Bánh da lợn mềm dai, để lâu không bị cứng, thơm lá dứa và đậu xanh | Vietnamese steamed layer cake

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 146

  • @nguyettran9212
    @nguyettran9212 6 місяців тому +6

    Chi cám ơn Sukie..chi làm theo em hướng dẫn..bánh rất rất ngon ..bánh mềm dẻo độ ngọt vừa phải..trong buổi tiêc hop mặt ai cũng tấm tắc khen ngon
    Chi cám ơn em..chúc em và gđ luôn mạnh khỏe và hanh phúc nhe

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому +1

      Tuyệt quá ạ ❤️ em cảm ơn chị

  • @ThịĐiệpNguyễn-k9d
    @ThịĐiệpNguyễn-k9d 18 днів тому +1

    Cảm ơn cháu đã chia sẻ

  • @diepvu712
    @diepvu712 3 місяці тому +1

    Mình làm công thức này rất ngon lại mềm . Ngon lắm luôn . Thank bạn nhé

  • @LanNguyen-cv9bo
    @LanNguyen-cv9bo 6 місяців тому +3

    Công thức của Con that de làm & chắc ngon lắm.12h khuya bên Mỹ mà Cô vẫn xem để tomorrow Cô làm. Mon nay là mon Cô rất thích.thanks Con nhiều.

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      Dạ con cảm ơn cô ạ ❤️

  • @user-tg7sk7kt6p
    @user-tg7sk7kt6p 6 місяців тому

    Rất thích công thức của bạn. Lượng nhỏ vừa đủ cho gia đình nhỏ. Cám ơn bạn chia sẻ

  • @OanhHoang-yg8ec
    @OanhHoang-yg8ec 6 місяців тому +3

    C ơi c chia sẻ thêm mấy công thức bánh miền tây nữa đi ạ? Như bánh bò thốt nốt với bánh bò bông ý ạ

  • @vantrinh7582
    @vantrinh7582 2 місяці тому

    Em mới làm theo ct của c thành công ngay lần đầu tiên luôn. Bánh vừa ăn siêu ngon luôn😊😊

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  2 місяці тому

      Hihi, cảm ơn em đã phản hồi nha ❤️

  • @nhinhi8095
    @nhinhi8095 3 місяці тому +1

    Em làm theo ct này thành công nay lần đầu tiên, bánh mềm thơm nhưng cá nhân e ko phải người thích ngọt nhưng e thấy cũng hơi lạt xíu hihi, thanks chị nhé

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  3 місяці тому

      Cảm ơn em đã phản hồi chi tiết nha 🥰

  • @cherrylam880
    @cherrylam880 5 місяців тому

    Mình làm 2 lần theo cách Sukie chia sẻ. Bánh ngon lắm ạ. Mềm-béo-hơi dai và thơm lá dứa. Mình làm thêm nước cốt dừa với bột báng ăn cùng, cũng rất ngon ạ

    • @cherrylam880
      @cherrylam880 5 місяців тому

      Cảm ơn Sukie rất nhiều

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  5 місяців тому

      Cảm ơn bạn đã phản hồi ạ 🥰 nghe miêu tả mả mình cũng thèm

  • @giangvo3773
    @giangvo3773 3 місяці тому

    Cám ơn Sukie đã chia sẻ ct nha, mình làm 2 lần đều thành công và ngon lắm nên phải lên cmt mới đc.

  • @vanpk2163
    @vanpk2163 3 місяці тому

    Cô mới làm bánh vừa béo dẻo mềm ngon lắm cảm ơn cháu

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  3 місяці тому +1

      Cháu cảm ơn cô đã phản hồi ạ ☺️❤️

  • @celinanguyen7559
    @celinanguyen7559 6 місяців тому

    Chị Sukie đỉnh quá món nào cũng chia sẻ rất tận tâm, làm luôn thành công ❤❤❤ Nếu có thời gian mong chị làm bánh bò rễ tre, gđ em rất thích món đó ạ

  • @lethisinh3541
    @lethisinh3541 6 місяців тому

    Nhìn ngon và đẹp quá
    Cảm ơn và chúc bạn thật nhiều sức khỏe vui vẻ, hạnh phúc nhé

  • @nhungtranthituyet9676
    @nhungtranthituyet9676 6 місяців тому

    Bánh trông ngon quá! Cảm ơn em đã chia sẻ.

