Deguê la recette de A a Z .comment faire le lait caillé et Les grains de mil
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- Опубліковано 22 сер 2024
- pour le lait caillé IL faut
500g de lait en poudre
1 litre d eau tiede
250g de yaourt nature
8h de fermentation
ajouter du lait concentré sucré a volonté et du lait concentré non sucré ,de la noix De muscade et autre essence au choix
pour Les grains de mil ,IL faut
250 g de farine de mil
200ml d eau froide
prevoir 70g de farine de mil a coté a rajouter peu a peu
lien pour faire les grains de mil
• grains de Mil pour la ...
#thiakry #dêguê #laitcaillé #yaourtfaitmaison #yaourtgrotto #douceursetsaveursdemanu #kossam #yaourtgrotto
Vous expliquer tellement bien merci
Merci j essaie De faire un effort car on peut oublier aussi de donner certaines informations en filmant alors n hesitez pas a poser des questions si vous en avez
Vous êtes une génie de la cuisine , rapper le mil pour en faire des grains ? Super ça , je n'avais jamais imaginé. Félicitations à vous brave femme. Belle découverte en tout cas. Merci beaucoup.
Merci beaucoup c est ma.petite astuce pour arriver a faire des petits car on procede ainsi pour le manioc pour avoir Les grains de atoukpou
Franchement madame c'est un génie j'avais jamais vu ça c'est une dinguerie ❤❤❤ vraiment je m'y met toute suite
Trop cool! Je viens de faire du dèguè la première fois mais avec des graines déjà préparées. La prochaine fois je vais suivre ta recette
@@larissavialard2783 merci et bonne journée
Merci pour cette recette si bien expliquée ! Je vais pouvoir refaire en France le bon dégué que j'ai mangé à Abidjan ! 😋😋😋
I so love yoghurt, and having it with the millet balls takes it to another level.
Thank you
J’ai vraiment aimé l’astuce qui consistait à râper le mil mouillé 👏🏿👏🏿👏🏿
Je t assure c est plus facile
Cc Manu ça là je vais faire ça demain. Hummm le goût de chaaa 👍, merci pour le partage🙏♥️👏👏
En tout cas tu vas te regarler
Vraiment un grand bravo chère Manu 😘 😘 😘 c'est un délice 😋 😋 j'adore vraiment et c'est une magnifique découverte pour moi.
Merci beaucoup pour le partage.
Bon appétit, régale toi 😍 😍
Bon week-end 💖 💖
Merci beaucoup Nadia bon weekend a toi
Original comme recette! merci Manu à bientôtttt🤗🤗
Bravo encore pour la recette comme d’habitude
Merciiiiii Edo❤️
Hum yummy 😋😋
Wow what an amazing recipe, it was really interesting to watch
Thank you sis
Très bien expliqué et ça a l'air délicieux
Merci
Ma langue hooo 😋😋😋😋 delicious
🤣🤣
Bsr madame vraiment je fière de vous de ce que vous faite mais je veux savoir si il faut forcement utiliser le lait nido et non pas le lait mesuré au marché
Bonsoir et merci pour votre gentil commentaire, vous pouvez utiliser n importe quel lait en poudre j utilise Nido car la ou me via cest plus accessible pour moi
J,adore tout se que vous faites vous🥰🥰 êtes un génie
J'adore ta recette de degue miam miam tu viens de m'apprendre comment procéder pour la préparation. Merci Manu bonne soirée 🥰👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Merci ma lydia
Merci c'est gentil de partager votre savoir merci❤
Avec plaisir
Super cool ma chérie j'ai vraiment aimé la recette. Fantastique comme explication 😘💕
Merci beaucoup
Bonjour Manu, je suis conquise, bravo c'est très bien expliqué et calmement. Merci tu as une abonnée
Je vais aller faire la recette
Cc Merci et bienvenue ÇA fait plaisir
J'adore le thiakry 😋😋😋
Host i have tasted this recipe and is so delicious,
I love that brown thing inside, Host you are international ccok
Thanks for sharing
Thank you so much sis
This is another amazing recipe 😍look yummy 😋
Thank you sissy
Super la technique des graines
Merci
T,es là la meilleure 😘❤️
😍😍
S'était super vite a ma cuissine pour refaire
Les mains de fée de ma sœur 👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽 merci du partage ma soeur.
