Cómo hacer espaguetis con carne picada

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  • Опубліковано 6 жов 2024
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КОМЕНТАРІ • 543

  • @andressebastianparedesesco4430
    @andressebastianparedesesco4430 8 років тому +106

    gracias asi vivire un dias mas
    saludos desde colombia

  • @amarru28
    @amarru28 4 роки тому +14

    Un par de cosillas... Cuando esté hirviendo el agua hecha un par de hojas de laurel y un chorrin de aceite y sal
    ,esto a parte de darle sabor también evitará que se pegue la pasta. Sofrie cebolla y ajo y a continuación añades la carne y orégano,lo mezclas todo hasta que la carne este doradita, después añades el tomate y una cucharadita de azúcar (para quitarle la acidez al tomate) lo mezclas todo bien y añades la pasta (después de escurrirla claro).como toque final se le puede añadir queso rallado, yo los hago así y me salen muy ricos.

    • @menganitakhalo4759
      @menganitakhalo4759 7 місяців тому +2

      Cuando decís "sofríe", es que frite cebolla y ajo antes de la carne no? Así luego añade la carne y se dora

  • @Naggbatho
    @Naggbatho 9 років тому +3

    Lo que más me gusta de tus videos es la sencillez con que presentas las recetas. De verdad que dan ganas de ir de inmediato a la cocina a ponerlas en práctica. Ya hice esta receta y quedó muy bien. Este día prepararé los filetes rusos. Ya te dejaré otro comentario.

    • @lasrecetasdecarlosd
      @lasrecetasdecarlosd  9 років тому +2

      Muchísimas gracias :D comentarios como el tuyo son los que me motivan a subir tantos vídeos como puedo. Espero que te salgan riquísimos los filetes rusos, un consejo, pica muy bien la cebolla, si quieres puedes usar rayador con agujeros gruesos, es bastante útil. Un saludo 😃

  • @malvelus
    @malvelus 8 років тому +5

    simple, barato, eficiente y delicioso! lo hice y quedó genial!, mil gracias por tu receta! fuerte abrazo desde Colombia!

  • @esteliavelasquez311
    @esteliavelasquez311 4 роки тому +9

    Un millón de personas que no sabemos hacer espaguetis con carne

  • @pedromero5097
    @pedromero5097 8 років тому +8

    Muchas graciiias!!!!!!! Una receta sencilla para los que recién empezamos a cocinar :3

  • @3002Irina
    @3002Irina 10 років тому +16

    Me gusta es facil y realmente el orden me parece correcto del cocido !! Es facil yo los hago parecido pero siempre se aprenden trucos nuevos !!!! Cada cultura y persona los hara de manera distinta pero en vez de insultar " Respetemos" y aprendamos aunque sea nuevos trucos y nuevas formas !!! Innovacion...... objetividad cero ignorancia ni siquiera en la cocina....

  • @diegogonzalez751
    @diegogonzalez751 8 років тому +101

    mmmmm lo acabo de preparar y fue un exito!! todos quedaron encantados , lastima que por aqui no te pueda subir la foto de mi platillo 😊gracias por la receta

  • @AbigailMoralesa
    @AbigailMoralesa 9 років тому +11

    Hola...me encanta los espaguetis con carne molida...Gracias por la receta, bien explicada. Los haré hoy. ;-)

  • @aaronsarmiento2183
    @aaronsarmiento2183 9 років тому +1

    Me ha gustado lo que vas de este video es su sencillez, me a ayudado en preparar mi espaguettis :)

  • @maxiperalta4194
    @maxiperalta4194 7 років тому +3

    Perfecto! no se cocinar pero con tus instrucciones salieron riquisimos, gracias!

  • @fabjav2362
    @fabjav2362 8 років тому +2

    hoy cocino yo! y gracias a tu vídeo! los espaguetis con carne picada son mi comida favorita!

