Soy dominicana y aprendí a elaborar mantequilla casera siendo muuuuy niña con mi madre. Ella cuando hervía la leche entera cruda, la dejaba enfriar totalmente y ésta formaba una capa de nata por encima. Mi madre conservaba con un poco de sal en el congelador hasta tener buena cantidad, entonces la batía con un tenedor hasta que frenará TODO el suero. Luego lavaba varias veces y escurría muy bien, ponía en un envase en el refrigerador hasta endurecer y todos comíamos con pan esta delicia!😉
Pero para nada saludable, de hecho el paso q sigue con mantequilla es hervirlo y quitarle el resto blanco para convertirlo en oro líquido, muy beneficioso para nuestra salud conservando su rico sabor.
Muchas gracias por compartir tus enseñanzas. Esta es la primera vez que veo tu canal, y este video sobre cono hacer mantequilla me gustó mucho . Me trajo un especial recuerdo sobre alguien a quien ame profundamente y ya no está más .Ella fué mi i abuelita paterna. Siempre preparaba la mantequilla para todos sus hijos y nietos . Recuerdo que el abuelo iba todas las tardes a la parcela para recoger la leche de nuestras vacas . Lad vacas eran criadas y alimentadas solo con pasto verde fresco como la " alfalfa" y también con pasto seco como el " sorgo" mezclado con melaza de caña de azúcar. El sabor de la leche era gustoso , delicado y muy cremoso. Todo muy natural. Sin aditivos dañinos. Gracias nuevamente. Saludos.
Hola, me has rememorando los años de mi niñez, mi Mamá nos hacía la mantequilla en casa, la nata se lograba de la leche ordeña da por mi padre en la mañana muy temprano, no conocíamos la margarina, el queso también se hacía en casa. Lamento que tu clase no me enseñe nada esta vez, sin embargo me llevaste a recordar lo fácil que es obtener una mantequilla 100% natural y hecha en casa a un precio bastante económico. Gracias por tus ideas de aromatizar este producto y la variedad de preparaciones que se pueden lograr. Nos dejarás como reinas ante los comensales. Bendiciones y éxitos para tu cocina.
@@marthamaldonado2245 Si, siempre que no contenga Azúcar u otro dulce. Toda nata o crema animal para batir sirve para hacer mantequilla, el proceso es el mismo Que te quede rica.
Vaya lección que has dado, que maravilla, este es de los vídeos, que hay que ver y ver y ver...gracias Guille, que grande eres y que bien cocinas. Muchas gracias otra vez...joer que pelota estoy hoy...no me canso...
Buenísimas recetas, soy amante de la mantequilla, creo que de esta manera usaré cada día más, de pequeña siempre hacia mí madre mantequilla en casa con la nata de la leche después de hervirla era todavía más natural, pero gracias por tus recetas las probaré todas.
Jolines Guille, como anillo al dedo me ha venido ver este vídeo, hago mi propio pan cada semana y ahora sin dudarlo haré tb mi propia mantequilla....Gracias por enseñarnos tantas recetas. De niña veía a mi guela hacer mantequilla con la nata de la leche, pero ya sabes...hoy la leche como no sea sacada directamente de la vaca, difícilmente de la leche del tetra brick va a salir nata....bellos recuerdos me trajiste en tu elaboración de la mantequilla. Saludos desde E.U.A
Nunca hice mantequilla, pero después de ver el video quiero hacerla, a ver qué tal me sale y a ver cómo sabe....no creí que me pudiera sorprender este video , y resulta que me ha encantado!
