствуйте уважаемая,вес овощей указан в неочищеном виде и икра номер 12 мне больше нравиться!Спасибо вам за ваши просмотры,за лайки и комментарии,я вам очень благодарна!Я тоже желаю вам крепкого здоровья,счастья,исполнения всех ваших желаний и мира!🙏🙏❤❤❤

    • @palmaklimova3771
      @palmaklimova3771 4 місяці тому

      @@user-tk7xm5xr6o Спасибо Вам, Зоя, за быстрый ответ, за Ваше душевное тепло и доброту. Новых Вам творческих (кулинарных) проектов. Здоровья Вашим рукам. Множество Вам всем Божьих благословений 🙏🙏 и главное, - мира на земле🙏🙏🙏. С уважением, Тамара.

  • @user-qu4zm7yi6d
    @user-qu4zm7yi6d 10 місяців тому

    Действительно правильный ,а то везде пихают чеснок и зелень.

    • @user-tk7xm5xr6o
      @user-tk7xm5xr6o  10 місяців тому +1

      Спасибо вам уважаемая Людмила за ваши теплые комментарии!❤❤❤

  • @user-df4qv2qq3x
    @user-df4qv2qq3x 9 місяців тому +1

    Зоя,здравствуйте.У вас такая бесшумная мясорубка, какой она марки?

    • @user-tk7xm5xr6o
      @user-tk7xm5xr6o  9 місяців тому +1

      Здравствуйте!У меня мясорубка марки Панасоник,японская.Спасибовам за ваши просмотры.за лайки!🙏🙏❤

  • @Vajem_vmeste_s_Natali
    @Vajem_vmeste_s_Natali 9 місяців тому

    Здравствуйте ! Вчера сделала икру из баклажан, стерелизовала 15 минут. Укрыла на ночь. утром посмотрела, и на икре в некоторых местах появились разводы темные, забеспокоилась. Можете подсказать, почему так. Заранее спасибо!

    • @user-tk7xm5xr6o
      @user-tk7xm5xr6o  9 місяців тому

      Здравствуйте,мжет быть это баклажаны не хорошо перемешались и почему стерилизовали 15 минут?

    • @Vajem_vmeste_s_Natali
      @Vajem_vmeste_s_Natali 9 місяців тому +1

      @@user-tk7xm5xr6o Подумала храниться лучше будут в квартире.Делала все как положено, единственное не добавляла уксус, подумала, что помидоры дадут кислоту.Получилась вкусная .