Babgulyás készült lencse helyett, az év utolsó napján.
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- Ez az étel lencse helyett készült mert a lencsevétel el lett felejtve.
Azt mutatom meg, hogy nálam ép akkor ez az étel hogyan készült, nem oktató jelleggel.
Egyre jobb lett ahogyan értek össze az ízek, de ahogyan a videóban is mondtam van más marhahúsos étel amit jobban szeretünk, ennek ellenére nálunk fog még ez az étel készülni.
- - -
Elkészítés =
2-3 e.k. zsír
egész kömény, ízlés szerint
130 gr. vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1100 gr. marhacomb, ízlés szerint kockázzuk
színes bors
A hús levét főzzük el a videó szerint, utána hozzá
1-1 e.k. édes és csípős darált paprika
1 babérlevél
2 p.t.k. őrölt paprika
bors
kömény
színes fűszer
só
víz, kb. másfél liter
A húst majdnem készre főzzük, hozzá adunk
300 gr. nyers babot amit mostam és egy éjszakán át áztattam, a vizet többször cseréltem áztatás alatt.
A babot lassan főzzük, hogy ne főjön szét, ha kész hozzá
200 gr. sárgarépa
90 gr. zellergyökér
70 gr. petrezselyemgyökér
víz még másfél liter, így összesen kb. 3 liter vizet használtam.
Ha a zöldségek is megfőttek akkor bele a csipetke, azt is megfőzzük.
- - -
Csipetke =
1 tojás
petrezselyem
só
finomliszt, annyi amennyivel jó kemény lesz, hogy reszelni tudjuk, ha csipkedjük akkor nem kell keményre. - Навчання та стиль
Nagyon meg tudnám ezt a csodás étket most enni! Szeretem a marha húst, de állati drágán árulják.A múltkor ráadásul jól átvert a hentes. Az ötlet nagyon jó, úgyhogy a jövő héten venni is fogok, ha lesz. Régen a vadast is mindig abból főztem.Szintén nagy kedvencünk a mamával. Köszönjük, kedves Marika a kisfilmet! Minden jót kívánok neked! Legyen szép napod!
Sajnos Judit, nagyon drága a marhahús, mi is szeretjük. Legjobb a comb, nincs rajta fölösleget rész. Nagyon szívesen, köszönöm és minden jót kívánok én is, jó éjt ♥♥♥
Nagyon szèpen köszönöm.Imádom nèzni a videókat annyira èrthető aki nem tud főzni ezek alapján ők is eltudják kèszíteni.❤
Köszönöm szépen ♥♥♥
Szép munka, bármilyen alkalomra tökéletes és mutatós,laktatos gulyásleves ❤ üdvözöllek szeretettel Anikó
Köszönöm szépen Anikó ♥♥♥
Draga Marikam❣️
Ez nagyon finom lehetettA finom marhahussal.
Pont karacsony elott talaltam az Intersparban olyan marhahust ami kesvemre valo lett volna,de akkor a halvadaszat volt a tema,de az emlekeztwto e beetam a hagymas fostelyost,a gulyast,vadast,mert nagyon szeretjuk persze marhabol sok jó etel van meg
PapA nem eleg lelkesen .mondta
" meglehet enni"
Ez a hus tenyleg szép volt es nem vol t öreg.Nagyon finoman es valtozatosan főzöl,
Ez a vok szerű edenyed is jo.Pont valami jo labost keresek 4-5 l est,de tul sok a faxnim😂
Puszillak❤❤😊
Köszönöm Erzsikém. Mi is mindig a sparban vesszük a marhahúst ott a legszebb. De mondta a papa azt is, hogy finom, amúgy érdekes egy étel ez is, mert másnap harmadnap még finomabb volt ahogyan értek össze az ízek. Azért a stroganoff ragu finomabb. Ezt az edényt a metro áruházban vettük. Puszillak én is ♥♥♥
Már vártalak!
♥♥♥♥
Szervusz MARIKA .Nalunk a babgulyas nagyon meno -- a csalad kedvenc etele . Igaz ,idoigenyes ,de finom ,latato 👍♥️♥️♥️ Koszi a videot 🙏🌹 Szep heveget NEKTEK 🙋🇸🇰♥️♥️♥️
Nagyon szívesen Katarina. Köszönjük, Nektek is legyen szép a hétvégétek ♥♥♥
Szia Marika
Nalunk a babgulyas nagyon kedvenc etel, gyakran csinalom en is. Szeretem amikor magyarazol mindent nyugotan, aprolekosan.
Kivanok nektek sok egeseget es kelemes hetveget vigyazatok egymasra sokszor puszillak beneteket ♥️♥️♥️🤗
Köszönöm Klára. Minden jót kívánok én is, vigyázzál Magadra, puszi ♥♥♥
Szia Marika! Mindent ugyanúgy készítem ahogy te,csak a babot külön felteszem főzni és ha felforr azt a vizet leöntöm róla és úgy teszem a húshoz.
Egyébként ha akár bablevest vagy babfőzeléket főzök az első levet mindig leöntöm róla és forró vízbe teszem,én azt tapasztaltam hogy így nem fúj fel.
Jó egészséget kívánok nektek😘
Szia Edit, köszönöm. Jó egészséget Nektek is ♥♥♥
Igényes munka, öröm nézni. Minden jót.
Köszönöm szépen, minden jót Nektek is ♥♥♥
Szia Marika. Nagyon guszta lett a leves. Én is nagyon ritkán főzöm meg mert a bab nem tartozik a kedvenceim közé. Ennek a videónak az alapján mindenki el tudja készíteni, mert olyan jól el montad. Nagyon szeretem ahogy beszélsz mert nagyon érthető. Köszönjük ezt a finomságot is. Jó egészséget kívánok neked. Még egy kérdés hogy van a sérved remélem minden rendben van. Puszillak benneteket . Ildikó
Szi Marika! Én is rikán készítek babgulyást,pedig szetettük,mondjuk nekem sem az epém sem a beleim nem nagyon tolerálják a babot.Előre bő vízben oár oercig főztem a babot,majd leöntöttem róla a vizet aztán úgy főztem tovább a levesbe! Talán úgy kevesebb problémát okozott! Nagyon jól be lehet belőle kajálni különben😊minden jókat kívánok nektek!puszillak😘❤️
Köszönöm szépen Ildikó. Köszönöm kérdésed, jól vagyok, eddig nincs gond, majd megyek kivizsgálásra. Jó egészséget kívánok én is, puszi ♥♥♥
Igazad van Ibolya, nem mindenki bírja a babot jobb is úgy készíteni ahogyan írod. Köszönjük, minden jót kívánok Neked én is, puszillak ♥♥♥