10:16 oye, que me acosté sin cenar, porque no tenía apetito. Pero te veo comer así de rico y no aguanto. Me voy a la cocinaaa! Y por supuesto, agradecida de tu video, con la promesa de ponerlo en práctica. Bendiciones y a seguir subiendo exquisiteces. 💕💫💫💫💫💫💕
Hola Guille, me ha gustado mucho el vídeo de hoy, yo de momento voy hacer la MÂITRE , para estos días de pescado, que acabo de ver el vídeo también,y la de los cubitos para tener siempre a mano para las salas,te felicito Guille y gracias por compartir tus conocimientos culinarios,🤭
Hola Guille, está mañana he hecho la mantequilla MÂITRE D'HOTEL , luego he hecho bacalao al horno y lo he rematado en una sartén con su jugo y la mantequilla MÂITRE, te digo que nunca había comido un bacalao tan sabroso, con una salsa cremosa y sedosa en paladar ,una pasada !!! Gracias chef 😃🤭
Si Guille,y además lo he acompañado del pisto , siguiendo tu receta ,una combinación espectacular,y de postre me comí un yogur también siguiendo tu receta 😋 ... gracias Guille 🤭
@@GUILLERODRIGUEZ que delicias hacen sus manos, hice una receta de sus turrones y me quedo delicioso, no puedo comer mucho, por mi diabéti, pero un pedacito lo disfruto al máximo, gracias muchas gracias por sus recetas 🙋♀️😋🙋♀️
Millonones de gracias sabes yo voy a trabajar mis mantequilla qué uso para mi pan negro, gracias genio me gustón los corazones bondadosos qué no se limitan a dar sus conocimientos, 🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
Hola, me encantó esta receta. Gracias por tan excelente dato. Mañana preparo la de pescado, creo que mi sierra al horno quedará de rechupete. Un abrazo cordial desde Talcahuano, Chile 🇨🇱
Yo me lo paso súper bien y mi familia tan contentos porque cada día les hago unas comidas diferentes jajajaja eres súper guille la mantequilla mañana mismo la ago gracias por todas tus recetas y tus trucos chapo
¡Bien! Tengo el privilegio de recibir, aquí en Lima, leche de vaca de corral en casa. Deja una crema y una nata extraordinaria. Las junté de dos semanas, de 10 itros de leche, (con 2 litros más hago cada miércoles un yogurt buenísimo). Batí la cremanata muy helada y rápido levantó y rápido luego se separó. Mantequilla natural, deliciosa. ¡Gracias, Guille!
Te superas cada día. No tenia idea de lo fácil que se ve hacer mantequilla. Voy a seguir tus indicaciones al pie de la letra y espero que me salga tan bien como a ti. Mil gracias por compartir tus conocimientos. Eres un gran maestro y lo haces tan didáctico que animas a que nos lancemos sin miedo a hacer cosas que a mi por lo menos no se me hubieran ocurrido. Enhorabuena porque tienes el mejor canal de cocina
Me encanta cuando preparas cosas sencillas, de siempre, pero que vamos olvidando porque es más fácil comprarlo hecho. Gracias Guille. Me encanta tu canal 😍
Guille ,te sigo desde hace un tiempo ,y m encantas !!!! Eres fantástico ,eres de lo mejor que e visto en cocina ,lo haces todo super fácil, olé tú!!!! Eres un crack 👏👏👏👏🤩🤩🤩🤩
Como siempre una clase magistral! Por cierto guille hoy he comido el potaje de avichuelas con sepia! Y te brinda como te brindé la primera cuchara! Un espectáculo.
gracias,hare Krishna he aprendido mucho...muy didáctico y ud tiene una gran alegría por enseñar... prosperidad, salud , abundancia para ud y su familia...
@@GUILLERODRIGUEZ hola Guille me gusta la mantequilla, una pregunta y si le quiero agregar sal en qué momento lo hago?....gracias por tu respuesta, bendiciones desde Perú!!
Hola,Guille! Mi abuelo danés la mezclaba con queso ROQUEFORT y servía para untar panes y para poner sobre bistecs. Los aromas se potencian a través de los medios grasos (mantequilla...yemas...aceites); es por eso que en los postres, la ralladura de cítricos se debe mezclar con la manteca primero. Saludos desde Buenos Aires!!!
Hola Guille, me he suscrito por acá y también por Instagran gracias a tus videos de los turrones. Eres muy carismático, genial. Soy amantes del turrón de Maní blanco. Gracias y saludos desde Venezuela.
Wuaoooo Guille que receta tan interesante!!! Eres Genial!!! Me encanta la mantequilla. Gracias Gracias Gracias por compartir tus maravillosas ideas. Felicitaciones y Bendiciones. 👏
Maravilloso video. Me encanta la mantequilla, con una pasta al dente y solamente una de las mantequillas que has preparado ya me parece un plato sublime. Y el truco de los cubitos para ligar las salsas ni te cuento 💘💘💘
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh GT Cy te Cy Ji vi vi de w
¡¡¡Muchísimas gracias, Guille!!! Muchas recetas por estas redes, para obtener mantequilla natural, pero ninguna tan completa y bien explicada como la tuya. Una pregunta... Al igual que se congela la última que has explicado, ¿podemos congelar, también las demás verdad? ¡¡¡Muchísiimas gracias, otra vez!!! Por cierto, ¿has guardado ya suficientes cascarones de huevo 🥚🥚🥚 para hacer la receta de huevos "rellenos" de mi madre, que te envié hace tiempo por email? ¿La has probado? Lo cierto es que -con sus casi 97 años- me pregunta siempre "¿La cocinará Guille para que pueda verla en la tele?" (todos los días vemos recetas tuyas en la smart tv y le encantan, es fan incondicional tuya...) ¡¡¡Besotessssss!!!
