Hola paulo!soy vecina del Norte de Portugal. Se echa de menos el no poder cruzar la frontera. Gente amable y precioso país de Norte a sur. Hermanos de Galicia🥰
Gracias por tu receta. Qué rico!!! Soy española de Madrid. Cuando estuve de vacaciones 1 semana en Portugal, probé todo lo que pude. Me encanta el bacalao.😊
Obrigado por as receitas,me lembro muito do tempo de morar na cidade de Porto ,foi uma experiencia que nao esqueço, e do almoço do bacalhao a minhota nos povos e aldeias do norte de Portugal.Un catalan que tem saudade dos longos dias e anos passados no lindo pais de Portugal
Hola Paulo. Me ha encantado tu receta, la haré exactamente como dices "sin aceitunas". Te deseo un Feliz Año 2.021 para ti y tu famila. Cracias por compartir
Hola M.Jose que tal!! Muchas gracias por el comentario de le gusta el bacalao también tengo más videos en el canal pero esa receta es fantástica, ya me dirá cómo le fue,un buen año para usted y familia. Saludos.
Me encanta vuestra cocina , los postres ricos , ricos ,sois un país y unas gente estupenda . Os he visitado mucho ,y cuando esto pase espero seguir haciéndolo.
Ummm que buena pinta tiene este plato de bacalao a la portuguesa !! Voy a intentar hacerlo así. Muy bien explicado....muito obrigada... Um abraço ao país irmao 🇪🇸🇧🇫
Hay mi Portugal que echo de menos antes de la pandemia habíamos mucho nos encanta Portugalpor su bacalao y otras cosas sus monumentos sus gentes tan amables asque conozco bastante haber si puedo huir esta verano lo estoy deseando y me gustan los Fados esa melancolía me gusta como los cantan será porque soy gallega y la saudade es muy parecido mucho sentimiento me encantan y tomar en Lisboa los pasteles de Belén eso eslo mío no dejo de probarlos cuando voy espero que llegue el verano para hir quiero che tanto Portugal 🥰🇪🇦🇪🇦🇪🇦
Hola María del Carmen, cuanta razón tiene. Gracias por el comentario. Sí le gusta el bacalao, visite mi canal, hay unas cuantas recetas de bacalao. Un saludo.
Tiene que estar muy rica esta receta ,me gusta muchísimo el bacalao ,de cualquiera manera ,pero de esta forma me va a gustar más muchas gracias por tu receta ...
Hola Anisoara que tal!!! La verdad es que es una receta buenísima, pero se ti gusta el bacalao visita mi canal que tengo más recetas de bacalao , pero concordo comntigo esa te va gustar más, gracias por comentar saludos.
Hace tiempo que guardo tres trozos, como oro en paño para un día especial que no llega, pero ver esta receta me anima a ponerlo ya a desalar, y que lo especial sea poder disfrutarlo, Tengo varias recetas tuyas bién anotadas, hoy me inclino ante esta, no puede fallar, porque la veo tan sencilla como sabrosa, Un saudo deste galego en Panamá, que non sei porqué, pero paréceme como si foras un compañeiro de toda a vida,... Cousa rara, pero e así como o sinto. Enhoraboa polo teu traballo, e muitas gracias por compartilo.
Hola, compañero que tal, quería comentarte una cosa, cuándo tengas bacalao salado lo mejor es desalarlo enseguida y congelar después, para cuando quieras comerlo descongelar y cocinar. La receta seguro que te gustará. Un abrazo Gracias por comentar.