Merci beaucoup ma Soeur
Vous expliquez bien aussi je vous aime tellement 😘
🥰🥰🥰ooohh c est vraiment gentil ça me touche
@@DouceursetSaveursdeManu 😘
Merci beaucoup pour vos partages
C est avec plaisir
This millet yogurt looks tasty and nutritious
Thank you
Merci Manu pour la recette😋😋😋👍👍👍
Avec plaisir 😍
Waooo j'ai aimé
Merci
Trop super
Merci
Seigneur 😋😋😋😋😋. Manu dèh 👏👏👏👏
Attends je vais fuir ooh🤣🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️
@@DouceursetSaveursdeManu ayuuuu tu vas où ??? Tu sais que tu me donne goumin kèh. Le yaourt là même a fini de m'achever. La technique pour façonner les grumeaux de dêguê est une belle découverte. Je me suis régalée avec les yeux.
@@macissetoure2643 c est ton cadeau d anniversaire 🤣🤣🤣
@@DouceursetSaveursdeManu merci ma chérie 🤗🤗🤗🎂🎂
Hee merci ma chérie très bien expliqué
Avec plaisir
This looks good. Thanks for sharing
Bon deguè ! 😋😋😋😋
😍
Merveilleux film ma sœur tu es forte la cuisine c’est pour toi tes mains sont béni 🥲
Amenn merci beaucoup ma Soeur ❤️
Je viens de te découvrir et j'adore tes vidéos....
Car c'est très bien expliqué !
Continue de nous régaler
Je m'abonne, bisou
Merci beaucoup et bienvenue🥰
🥰Hummm le goût de ça.. ❤❤❤
Ça sera délicieux ❤ merci pour la recette.
Tres bon
Merci madame❤
Quelle decouverte 😍je m'abonne pour ça😘
Merciii et bienvenue
C'est genial merci bcp😘
😍
Yes
It looks so yummy 😍
Thank you
Wow, delicious good job Manu
Hummm ça promet
Ouiiiiii
J étais au boulot j ai pas pu suivre en direct, vous avez tout bu ici pour me laisser 😢💕
Les retardataires ont tord🤣
Bon dèguè.
Merci
Dans mon pays,il n'y a pas de lait en poudre alors on utilise ici le lait liquide entièr mais ça ne devient jamais lourd. Comment faire pour réussir mon lait caillé
C est la meme methode avec le lait liquide vous le faites bouillir et rajouter le yaourt pour fermenter et garder pendant 8 h
😭😭😭la fin
Vrmt respectons les tantines qui vendent le segue, yaourt et jus Ç’est un gros boulot . Moi j’ai essayé de faire le mien avec le lait liquide tiède mais ça n’a pas donné un bon résultat☹️. Le lait bonnet rouge apporte-il un goût particulier ?
Oui IL apporte un bon gout mais ce n est Pas obligé d en mettre une fois votre lait fermenté apres 8h vous etes libre de mettre ce que vous voulez pour lui donner meilleur gout
Pour votre yaourt reesasayez .si vous utilisez 1 litre de lait liquide divisez le en 2 faites bouillie 500ml et 500ml froid melangez les 2 pour obtenir la temperature parfaite ajoutez ensuite votre yaourt nature et laissez dans un endroit bien au chaud toute la nuit
Bonsoir ou bonjour ça dépend du l’heure à laquelle vous allez voir le message.
Enfaite, j’aurais besoin d’avantage d’informations pour cette recette s’il vous plaît
@@satichlova3236 bonsoir,quelles informations?