Eres genial! Estoy disfrutando mucho con tus lindas recetas, y tu buen humor, esto hace que te quiera sin conocerte, hombre puedo ser tu abuela! Un abrazo.
Hola Guille, muy buenas las recetas, me ha gustado mucho como preparar la mantequilla y como aromatizar y la de los cubitos, me parece genial para ligar las salsas, nos das muy buenas recetas, un saludo
Wow! Hice su receta con una crema para batir, igualmente, y ahora todos queiren de esa misma mantequilla en la casa, todos los dias. 😂 Confieso que el dia en que vi esta receta pausé el video al terminarla de hacer y hoy fue que vi las distintas preparaciones con la mantequilla. Amo cocinar algo diferente cada vez asi que haré todas apenas tenga las hierbas frescas. Usted es el Dios de las mantequillas!!! Que maravilla. Saludos de una venezolana en Chile. 🎉
Guille eres un genio me encantan todas tus recetas he hecho varias y wow espectaculares, con esta me haz dejado flipando 🤩 un saludo y un abrazo enorme desde Medellín Colombia soy tú fan, muchas gracias por enseñarnos a preparar tantas maravillas deliciosas 🙏😚
Que maravillaaa, y lo facilito que se hace, y yá la de ligar las salsas, me súper encantó. Muchas gracias Guille por todas las recetas que nos compartes. Feliz año nuevo, y sigue deleitándonos con tantas ricuras 👍👍👍
Algo nunca visto !!!cómo podes transformar un producto en tantas variedades de sabor. Te felicito 👏. Me sigo sorprendido en cada video Guille, con tu talento . Cariños 🤗😍
Que maravilloso encuentro, gracias x tu Gran receta ,soy de Argentina , Banfield Eres un gran maestro ,lo pondré en práctica todo lo que ví Felicidades 😊
Ayer domingo estuve haciendo la mantequilla. Además de divertido salió riquísima. Gracias Guliie por compartir tu sabiduría para que todos podamos disfrutar del arte de la cocina . Un abrazo 😘
Guille, gracias por esas Ricas recetas, Me encanta cada delicia... y las hace ver tan fácil cada que hace , Que el Padre Eterno le bendiga cada día más y más. Otra vez gracias, saludos desde Venezuela, 🤗🤗
Muy buenas preparaciones de manteca!! La que hiciste para pescados me gusta tambien para unos ravioles de espinaca sarteneados con esa manteca exquisita y finamente rociados con oliva extravirgen y espolvoreados con parmesano...hecho en casa!. Muchas gracias. Un abrazo desde Buenos Aires. ARGENTINA.
Gracias Guille!! Me recordaste a mi abuela y mamá que la hacían con la nata que le quitaban a la leche fresca luego de hervirla, la batían mano!!! Qué rica que era!!!! Ahora podré hacerla yo!!!!
Wow q lindo chef, me encanto su video, no savia como hacer mantequilla, gracias dios le bendiga, una pregunta,,,esta mantequilla se puede user para hacer pasteles gracias de NUEVO🙏👍😘
Yo aprendí con mi MADRE, y era con una cuchara 🥄 de madera hasta que quedara en el punto.... Y muchas gracias por enseñarnos a preparar de diferentes maneras Bendiciones 🙏🙏🙏🙏
Soy dominicana y aprendí a elaborar mantequilla casera siendo muuuuy niña con mi madre. Ella cuando hervía la leche entera cruda, la dejaba enfriar totalmente y ésta formaba una capa de nata por encima. Mi madre conservaba con un poco de sal en el congelador hasta tener buena cantidad, entonces la batía con un tenedor hasta que frenará TODO el suero. Luego lavaba varias veces y escurría muy bien, ponía en un envase en el refrigerador hasta endurecer y todos comíamos con pan esta delicia!😉
X x ,x
ES IGUAL CÓMO EL LA HIZO LO ÚNICO QUE AHORA ES MÁS CÓMODO
Hola ,yo empeze hace unos días y todavía no encontré ningún vídeo que explique desde que sale la leche de la vaca ,,muchas gracias por compartirlo ☺️
Así mismo me enseño mi mami
Así de hacia antes con la leche recién ordeñada .. se hervía y se guardaba la nata...ahora más cómodo 😅
Nota: El suero resultante es genial para preparar masa para pan, pizza o, pastelitos, empanadas. Se usa tibio para derrerir la levadura
Efectivamente Zulay; Muchas Gracias por tu aportación 👏🏻
Hola se ve rica me gusta
Pero para nada saludable, de hecho el paso q sigue con mantequilla es hervirlo y quitarle el resto blanco para convertirlo en oro líquido, muy beneficioso para nuestra salud conservando su rico sabor.