  • @angelicacastro8397
    @angelicacastro8397 6 років тому +1

    Cuando te explica así de simple hasta te dan ganas de cocinas me gusta

  • @luzdarydavilalopez2492
    @luzdarydavilalopez2492 8 років тому

    muy delicioso todos los platos..mil bendiciones ..q Dios siga iluminando. esa mente q tienes...

  • @tinokius3528
    @tinokius3528 10 років тому +3

    Muy buena Carlos. Somos unos vagos y estábamos to moraos y tu sencilla y rica receta nos ha salvado

  • @xavierlastra1610
    @xavierlastra1610 5 років тому

    Un plato simple los has hecho fácil para todo el mundo..gracias.

  • @lizethjimenez3853
    @lizethjimenez3853 10 років тому +1

    Gracias! Estuve viendo varios videos y el tuyo para mi el mejor, explicas claro y sencillo. :D
    Hice la receta para una persona y me salio muy rica n__n. Thanks

  • @jumapiar
    @jumapiar 10 років тому

    excelente, muchas gracias, facil y rapido para los que vivimos solos y sin tiempo para cocinar cosas complicadas.

    • @lasrecetasdecarlosd
      @lasrecetasdecarlosd  10 років тому

      :D vamos a ir subiendo poco a poco recetas fáciles como estas, un saludo

  • @daisybernal520
    @daisybernal520 8 років тому +1

    Súper rica y deliciosa tu pasta .Me encanto .Gracias x compartirlas con nosotros

  • @citlalitlvazquez1245
    @citlalitlvazquez1245 7 років тому

    primer video que da explicaciones al paso muchas gracias y saludos de Laredo

  • @thecriseyer6197
    @thecriseyer6197 6 років тому

    un gran video,los hice hoy y me salieron buenisimos para ser la primera vez que cocino. Me ayudastes mucho amigo!!

  • @Alito7298
    @Alito7298 9 років тому +1

    Que fácil y se ve delicioso. Gracias por compartir esta delicia.. saludos

  • @miguelangelquintanacordero7429
    @miguelangelquintanacordero7429 8 років тому +1

    muy buena receta yo también los hago y le añado cebolla y ajos picados y se queda muy bueno y un poco de orégano

  • @yenyjohanaariasmunoz7652
    @yenyjohanaariasmunoz7652 9 років тому +1

    deliciosa receta felicidades la preparé y quedó genial

  • @LuisVargas-hm3ez
    @LuisVargas-hm3ez 8 років тому +1

    excelente tutorial.. muy bien explicado.
    Saludos desde Colombia.!!

  • @solteszemanuel7498
    @solteszemanuel7498 Рік тому

    Estupendo lo probé y me a gustado recetas sencillas y saludables

  • @auremartinezfernandez6114
    @auremartinezfernandez6114 9 років тому +8

    buenas yo los suelo hacer de esta forma. compro pasta italiana. después caliento el agua + 3 cucharadas de sal. grandes + 2 hojas de laurel + 1buen chorreon de aceite de oliva. cuando empieza a cocer el agua. le añado la pasta el tiempo que me pida. o mas duro o mas blandos. según el gusto de la persona. después cojo una buena cebolla y la pico muy bien picada a cuchillo. la sufrió asta que queda bien pechada. eso si le echo una cucharada pequeña de sal para que la cebolla. se haga mas rápido. añado la carne picada. posiblemente mista mitad de cerdo. mitad de ternera. lo añado en la sarten con la cebolla ya pocha da. lo sufrió todo bien. le añado un poco de orégano y un poco de pimienta negra. y si te gusta. un poco de coñac. lo sigo sofriendo todo muy bien. asta que evapore todo el el coñac. le añado el tomate frito. y lo sigo calentanto todo unos 5 o 6 minutos mas. y entonces añado todo en una sarten o en una olla y lo buelvo a mezclar todo. y listo para comer una pasta. alucinante

  • @janiraaguirre7059
    @janiraaguirre7059 6 років тому +6

    GRACIAS!!!!! No incendie mi casa y por fin lo que cocine no salió quemado

  • @Lkld22
    @Lkld22 10 років тому +1

    Muy Bueno! Acabo de hacer y me salio Exelente! Muy buena receta! saludos desde Uruguay! :)