@@DouceursetSaveursdeManu J’aimerais me lancer dans ce domaine mais j’ai pas la connaissance de comment on le prépare , comment le réserver sans réfrigérateur et pendant combien de temps
@@satichlova3236 comment le préparer tout est détaillé dans la vidéo et pour la conservation il vous faut un réfrigérateur c est un produit laitier
@@DouceursetSaveursdeManu Hum d’accord merci bien
Manu stp on doit laisser sécher les boules afin de râper ou pas?!
Non ma belle juste comme dans la video apres formation des boules on rape direct
Je suis venue réclamer ma part hoo
🤣🤣
Cc tata svp c'est kel sorte de blé vous avez utilisé
Farine de Mil
Bonsoir Mme, Combien de temps peut-on conserver les graines de mil la à température ambiante? Merci d'avance.
Faites les secher et vous pouvez les conserver plusieurs mois
@@DouceursetSaveursdeManu merci à vous.
@@roukayathlayeorougoura3176 je vous en prie Bonne soirée
Coucou j’ai mélangé tout les l’ait ensemble et le nutmeg j’ai garder pour 8hr sa na pas marcher que puis-je faire 😢
Avant de tomber sur ta vidéo
Cc reprends la recette en suivant Les instructions a la lettre et surtout bien fermer le lait et le garder dans un endroit tiede de la cuisine toute la nuit
@@DouceursetSaveursdeManu merci beaucoup
Bjr manou une de tes abonnées juste vous demandé pour un demis kilo de lait combien de litre d'eau ? Merci beaucoup ton dêguê a très bien réussi
Coucou tout est expliqué en details dans la video pour 500g de lait ce qui correspond a un demi kilo j ai utilisé 1litre d eau
@@DouceursetSaveursdeManu merci beaucoup que Dieu vous donne inspiration pour aller de l'avant. Merci et très bonne continuation
@@lablanchelath7130 Amen
@@DouceursetSaveursdeManu bsr je veux faire mon lait pour le dêguê mais j'ai un soucis je n'ai pas de pot avec couvercle mais j'ai une petite cuvette aluminium avec couvercle je peut réservé le lait dedans ? Réponse svp j'ai mon lait déjà prêt a faire
@@lablanchelath7130 je n si jamais fait mon lait dans un recipient en aluminium mais si c est le seul recipient que tu as essaie avec et couvre bien
Dis moi. Yogurt ou yahourt nature, c'est sucré or non sucré?
Non sucré
Suis en côte d'Ivoire 🇨🇮🇨🇮🇨🇮 pour la poudre de lait je peux prendre le lait LP????
C'est pour commercialiser
Oui
Merci je comence demain
On peut utiliser n'importe quel yaourt ?
Un yaourt nature de preference de marque yoplait ou autre selon l endroit ou vous vivez a l arriere De votre yaourt cherchez dans les ingredients"culture vivante ou si vous etes dans un pays Anglophone cherchez yogurt with live culture
Pour nous qui sommes en Europe c'est quel type de yaourt
Cc je vous ai repondu Sur votre premier commentaire prenez juste un yaourt nature sans sucre ajouté
Bonjour à toutes et tous
Bonsoir ma belle
@@DouceursetSaveursdeManu merci pour la recette en vidéo 👍🏽👍🏽👍🏽🥰
Avec plaisir
Tu sais bien mais si ta nuscade
C est dit dans la video que la muscade est juste pour aromatiser si on en a pas on peut toujours remplacer par d autres aromes
Qu'es ce qui fait que ça tire comme ça
Tout le processus est dans la video
@@DouceursetSaveursdeManu ok, j'ai bien vu. Peut-être que ça dépend de la qualité des ingrédients utilisés
Quel lait en poudre vous avez utilisé svp
@@adjeiagauadelinetheodorako7011 lait en poudre Nido pour le yaourt comme vous voyez dans la video c est une marque qué je trouve dans le supermarché pres De chez moi a Londres
@@DouceursetSaveursdeManu d'accord, cool, merci
@@DouceursetSaveursdeManu Bonsoir, j'ai une autre question, si vous permettez.
Es ce qu'on peut monter le lait dans un récipient en inox?