Tagliolino alla carbonara, gambero rosso e tartufo nero | Un piatto da chef

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  • Опубліковано 30 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 19

  • @Homer_Thompson
    @Homer_Thompson Рік тому

    Bella Zamboooooo, mi eri mancato 💪🔝💣

  • @Xtian85
    @Xtian85 Рік тому +2

    CEHF 🤣

  • @paolomaccagno8841
    @paolomaccagno8841 Рік тому +3

    La carbonara non è intoccabile, è solo un piatto codificato. Tutte le variazioni sono possibili però poi non è più carbonara. Un risotto con la curcuma al posto dello zafferano e i fegatelli al posto del midollo, magari lavorato da uno bravo, sarebbe sicuramente buono ma sentirlo chiamare risotto alla milanese farebbe accapponare la pelle a me che sono di Roma, immagina ad un meneghino... 😉

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  Рік тому

      Non è intoccabile ma basta nominarla per far agitare tutti 😅

    • @paolomaccagno8841
      @paolomaccagno8841 Рік тому

      Ah, se sapessero che in origine non di rado capitava che in alcune osterie venisse fatta con le uova sode, solo il tuorlo impastato con un po di acqua di cottura della pasta per ottenere la cremina senza rischio frittata@@ChefinCamicia

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 Рік тому

    😋😋😋😋😋😋

  • @alessandrobertodo4352
    @alessandrobertodo4352 Рік тому

    da elbano, dove siete stati di preciso?

  • @Giovi_ofressh
    @Giovi_ofressh Рік тому

    Sei un po’ tirato con i movimenti, non del tutto sciolto.. però il piatto sembra molto buono complimenti lo proverò a casa

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  Рік тому

      Il piatto è buonissimo, e se lo provi vorremmo sapere com'è venuto 😎

  • @sugarcoltmv
    @sugarcoltmv Рік тому

    Nick sei un mito ma stavolta non mi fido 😅

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  Рік тому +1

      e invece noi ti consigliamo di provare, è una bombaa 💣

  • @OrazioCardarelli
    @OrazioCardarelli Рік тому

    Parli tanto

  • @kratosroma4187
    @kratosroma4187 Рік тому

    Che sia buona o meno non è una carbonara. E dopo questo video dove state disgustando l'orgoglio italiano posso anche togliere l'iscrizione. La tradizione italiana non si infama

    • @lelelelel88
      @lelelelel88 Рік тому +2

      Si prospettano tempi duri per Chef in Camicia dopo la dipartita di kratosroma4187😔

    • @francon4489
      @francon4489 Рік тому

      @@lelelelel88 Mi sono vestito a lutto!!!!

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  Рік тому

      Nessuno ha infamato la tradizione, abbiamo solo proposto una ricetta un po' diversa 😊

    • @kratosroma4187
      @kratosroma4187 Рік тому

      @@ChefinCamicia allora la chiamate (Rivisitazione della carbonara) non (Carbonara)