@@lacocinadepaulo3356 Muchas gracias por ese consejo, Paulo, que sabré aprovechar, ya que aquí no se consigue fácil el bacalaob, de hecho, me dicen que en Panamá le llaman así a cualquier "peixe " con el mismo proceso de sal, Leí un comentario que te hicieron,: La receta era similar a un bacalao de Valenca Do Miño, del restaurante la Fortaleza,, y mira tu por dónde, que en ese restaurante comí el mejor bacalao de mi vida, hace unos 12 años de ello, y me acuerdo porque fué un día señalado . Como de aquella no me interesaba la cocina, solo recuerdo lo bueno que estaba, y algunos Poco detalles, pero hoy, entre tu receta, y lo que cuenta esa mujer que te comenta, más lo que yo puedo recordar, saco en conclusión que ese era el bacalao que quería volver a probar después de tantos años., típico, además, del Norte de Portugal, como tú has dicho... y todo cuadra, de nuevo te agradezco el consejo, y que por leerlo, hoy esté más cerca de poder cocinar yo mismo algo parecido a aquel bacalao de Valenca,,, Un afectuoso saudo, e gracias de novo
Una receta de diez!! Mejor explicado no se puede !! Gracias Paulo esto a para mí genial la haré !! Un saludo desde Almería en Portugal os lleváis la palma con el bacalao
Hola Paulo este plato de Bacalao es interesante y Rico Rico, la primera vez que comi sopa verde. de primero y Bacalao en al horno Portugal. Espinho sobre Año 1980 magnífica Cocina Portuguesa gran Recuerdo recibe un 👋.A Dios.
Hola José , que tal!! La verdad es un plato clásico apreciado por mucha gente, es un clásico del norte de Portugal, gracias por comentar, se le gusta el bacalao visite mi canal que va ver varias recetas. Un saludo 😄
Hola Paulo también me invitaron a Degustar la Francenciña y como no el Frango en Portugal EXQUISITO y también me lleno el Tamboril que Rico y mucho más que recuerdos 👋
Hola Rosa me alegro mucho , también tengo otras recetas de bacalao en mi canal cuando quieras hecha un vistazo k también están ricos. Un saludo y Feliz Año.
Salvo por las patatas y que no se hace al horno sino todo en la sartén es igual que el pez espada al vinagrillo de mi tierra, Sevilla. Gracias por tu canal.
Sabes una cosa Paulo, estuve estos días atrás comiendo en Elvas (vivo en Badajoz.) Y compré los lomos de bacalao para hacerlo el día 1-Enero-2021...Gracias por sus recetas......Feliz 2021...😘😘😘😘👍
Hola Rosa me alegro mucho ya me dirá algo como quedó.Tambien puede mirar las otras recetas k tengo bacalao pero esa está muy rica gracias por comentar un saludo Feliz Año.
@@emiliaarandalopez6352 Hola Emilia que tal!! Sí puede subsistir el vinagre por vino blanco pero el vinagre le da un toque especial, gracias por comentar saludos un buen año.
Hola Sergio que tal !! Mira esa receta no es de llevar aceitunas negras ,se miras el video k tengo del bacalao a lagareiro ese sí que lleva, pero se haces esa receta y quieres poner las aceitunas para adornar pork no. Gracias por comentar buen año.
Me encanta esta receta y me encanta tu país. Te pido un favor, porque no pones los ingredientes escritos en la descripción? El horno se pone arriba y abajo? Muchas gracias.🌹
Hola Eloina que tal!! El bacalao va al horno 15mts. Para desalar el bacalao depende de son lomos finos o gordos,se pone en un bol con agua fría en la nevera con la piel para arriba cambiando la agua 3 veces al día se es lomo gordo durante 3 días ,se es lomo fino durante 1,5 a 2 días tiene que probar para ver se está a punto de sal. Un saludo buen año.
Hola Gonzalo que tal!! Me parece bien que vayas a vivir allá te encantará , gente muy humilda y con la gastronomía que tenemos te sientes en casa 😃 gracias por el comentario saludos.
Hola Paulo !!... He de decirte que ayer hice esta receta y quedó rico rico ( eso que se me olvidó el chorro de vinagre 🤦♀️😶...se puede sustituir por vino blanco???) GRACIAS
Hola Mari , me alegro que le gustó la receta, el vinagre puede ser substituido por el vino pero tiene que dejar evaporar por lo menos 3 minutos, gracias por el comentario saludos.
Hola de nuevo Paulo! Tal cual! Cada vez que vamos a Monçao mi mujer y yo en nuestro sitio de referencia sin mirar la carta ya pedimos ese bacalhau y por supuesto el vino verde....que pena de confinamiento! Lo que echamos en falta tu tierra! Una pregunta rara....existe alguna receta que se llame punhetas de bacalhau? Creo que las comimos ahi en Monçao las primeras veces que fuimos.... Gracias de nuevo y un abrazo!