  • @brendaortega2034
    @brendaortega2034 2 роки тому

    Me encanto pocos ingredientes y rapido lo hicec y quedo delicioso gracias de Corazon

  • @nicolasaladio657
    @nicolasaladio657 9 років тому

    hoy lo vi y esta noche lo hago para mi mama y si le gusta te pongo yo se que le va a encantar besos

  • @elizita891
    @elizita891 10 років тому

    Te felicito por tu video, a estas alturas de mi vida estoy aprendiendo a cocinar y ver estas recetas bien explicadas y faciles de hacer me animan aún más... Exitos ;)

    • @lasrecetasdecarlosd
      @lasrecetasdecarlosd  10 років тому

      Graacias, como estoy viendo que este tipo de recetas tienen éxito, voy a subir bastantes mas. Un saludo y gracias por tu comentario :D

    • @soledadiniguez1387
      @soledadiniguez1387 2 роки тому

      Hola. Me gusto esta receta, pero me llama la atencion lo del "tomate frito". Es eso un preparado que tu lo realizas, o es lo que llamamos PASTA DE TOMATE o SALSA DE TOMATE, que tu compras en el supermercado?

  • @enedinamontes3646
    @enedinamontes3646 9 років тому

    hoy hice la receta y me quedo riqui sima gracias que dios te bendiga

  • @noemitorres4392
    @noemitorres4392 5 років тому

    Siempre digo kda persona tiene su forma de cocinar.. pero en lo personal a mi me gustó.. Muy rápida y deliciosa.. y no veo xq criticar si todos tenemos diferentes maneras de cocinar.. y aprendemos nuevos trucos y nueva gastronomía.. 👉

  • @sucelymartinez6852
    @sucelymartinez6852 9 років тому

    Muy rico se ve. Bastante claro y ordenado gracias por compartir tus recetas ;)

    • @lasrecetasdecarlosd
      @lasrecetasdecarlosd  9 років тому

      Me alegro de que te guste ;D No olvides like y suscribirte, Un saludo :D

    • @sucelymartinez6852
      @sucelymartinez6852 9 років тому

      Hoy lo hice y me quedó súper rico. Ya tienes una nueva seguidora ;)

  • @doricontrerasmoreno875
    @doricontrerasmoreno875 5 років тому

    Munchas gracias hoii me as salvado la vida jajaa nose cocinar muncho y desde hoy te seguiré tus recetas munchas gracias 😁 hoi viene mi novio no sabía que hacer 😅 saludos desde Jaén Linares

  • @daisybernal520
    @daisybernal520 8 років тому

    Me encanto tus espaguetis riquisisimo.Yo tuve que ponerle salsa de tomate .Ya que no tenía a la mano el tomate fruto.Gracias x tus recetas.Dios te bendiga.Vivo en Seatle

  • @1989JARM
    @1989JARM 10 років тому

    Me gusta como explicas... lo voy a realizar de esa manera porque yo la hago distinta y unas veces me queda bien y otras mas o menos hahaha

  • @woodk4954
    @woodk4954 4 роки тому +1

    Me has salvado. No tenía salsa de tomate pero me ha quedado bien :)

