Tagliolino alla carbonara, gambero rosso e tartufo nero | CHEF in CAMICIA

Carbonara di mare, l'hai mai provata? 😏
Lo sappiamo, la carbonara è uno di quei piatti intoccabili, ma ogni tanto ci piace sperimentare qualcosa di diverso! Quindi Nick ci ha preparato dei tagliolini alla carbonara con gambero rosso e tartufo nero 🤤 Cremosa e profumata, provala prima di insultarci 😜
🕐Tempo di preparazione: 15 minuti
🕐Tempo di cottura: 05 minuti
😊Difficoltà: Facile
🍽Dosi: Per 2 persone
🤑Costo: Alto
Ingredienti:
Tagliolini all’uovo, 200 g;
Pecorino romano, 50 g;
Grana Padano DOP, 50 g;
Tuorli, 3;
Gamberi rossi, 6-8;
Tartufo nero, q.b. ;
Olio, q.b. ;
Sale, q.b. ;
Pepe, q.b.
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Nel video sono presenti prodotti e marchi a fini commerciali
Grana Padano DOP
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#Carbonara #Gambero #Tartufo

[@Xtian85]

CEHF 🤣

[@Homer_Thompson]

Bella Zamboooooo, mi eri mancato 💪🔝💣

[@ChefinCamicia]

Ogni tanto ritorna e non delude mai 😎

[@tonistoian1480]

😋😋😋😋😋😋

[@paolomaccagno8841]

La carbonara non è intoccabile, è solo un piatto codificato. Tutte le variazioni sono possibili però poi non è più carbonara. Un risotto con la curcuma al posto dello zafferano e i fegatelli al posto del midollo, magari lavorato da uno bravo, sarebbe sicuramente buono ma sentirlo chiamare risotto alla milanese farebbe accapponare la pelle a me che sono di Roma, immagina ad un meneghino... 😉

[@ChefinCamicia]

Non è intoccabile ma basta nominarla per far agitare tutti 😅

[@paolomaccagno8841]

Ah, se sapessero che in origine non di rado capitava che in alcune osterie venisse fatta con le uova sode, solo il tuorlo impastato con un po di acqua di cottura della pasta per ottenere la cremina senza rischio frittata@@ChefinCamicia

[@alessandrobertodo4352]

da elbano, dove siete stati di preciso?

[@Giovi_ofressh]

Sei un po’ tirato con i movimenti, non del tutto sciolto.. però il piatto sembra molto buono complimenti lo proverò a casa

[@ChefinCamicia]

Il piatto è buonissimo, e se lo provi vorremmo sapere com'è venuto 😎

[@sugarcoltmv]

Nick sei un mito ma stavolta non mi fido 😅

[@ChefinCamicia]

e invece noi ti consigliamo di provare, è una bombaa 💣

[@user-wf7me3vy5g]

Parli tanto

[@ChefinCamicia]

C'è tanto da dire 😎

[@kratosroma4187]

Che sia buona o meno non è una carbonara. E dopo questo video dove state disgustando l'orgoglio italiano posso anche togliere l'iscrizione. La tradizione italiana non si infama

[@lelelelel88]

Si prospettano tempi duri per Chef in Camicia dopo la dipartita di kratosroma4187😔

[@francon4489]

@@lelelelel88 Mi sono vestito a lutto!!!!

[@ChefinCamicia]

Nessuno ha infamato la tradizione, abbiamo solo proposto una ricetta un po' diversa 😊

[@kratosroma4187]

@@ChefinCamicia allora la chiamate (Rivisitazione della carbonara) non (Carbonara)