ยำกุนเชียงกับแตงกวา I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 22-04-18

[@น้ําทิพย์บุญถนอม]

เชฟเป็นเชฟอาหารไทยที่โอเรียนเต็ล เคยมีเศรษฐีอัลฟาแยตขอดูจัวและชวนไปทำงานที่อังกฤษแต่ท่านไม่ไป ท่านเป็นคนไม่ถือตัวและหล่อ

[@พงษ์พัฒน์ตั้งตระกูล-ญ4ข]

ยอดเชฟไทยจริงๆครับ อธิบายเข้าใจง่าย ไม่ได้ใช้เทคนิคอธิบายไทยคำฝรั่งคำเข้าใจยากครับ เป็นกำลังใจและชื่นชมท่านครับ

[@สายน้ําไม่ไหลกลับ-ฝ2จ]

เชฟให้ความกระจ่างดีมากครับ อธิบายได้ละเอียด คนที่จะสอนการทำอาหารต้องแบบนี้ครับ ไม่ใช่แค่ทำให้ดู

[@riamholmesaustralia]

ใช่จ้าช่องนี้ให้ความรุ้เต็มๆ👍

[@kyp140]

ชอบที่เชฟพูดเยอะค่ะ สนุกดี ได้ความรู้ ถ้าพูดน้อยกว่านี้ หรือหากเชฟแทบไม่พูดเลย ก็คงจะไม่ดู .. ได้ความรู้เยอะมาก ชอบๆๆๆๆๆๆ ค่ะ ชอบเวลาเชฟอธิบายค่ะ

[@aunaun.1938]

รายการนี้ทำกับข้าวเก่งขึ้นมากเลยคะ

[@liming48]

กุนเชียงต้มซัก1เดือด แล้วเอาเข้าเตาอบไฟแรงกลางๆซัก5-10นาที ออกมาหอมหวานมากเลยครับ :)

[@กฤตกฤตภาส]

ให้ทั้งสูตรเเละเคล็ดลับ👍👍👍🙏🙏🙏

[@kakawara9713]

จริงใจให้.ทำรายการอย่างจริงใจต่อกันค่ะ. คุ้มค่าทุกเวลาที่ดู ทุกคลิป จริงๆๆ

[@พะเยาว์เชิงฉลาด]

ล

[@duansong912718]

ชอบดู manu ของคุณค่ะ เพราะทุกรายการน่าอร่อย และคุ่ณสาธิตการทำชัดเจนดีค่ะ สมเป็น Yod Chef Thai.
(เพราะชอบอาหารไทยของเราที่สุดค่ะ)

[@imshortlegs4685]

พึ่งทราบเลยค่ะว่ากุนเชียงต้องต้มก่อน ถึงว่าทอดทีไรไหม้ทุกที ขอบคุณเกร็ดความรู้ในทุกทุกๆเทปค่ะ

[@mysonjimmy1337]

Wow 👌 you're not only handsome but can cooked too love 💕 from Cambodia Country and USA America beautiful Thailand ❤ 😍 ♥

[@auiza6862]

ชอบมากค่ะเชฟอธิบาย​ละเอียด​เข้าใจง่าย🤗ขอบคุณ​มาก​นะ​ค่ะ​

[@paddamornratana5581]

ขอบคุณๆๆค่ะ

[@jubjangtalk]

ชอบ​ดู​ตรง​ที่​เชฟมักจะบอกเคล็ดลับ​เล็ก​ๆน้อย​ๆเสมอค่ะ🙏🏻

[@สงัดพลสีนวล]

ฃ

[@pannipachumporn5417]

ชอบเชพท่านนี้มากไ

[@จตุพร-ฬ5บ]

ผมให้ใจไปเลยครับท่านเกง่ของจริง

[@bkkbkk1076]

เหมือนจะง่าย แต่ดูวิธีของเชฟแล้ว ฟินมากๆค่ะ

[@chathapratvongchiangyue3013]

ชอบมากค่ะการสอนที่ละเอียดและเคล็ดลับดีดี จากเมนูธรรมดา เป็นเมนูชั้นเลิศ

[@praneesiriratana841]

เพิ่งติดตามรายการ​ ทุกเมนูดูน่ารับประทาน​ เชฟอธิบายเข้าใจง่ายและให้เกร็ดความรู้ด้วย​ ชื่นชมค่ะ​ 👍💐

[@indymobile9608]

ดีมากคะ

[@siriphansrichaiya3638]

ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

[@นงนุชกอผจญ-ญ9ฑ]

ชอบค่ะขอบคุณมากค่ะ

[@นักร้องวงเล่า]

ได้ความรู้ใหม่ๆเยอะเลย ชอบครับ👍👍👍👍

[@patchreevong9463]

แมนนี่ แพ็คแมน £**

[@สุนันทาพุฒตาลดง]

ชอบค่ะ

[@vilawansatakanok1217]

ขอบคุณที่สอนดีๆให้ค่า

[@champ218316]

กราบเชฟงามๆครับ ได้ความรู้มากๆ

[@nitwadeey8630]

ชอบค่ะเข้าใจง่ายไม่พูดมาก

[@เปาเปา-ฏ4ถ]

น่าทานมากค่ะขอบคุณนะคะ

[@kamon.pkamon6878]

เคยเห็นพ่อทำแระต้มก้งงต้มทำไม อย่างงี้นี่เองค่ะลองทำตามดูที่บ้านชมอร่อย 😅😅😅 ขอบคุณนะคะเชฟ

[@theone3648]

ขอบคุณสำหรับรายการดีๆนะครับ

[@becauseloveu4186]

ชอบคะมีแต่เมนูง่ายๆๆ

[@kanrutaiyoukong3231]

ชอบรายการนี้คะเพิ่งมาดูและ
ติดใจเลยคะ..สุดยอดมาก

[@korakotmanee6345]

ความเป่อ ได้คำศัพท์ใหม่ พร้อมเทคนิคดีดี

[@uraipaesukchuen468]

ขอบคุณมากค่ะสำหรับรายการดีๆ

[@eaksayamon6307]

ชอบค่ะ แต่ถ้าเอารากผักชีกับรากต้นหอมต้มทุบนิดแล้วต้มกับกุนเชียงไปเลยก่อนที่น้ำจะร้อน ต้มจนมีกลิ่น เลยค่ะ เพราะว่ากุนเชียงทานดิบได้ เพียงแค่ลวกน้ำ แต่อันนี้ ที่เชฟทำน่าลองเดวต้องทำ

[@prapasrisornsak6520]

Eak Sayamon ขนมต้มขาว

[@moreeventsrentalsamui5054]

ทำตามแล้วคะ อร่อยมากๆๆๆ

[@วันทนีย์รัชพันธ์-ฏ3ช]

น่าจะเสริม เคร็ดลับ การ สอยหอม สอยพริก หรือ การทำอีกหลายอย่างด้วยนะ จะดีมาก คือ ตอนสอยพริก หรือ หอม ให้เก็บนิ้วมือที่เราจับ เข้ามาหาอุ้งฝ่ามือ ไม่ยืนนิ้วมือ แบนราบ จะทำให้มีดบาดมือเราได้นะ

[@suvannaburgess2931]

กุนเชียงยี่ห้ออะไรคะ ได้ความรู้ใหม่ท่ีเอากุนเชียงไปต้มน้าเดือดก่อนแล้วนำมาทอด และอีกอย่างเอาหอมใหญ่ไปล้างและแช่น้ำแข็งให้กรอบรสชาติดีเวลาทำประเภทยำ เทคนิคเหล่านี่น่าสนและจะนำไปใช้คราวหน้าค่ะ Thanks for sharing ka...Super Chef สุดยอดค่ะ จากแฟนเมกาค่ะ

[@vilairattang3559]

น่าทานค่ะเชฟ ขอบคุณวิธีทำมากค่ะ👍🙏

[@thitapornthongkamsuk5602]

ชอบมากจะลองทำดูค่ะ

[@vtjaimmy5170]

ขอบคุณสำหรับ คำแนะนำ ก่อนปรุงอาหารคะ

[@keelo5]

ไข่ยัดไส้หมูสับ หายไปใหนอ่อ ?
ชอบดูอะสอนละเอียดยิบเลย เข้าใจง่ายได้ความรู้มากเลย อาหารง่าย ๆ แต่มีรายละเอียด ^^

[@ถึงเครื่องเมืองนคร]

ขอบคุณ​มากครับ

[@อัญชนาหนูนุ่น-ป6จ]

ดูไปทำไป... ชิมไป..อร่อยค่ะ

[@panee8944]

ขอบคุณค่ะ

[@TheYellee]

ชอบมากคะ. ขอบคุณคะ สำหรับ คลิปดีๆๆเกี่วกับการทำอาหาร

[@ekasits.8058]

ขอบคุณสำหรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์ครับผม ทำอาหารต้องแบบนี้ครับผม มีเทคนิคเพิ่มเติม ไม่ใช่บางที่ ทำๆแต่ไม่น่ากินครับผม ขอบคุณครับ

[@n_joyz]

ได้ความรู้เทคนิคที่ไม่เคยรู้เยอะเลยค่ะ ขอบคุณมากๆ

[@kanjanahutzli626]

ขอบคุณมากๆค่ะที่แนะนำ

[@Boonruang911]

ไม่ผิดหวังค่ะเชฟสอนเปิดเคล็ดลับหมด ยกนิ้วให้ค่ะ

[@chuchan6413]

เคยทอดกุนเชียงมักจะไหม้ แข็งดำ รู้เทคนิคแล้วต้องต้มก่อนทำให้ นุ่มขึ้น

[@jintanaklimm6757]

ขอบคุณค่ะ.💝

[@lindasimpson5724]

ขอบคุณคะน่าทานมากๆคะ

[@angelSkyangel27]

ขอบคุนค่ะ🙏🤤

[@poonisukapoon4137]

ขอบคุณค่ะเชฟที่สอนทำอาหารง่ายๆ หนูมีเมนูทำใส่บาตรแล้วค่ะ 😁

[@montanoohan2855]

+1

[@พี่อ๊อดพี่อ๊อด-ธ7ฝ]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวทำกินจ้า😍❤❤

[@julymodern3997]

อยากทำให้ยายทาน...ต้องลองๆ ขอบคุณค่ะเชฟ

[@BankyModernVintage]

เทคนิคเยอะมากครับ เชฟไม่หวงวิชาเลยอะ 😍😍😍😍

[@ทรายลดาเฉิดจิต-ฦ6ร]

ชอบเชฟทำกับข้าวมาก😋😋

[@Random48484]

เมนูโปรดเลยครับ

[@triampat16]

He knows how to cook! Great work!

[@Nee-ps1yo]

เชฟหล่ออออ่ะ😁😁😁

[@มั่นใจทุกก้าวข่อยกะฟ้าวยุเด้อ]

เสียดายตอนเด็กๆไม่ได้เจออาจารย์ ไม่งั้นผมจะเป็นเซฟระดับอินเตอร์เเน่ๆ อิอิอิ

[@kannarin2589]

น่ากินมากค่ะเชฟ 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@transclips4857]

เป็นรายการทำอาหารที่ได้ความรู้เยอะมาก ๆ

[@Somchiman]

มีเกรึดความรู้เยอะมาก เยี่ยมเลย

[@chakritsasorn]

ผมอยากเอาไปทำบ้างแต่ผมจะทำยังไงให้ฝรั่งกินได้เนี่ยเพราะผมกินแบบรสโคตรจัดเลย แล้วอีกอย่างผมก้อกินเปรี้ยวด้วย

[@phanapolpongniwat7443]

น่าทานมากครับ

[@BB-jc4yd]

เป็นเมนูที่อร่อย

[@พิสดารละเอียดละออ]

ไปตลาด ลืมซื้อหอมใหญ่ หอมแดง ผักชีต้นหอม...

[@kengyingyoo-a4815]

กุนเชียง เฮียฮ้อ อร่อยใช่ได้ ค่ะ ...นาเกลือขาย 100 .- สัตหีบ 95.- ค่ะ

[@tommywijaya992]

Aroi mark 👍

[@Offside789]

ข้าวต้มถ้วยคงดี

[@teomodif6424]

คำว่า"เป่อ" เป็นภาษาใดแปลว่าอะไรครับเชฟ

[@ano_1961]

น่าจะหมายถึงกลิ่นฉุนๆ ที่มักติดปากหลังกินนะ

[@pearlsittipornchai7934]

dek wang ร

[@ช่างคิดผิดประจํา-ธ1ฟ]

มีดสวยมากครับ ทุกเล่มเลย

[@amporngodnok6321]

ส่วนตัว หั่น เป็นชิ้น ต้มแล้วปล่อยจนน้ำแห้ง ให้น้ำมันออกจากตัวกุนเชียง ใช้น้ำมันที่ออกจากตัวมันทอดตัวมันเอง

[@auuc8923]

ทำไม เชฟ ต้องเปล่ียนมีด อ่ะครับ ใช้มีดเล็ก ซอยพริก ไม่ได้หรอครับ

[@panee8944]