@@GUILLERODRIGUEZ hola en q momento del proceso puedo ponerle sal y q cantidad aprox .para el litro de crema?
Y también en belleza....
Guille, eres el mejor, que buenas ideas nos das!
Te deberían dar un programa en la tele como siempre te digo!😉
Hola Paqui, alaaaaa! Un Abrazo :)
SUSCRIBO lo DICHO!!
me parece que ya tuvo un programa. mira los primeros videos.- tiene alta trayectoria como cocinero.No es un improvisado y aparte es un Dulce Divino!!
Muchas gracias por compartir tus enseñanzas.
Esta es la primera vez que veo tu canal, y este video sobre cono hacer mantequilla me gustó mucho . Me trajo un especial recuerdo sobre alguien a quien ame profundamente y ya no está más .Ella fué mi i abuelita paterna. Siempre preparaba la mantequilla para todos sus hijos y nietos . Recuerdo que el abuelo iba todas las tardes a la parcela para recoger la leche de nuestras vacas .
Lad vacas eran criadas y alimentadas solo con pasto verde fresco como la " alfalfa" y también con pasto seco como el " sorgo" mezclado con melaza de caña de azúcar. El sabor de la leche era gustoso , delicado y muy cremoso.
Todo muy natural. Sin aditivos dañinos.
Gracias nuevamente.
Saludos.
Muchas gracias ☺️ 🤩😍
Gracias. Dios te bendiga. Maravillosa receta. Mi abuelita también hacía la mantequilla en la Sierra de Sonora, México❤
Hola, me has rememorando los años de mi niñez, mi Mamá nos hacía la mantequilla en casa, la nata se lograba de la leche ordeña da por mi padre en la mañana muy temprano, no conocíamos la margarina, el queso también se hacía en casa. Lamento que tu clase no me enseñe nada esta vez, sin embargo me llevaste a recordar lo fácil que es obtener una mantequilla 100% natural y hecha en casa a un precio bastante económico. Gracias por tus ideas de aromatizar este producto y la variedad de preparaciones que se pueden lograr. Nos dejarás como reinas ante los comensales. Bendiciones y éxitos para tu cocina.
La nata que venden para montar para repostería sirve,,? Te agradezco tu respuesta
@@marthamaldonado2245 Si, siempre que no contenga Azúcar u otro dulce. Toda nata o crema animal para batir sirve para hacer mantequilla, el proceso es el mismo
Que te quede rica.
Ohhhhhhhhhhh Guille!!!!!!!!!!!
La olaaaaa te voy a hacer!!!!!! Espectacular!!!! Gracias!
Vaya lección que has dado, que maravilla, este es de los vídeos, que hay que ver y ver y ver...gracias Guille, que grande eres y que bien cocinas. Muchas gracias otra vez...joer que pelota estoy hoy...no me canso...
Vivo en Montevideo, Uruguay.
Saludos !!!!
Saludos para ti Cristina👍🏻
Fantástico, gracias por compartir. Muy clara y precisa la explicación.
Hola, muchas gracias ☺️
Buenísimas recetas, soy amante de la mantequilla, creo que de esta manera usaré cada día más, de pequeña siempre hacia mí madre mantequilla en casa con la nata de la leche después de hervirla era todavía más natural, pero gracias por tus recetas las probaré todas.
Impresionante guille! Sabía de los usos de la mantequilla pero tu has ido mucho mas lejos dando buenas ideas! Gracias por compartir!
Cada día me sorprendes más amigo Guille, genial esta preparación de mantequillas, un saludo desde Zaragoza
Gracias 🤩 Fernando
Desde Chile.
Mi madre me enseñó a hacerla hace más de 30 años. Es genial.
Saludos Chile! Ay las Recetas de nuestras madres y abuelas.... Saludo; Guille
Un verdadero genio madre mía nunca me imaginé que la mantequilla se hiciera tan fácilmente y el último Tips espectacular te mereces un 10. Enhorabuena
Muchas gracias por tu apoyo al canal Patricia🤩🤩
Jolines Guille, como anillo al dedo me ha venido ver este vídeo, hago mi propio pan cada semana y ahora sin dudarlo haré tb mi propia mantequilla....Gracias por enseñarnos tantas recetas.
De niña veía a mi guela hacer mantequilla con la nata de la leche, pero ya sabes...hoy la leche como no sea sacada directamente de la vaca, difícilmente de la leche del tetra brick va a salir nata....bellos recuerdos me trajiste en tu elaboración de la mantequilla.