  • @1234cl1
    @1234cl1 9 років тому +1

    me salvaste de un día sin almuerzo, gracias

  • @Davizillo896
    @Davizillo896 3 роки тому +11

    Bueno, desde mi humilde opinión veo varios errores en la receta... No errores graves, porque el plato seguro que acabó estando bueno, pero detalles importantes que quizá sí se podrían haber tenido en cuenta para hacer este vídeo más especial.
    En primer lugar, al cocer la pasta únicamente hay que salar el agua, el aceite no sirve para nada, ni siquiera para que luego no se pegue la pasta. No pasa nada por agregarlo, pero se desperdicia un buen producto si lo que estás añadiendo es un aceite de oliva de alta calidad (no te culpo, yo antes también lo hacía). Después, al escurrir la pasta, NO hay que aclararla, porque de esta forma les estás retirando parte de su sabor. Lo ideal es que vaya desde la cacerola recién cocidos a la sartén o recipiente donde tengas la salsa o el sofrito que acompañará la pasta. No importa que caiga un poco del caldo de la cocción en la salsa, porque nos servirá para ligarla y que quede mejor integrada en el plato.
    Y un detalle en cuanto al punto de cocción: 23 minutos es una auténtica barbaridad. La pasta se ha de servir al dente, y aunque no te guste comerla así y te guste algo más hecha, sigue siendo muchísimo tiempo. No sé qué marca de pasta usaste, pero dudo mucho que sean necesarios más de los 12-13 minutos de cocción recomendados por el fabricante. Es cierto que añadiste agua en plena cocción (lo cual no es recomendable dado que bajas drásticamente la temperatura del agua y cortas la ebullición), pero, aún así, 23 minutos es una barbaridad. De esta forma es normal que la pasta se te pegue en el escurridor al colarla, pero es porque seguramente esté pasadísimo el punto de cocción.
    Es mi opinión, y seguro que habrá gente más docta que me corrija, pero la comparto con vosotros para que así podamos aprender todos.
    Ah, y un último consejo: a la pasta generalmente le va muuuy bien la pimienta negra. Si es recién molida, mejor.
    Un saludo para todos.

  • @milequenallata8494
    @milequenallata8494 7 років тому

    me encantó la reseta y cuando lo vi lo ise y me quedo riquísimo

  • @flakkaperez1857
    @flakkaperez1857 8 років тому +2

    muchas gracias por la receta, ahora mismo lo pondre en practica

  • @yenssytenorio5118
    @yenssytenorio5118 9 років тому +1

    Lo hice y me quedo DELICIOSO... 👌

  • @mariela580
    @mariela580 7 років тому

    gracias por esta receta se ve delicioso...Dios te bendiga..

  • @diegogonzalez751
    @diegogonzalez751 8 років тому +24

    yo prepare la carne picada con cebolla ajo y le agrege pimienta ..un poco de mi zason😆

  • @monicasolano876
    @monicasolano876 5 років тому +1

    Gracias yo lo hice y me quedo ñami ñami 😊

  • @micaelamartinez1167
    @micaelamartinez1167 7 років тому

    Ful bueno lo acabo de preparar y quedo exquisito.

  • @marcoblack2509
    @marcoblack2509 6 років тому

    riquísimo gracias desde New jersey

  • @franciscojaviervalenzuelaf622
    @franciscojaviervalenzuelaf622 9 років тому

    Gracias por explicar como lo ases yo estoy a prndiendo a cosinar y me gustan mucho las pastas muchisimas gracias

    • @lasrecetasdecarlosd
      @lasrecetasdecarlosd  9 років тому

      Gracias a ti por comentar :D, no olvides like y suscribirte ;)

  • @yesenialeyva789
    @yesenialeyva789 9 років тому

    Se ve muy rico lo preparare..gracias por la receta.

    • @lasrecetasdecarlosd
      @lasrecetasdecarlosd  9 років тому

      Yesenia Leyva Me alegro de que te guste :D No olvides like y suscribirte, un saludooo ;)

  • @cesarmendozaroca2467
    @cesarmendozaroca2467 6 років тому

    estuvo super la verdad yo lo practique y me sali delicioso

  • @yoeduito1414
    @yoeduito1414 7 років тому

    Gracias por tu tiempo en dar recetas

  • @punknpizza
    @punknpizza 8 років тому

    Me quedaron deliciosooooos. ¡Gracias por el tuto!