Hola, Gonzalo la puñeta de bacalhau, sii existe, es bacalhau desalado en crudo desmigado con cebolla, olivas pimiento, y aliñado con aceite, vinagre, como una ensalada. acompañado con vino verde que ricoooo😋 Un abrazo hasta pronto.
Gracias por la referencia a las punhetas de bacalhau Paulo! Hoy sin falta la haré para dar un pequeño homenaje a tu maravillosa tierra. La acompañaremos con una "caneca" de vinho verde que aun nos queda alguna botella por casa! Gracias de nuevo Paulo!
HOLAA PAULO 🥳QUE PRATO 🥣 MÁS BUENO (BACALLAU 🐳A PORTUGUESA 🇵🇹👏👏 ES CIERTO QUE HAY 365 MANERAS DE PREPARAR O BACALLAU 🐳?A PORTUGUESA 🇵🇹? SE ESCUCHA 👂UN FADO 🎸🎻 MARISA 🤩 PUEDE SER?MUITO OBRIGADO PAULO 🥳 UN SALUDO DESDE ESPAÑA
Ola Santos como estás!! Fico contente por saber que gostas desta receta de bacalhau tenho otras tambem en meu canal,obrigado por escreber um abrazo ,un bom Ano e viva a France.
@@lacocinadepaulo3356 proximo sabado vou a cozinhar para mim i meus amigos u teu rico bacalhao a lagareiro muito obrigado pur tua receita ate outro dia muita sorte
Gracias por compartir con todos esta riquisima receta,
Hola paulo!soy vecina del Norte de Portugal. Se echa de menos el no poder cruzar la frontera. Gente amable y precioso país de Norte a sur. Hermanos de Galicia🥰
Hola Eva que tal todo!!! Muy amable de tu parte gracias por el comentario, un saludo muy grande para los hermanos gallegos.
Muy rico y fácil de hacer. Muchas gracias por su receta del bacalao
Hola José qué tal!! Sí es plato muy rico y te recomiendo hacerlo te va gustar gracias por el comentario saludos.felizes festas.
Paulo, ese bacalao debe de estar para comérselo. Gracias Paulo
Gracias Pablo por sus recetas se ve súper rico
Gracias Andrea esta muy buenooo besitos
Gracias por tu receta. Qué rico!!! Soy española de Madrid. Cuando estuve de vacaciones 1 semana en Portugal, probé todo lo que pude. Me encanta el bacalao.😊
Hola que tal!! Pues si te gusta el bacalao visita mi canal que tengo varias recetas de bacalao, gracias por el comentario 😃 saludos.
Obrigado por as receitas,me lembro muito do tempo de morar na cidade de Porto ,foi uma experiencia que nao esqueço, e do almoço do bacalhao a minhota nos povos e aldeias do norte de Portugal.Un catalan que tem saudade dos longos dias e anos passados no lindo pais de Portugal
Ola Salvador, fico contente por saber que viven en Portugal e por poder desfrutar da nossa gastronomía, gracias por comentar un saludo e Bom Ano,
Pppñp0
Hola Paulo. Me ha encantado tu receta, la haré exactamente como dices "sin aceitunas". Te deseo un Feliz Año 2.021 para ti y tu famila.
Cracias por compartir
Hola M.Jose que tal!! Muchas gracias por el comentario de le gusta el bacalao también tengo más videos en el canal pero esa receta es fantástica, ya me dirá cómo le fue,un buen año para usted y familia. Saludos.
Gracias Paulo! Muchas ganas de probar esta receta! Un saludo
Vay el plato me dajo com la boca abierta muy bueno felizidades de parte.maria formosa rasela Verín viva portugal
Q envidia verte comer ese bacalao, yo soy gallega A Coruña, y me encanta q lleve pimentón este guiso de comida.gracias
Hola Encarnación , muchas gracias por comentar , este plato de bacalao es genial te recomiendo en hacerlo 😊 saludos
Es una de las formas que más me gusta el bacalao. Gracias Paulo por ese bacalao tan delicioso .
Muchas gracias Carmen besitos
Mea gustado yo intentare hacerlo ami manera
Paulo me a encantado
Una receta rica y muy sana, la voy hacer ya, viva Portugal y ke música y ke voz más impresionante 💜🐱🥰😋😘♥️
Me encanta vuestra cocina , los postres ricos , ricos ,sois un país y unas gente estupenda . Os he visitado mucho ,y cuando esto pase espero seguir haciéndolo.
