Korean popular food pig intestines BBQ, Pork belly, Korean street food
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- Опубліковано 26 тра 2022
- Korean popular food pig intestines BBQ, Korean street food
🎬lnformation
“Yongin 5-day Market” in Gimryangjan-dong, Cheoin-gu, Yongin-si
It is said to be open on the 5th, 10th, 15th, 20th, 25th and 30th of every month.
Opening hours are from 9:00 to 7:00, but on weekends, ingredients run out early, so there are times when they close earlier.
🇰🇷 name
Yongin 5-day Market Doraechang Grill
💵 Price
Aviation Spear Assortment: 10,000 USD 7.9
Aviation Window: 10,000 USD 7.9
Makchang, Doraechang: 15,000 USD 11.9
Makchang: 15,000 USD 11.9
📍Location
Yongin 5-day market
133-1, Gimryangjang-dong, Cheoin-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do
naver.me/FPXrfPoq
goo.gl/maps/9A5kwB9dpL35Mwxc8
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#pigintestines #porkbelly #Koreanstreetfood
안녕하세요! 쿡쿡티비 입니다. 경기도 용인에서 열리는 오일장터 “도래창 구이” 영상 입니다. 더 자세한 내용은 영상 밑 제목을 누르면 영상에 대한 설명과 정보가 나옵니다. 시청 감사합니다.
hello! This is Cook Cook TV. This is a video of “Grilled Doraechang” at the oil market held in Yongin, Gyeonggi-do. For more information, click the title under the video to see the description and information about the video. Thank you for watching.
⁰p★
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Looks delicious and easy to cook
이런거 나쁜음식을 꼭 찍어서 올리야 되겠수? 맛난것도 많은데.... 배가 고프면 만원짜리 다른 건강한 음식이 있는데....
도축장에서 일한 경험이 있는사람으로 말씀드릴게요.
도축후 먹는부속물(간,허파,곱창 등등)은 위생적인 스테인리스 트레이에 종류별로 담아서 냉장관리함.
판매할수없는 부속물(잡내가심하거나 기름부위가 대부분인 식용불가한부위->콩팥,지라,횡격막, 등등)들은
파란 짬밥 플라스틱통에 같이 담아놓는데 온갖 분비물과 쓰레기가 같이 섞여있다고 보면됩니다.
비용주고 업체한테 폐기해야하는 부속물이니 당연히 위생이란것은 없죠.
그나마 빨리 냉장차로 가져가면 다행인데 하루이상지나 상한것도 다 섞여버리니
먹고 탈안나는 분들이 대단한것같습니다.
특히 콩팥부위는 돼지오줌이 고여있어 그냥칼로 자르면 오줌이 튀어나옵니다.
지린냄새가 심한이유도 콩팥에 남아있는 돼지오줌때문이죠.
모란시장부속집 찾는분들은 돼지오줌에 버무린 축산폐기물을 돈주고 사먹는것이죠.
호불호가 갈린다고 하는데..
유통과정을 알고있는 나로서는
절대 먹을수가 없겠네요.
진심 저는 정육점하는데 저런거 왜먹는거임?ㅋ
한마디로 저것 창조경제인거죠?
ㄹㅇ 돈내고 버려야할 폐기물을 돈받고 팔고있으니 그걸 또 좋다고 사먹는 사람들 진짜 이해 안된다
맞습니다 애초에 조리가안된 생 부산물을 비닐에담기시작하면 버릴라고들고가는거지
그렇게따지면 곱창이나 대창도 다 같은거 아닌가요? 똥 지나가는 통로
이런영상이 인기있는이유 : 난 안먹는음식 다른사람이 맛있게 먹어주니 대리만족.
아주 즐겁게 보고갑니다.
먹어보고 싶다는 생각은 안 들지만 영상이 묘하게 끌림
시장가다 너무 역해 뛰어지나갔던 곳이 이 집이네요.
멀리서부터 냄새가 너무 역해 먹을 엄두가 안나는데 개취가 확실한듯..
맛있겠네요😋😋
워~ 한번쯤은 먹어보고싶네요...
실습 마치고 오는길에 사와야 겠다!!!!