สวัสดีค่ะ

[@chantimakhanngoen7870]

ไปตลาดลานโพธิ์บ่ยไม่เคยเจอเชฟเลยคร่าอิอิ

[@katlee5841]

Yummy! 🙏🙏👍👍👍

[@ruangthong-mittare]

ฟ้าคิดว่า...ฟ้ารักพ่อเข้าแล้วค่ะ...น่ากินทั้งยำทั้งพ่อเลยค่ะ แรกๆตามดูเมนูหลังๆตามดูเชฟค่ะ555😋😛😝อยากไปร้านข้าวให้เชฟทำให้กินจัง

[@kanoke66]

โคตรเก่ง
เก่งจริง

[@aoiawesome]

กุนเชียง 100 นี่ไม่แพงนะ แต่รสน่าจะกลางๆ กุนเชียงเกรดดีๆอร่อยๆแพงกว่านี้

[@nanabaker2465]

👍👍👍👏👏👏

[@daneegoodday]

🤤

[@hathaichanokkrell5318]

👍✌😚😘😍💖

[@วัฒนาทองนาค-ง3พ]

อันละ 25 บาทผมว่าไม่แพงนะครับ ถ้าไปซื้อแถวเยาวราชละก้อ...ผมไม่อยากคิดเลยอ่ะ 5555 ขอบคุณเชฟมากเลยที่สอนทำกับข้าวดีๆให้เราได้ทำตามกันตลอด ขอบคุณครับ

[@jidapa803]

ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆๆค่ะ ชอบค่ะ

[@เป็ดน้อยหรรษา]

👍👍👍🇩🇪🙋‍♀️

[@จารุนันท์แซ่เบ๊]

เวลาแนะนำวิธีทำอยากให้พูดน้อยๆค่ะ

[@awlgh8619]

0

[@gangger01]

ผมว่าที่เขาพูดออกมามีแต่ความรู้กับเทคนิคนะ ส่วนใหญ่มีแต่คนชอบทั้งนั้ง

[@chatsu5441]

-10

[@JoMorningzone]

แล้วคุณเก่งได้เท่าเชฟยังครับ คุณคิดว่ามีคนรู้ทุกคนมั้ย

[@thitapornjantharawichai5937]

ค

[@jinpraneetyothin8837]

พูดน้อยๆ หน่อยครับ

[@JoMorningzone]

คุณก็ไปไกลๆๆไม่ต้องดู

[@busydaies]

กุนเชียง 100 บาทนี้คงมีแต่ไขมัน

[@แสงจันทร์คํามา-ฦ2ษ]

ชอบดูเชฟทำละเอียดยิปเลย

[@YoPeryo]

พูดเยอะไปปปปปป น้ำเยอะ

[@manymanyrich3371]

Peryo 2532 จริง!

[@gentlyreal]

ดูเพราะว่าพูดเยอะนี่แหละครับ ได้ความรู้เยอะดี

[@nutturbo]

เหอะๆๆ จะรีบไปไหนครับ ก็กดเลื่อนดิ

[@aorta1004]

เชฟเค้าให้ความรู้ ไม่อยากดูก็กดเลื่อนได้หนิ

[@minniememe]

Peryo 2532 เราว่าไม่เยอะ เพราะสอดแทรกเกร็ดความรู้เล็กๆน้อยในการทำอาหาร

[@marrysmith4216]

ขอบคุณค่ะ

[@อรวรรณโนนทนวงษ์]

น่าทานจังเลยค่ะขอบคุณสำหรับเมนูนี้ค่ะ

[@piyapongyooyen1582]

กุนเชียงต้องต้มก่อนทอดจะทำให้อร่อย

[@nualprapasn7861]

ขอบคุณเชฟเรื่องต้มกุนเชียงเป็นความรู้ที่ดีมากค่ะ

[@pkiddpt7995]

เสียงเชฟถ่าฟังเผินๆผมนึงว่าเสียงลุงตู่เลย

[@อารีรัตน์เมืองพรหม]

ขอบคุณมากๆนะคะเชฟเคล็ดลับดีๆทุกๆเมนูเลยคะ

[@teacherpond7483]

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้และประสบการณ์คะ

[@ณทิพรดาดวงตะวัน]

ขอบคุณมากๆค่ะเชฟชอบดูรายการของเชฟมากๆค่ะอธิบายชัดเจนดีมากๆค่ะ