Hola Pepi , muy amable de su parte 😀 gracias por el comentario saludos.
Muchas gracias por su deliciosa receta de bacalado . lo he comido en Lisboay tengo un gran recuerdo ,
Hola María José qué tal!! Pues ahora lo puede hacer en su casa que está buenísimo, gracias por comentar un saludo un buen año.
Que buena receta ,riquísima ....Me encanta Portugal ,un abrazo👍👍🌞
Hola Sehru que tal!! Recomiendo esta muy rico, gracias por comentar, saludos y buen Año.
Me encanta el bacalao y a la moda portugesa, una delicia.
Gracias por est mamjar!!
Probare de hacerlo.
Un saludo desde Suiza.
Hola Etelvino gracias por comentar un saludo para ti y para toda la gente en Suiza.
Gracias x compartir❤❤❤
Muito bom. Boa ideia ensinar as receitas em espanhol. Cumprimentos desde Santa Maria da Feira.
Ola cómo está!! Muito obrigado por deixar um comentario. Um abraço grande para toda S.Maria da Feira e um bom Ano.
Riquísimo las mejores recetas de bacalao en Portugal
Hola Carmen, muchas gracias por el comentario saludos.
Ummm que buena pinta tiene este plato de bacalao a la portuguesa !!
Voy a intentar hacerlo así.
Muy bien explicado....muito obrigada... Um abraço ao país irmao 🇪🇸🇧🇫
Hola María, que tal!! Me parece bien que lo haga , está buenísimo ya me dirás algo como quedó gracias por comentar , saludos .
Muchas gracias Paulo..et vive le portugal..un bonjour de France!!!!
Hola gracias a ti por comentar viva la France Abrazos.
Paulo, gracias por la receta
Hola Paulo encantada como lo esplicas me ha encantado!!!! Muchas y
Me encantó la receta!!!
Hola Irma también puede ser una receta de Navidad, gracias por el comentario saludos.
Hay mi Portugal que echo de menos antes de la pandemia habíamos mucho nos encanta Portugalpor su bacalao y otras cosas sus monumentos sus gentes tan amables asque conozco bastante haber si puedo huir esta verano lo estoy deseando y me gustan los Fados esa melancolía me gusta como los cantan será porque soy gallega y la saudade es muy parecido mucho sentimiento me encantan y tomar en Lisboa los pasteles de Belén eso eslo mío no dejo de probarlos cuando voy espero que llegue el verano para hir quiero che tanto Portugal 🥰🇪🇦🇪🇦🇪🇦
Hola María del Carmen, cuanta razón tiene. Gracias por el comentario.
Sí le gusta el bacalao, visite mi canal, hay unas cuantas recetas de bacalao.
Un saludo.
Portugal, que gran país y que gente as amable. El mejor bacalao en Portugal.
Hola que tal!!! Se lo dices lo creo muchas gracias por comentar un saludo 🤣
Y m hi h gu bytv
La verdad es que sí.
La gente muy amable y el país muy bonito👏👏
@@lacocinadepaulo3356 0}p
Tiene que estar muy rica esta receta ,me gusta muchísimo el bacalao ,de cualquiera manera ,pero de esta forma me va a gustar más muchas gracias por tu receta ...
Hola Anisoara que tal!!! La verdad es que es una receta buenísima, pero se ti gusta el bacalao visita mi canal que tengo más recetas de bacalao , pero concordo comntigo esa te va gustar más, gracias por comentar saludos.
Hace tiempo que guardo tres trozos, como oro en paño para un día especial que no llega, pero ver esta receta me anima a ponerlo ya a desalar, y que lo especial sea poder disfrutarlo,
Tengo varias recetas tuyas bién anotadas, hoy me inclino ante esta, no puede fallar, porque la veo tan sencilla como sabrosa,
Un saudo deste galego en Panamá, que non sei porqué, pero paréceme como si foras un compañeiro de toda a vida,... Cousa rara, pero e así como o sinto.
Enhoraboa polo teu traballo, e muitas gracias por compartilo.
Hola, compañero que tal, quería comentarte una cosa, cuándo tengas bacalao salado lo mejor es desalarlo enseguida y congelar después, para cuando quieras comerlo descongelar y cocinar.