  • @rafaelvasquez2145
    @rafaelvasquez2145 6 років тому +2

    No estaba mi madre en casa y me estaba muriendo de hambre, has salvado una vida 😂😂😂😂

  • @July0305
    @July0305 10 років тому

    gracias por tu receta por primera vez hice unas pastas y me quedaron deliciosas!! :)

  • @christianleonardocifuentes7010
    @christianleonardocifuentes7010 4 роки тому

    Me sirvió para esta cuarentena😪. Gracias

  • @alethe1nsane13
    @alethe1nsane13 9 років тому

    Acabo de hacer esto y salio delicioso! Gracias :D

  • @doritaarroyo4149
    @doritaarroyo4149 8 років тому

    súper bien explicado, y se ve muy rico

  • @amiraleones7760
    @amiraleones7760 7 років тому

    gracias !!!😘😘😘 ME encantó! claro igual uno le pone su toque personal!! 👌

  • @roxxxicortezzzmamani3149
    @roxxxicortezzzmamani3149 7 років тому

    gracias por la reseta tan rica😄

  • @DNL2santos
    @DNL2santos 9 років тому

    Bro que buena receta. La prepare e incluso la salsa también, pero me quedo un poco corta la salsa. Igual quedo delicioso.
    Saludos.

  • @rocket5118
    @rocket5118 8 років тому

    muchas gracias me ha ayudado muchisimo

  • @adrianrubenmartinez9072
    @adrianrubenmartinez9072 5 років тому

    Está bueno no se lo puede negar

  • @urpi540
    @urpi540 10 років тому

    A preparar se a dicho ....luego les comento como me salió. Mil gracias por la receta

    • @lasrecetasdecarlosd
      @lasrecetasdecarlosd  10 років тому

      Espero que te salga perfecta, Un saludo :D

    • @urpi540
      @urpi540 10 років тому

      A todos les encanto, mil gracias!!!. espero seguir disfrutando de tus recetas. Besos

  • @silviasamayoa2942
    @silviasamayoa2942 4 роки тому

    Una explicación muy fácil👌

  • @nyarax7671
    @nyarax7671 8 років тому

    Que majoooo gra ias lo explicas muy bien voy a hacerlos ahora mismo:333

  • @santiagonieto3058
    @santiagonieto3058 9 років тому

    Me sirvió gracias saludos desde Colombia

  • @franciscananculef2397
    @franciscananculef2397 9 років тому

    muy buenos me quedaron ricos gracias por la receta cdt

  • @tmggiraldo
    @tmggiraldo 9 років тому

    Me ha ayudado mucho! Muchas gracias.

  • @aliciacotoruelocano1529
    @aliciacotoruelocano1529 8 років тому

    que buena pinta que tienen los espaguethis, me los comería ya mismo

  • @crisavila1095
    @crisavila1095 9 років тому +1

    me quedo delicioso muchas gracias =D

  • @isabelbaez3701
    @isabelbaez3701 Рік тому

    gracias por la receta lo voy a intentar

  • @nancyveras5060
    @nancyveras5060 9 років тому +19

    Se ve bien lo único q lo haces al estilo americano y a mi me gusta poner en la licuadora tomate cebolla pimiento ajo todo así da mas sabor y los tallarines los cocinas k mucha agua Perdón esa es mi opinión

    • @lasrecetasdecarlosd
      @lasrecetasdecarlosd  9 років тому +10

      Nancy Veras Hola!! Pues yo los llevo haciendo así mucho tiempo, y es mas, cuando fui a Italia los hacían igual solo que el tomate era natural y lo freían en casa y la pasta era casera, también los cocían con mucha agua. Lo que tu dices, mis padres alguna vez también lo han hecho y quedan unos espaguetis riquísimos, pero no son espaguetis con tomate, son otra forma de hacerlos. Me encanta que me dejéis opiniones, Un saludo :D

  • @ysianuypreval
    @ysianuypreval 7 років тому

    Muy rico lo acabo de preparar .

  • @bushycba9179
    @bushycba9179 9 років тому +1

    Tienen buena pinta las voy a hacer hoy gracias

  • @nelly6143
    @nelly6143 8 років тому

    Me ha salido perfecto. gracias.