Saludos desde E.U.A
Saludos para ti también Rebeka👋🏻👋🏻👋🏻
Qué regio Guille!!! Qué antojo!!! Tus manos maravillosas y tu simpatía lo hacen más apetecible 🤗🇧🇴
Muchas gracias ☺️ Anamaria
@@GUILLERODRIGUEZ Feliz Semana Santa!! 🤗🇧🇴
Nunca hice mantequilla, pero después de ver el video quiero hacerla, a ver qué tal me sale y a ver cómo sabe....no creí que me pudiera sorprender este video , y resulta que me ha encantado!
Soy de venezuela que bien divino calidad
10:16 oye, que me acosté sin cenar, porque no tenía apetito. Pero te veo comer así de rico y no aguanto. Me voy a la cocinaaa! Y por supuesto, agradecida de tu video, con la promesa de ponerlo en práctica. Bendiciones y a seguir subiendo exquisiteces. 💕💫💫💫💫💫💕
Hola Guille, me ha gustado mucho el vídeo de hoy, yo de momento voy hacer la MÂITRE , para estos días de pescado, que acabo de ver el vídeo también,y la de los cubitos para tener siempre a mano para las salas,te felicito Guille y gracias por compartir tus conocimientos culinarios,🤭
Muchas gracias ☺️ Montse
Te admiró er e s m i salva d
Vida gracias 🙂 dios te siga vendiciendo para que sigas dándonos esa sabiduría que nos comparte te amoooooo
donde se conpra la nata
Mary,la nata para montar la puedes comprar en el supermercado ...
Hola Guille, está mañana he hecho la mantequilla MÂITRE D'HOTEL , luego he hecho bacalao al horno y lo he rematado en una sartén con su jugo y la mantequilla MÂITRE, te digo que nunca había comido un bacalao tan sabroso, con una salsa cremosa y sedosa en paladar ,una pasada !!! Gracias chef 😃🤭
Muchas gracias por tu comentario y apoyo al canal Montse☺️👋🏻🤩 me alegro mucho que te haya gustado
Si Guille,y además lo he acompañado del pisto , siguiendo tu receta ,una combinación espectacular,y de postre me comí un yogur también siguiendo tu receta 😋 ... gracias Guille 🤭
Exelente!!!!
Gracias por compartir tu sabiduría
Gracias a ti Camila ; Saludo
Saludos desde Miami Florida 🙋♀️😋🙋♀️
Saludos para ti también Margarita
@@GUILLERODRIGUEZ que delicias hacen sus manos, hice una receta de sus turrones y me quedo delicioso, no puedo comer mucho, por mi diabéti, pero un pedacito lo disfruto al máximo, gracias muchas gracias por sus recetas 🙋♀️😋🙋♀️
Millonones de gracias sabes yo voy a trabajar mis mantequilla qué uso para mi pan negro, gracias genio me gustón los corazones bondadosos qué no se limitan a dar sus conocimientos, 🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
Gracias por tu apoyo 🌸💐🌸💐
Hola, me encantó esta receta. Gracias por tan excelente dato. Mañana preparo la de pescado, creo que mi sierra al horno quedará de rechupete. Un abrazo cordial desde Talcahuano, Chile 🇨🇱
Gracias 🤩 susana
Hola Susana, UD. Que es chilena, qué crema usa en esta receta?... será la crema de batir para rellenar las tortas ?.
Gracias.
@@saragallegos5989 hola, uso la crema para batir, con la crema descremada no me resulta 😊
Guille, con tus indicaciones hice hoy mantequilla en casa. Deliciosa, cremosa, de un color divino. Gracias!!
Madre mía Guille, cada día me sorprendes más. ILUMINAME MAS 🤣🤣🤩🤩👏👏👏🙋♀️
me gusta su vídeo haremos la prueba y comento gracias por compartir
Gracias 🤩
Gracias por la receta ,todo bien exsplicado ,pareces profesional en la cocina y télévision no solo un yotuber bravo
Gracias i
@@GUILLERODRIGUEZ avec plaisir
Buen día Guille: esa mantequilla en el pan integral se ve deliciosa
Capo!!!! Gracias!!!! Saludos desde Argentina
Gracias por tu apoyo jackie
Yo me lo paso súper bien y mi familia tan contentos porque cada día les hago unas comidas diferentes jajajaja eres súper guille la mantequilla mañana mismo la ago gracias por todas tus recetas y tus trucos chapo
EXCELENTE ! GRACIAS.
Wow Es Super Cómo Se Aprende En Este Tu Canal Soy Fan de Todas Estás Recetas Gracias Mil Te Veo desde Hialeah Florida Estados Unidos Dios Te Bendiga
Increíble! De verdad que me ha encantado aprender a hacer mantequilla con diferentes sabores! Muy bien explicado!👏👏
Muchas gracias ☺️ Carmen
Gracias por compartir la información Guille, saludos desde Argentina!