La receta seguro que te gustará. Un abrazo
Gracias por comentar.
@@lacocinadepaulo3356 Muchas gracias por ese consejo, Paulo, que sabré aprovechar, ya que aquí no se consigue fácil el bacalaob, de hecho, me dicen que en Panamá le llaman así a cualquier "peixe " con el mismo proceso de sal,
Leí un comentario que te hicieron,: La receta era similar a un bacalao de Valenca Do Miño, del restaurante la Fortaleza,, y mira tu por dónde, que en ese restaurante comí el mejor bacalao de mi vida, hace unos 12 años de ello, y me acuerdo porque fué un día señalado . Como de aquella no me interesaba la cocina, solo recuerdo lo bueno que estaba, y algunos Poco detalles, pero hoy, entre tu receta, y lo que cuenta esa mujer que te comenta, más lo que yo puedo recordar, saco en conclusión que ese era el bacalao que quería volver a probar después de tantos años., típico, además, del Norte de Portugal, como tú has dicho...
y todo cuadra, de nuevo
te agradezco el consejo, y que por leerlo, hoy esté más cerca de poder cocinar yo mismo algo parecido a aquel bacalao de Valenca,,,
Un afectuoso saudo, e gracias de novo
Hola Paulo esta receta me encanto te quedo espectacular, delicioso 😋 me quedo en tu cocina 🧑🍳 gracias por compartir, ya dejé mi 👍 felicidades 🎊🎉🎈.
Hola compañera, gracias por el comentario 😄 saludos.
@@lacocinadepaulo3356. A
Exauisita receta y muy bien elaborada. Felicitaciones. Bendita cocina Portuguesa.
Una receta de diez!! Mejor explicado no se puede !! Gracias Paulo esto a para mí genial la haré !! Un saludo desde Almería en Portugal os lleváis la palma con el bacalao
Hola Julia, muy amable de tu parte gracias por el comentario 😃 saludos.
@@lacocinadepaulo3356 Muy agradecida por responder¡¡ Muy amable
Magnifica receta del bacalao mañana es mi comida gracia por tus receta
Hola María me parece bien que lo hagas te va encantar ya me dirás algo, gracias por comentar un saludo.
Hola Paulo este plato de Bacalao es interesante y Rico Rico, la primera vez que comi sopa verde. de primero y Bacalao en al horno Portugal. Espinho sobre Año 1980 magnífica Cocina Portuguesa gran Recuerdo recibe un 👋.A Dios.
Hola José , que tal!! La verdad es un plato clásico apreciado por mucha gente, es un clásico del norte de Portugal, gracias por comentar, se le gusta el bacalao visite mi canal que va ver varias recetas. Un saludo 😄
Es Cierto Paulo en ESPINHO. EXISTE GENTES AMIGOS ENTRAÑABLES UN ABRAZO,GRACIAS POR HOSPITALIDAD
@@joseriossalas1868 Hola José que tal !! Muy amable de tu parte , gracias por comentar un abrazo.
Hola Paulo también me invitaron a Degustar la Francenciña y como no el Frango en Portugal EXQUISITO y también me lleno el Tamboril que Rico y mucho más que recuerdos 👋
Hola Paolo desde Madrid
Delicioso este bacalao, menuda pinta!!
Yo lo he comido muchas veces en Valenca do Minho y me encanta
Felicidades
Que buena receta. Ciertamente es muy típico del norte de Portugal. Las patatas fritas así, son típicas. Obrigado
Hola Ángeles ,si tiene razón es típico del norte de Portugal, gracias por comentar un saludo.
FELICITACIONES MUY BUENO ( ARGENTINA)
Hola Salvador que tal!! muy amable de tu parte 😃 saludos.
Hola Paulo es muy buen plato gracias
Hola que tal!! Gracias por comentar un saludo buen año.
La verdad que tiene muy buena pinta. Me encanta Portugal estoy deseando volver. Gracias por tus tecetas
Hola Amparo muchas gracias por comentar saludos 😂
De m
Que buena pinta, probaré la receta
Hola Diego pues si te recomendo gracias un saludo.