  • @CucKim-z5l
    @CucKim-z5l 6 місяців тому

    Mình đã thử và rất ưng luôn, thực ra công thức nào của Sukie cũng ưng hết ý

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      @@CucKim-z5l cảm ơn bạn ❤️❤️❤️

  • @phuongnguyencuc175
    @phuongnguyencuc175 Місяць тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ trông bánh ngon quá ? Bạn cho hỏi cho trà mát cha thay lá dứa có đc ko

  • @LanLanVu-lg1lu
    @LanLanVu-lg1lu Місяць тому

    Khéo và đẹp quá ! Like ! ❤❤❤

  • @AnhBui-sh2iq
    @AnhBui-sh2iq 6 місяців тому

    Món bánh da lợn ngon nè. Cám ơn em đã hướng dẫn chi tiết . Em giỏi lắm.

  • @lanpham8918
    @lanpham8918 6 місяців тому

    Cảm ơn chị ạ, em đang muốn làm bánh này thì chị ra video luôn ạ❤❤❤

  • @thuthuynguyenthi9384
    @thuthuynguyenthi9384 6 місяців тому

    Hôm nay chị đã làm thành công bánh da lợn trong khuôn sứ. Cảm ơn em! ❤

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      E cảm ơn chị đã phản hồi ạ ❤️

  • @yennguyenthibach3258
    @yennguyenthibach3258 6 місяців тому

    Mình mới vừa làm theo ct nầy, chuẩn ngon và rất đẹp luôn. Cám ơn Sukie nhìu nè.

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      Cảm ơn bạn đã phản hồi ạ ❤️❤️❤️

  • @buiphuong289
    @buiphuong289 6 місяців тому

    Lần đầu mh làm món này theo Ct bạn, dẻo ngon cảm ơn bạn đã chia sẻ❤❤❤❤

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      Cảm ơn bạn đã phản hồi ạ ❤️❤️❤️

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 6 місяців тому

    Món bánh da lợn ngon quá, mền dẻo. Cảm ơn sukie đã chia sẻ ❤❤

  • @Tn_tonhu87
    @Tn_tonhu87 5 місяців тому

    Em vừa làm ngon quá chị ơi, bánh dẻo mềm béo ngon lắm luôn

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  5 місяців тому

      Hihi, cảm ơn e đã phản hồi nha 🥰

  • @thuinh8172
    @thuinh8172 6 місяців тому +2

    Cho e hỏi nếu làm theo công thức, lớp bột màu xanh em muốn béo hơn có thể thay 110g nước thành nước cốt dừa được ko chị? Em cảm ơn chị

  • @dieuhadieuha5155
    @dieuhadieuha5155 6 місяців тому

    Bánh gì theo cthuc của bạn cũng luôn làm mình cảm thấy dễ hiểu,và quan trọng là cảm thấy dễ làm ,ko dài dòng.Mỗi khi xem bánh bạn là mình lun cảm thấy tự tin khi thử dù trước đó chưa bao giờ làm qua. Tks bạn❤

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ ạ ❤️

  • @ucanhnguyen3131
    @ucanhnguyen3131 6 місяців тому

    tuyệt vời quá ạ, e sẽ làm thử ngay

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      Cảm ơn e nhiều nha ❤️❤️❤️

  • @lethiminhtam1414
    @lethiminhtam1414 6 місяців тому

    Bánh da lợn nhìn rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ ❤❤❤

  • @thamnguyenthi4477
    @thamnguyenthi4477 6 місяців тому

    Ngon quá ạ cảm ơn công thức c đã chia sẻ ❤

  • @thioanhle2429
    @thioanhle2429 6 місяців тому

    Sk làm món nào trông cũng hấp dẫn.

  • @11.inhbao6a5
    @11.inhbao6a5 6 місяців тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức nha

  • @thuhangnguyen7485
    @thuhangnguyen7485 6 місяців тому

    Ngon quá, cảm ơn bạn chia sẻ!

  • @HânTrươngthịbảo
    @HânTrươngthịbảo 6 місяців тому

    Ngon quá suki ơi!!!

  • @HuyenNgoc-gf7wm
    @HuyenNgoc-gf7wm 6 місяців тому

    Mong c sukie sẽ hướng dẫn làm bánh bò với bánh chả lá chanh ạ🥧. E cảm ơn c ạ

  • @bichphuong6891
    @bichphuong6891 6 місяців тому

    Hấp dẫn quá😊

  • @HongNhiLuu-su4du
    @HongNhiLuu-su4du 6 місяців тому +1

    Bạn ơi lên video bánh da lợn nhân sầu và sốt chấm đi.Bánh nào b làm cũng ngon

  • @utbui9737
    @utbui9737 6 місяців тому

    Hấp bằng khuôn nhôm, cái khuôn nướng bánh bông lan ấy có được ko c

  • @hangtruong3350
    @hangtruong3350 Місяць тому

    Sukie oi, làm bánh khoai mì viên dừa non đi e, ngon lắm ah.