Es con leche ?que se prepara?
Me has sorprendido como se hace la mantequilla, que fácil nos hacés la cocina muchísimas gracias 🤤🤤🤤👍👍
Gracias 🤩
Cuando era chica juntaba la nata en un frasco y bate que bate le agregaba sal o azúcar
¡Bien! Tengo el privilegio de recibir, aquí en Lima, leche de vaca de corral en casa. Deja una crema y una nata extraordinaria. Las junté de dos semanas, de 10 itros de leche, (con 2 litros más hago cada miércoles un yogurt buenísimo). Batí la cremanata muy helada y rápido levantó y rápido luego se separó. Mantequilla natural, deliciosa. ¡Gracias, Guille!
Desde Venezuela , Diós le bendiga,! Está mantequilla sirve para hacer la Buttercrem de merengue italiano? Y muchas gracias lo la información.
Te superas cada día. No tenia idea de lo fácil que se ve hacer mantequilla. Voy a seguir tus indicaciones al pie de la letra y espero que me salga tan bien como a ti. Mil gracias por compartir tus conocimientos. Eres un gran maestro y lo haces tan didáctico que animas a que nos lancemos sin miedo a hacer cosas que a mi por lo menos no se me hubieran ocurrido. Enhorabuena porque tienes el mejor canal de cocina
Me encanta cuando preparas cosas sencillas, de siempre, pero que vamos olvidando porque es más fácil comprarlo hecho. Gracias Guille. Me encanta tu canal 😍
Gracias Luisa Buen Día
Gracias guille por tus recetas hoy mantequilla ymas
El problema es que las mantequillas que se venden contienen otras grasas que son malisimas para la salud
Me encanta con pan pero no puedo ya que tiene muchos carbohidratos
Lo vamos olvidando porque en los tiempos que corren tira mas la comodidad y rapidez que las viejas costumbres.
Que buena!!!! Me ha encantado!!!👍
Que rica✨️👏👏👏y cuantos usos😋😋😋
Muchísimas gracias Isis☺️
Guille ,te sigo desde hace un tiempo ,y m encantas !!!! Eres fantástico ,eres de lo mejor que e visto en cocina ,lo haces todo super fácil, olé tú!!!! Eres un crack 👏👏👏👏🤩🤩🤩🤩
Muchas gracias por tu apoyo Manoli 😘
Como siempre una clase magistral!
Por cierto guille hoy he comido el potaje de avichuelas con sepia! Y te brinda como te brindé la primera cuchara! Un espectáculo.
Fantástico! Qué rico ! Saludo
Nunca puedo parar cuando miro los videos de Guille todo lo que sube es genial!
Gracias por tu apoyo Dina🥰
Receta muy útil y práctica, más que fácil de hacer y conservar. Óptima clase la de hoy, para no variar.
Qué maravilla de vídeo!!! Nada como lo casero ♥️ ahora a visitar el resto del contenido sobre las mantequillas 🧈✨
Muchas gracias 🤗
gracias,hare Krishna he aprendido mucho...muy didáctico y ud tiene una gran alegría por enseñar... prosperidad, salud , abundancia para ud y su familia...
Madre mía Guille!!!, un manjar, y además saludable, mejor imposible, se me hace la boca agua, gracias por compartir 😋😋😋😋💯🙌🙏😍🤩🤩
De nada Angeles! abrazo
@@GUILLERODRIGUEZ Gracias por la receta. Esa presentación de nata será lo que acá en México se conoce como crema ?
Gracias 🙄
@@GUILLERODRIGUEZ hola Guille me gusta la mantequilla, una pregunta y si le quiero agregar sal en qué momento lo hago?....gracias por tu respuesta, bendiciones desde Perú!!
Hola,Guille! Mi abuelo danés la mezclaba con queso ROQUEFORT y servía para untar panes y para poner sobre bistecs. Los aromas se potencian a través de los medios grasos (mantequilla...yemas...aceites); es por eso que en los postres, la ralladura de cítricos se debe mezclar con la manteca primero. Saludos desde Buenos Aires!!!
Muchas Gracias por el comentario y por la información Guapa; Felices Pascuas
Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 sus recetas me encantan 😍😍
Gracias Maria y Saludos a Puerto Rico
Me encanta la cocina y nunca encuentro un hombre q le guste lo mismo q ami q lindo
🥰🥰👋🏻
Hola Guille, me he suscrito por acá y también por Instagran gracias a tus videos de los turrones. Eres muy carismático, genial. Soy amantes del turrón de Maní blanco. Gracias y saludos desde Venezuela.