Me encanta este plato,
Es el bacalao prácticamente calcado al que comí en Valença do Miño en un restaurante llamado Fortaleza y que me encantó. Muchísimas gracias
Hola Ana la verdad es que es una receta fantástica , gracias por comentar saludos.
Paulo.....riquisimo...NOOOOO ...LO SIGUIENTE...EXCELENTE.....G R A C I A S.....Feliz 2021....💕💕💕👍
Hola Rosa me alegro mucho , también tengo otras recetas de bacalao en mi canal cuando quieras hecha un vistazo k también están ricos. Un saludo y Feliz Año.
Ciao paolo sono italiana io amo il portogall e farò con piacere le tue ricette complimenti ❤
Muy rico, lo intentaré hacer, gracias
Hola Francisca que tal!! Sí la verdad está muy rico cuando lo haga ya me dirá algo, gracias por comentar saludos . Feliz Año.
Gran receta y 😉 orgullo ibero ,a la altura de su gente .
Hola Armando, muchas gracias por el comentario, se le gusta el bacalao visita mi canal , tengo varias recetas de bacalao 😃
Gracias un saludo.
Me encanta esta receta. 👍👍
Hola, gracias por el comentario saludos.
La cocina de Paulo Un placer.
Tomo buena nota, qué pinta más buena y muy bien explicado. Lo haré.
Hola May recomiendo es plato sencillo y el resultado final es muy rico gracias por comentar.Saludos Feliz Año.
Tiene una pinta espectacular
Hoy mismo la haré porque me encanta el bacalao .
Hola Pedro qué tal!! Gracias por comentar, la verdad es que es un plato muy rico cuando lo haga ya me dirá algo,suerte un saludo buen año.
@@lacocinadepaulo3356 igualmente
Ya te contaré
Que bueno me quedo Paulo!!!
Grazas por compartir a receitaa!!😁
Hola Alejandro, me alegro mucho que le haya gustado 😄 tengo varias recetas de bacalao en mi canal, gracias por comentar un saludo.
Me gusta mucho tu recetas
Hola María muchas gracias por el comentario saludos.
Mi próxima receta de bacalao " será esta. Muchas gracias🌹
Hola Rosa qué tal!! Me alegro que vaya hacer esta rica receta ya me dirá algo como quedó saludos buen año.
@@lacocinadepaulo3356 👍👍
Muí bueno. Desde. Sevilla. Un abrazo
Hola Pepe gracias por comentar saludos viva al Sevilla abrazos.
Salvo por las patatas y que no se hace al horno sino todo en la sartén es igual que el pez espada al vinagrillo de mi tierra, Sevilla. Gracias por tu canal.
Hola Juan Antonio, gracias por el comentario 😃 saludos.
Obrigada Portugal desde España 😅
Buena receta gracias
Hola Lucía que tal!! Sí la receta está muy rica animo para hacerla,gracias por comentar saludos, buen año.
Feliz año y mucho éxito
Delicioso!!! Gracias miles!!!
Hola Dora está muy bueno la verdad gracias por comentar saludos.
Hola que bueno de Nuevo Cocina Portuguese Amo la comida Fresca y Buena Amo Portugal.
Sabes una cosa Paulo, estuve estos días atrás comiendo en Elvas (vivo en Badajoz.) Y compré los lomos de bacalao para hacerlo el día 1-Enero-2021...Gracias por sus recetas......Feliz 2021...😘😘😘😘👍
Hola Rosa me alegro mucho ya me dirá algo como quedó.Tambien puede mirar las otras recetas k tengo bacalao pero esa está muy rica gracias por comentar un saludo Feliz Año.
Me encanta pero una pregunta, se podría sustituir el vinagre por vino blanco??
@@emiliaarandalopez6352 Hola Emilia que tal!! Sí puede subsistir el vinagre por vino blanco pero el vinagre le da un toque especial, gracias por comentar saludos un buen año.
Eu adoro o bacalhau e adoro Portogal
Buaaa a fantástico muchas gracias mmmmmmm
Hola Mari que tal!! Te recomiendo. Gracias por el comentario besitos. Feliz Año.
Delicioso es un plato 10 me encanta!
Hola Mari Carmen, la verdad es que si gracias por comentar saludos.
@@lacocinadepaulo3356k un de
Me encanta de esa manera.lo are.
Hola Socorro gracias por comentar,está muy rica la receta ya me dirá algo cuando lo haga, saludos buen año.