  • @Nguyen-pz9ur
    @Nguyen-pz9ur 6 місяців тому

    Rất mong c chia sẻ cách đổ bánh xèo miền trung ạ 😢

  • @teamthobe976
    @teamthobe976 3 місяці тому

    Bánh quá đẹp

  • @vanpk2163
    @vanpk2163 6 місяців тому

    Bánh ngon tuyệt vời

  • @hanho2009
    @hanho2009 Місяць тому

    Chị ơi e hay hấp chín đậu xanh sẵn trữ đôngđể dành khi cần nên k biết 50gr đậu khô thì sau khi ngâm nở và hấp chín đậu thì mình đc khoảng bao nhiêu gr đậu ạ

  • @TốNguyễn-x4t
    @TốNguyễn-x4t 3 місяці тому

    Cam on banh rat ngon

  • @hoaithu6276
    @hoaithu6276 3 місяці тому

    Khuôn nhôm hay inox dfc ko bạn

  • @nn2983
    @nn2983 6 місяців тому

    Chị làm bánh trung thu nhân mochi khoai môn trứng muối đi ạ

  • @ThaoNguyenPhuong-xv5py
    @ThaoNguyenPhuong-xv5py 6 місяців тому

    Không có dụng cụ đo lường thì đo bằng cốc đo ml dc đúng ko ạ

  • @maichi9056
    @maichi9056 4 місяці тому

    Rất thích món này của Bạn , chỉ phần âm thanh lớn nên xem hơi mất tập trung
    Chúc Bạn luôn nhiều sức khoẻ để ra những món bánh ngon ! ❤❤❤❤❤

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  4 місяці тому

      Cảm ơn bạn ❤️❤️❤️

  • @hanhvo2268
    @hanhvo2268 6 місяців тому

    C hướng dẫn thêm món bánh bò nướng thốt nốt đi c hj

  • @cuocsonghalan4699
    @cuocsonghalan4699 6 місяців тому

    Bánh ngon quá

  • @ThịĐiệpNguyễn-k9d
    @ThịĐiệpNguyễn-k9d 16 днів тому

    Cho cô hỏi mình cho bột gạo tẻ hay gạo nếp nhỉ

  • @vytran3800
    @vytran3800 3 місяці тому

    Cảm ơn bạn chia sẻ công thức. Mình vừa làm thử và ăn thấy bánh mềm, dẻo và ngọt vừa. Nhưng mà lớp màu xanh lá trên cùng lại ngả màu vàng xanh úa chứ không tươi đc như trên video của bạn. Mình hấp lớp cuối cùng đến 15 phút vì sợ bánh không chín. Có phải mình hấp lâu như vậy nên màu xanh bị úa đi không bạn?

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  3 місяці тому

      Hấp lâu mà nếu bạn ko dùng thêm tinh chất lá dứa thì màu nó sẽ ngả vàng đi ạ

  • @11.inhbao6a5
    @11.inhbao6a5 6 місяців тому

    Bạn ơi bạn chia sẻ món bánh bò rễ tre đi ạ

  • @thithien4773
    @thithien4773 6 місяців тому

    Sẵn có là dứa c làm bánh kem dừa lạnh đi ạ

  • @ynnhL2911
    @ynnhL2911 6 місяців тому

    Chị Sukie’s ơi,chị có thể chia sẻ công thức làm Souffle Pancake được không ạ ❤

  • @xuyentran2456
    @xuyentran2456 6 місяців тому

    Mình không dùng bột gạo mà dùng bột mì được không ạ

  • @annavo5103
    @annavo5103 4 місяці тому

    đẹp, đều

  • @DungLe-og2bi
    @DungLe-og2bi 22 дні тому

    E ko có bột gạo mịn, e dùng bột gạo dạng cục cục nhỏ dc ko chị?

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  22 дні тому

      E xem bột gạo đó có hoà vào nước tốt ko, nó ko còn vón cục là được

  • @LongNguyen-vr3yu
    @LongNguyen-vr3yu 6 місяців тому

    làm bánh mì phi sữa đi bạn ơi

  • @PhuongNguyen-xu2es
    @PhuongNguyen-xu2es 6 місяців тому +1

    Mình cho vào hộp flan hấp thì mỗi lớp bánh bao nhiêu gr vậy bạn

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому +1

      Mình đổ 5 lớp, 3 lớp xanh 2 lớp vàng, lớp xanh khoảng 1 thìa canh 15ml, lớp vàng thì dày hơn một xíu ạ. Nếu muốn bánh mỏng hơn thì mình làm thành 12 khuôn cũng được ạ

  • @divephiamattroi1892
    @divephiamattroi1892 6 місяців тому

    Phần bột khuấy trên bếp khi cho vào phần bột ban đầu là lúc còn nóng hay để nguội vậy chị ơi?