Saludos Venezuela Misael; Guille
Supongo que te lo habrán dicho muchas veces...eres fantástico!! 👏👏👏
te amo por p
Wuaoooo Guille que receta tan interesante!!! Eres Genial!!! Me encanta la mantequilla. Gracias Gracias Gracias por compartir tus maravillosas ideas.
Felicitaciones y Bendiciones. 👏
Y cuanto azúcar hay que echar para 1 litro de nata?
Maravilloso video. Me encanta la mantequilla, con una pasta al dente y solamente una de las mantequillas que has preparado ya me parece un plato sublime. Y el truco de los cubitos para ligar las salsas ni te cuento 💘💘💘
☺️☺️☺️👋🏻
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh GT Cy te Cy Ji vi vi de w
¡¡¡Muchísimas gracias, Guille!!! Muchas recetas por estas redes, para obtener mantequilla natural, pero ninguna tan completa y bien explicada como la tuya. Una pregunta... Al igual que se congela la última que has explicado, ¿podemos congelar, también las demás verdad?
¡¡¡Muchísiimas gracias, otra vez!!!
Por cierto, ¿has guardado ya suficientes cascarones de huevo 🥚🥚🥚 para hacer la receta de huevos "rellenos" de mi madre, que te envié hace tiempo por email? ¿La has probado? Lo cierto es que -con sus casi 97 años- me pregunta siempre "¿La cocinará Guille para que pueda verla en la tele?" (todos los días vemos recetas tuyas en la smart tv y le encantan, es fan incondicional tuya...)
¡¡¡Besotessssss!!!
Desde Sedona Arizona gracias para compartir tu receta.🇺🇸🇺🇸🇵🇾
Me encantó!, me gusta freír o preparar alimentos en mantequilla 🧈, esas saborizadas, espectacular!!! Gracias por compartirlo!
Muchas gracias por tu comentario y apoyo al canal Zulma😃👋🏻👌🏻
Que rica la mantequilla!!
La clase de hoy me ha encantado!
Muchas gracias,friend Guille!
Hasta la proxima!!,👏😘
Muchas Gracias Friend Carmen ;) y Felices Pascuas ! 😃
@@GUILLERODRIGUEZ
Felices Pascuas!!
Esta es una de las tantas cerezas del postre, gracias Guille 💯
Muy rica debe ser esa Mantequilla! Genial con aderezos.
Que buena receta ..feliz año .que el 2024 sea de mucha felicidad .🎉🎉🎉😊❤saludos coquimbo .Chile 😊🎉🎉🎉
Gracias, saludos
Eres genial!
Estoy disfrutando mucho con tus lindas recetas, y tu buen humor, esto hace que te quiera sin conocerte, hombre puedo ser tu abuela! Un abrazo.
Gracias por tu apoyo Maria! Cualwuier dia nos conoceremos☺️👍🏻
La mantequilla quedo muy rica y le gusto mucho a mi familia! Gracias Guille!
Me alegro mucho Isabel☺️☺️
Eres muy simpático, Guille, ameno y generoso con lo que sabes. Felicidades y éxito.
Ummm que buena pinta!! Lo voy a probar
Que hambre me está entrando!!😋😋😳
video.maravillosa.!lo.felicito!.cuando.comemos.costillas.de.res.asadas.a.la.brasa.con.sal.gruesso.del.mar???.maybe....a.las.collinas.quizas.!!!
Mui bueno me encanto
Gracias 🤩
Que maravilla 👍👏👏👏🥰gracias Guille 😊
Gracias a ti Dorian
Hola Guille, muy buenas las recetas, me ha gustado mucho como preparar la mantequilla y como aromatizar y la de los cubitos, me parece genial para ligar las salsas, nos das muy buenas recetas, un saludo
Gracias 🤩 Loli
Buenísimo Guille!! 👏👏👏👏
Gracias 🤩 viviana
Wow! Hice su receta con una crema para batir, igualmente, y ahora todos queiren de esa misma mantequilla en la casa, todos los dias. 😂 Confieso que el dia en que vi esta receta pausé el video al terminarla de hacer y hoy fue que vi las distintas preparaciones con la mantequilla. Amo cocinar algo diferente cada vez asi que haré todas apenas tenga las hierbas frescas. Usted es el Dios de las mantequillas!!! Que maravilla. Saludos de una venezolana en Chile. 🎉
Gracias por compartir desde Argentina una Venezolana primera ves te veo y me encantó gracias mi nombre Moraima Paradas Venezolana
Gracias 🤩 Moraima y saludos para ti
Guille eres un genio me encantan todas tus recetas he hecho varias y wow espectaculares, con esta me haz dejado flipando 🤩 un saludo y un abrazo enorme desde Medellín Colombia soy tú fan, muchas gracias por enseñarnos a preparar tantas maravillas deliciosas 🙏😚
Muchas gracias 🙏 por tu apoyo Luz😀
Que maravillaaa, y lo facilito que se hace, y yá la de ligar las salsas, me súper encantó. Muchas gracias Guille por todas las recetas que nos compartes. Feliz año nuevo, y sigue deleitándonos con tantas ricuras 👍👍👍
Guille qué sería "la nata"?.