Qué rico! Intentaré hacerlo igual 👌
Hola Mari Carmen , recomiendo seguro que le sale bien 😀 gracias por el comentario saludos.
M parec muy bueno Ica forma d hacer el bacalao.
Creo que o lo con agregándole también aceitunas enteras.
Hola Sergio que tal !! Mira esa receta no es de llevar aceitunas negras ,se miras el video k tengo del bacalao a lagareiro ese sí que lleva, pero se haces esa receta y quieres poner las aceitunas para adornar pork no. Gracias por comentar buen año.
Qué buena pinta!! Y se ve fácil de hacer. Gracias
Hola Marise, la verdad que sí gracias por comentar saludos.
Me encanta esta receta y me encanta tu país. Te pido un favor, porque no pones los ingredientes escritos en la descripción? El horno se pone arriba y abajo? Muchas gracias.🌹
Hola que tal todo!!! Los ingredientes ya los tengo en los vídeos más recientes , el horno arriba y abajo, gracias por comentar un saludo 😃.
Me gusta mucho su receta. Yo vivo en Italia. Cuanto tiempo se pone al horno como se le quita la sal al bacalaos
Hola Eloina que tal!! El bacalao va al horno 15mts. Para desalar el bacalao depende de son lomos finos o gordos,se pone en un bol con agua fría en la nevera con la piel para arriba cambiando la agua 3 veces al día se es lomo gordo durante 3 días ,se es lomo fino durante 1,5 a 2 días tiene que probar para ver se está a punto de sal. Un saludo buen año.
Que bueno ! Gracias.😂
Que rico👍👍👍👍👍
Hola Sehru , la verdad es que si 😃 gracias por comentar saludos.
Me guta portugal. Creo que me voy a vivir alli. Me gusta mucho ese país.
Hola Gonzalo que tal!! Me parece bien que vayas a vivir allá te encantará , gente muy humilda y con la gastronomía que tenemos te sientes en casa 😃 gracias por el comentario saludos.
@@lacocinadepaulo3356 conozco aveiro y alrededores las playas . Un saludo desde León. 🇪🇸
Me parecido muy bien mañans lo provaré
Hola Rosa qué tal!! Genial me parece bien que lo hagas te va encantar ya me dirás algo gracias por el comentario saludos.
Paulo, como te dije hace un año, Rico Rico.
Tiene q estar d lujo
Hola , la verdad es que si un plato fantástico gracias por comentar saludos.
Me gustaría que pusieras la receta bacalao que conmigo en portugal que estaba destilado con huevo estaba buenísimo
Qué día decir de sí lado
Hola Fina que tal!!! Se miras mi canal tengo ese bacalao se llama bacalao a Brás, gracias por comentar saludos.
El bacalao a la portuguesa esta muy rico yo lo hago asi y me gusta mucho
Hola Carmina , la verdad es que es una receta buenísima gracias por comentar saludos.
Que delicia me encanta el bacalao
Hola Rosa la verdad es que si a mí también me encanta umm es que está muy rico gracias por comentar saludos.
Que rico!!!!
Hola Guadalupe que tal!! La verdad es que si gracias por comentar saludos buen año.
Muy bueno
Hola María, sin duda un plato magnífico 😏 Gracias por comentar saludos.
👍👏👏
Hola Carmela, gracias por el comentario saludos.
Hola Paulo !!...
He de decirte que ayer hice esta receta y quedó rico rico ( eso que se me olvidó el chorro de vinagre 🤦♀️😶...se puede sustituir por vino blanco???)
GRACIAS
Hola Mari , me alegro que le gustó la receta, el vinagre puede ser substituido por el vino pero tiene que dejar evaporar por lo menos 3 minutos, gracias por el comentario saludos.
Bravo ( France)
Riquisimooooooo
Ha jeje si carla gracias besitos
Bacalau che me gusta mucii delicioso
@@matteosantoro2071 Hola Matteo si el bacalao es un plato divino gracias por comentar saludos.Feliz año.
Muito obrigada!. O bacalhau é fresco?
Hola Maria Luz ,o bacalhau e desalgado, más e diferente do bacalhau que comemos em Portugal , obrigado por comentar comprimentos.