  • @geraldine7556
    @geraldine7556 7 років тому

    yo guiso la carne con cebollin, oregano y yerbabuena que tenemos en el jardin y queda riquisima 👌

  • @jessuedavilasangama124
    @jessuedavilasangama124 3 роки тому

    Mañana lo hago ..se ve esquisito 😜

  • @Aseferful
    @Aseferful 9 років тому

    Que bien explica este jovenzuelo !! Like solo por eso.

  • @winaymontalvo9715
    @winaymontalvo9715 8 років тому

    buen cosinero hasido yo tanbien me boy a prepara para el almuerzo jjeje gracias

  • @maja844
    @maja844 10 років тому

    Que fácil, gracias.

  • @yelsidsoria2163
    @yelsidsoria2163 5 років тому

    Saludos desde México....

  • @Matthew-ie3ge
    @Matthew-ie3ge 6 років тому

    Gracias me salvaste hoy tengo planeado hacer spaghetti con carne picada

  • @gabriela4803
    @gabriela4803 8 років тому

    muy facil y rico de hacer gracias 😄😄

  • @florescobar9514
    @florescobar9514 9 років тому

    Los espaguetis sabe super ricos si combinas la salsa con mucha crema y embutidos

  • @mundomakina1980
    @mundomakina1980 11 місяців тому +1

    Muy buen video y Explicacion,,,,,saludos atentamente.....MundoMakina

  • @luisarielzabalasoliz4675
    @luisarielzabalasoliz4675 9 років тому

    wiiiiiii en preparacion jjeje graciaj de verdd 100pre eh kerido aprender ah hacer un plato asii graciaj saludos... x cierto esto almorzaremoj en mi casa jejeje ;D

    • @lasrecetasdecarlosd
      @lasrecetasdecarlosd  9 років тому

      Luis Ariel Zabala Soliz me alegro de que te gustee, no olvides suscribirte :D!!

  • @andresguachun5101
    @andresguachun5101 9 років тому +2

    Loco me sirvió muchísimo y me salio muy bueno gracias :-)

  • @veronicamada2025
    @veronicamada2025 8 років тому

    grasias por la reseta ami novio le va a encantAr

  • @resalpa84
    @resalpa84 9 років тому

    Gracias, no se cocinar, pero me sacaste de un apuro

    • @lasrecetasdecarlosd
      @lasrecetasdecarlosd  9 років тому

      +Rey Fernando Salcedo Padilla Me alegro de haberte ayudado ;D

    • @resalpa84
      @resalpa84 9 років тому

      mi esposa quedo encantada

  • @analona5138
    @analona5138 4 роки тому

    Gracias 😊 me gustó bendiciones

  • @zuleyloor5688
    @zuleyloor5688 2 роки тому

    Lo voy a preparar, a ver q tal😗😌

  • @jamesnupan5972
    @jamesnupan5972 8 років тому

    que duea resetita muchas grasias BESOS

  • @facucabrera1883
    @facucabrera1883 8 років тому

    Queria hacer esto y son las 4 am, entonces no habia nadie para preguntarle, gracias por el video :D

  • @isabelvillapilar2342
    @isabelvillapilar2342 4 роки тому

    De todos los vídeos que vi ese me gustó más lo voy a hacer mañana poco desayunar

  • @gonzalobaru7195
    @gonzalobaru7195 9 років тому

    Me ha encantado !!! GRACIAS

  • @camilazambrano5608
    @camilazambrano5608 8 років тому +1

    gracias por Compartir esto cob nosotros . sigue asi ♥♡

  • @IsabelGarcia-t7w
    @IsabelGarcia-t7w 7 місяців тому

    Yo siempre lo he hecho así,con carne picada,y también le echo una pastilla de Avecrem cuando pongo el agua a comer.

  • @gustavoloeza2570
    @gustavoloeza2570 10 років тому

    Gracias!!!
    yo lo hice de improviso y en vez de usar Carne use Chorizo y igual quedo muy buena!!!