최고에요 소주를 부르는 비주얼
영상 중독성.. 몇번을 보러오는지
소주 한잔에 ~ 캬하
영상으로는 푸짐해 보임요
아 돼지부속고기 영상 중독성있네.. 계속 보게됨
Thank you 😊
너무 맛있겠따 ㅠ.ㅠ
Chicharon bulaklak yummy
Doraechang, we eat that too in the Philippines but we deep fried it so good 👍
시간 반 걸려 용인 까지 찾아가 먹어 봣 는데 다른 5일장에 비해 양도 엄청 작고 서비스도 불친절하고 자리도 불편합니다.
도래창 만원 이걸속네 유튜브 피해자 한명 추가요
왜가셨어요...
쓴경험 했다 생각하세요~
헐 서비스 어땠나요? 감을 잡고 싶어요
거짓말인듯 실제로가봣는데 진심 너무 맛있고 잘먹는다고 더주시더라고요 정말좋아요 꼭 다들 가보시길 권유
기름 많고 질겅 거리는데 역시 김치가 신의 한수 군요.
Yummy. I love it. 👍😊👍
도래창은 창자와 허파 사이에 횡경막이라고 하지만... 얇은 막이 붇어있는 지방입니다 근육부분은 없고 거의 기름입니다 저 안에 땅콩같은 것들이 있는데
일반적으로 돼지 냄새가 난다고 하는 부분이라... 비위가 약한분들은 안드시는게 좋지요
낼 먹으러 갑니다ㅎㅎ멀리 이사가서 이젠 쉽게 먹기 힘드네요
와아 맛있게 당ㅡㅡㅡㅡ
돼지님 항상 감사합니다
굿
영상에선 정말 맛있어보이죠??! 저도 먹어봤는데 간을 아무리 맛나게 잘해도 냄새 많이나고 왠만한 고수가 아닌이상 힘듭니다 막창은 존맛ㅋㅋ
@asdfs asdf ㄴㄴ맞음
@asdfs asdf 맞음
ㅋㅋㅋ 애초에 저거 다 그냥도 못버려서 돈주고 버리는 부위임
준아는 쌉가능
@신고합니다[my 블박] 흰밥에 김치는 맛있는데
맛있겠다^^
여기는 그래도 모란에 비하면 맛있는걸로 하네요 선택권도 있고 지라랑 콩팥 이런거 먹을게 안돼는데 ㅋㅋ
유투브 보고 찾아가는건 좋으나 정말 생각잘하고 가십쇼 돼지부속 냄새가 생각보다 쎕니다 쎼요 냄새에좀 민감하신 분들은 안가는게 좋아요 괜히갔다가 욕만하고 올지도 모릅니다 게다가 도래창 저거 많이 느끼합니다
겉 보기에는 맛있어 보이는데, 기대하고 먹으면 안되는 건가요 ㅜㅜ?
생각보다맛있어요 김치도같이구워먹어서
여기뒤에 시장골목에 칼제비집 찐맛집있어요 거기가요
Mình rất thích ăn cái mớ lòng đó sào với quả giữa. Ngon thôi rồi
국일따로국밥 추천 드려요
꼬소하고 맛있음 돼지간이 이렇게 촉촉할수있나 싶고 도래창도 쫀득하고 맛있음 근대 생각보다 느끼해서 마니 못먹어요 ㅎ 금방 배부르고 한번쯤은 먹어볼만한 음식
많이 드세여
Yum
추가적으로 세척해서 각각 따로 구워서 기름 빼주고 빠삭하게 만들면 맛있을듯.
양평오일장에서 도래창 처음 먹어봤는데 기름기가....ㅎㅎㅎ 한번은 먹어볼만^^
오일장이라 기름 장난아닌가 봐요
@@user-ov8ln3pf2i ㅋㅋㅋㅋ 인생 재밌게 사시네
전 용인산지 좀된사람입니다~좌석이 좀 불편하긴 하지만 가격대비 양도 많고 맛있습니다~장날엔 딸과함께 먹는 별미 였는데 요즘은 젊은이들이 줄서 있어서 못먹고 오고 있어요ㅠㅠ
Enakkk
한국 너무가고싶다 하..
어디신데여
성남시장같이 도축장이 가까이 있으면 더 싸질수도 있죠
성남오일장에 저런 부속부위들이 8000원인가 ? (요즘은 모르겠네요)에 무한리필이잖아요
8000원에 소주한명과 고추, 양파등 기본찬 나오고 앞에서 계속 구어주고 있는 그냥 계속퍼서 접시에 담아 드시면 됨
그런데 저건 딱 구어질때 먹어야지 식어버리면 돼지냄새가 더 심해져 비위약한분은 못드실듯...