Hola Pablo me puedes decir qué tipo de bacalao es si es fresco es al lado me parece una receta buenísima,,
Hola Isabel que tal!! El bacalao es desalado no es lo que se come en Portugal,me refiero a calidad pero es desalado gracias por comentar saludos.
@@lacocinadepaulo3356 muchas gracias por tener la delicadeza de contestar
Hola de nuevo Paulo!
Tal cual! Cada vez que vamos a Monçao mi mujer y yo en nuestro sitio de referencia sin mirar la carta ya pedimos ese bacalhau y por supuesto el vino verde....que pena de confinamiento! Lo que echamos en falta tu tierra!
Una pregunta rara....existe alguna receta que se llame punhetas de bacalhau?
Creo que las comimos ahi en Monçao las primeras veces que fuimos....
Gracias de nuevo y un abrazo!
Hola, Gonzalo la puñeta de bacalhau, sii existe, es bacalhau desalado en crudo desmigado con cebolla, olivas pimiento, y aliñado con aceite, vinagre, como una ensalada. acompañado con vino verde que ricoooo😋
Un abrazo hasta pronto.
Gracias por la referencia a las punhetas de bacalhau Paulo! Hoy sin falta la haré para dar un pequeño homenaje a tu maravillosa tierra. La acompañaremos con una "caneca" de vinho verde que aun nos queda alguna botella por casa! Gracias de nuevo Paulo!
Paulo, Rico -Rico
Hola, si rico, rico gracias 👍 saludos.
Yo lo comí en Valença do Miño
Hola Emilia que tal!! Es normal porque es un plato del norte de Portugal que está muy rico gracias por comentar saludos buen año.
Muchas gracias me suscrito tu canal a ver si lo encuentro
Hola Fina muy amable de tu parte 😃 gracias.
HOLAA PAULO 🥳QUE PRATO 🥣 MÁS BUENO (BACALLAU 🐳A PORTUGUESA 🇵🇹👏👏 ES CIERTO QUE HAY 365 MANERAS DE PREPARAR O BACALLAU 🐳?A PORTUGUESA 🇵🇹? SE ESCUCHA 👂UN FADO 🎸🎻 MARISA 🤩 PUEDE SER?MUITO OBRIGADO PAULO 🥳 UN SALUDO DESDE ESPAÑA
Ola Fátima , te escrebo en portugués, porque ja vi que lo es ,muito obrigado por o comentario,sobre o fado sim e a Marisa 🤣un abrazo.
@@lacocinadepaulo3356 👍🇵🇹
Esto es delicatessen genuina portuguesa.
Hola que tal ,José Antonio , muy amable de tu parte gracias por el comentario 😃 saludos.
El bacalao es fresco o desalado ?
C'est bon
Bonjour trebien !!! Merci beaucoup 👋👋
Muy rico
Hola María gracias por comentar 😀 saludos.
Es agridulce o salado el plato?
Hola Eze es un plato Salado , gracias por comentar 😃 saludos.
bravo paulo
Hola José, gracias por comentar saludos.
@@lacocinadepaulo3356 por nada paulo sigue asi estan moi ben os teus videos ...moras na españa??saudos dende genevra
Un bom vinho verde
Hola Maite, si con esta comida va genial como por ejemplo un Alvarino😃 gracias por comentar saludos.
Vivo en france i estou a ver a tua receta me esta a fazer agua na boca que bon bcalhao
Ola Santos como estás!! Fico contente por saber que gostas desta receta de bacalhau tenho otras tambem en meu canal,obrigado por escreber um abrazo ,un bom Ano e viva a France.
@@lacocinadepaulo3356 proximo sabado vou a cozinhar para mim i meus amigos u teu rico bacalhao a lagareiro muito obrigado pur tua receita ate outro dia muita sorte
@@santosmina4060Santos ja dizes como te correu a comida obrigado boa semana.
@@lacocinadepaulo3356 i
@@lacocinadepaulo3356 Kiiii88kui
💋😘😃😝😝😋
Hola Ángeles muchas gracias por comentar 👍 saludos.
El bacalao es fresco o salado?
Hola que tal!! El bacalao es desalado gracias por comentar saludos.
Bacalau a moda de chaves
Hola Manuel, quizá sí es un clásico portugués , gracias por comentar saludos .