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      Mình bắc xuống khoảng 5 phút thì đổ luôn ạ

    • @divephiamattroi1892
      @divephiamattroi1892 6 місяців тому

      @@SukiesKitchen cảm ơn chị ạ

  • @PhươngDiễm-c9d
    @PhươngDiễm-c9d 6 місяців тому

    Làm bánh bò nướng đường thốt nốt luôn nhe em

  • @ÁnhNguyệt-i9x
    @ÁnhNguyệt-i9x 6 місяців тому

    C ơi làm bánh bò thốt nốt đi c

  • @ThuyPhan-jm1kc
    @ThuyPhan-jm1kc 21 день тому

    M này m bảo quản sao ạ

  • @thuytrannudieu6661
    @thuytrannudieu6661 3 місяці тому

    Mình thay nước lá dứa bằng nước hoa đậu biếc đc k vậy c

  • @SamSam-jv9xk
    @SamSam-jv9xk 5 місяців тому

    Mùa hè thì bảo quản bánh ko dùng hết ntn vậy ạ

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  5 місяців тому

      Mình đậy kín, để ngăn mát tủ lạnh và dùng sớm bánh sẽ ngon hơn ạ

  • @phamquynh8519
    @phamquynh8519 6 місяців тому +1

    làm bánh giò đi ạa bánh giò hay tẻ ấy ạ

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому +2

      Chị cũng mê lắm nè 🥹

    • @phamquynh8519
      @phamquynh8519 6 місяців тому

      @@SukiesKitchen m nấu nc cốt dừa để chấm với bánh í ạ thì cần nhữg nliệu gì ạaaa

    • @ThuanNguyen-oy9mh
      @ThuanNguyen-oy9mh 4 місяці тому

      Khi bạn rảnh thì làm bánh giò nha. Thanks 😊

  • @suao9924
    @suao9924 6 місяців тому

    ❤ yêu c!

  • @lephamthimy4449
    @lephamthimy4449 6 місяців тому

    Nước cốt dừa tươi hay đóng lon vậy ạ

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      @@lephamthimy4449 mình dùng nước đóng lon ạ

  • @btsrjsv4797
    @btsrjsv4797 6 місяців тому

    Thay bột gạo bằng bột nếp đc k ạ
    Có thể làm màu khác đc k chị

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      Mình nên dùng bột gạo tẻ hoặc bột năng luôn nhé e, lớp lá dứa có thể làm màu khác tuỳ thích

  • @haliluong
    @haliluong 6 місяців тому

    Chị ơi e giảm lượng đường thì có ảnh hưởng đến kết cấu bánh không ạ ??

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому +1

      Ko sao nhé em

    • @haliluong
      @haliluong 6 місяців тому

      @@SukiesKitchen cảm ơn chị nhiều nha

  • @thuthuynguyenthi9384
    @thuthuynguyenthi9384 6 місяців тому

    Cảm ơn Sukie món bánh da lợn của Sukie trông ngon quá!❤
    Nếu chị làm bằng khuôn thép thì lấy bánh ra bằng cách nào?!
    Chị định mai làm luôn rồi " báo cáo" chất lượng sản phẩm cho Sukie.

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому +1

      Dạ thường thì mình quét dầu vào lòng khuôn thôi ạ, e ko rõ là khuôn chị dùng có chống dính không hay như thế nào ạ?

    • @thuthuynguyenthi9384
      @thuthuynguyenthi9384 6 місяців тому

      ​@@SukiesKitchenem ơi chị thay nước lá dứa bằng nước dừa có được không? rồi chị dùng tinh chất màu lá dứa.
      Cám ơn em đã hướng dẫn rất là tận tình.❤

  • @Tuyetphan0101
    @Tuyetphan0101 6 місяців тому

    e mình làm buổi tối sáng mình dùng đc k

  • @dongle1695
    @dongle1695 5 місяців тому

    Bánh này đê tủ mát qua đêm nó bị cứng lại không chị ơi

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  5 місяців тому

      Ko cứng đâu e, mình nhớ đậy kín là được

  • @mydieu9027
    @mydieu9027 6 місяців тому

    Mình ko có bột gạo thì thay luôn bằng bột năng đc ko ạ?

  • @thuhuongnguyen9067
    @thuhuongnguyen9067 6 місяців тому

    Xin cho hỏi bột gạo ở đây là bột gạo tẻ hay bột gạo nếp ạ.