하지만 여기는 수시로 양념을 치셔서 그정도는 아니어서 여성분들도 많이 오는 것 같네요
Ну прям ощущаю вкусовые ощущения и тонкий аромат свининки с Кимчи да да да да
맛있겠다
왕십리곱창 하고 비슷한가요??맛이
.전왕십리 막창이 최애음식인대 비슷할려나...먹어 보거 싶긴 하네요
절대요
소금찍어서 흰쌀밥위에 올려먹으면 존맛탱일듯
돼지 부속물들이어서 구리구리한 냄새는 원래 좀 나지만 화면상 손질상태가 엄청 깨끗하네요. 호불호가 좀 있지만 술안주로 정말 맛있습니다
@@user-Griezman 넌 마니 쳐서 처묵오 ㅋㅋㅋ
이런 돼지 장사하면 돼지기름이 상상 초월로 나올 듯 한데 다 어따 버리지?
술안주로 걍 고기 먹으면 안돼나요?
@@user-io1nw1mn9f ㅋㅋㅋ
@@user-rk1vl3dh3v 참 걱정도 에라이 찝새키야
맛나겠다
코안좋은 사람들이 잘먹음~
We call it here in the Philippines. CHICHARON BULAKLAK. It is like a flower. Best served boiled then deep fry
저기근처사는데 장날저집사람 바글바글하지.근데 저거안먹는사람들은 지나갈때마다곤역이다.멀리서부터 꾸리꾸리한냄새가 심해서~호불호가 확실히갈릴 음식~
곤역 -> 곤욕
@@kimvb1206 오타도 굳이 지적해야겠나?
@@user-sx3fq1yd3g 한국인이 한글 틀리는거 지적하면 안됨?
@@Qwsae132 요즘 한글 지적 하면 틀딱 소리들음 .젊은애들 맛있어를 -마시쬬 이렇게 많이 표현 하는데 한국 사람이 맛있어와 마시쬬 말뜻도 구분 못하고 지적질 하는것은 틀딱임
@@user-ee1lj8ut9u 비유가 적절치 못하네요 ;;;
내가좋아할. 음식. 먹고싶다
맛있겠네요 삼겹살이나 먹어야겠다
와 진짜 맛있겠다 ㅋㅋ 안먹어야지
하 X발 기훈이형 !!!!!
궁금한게 도래창이나 막창이나 둘다 기름덩어린데 도래창은 비선호 부위고 막창은 특수부윈가요?
전 장날 가서 한번도 본적이 없는데 어딘가요!!!!
김량장동 시장 가도 본적이 한번도 없습니다!!!!!!!!
I can assure That This is one of The best videos ..... liked ,,,,,
저 기름에 감자구워먹으면
맛나는데...
김치를 구워 먹어야죠.
내장구이~ 캬!
필리핀에서도 내장구이.내장튀김 진짜 많이 먹어요...길거리간식으로 인기가 많죠
돼지요????
@@fiercehan6791 ㅎㅎㅎ 돼지.닭.소
@@sijangtong2869 맛은 어떤가요
@@fiercehan6791 닭내장을 바베큐양념해서 꼬치에 끼워 숯불에 굽기도하구요. 밀가루 반죽에 튀겨서 팔기도하는데
맛있어요. 돼지내장은 바베큐숯불구이.튀김. 국 으로 만드는데 냄새가 가끔나네요
불락락 이라고 하죠 도래창튀김~
Do they have any place like this in Seoul bro?
Really eat city
기름이 너무 많고 잘 씹히지 않아서 다시는 안먹겠단 마음이에요 호기심에한번 먹어봤어요
어허 이 기디배가
어?
내 누나한터 함부로 말 하지 마세요!
순대국에서 돼지냄새 나는 거 싫어하는 사람은 못먹음.
순대국은 당연히 돼지냄새가 나야지~~하는 사람은 존맛탱!
Ngon ngon
보기엔 맛나 보이는데~
😋😋😋all my favorites intestines!!!
saludos desde mexico y que exquisites de platillo en mexico tambien comemos los mismosderivados del cerdo y la vaca
내장기 잡아주는 대망. 소망이라는 부분 인데 맛은 좋을듯~~~~~ 일반적으로 순대시켜 먹을때 내장 장차에 붙어 있는 요상한 지방처럼 보이는 부분일께요.