Crema de leche ?... 🤔
Muchas gracias;saludos.
Si
Encontré la respuesta a mi pregunta,solo con leche? Ya entendí con sour créame,ok
❤ muchas gracias por compartir.rl Todopoderoso le bendiga por su preocupación..por ayudar...
Acabo de ver su programa le escribo de Colombia. Me encantó su programa que delicia manos a la obra. Explicas demasiado bien. Felicidades.
Cuantas cosas aprendemos contigo😋👏👏👏gracias!!!!💪🏻💪🏻
Yo lo sabia
Me encanta Guille!!! Es muy sencilla y has dado muchas ideas con la mantequilla. Muchas gracias!!!
Algo nunca visto !!!cómo podes transformar un producto en tantas variedades de sabor. Te felicito 👏. Me sigo sorprendido en cada video Guille, con tu talento . Cariños 🤗😍
Una exquisitez., y con hierbas aroma'ticas: Mmm......Gracias!
Que maravilloso encuentro, gracias x tu
Gran receta ,soy de Argentina , Banfield
Eres un gran maestro ,lo pondré en práctica todo lo que ví
Felicidades 😊
Hola Guille voy a poner en práctica la mantequilla, eres maravilloso en tus recetas, te felicito
Gracias 🤩
Ayer domingo estuve haciendo la mantequilla.
Además de divertido salió riquísima.
Gracias Guliie por compartir tu sabiduría para que todos podamos disfrutar del arte de la cocina .
Un abrazo 😘
Muchas gracias ☺️ Isabel me alegrooo mucho
Q es nata de montar
Magistral,la clase.
Enhorabuena!!
Hola Manoli ; muchas Gracias
Muchas gracias por compartir. Bendiciones. Calacoaya, Estado de México. Stella. 🙏❤🌹🇲🇽
Guille, gracias por esas Ricas recetas, Me encanta cada delicia... y las hace ver tan fácil cada que hace , Que el Padre Eterno le bendiga cada día más y más. Otra vez gracias, saludos desde Venezuela, 🤗🤗
Que buena idea nada como lo natural 😊
Gracias 🤩 Dolores
Ahora me hiciste reir con lo del "lienzo en blanco" 😂 soy pintora, pintar y cocinar han sido las 2 aventuras más apasionantes en mi vida!
☺️☺️☺️👋🏻
Hola Guillén! Como siempre una receta genial! GRACIAS!
Yo lo hacía con mi madre hace más de 50 años atrás. Queda rica.
Muy buenas preparaciones de manteca!! La que hiciste para pescados me gusta tambien para unos ravioles de espinaca sarteneados con esa manteca exquisita y finamente rociados con oliva extravirgen y espolvoreados con parmesano...hecho en casa!. Muchas gracias. Un abrazo desde Buenos Aires. ARGENTINA.
Gracias Guille!! Me recordaste a mi abuela y mamá que la hacían con la nata que le quitaban a la leche fresca luego de hervirla, la batían mano!!! Qué rica que era!!!! Ahora podré hacerla yo!!!!
Asi es Beatriz ☺️👋🏻
Tal cual nosotros la hacemos así con la nata de la leche
¿La leche tiene que estar hervida, para preparar la mantequilla ?
Wow q lindo chef, me encanto su video, no savia como hacer mantequilla, gracias dios le bendiga, una pregunta,,,esta mantequilla se puede user para hacer pasteles gracias de NUEVO🙏👍😘
Si claro
Yo aprendí con mi MADRE, y era con una cuchara 🥄 de madera hasta que quedara en el punto.... Y muchas gracias por enseñarnos a preparar de diferentes maneras Bendiciones 🙏🙏🙏🙏
Que suerte 👍🏻 Martha
Con sólo una cuchara de madera? Cuántas horas le tomaba?
Soy de Venezuela Buen día y muchas gracias por la receta soy nueva por aquí gracias y un saludos.para todos💐🤗☕
Ostias tío.. eres muy way!! Estaba esperando tanto comer mantequilla de ajo. Y llegaste tu😁 gracias!!! Genial tus vídeos