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Merci beaucoup, j'ai enfin compris comment des grappes entières pouvaient donner du jus haha !
Comment fait on pour mettre le raisin en cuve sans l’abîmer car la cuve est profonde donc si on laisse tomber les grains du haut de ka cuve ils vont éclater en tombant?
Y aura t-il des chapitres consacrés au wset 2?
![18 minutes pour comprendre les CLIMATS du vin (température, et catégories) [Spécial WSET 3]](http://i.ytimg.com/vi/_qDt9mVRyQE/mqdefault.jpg)
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