크으
내장에 특유의 향이 나는데 김치를 함께......ㅋㅋ
신의 한수임
느끼하군요
Not even going to lie. This looks GOOD! I definitely understand it's not so common anymore, but watching these videos just reminds me of meals my grandma made. I still enjoy them. Pig feet, chittlins (chitterlings to be proper) , ham hocks, fried gizzards and all that stuff. 😋 My daughter was like what lol. Oh well 🤷🏾♀️ her loss. 🤗
아니 할머니가 돼지 곱창이랑 족발을 해줬다고?
@@bauksoon chicken gizzard, pork chitterlings (intestines), pig feet, or when it's just like the ankle part and smoked then we call them ham hocks. I'll eat the ham hocks after boiling them until tender alone or to season and eat with other dishes like beans, peas, or greens. Love it all 👌🏾👍🏾
添一碗白饭再淋上一些猪油,真是美味极了,天仙配🥰🥰🥰
ua-cam.com/video/LLzsh7tQh5U/v-deo.html
얼레???? 저거 용인에도 있었어요???? 모란에만 있는거 아니고요??? 푸히하하하 아까 시장 못갔는데 토요일에 꼭 가서 먹어야겠네요~ㅋㅋㅋ 영상 감사합니다~~^^
구의역에 장군집이라고 돼지부속 파는곳있음...야자수탄으로 구워서 개 존맛... 유통이...찐으로 맛있음 ㅜ 식감이 사각사각함.....!!!!! 냄새 안나고... 진짜..찐으로 맛있는데ㅜ 아 갑자기 생각나네...ㅠ..... 가격도 개쌈... 파절이? 양은도시락통에 넣어서 같이 익혀서 먹는데.. ㅋ 찐 맛있음 ㅋㅋㅋ 아 !! 배고파 !!!!!
@@esfj-t7535 맞아요 !! 완전 ㅋㅋㅋ 맛있어요 ㅋ 돼지 잡내도 안나고.. 거기 남사장님 완전 친절하세요! ㅋㅋ
@@esfj-t7535 유통이 맛있어서 갑니다 ㅎㅎㅎ
구우면 기름이 어마어마하게 나옴.
계속나옴
엇!! 우리동네당 *^^*
Translate in English what is the conversation thanks
Parece muito bom
맛있어 보이지만 실상은 냄새.....ㄷㄷ 합니다 진짜 장난 아닙니다.
양평에서 처음 접한 음식. 시장가면 줄서있던 식당 있었음.
Chưa một lần được ăn
버리는 부위를 왜 돈주고 사먹나요..?
맛도 위생도 별로일 듯 한데.
이거 진짜 맛나요 진짜……………하….
순대집에서 삶아서 몇점 썰어주던데 부들부들촉촉기름진고소함…
맛은..소대창좋아하시는분은 잘드실듯 쫄깃하고 기름짐. 돼지에게서 소대창맛이남
전 먹는건 다 좋아하는데 냄새에 쫌 비위가 약해서 ㅠ근데 영상 보고 있는데 군침 ㅠㅠ 소주 땡기긴하는데
먹음직하게 보이는데 보는것만으로도 충분하네요 영상 잘 봤습니다
@@sss-zs4jj 틀 비하 멈춰!
@@fck4150 네다음 스웟한남 40^
@@sss-zs4jj 4~50대도 거를듯ㅋㅋ 최소 60이상은 되야
현명한댓글
아니 도축업종이나 정육점 종사자들이 한결같이 말하는데...뭔 먹을거에 눈 쳐 돌았나... 거기에 따박따박 따지고 있어.
옛날에 못먹던 시절에 어쩔 수 없이 먹었더라도, 시대가 바뀌고 문화가 바뀌고 그러면 좀 버릴건 버려야지.
지금은 영양 과다인 시대에 살아서 문제가 되는 시대인데, 굳이 저런 관리도 안되고 비위생적인 도축 폐기물을 "특수부위"라고 이름 붙여서 팔고 그걸 먹어야 직성이 풀리겠음?
왜 폐기물로 쓰겠냐? 영양가치도 떨어지고 비위생적이고 특히 지방같은 건 쉽게 상하니까...
저런게 몸에 어떤 영향을 줄지는 생각도 안해봄? 사람이 저런거 먹는다고 갑자기 죽지는 않음. 근데 채내에 쌓이고 나중에는 이상이 생김. 40대 이상부터 왜 아픈데 생기고, 점점 나이가 들수록 뒈지게 아프다가 죽어가는지 생각해봐야 함.