  • @hoaithu6276
    @hoaithu6276 6 місяців тому

    Khuôn nhôm có đc ko em.

  • @uyennhinguyen-dt3ms
    @uyennhinguyen-dt3ms 2 місяці тому

    để tủ lạnh dc k chị

  • @minhanhtran8307
    @minhanhtran8307 6 місяців тому

    không có bột gạo thì có thể thay bằng gì không bạn

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      Mình có thể thay bằng bột năng luôn nhé ạ

    • @minhanhtran8307
      @minhanhtran8307 6 місяців тому

      @@SukiesKitchen mình cảm ơn nhé..

  • @thamnguyenthi4477
    @thamnguyenthi4477 6 місяців тому

    Chị ơi lúc nào rảnh chị làm món bánh bò thốt nốt nha chị 🥹

  • @AnhNgọc-k5h
    @AnhNgọc-k5h 5 місяців тому

    C ơi e dùng bột gạo nếp đc k ạ

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  5 місяців тому

      E có thể thay bằng bột năng hoặc bột mì nhé, bột nếp chị ko thấy mọi ng dùng

    • @AnhNgọc-k5h
      @AnhNgọc-k5h 5 місяців тому

      @@SukiesKitchen hì e lm r thay bằng bột nếp cx ngon lắm c ạ

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  5 місяців тому

      @user-vy6xh3vf6e hihi, vậy tốt quá rồi 🥰

  • @ngoclanvuong3845
    @ngoclanvuong3845 6 місяців тому

    Mình dùng khuôn nhôm đế rời được ko ạ 😢

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому +1

      Khuôn rời bột dễ bị chảy lọt qua khe e ạ

  • @lanpham8918
    @lanpham8918 6 місяців тому

    Cho e hỏi thay bột gạo bằng bột nếp dc k ạ

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      E nên dùng bột gạo hoặc thay bằng bột năng luôn nhé

    • @lanpham8918
      @lanpham8918 6 місяців тому

      @@SukiesKitchendạ e cảm ơn ạ, e làm theo ct của chị bansh ai ăn cũng khen hết ạ

  • @AnhNguyen-uu2sq
    @AnhNguyen-uu2sq 6 місяців тому

    Bột gạo nếp hay bột gạo tẻ vậy ạ

  • @LinhPham-yp7bu
    @LinhPham-yp7bu 6 місяців тому

    Ko có máy xay nên làm sao cho đậu nhuyễn hơn v c Suki ơi? E có làm bánh xu xê theo c mà phần nhân do ko có máy xay nên ra ko đủ số lượng huhu

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      ko có máy xay thì hơi khó em ạ, có khi phải nghiền đi nghiền lại đậu bằng tay nhiều lần ấy, và đặc biệt phải nấu thật chín nhừ

    • @tuongvan5304
      @tuongvan5304 6 місяців тому

      Bạn thử nghiền đậu qua cái rây xem, giống như mình rây cháo cho bé ăn dặm ý

    • @LinhPham-yp7bu
      @LinhPham-yp7bu 6 місяців тому

      E cám ơn c ❤​@@SukiesKitchen

  • @cahnwynn5554
    @cahnwynn5554 6 місяців тому

    ❤❤❤❤

  • @bichphuong6891
    @bichphuong6891 6 місяців тому

    Tiệm chị ở đâu

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      mình ko có bán bánh ạ ^^

  • @tuongvanpham471
    @tuongvanpham471 4 місяці тому

    Hicc e làm bị dính quá ko dc khô ráo như c

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  4 місяці тому

      E để thật nguội hẵng dỡ khuôn

  • @trancheng9656
    @trancheng9656 6 місяців тому

    👍👏🙏

  • @MinhNguyen-ok1qe
    @MinhNguyen-ok1qe 6 місяців тому

    Thề chứ moii hôm mik chỉ đọc đầu để là bánh da lợn ghĩ là làm bằng da lợn. Hn mik thấy bạn làm mik mới xem hướng dẫn làm mới boết là đó chỉ là cách gọi keke

    • @SukiesKitchen
      @SukiesKitchen  6 місяців тому

      Nhiều người cũng tưởng vậy đấy ạ 😂

  • @phuongnguyen-et9ib
    @phuongnguyen-et9ib Місяць тому

    rồi rồi đến công chuyện với tao rồi

  • @OanhHoang-yg8ec
    @OanhHoang-yg8ec 6 місяців тому

    C ơi c chia sẻ thêm mấy công thức bánh miền tây nữa đi ạ? Như bánh bò thốt nốt với bánh bò bông ý ạ