내가 좋다고 저런 폐기물 돈주고 주워먹다가 결국 병간호하고 돈 쓰고 고생하는 건 남겨진 가족들임.
순대집에서 도래창썰어줘서 먹어봤는데 진심 너무 고소하고 감칠맛 폭발이었는데 구워먹는건 과연 어떨지 궁금해요~기름 자글자글해서 맛있을듯ㅎㅎ 저기 가본적이 없어서 냄새는 잘 모르겠는데 손질 잘된거는 누린내잡내없이 고소하기만 해요.
도래창(횡경막)은 지방이 거의없어요..걍 근육질살고기(혀,닭똥집등) 동일한거라 보면 됩니다...삶아서 불맛만 입히려 살찍 구워먹는게 좋구요....직화하거나 생거 구우면 딱딱해져요...저기 불판에는 다른고기서 나온 기름이 있어 맛날겁니다....
@@user-oi2un3fu9p 내장 자체가 원래 지방 기름덩어리임..
@@freesia4597 3) 근육조직
① 근세포로 구성되어 수축함으로써 운동, 자세유지, 체열생산, 물질이동 등의 역할을 하고 골격근, 평활근, 심근으로 나눈다.
② 골격근 : 가로무늬가 있어 횡문근이라 하며 우리의 의지대로 수축을 일으킬 수 있어 수의근이라고도 한다. 근육조직은 대부분 골격에 붙은 조직이지만 혀, 횡경막, 인후 윗부분, 입술도 골격근에 속한다.
@@user-oi2un3fu9p 내장이라는 부위 역활을 모르시나본대 내장은 음식이 소화되는 공간입니다 더러운 지방이 민들어질수 밖에 없는 부위인대.
@@user-oi2un3fu9p 횡경막인데 사람하고 달라서 창자랑 붙어있고 창자위치 잡아주는 부위라서 기름덩어리임.
😋
Không ngon bằng vẻ bề ngoài
돼지부속 요산덩어리라서, 자주먹다간 골로갑니다. 취향갈리는음식이지만, 싸고 맛있다고 자주드시는 분들도 조금은 사리는게 오래사시면서 더 맛난거 즐길수있어요.
이게 진짜 맞음 ㅋㅋㅋ 순대, 곱창 좋아하다가 운없으면 통풍옴
In my home country this is called "Chicharrón Bulaklak" Chicharrón is a dish generally consisting of fried pork belly or fried pork rinds -- Bulaklak means flower and that part of the pig looks like a flower so that's why its called Chicharrón Bulaklak, and this is like the most priced part of pork here in my home country. Wish to be in Korea someday to eat some of this.
Where is your home count?
@@lgw1031 Philippines
Pare...aios lang
쿰쿰한것 좋아하시는분들 강춧합니다.
일단한번 잡솨보라니깐요!ㅡ
알미늄호일깔고하면
주인 판 청소하기는 좋겠지만
중금속 범벅이되니
다시 생각하시고 하세요
냄새때문에 소주가 필수라던데 ㅋㅋ
저 남의 내장을 사랑하는 1인으로써 전 도저히 못 먹겠더라고요. 유튜브 보고 침 질질 흘리고 갔는데..냄새부터 역해서
글쿤요 감사합니다😭😭😭
돼지곱창 냄새보다 더 징해여?
맛있어보이는데
용기가 안나네여.
도래창 구워먹으면 재래식통구이 껍질맛이나요
에공 못먹을거 같네요..
평소에 내장탕도 안먹는데 ㅎ
도래창은.. 딱 한입만 먹어보고싶다 무슨맛인지
도래창을 왜 고깃집에서 안파는지 생각해보세요 ㅋ
고무보다 더 질겨요.
수입 냉동 돼지고기 전자레인지로 급속해동해서 요리하면 누린내가 엄청난데 그것도 먹는제가 저건 못먹습니다
ㄷㄷㄷ
이거 보고 안먹기로결정
비유진짜 너무좋았다 수입돼지고기 굽다남은거 렌지에돌림 나는 그 좃같은 누린내 ㅋㅋㄱㅋ
우리 동네만 없어 ㅠㅎ
Helo
생고무 씹어도 소화 가능한분께 추천합니다
경남권에는 이런거 없나요 ㅠㅠ 가보고싶어도 너무 멀어서
경남권은 다찌.통술.실비 라는 최강이 있잖아요
경남쪽은 저런거보단 한우나 삼겹살을 많이먹죠