🍺 El secreto de COMO servir una cerveza
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- Опубліковано 6 сер 2022
- 🍺 El secreto de COMO servir una cerveza #shorts
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La verdad la segunda opción es mejor pero primero es mejor ponerlo en 45 grados y luego servirla verticalmente, así no sale tanto el gas pero tampoco choca con tu estómago.
Que comentario tan pendejo
Justo
Hola Raúl. LA ESPUMA ES EL TAPÓN AROMÁTICO DE LA CERVEZA. 🍺🍻🍺🍻🍺🍻
Servir la cerveza sin espuma es un error por varias razones, pero la principal es que se pierde una parte de la experiencia de beberla.
Una buena cerveza artesanal, pero mal servida es un desperdicio de sabor 🤦🏻♂️
Al hacer eso le quitas toda la carbonatacion
@@pabloenriquefernandez7317 te referís a las artesanales, no a las comerciales, y esta es una comercial
Conclusión no comas servilletas después de tomar cerveza
😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐
XD
Jajajajajaja
.____.
😂😂😂
Inclinada, vertical, directo de la botella.
Barney: Solo conectelo en mis venas!!!
Un clásico
@@dannyuwu7974no entedo
@@Neo0872 Es de un capítulo de los Simpsons donde Barney gana una dotación de cerveza inmensa debido a que lo ganó en un premio y cuando se lo otorgaron el solo dijo “Solo conéctenlo en mis venas”, haciendo alusión a la forma en la que él se suministró la cerveza.
@@dannyuwu7974 ok, tremendo lore gracias por decirme
@@dannyuwu7974 bien si
Se supone que debe tener un buen nivel de espuma, para que la cerveza conserve su cuerpo y sabor, evita la oxidación y evita que tú estómago reaccione como la primera
a mi me gusta qué me den ja ja ja
lo unico qué no me gusta es 🍺 eso la cerveza ..
ojala y evite el Tomar
Una combinación de ambas. Primero en 45° y luego verticalmente para "romper" la cerveza y escape el gas😉🍺
Y si no la rompes por que la estas tomando de la botella entonces es como si la sirviera de la primera opción
@@JuanGarcia-us3yz cierto
Allá la rompen
@@SN-wm9ze y vos acá viendo videos cuerno
@@guilleflores9009 si con tu vieja estoy viendo
primero a 45 grados despacio para no romper la espuma y luego verticalmente fuerte para que se pueda crear la espuma y no de hinchazon
La procesar de verdad
Desde ahora la voy a servir como la segunda
Con limón como tradición y de la botella saludos de Uruguay
Soy productor cervecero y la realidad de la espuma es totalmente necesaria para que no se oxide mientras la estás tomando ya que la oxidación en la cerveza se da de manera rápida que en otras bebidas alcohólicas. Saludos desde Argentina 🇦🇷
eeee??
Si por eso luego sabe muy fea la cerveza, como que amarga o sabe raro. 😅
No encuentro fallas en su lógica ahre
Osea ka servimos a 45°? O en forma vertical??
Exacto! Y me extraña que un "bartender profesional" no sepa algo tan básico...
en Mexico 🇲🇽 si le sale espuma dicen: Peda segura
La neta
🤣🤣🤣🤣
@Edgar Científico Roman talvez no eres mexicano
@@claudiajacobo1834 o simplemente no le ha tocado oírla por las diferencias entre regiones
@@sz-xr934 exacto yo tampoco lo habia escuchado
Lo malo es que en México cuando ven espuma hay gente que te dice "es cerveza no capuchino" jajajaja. O creen que si tiene espuma no sabes servirla.😆
Este wey me recordó a al anuncio de lentes turboflex ; la primera vez mueve la servilleta súper agresivo mientras que la segunda la mete con cuidado y casi ni la mueve XD
Kajsjajaja totalmente
Eso es irrelevante, la segunda opcion es la correcta.
En la segunda opción también revuelve la cerveza. Sólo parece que es menos violento porque la reacción en el primer caso es instantánea, entonces da la sensación de que mete la servilleta con fuerza.
Vaya alguien si lo noto xd
Yo vi en Alemania que debían golpear la cerveza levemente en la mesa para que no provoque aire en la panza
Y aveces le ponen papas a la cerveza
Extraño,pero así sucede
😂😂😂😂😂😂😂
Lo más importante es que haya cerveza, lo otro es secundario 🤣🤣, tiene sentido lo que muestras, eres un máquina. Hoy prepare el cóctel de Messi y está muy bueno 💪💪
Pero si es posible el segundo es mucho mejor
¡La segunda siempre!
Así aprendí en el campo ... En el mero pub #sirvetragos 🍻
Exclamó el 1mb3c1l
@@santgt0421 eres el más Capo...
En si es mejor usar las 2 técnicas inclinas el vaso y cuando valla por la mitad lo enderezas y empinas la botella así es casi lo mismo y no sabe tan batida la cerveza
🍺🍻me encantan tus videos
Primero inclino el vaso a 45° pero cuando llegó a la mitad elevo la botella mientras coloco el vaso en vertical, de esa manera se"rompe" por así decirlo y puedo tomar más sin que me caiga pesado
Y si te la tomas de la botella. Entonces te caerá pesada por que no la estas rompiendo. O sólo la tomas en tarro
@@JuanGarcia-us3yz así es bro, cuando tomamos directamente de la botella después nos sentimos hinchados, en mi caso me lo paso eructando, pero cuando estás en una juntada con amigos quien sirve en vaso? xD
Las dos en 45 ° al principio y vertical para el resto de ella específicamente a 3/4 más allá para que no se haga burbujas en tu estómago la espuma es una capa que evita el contacto con el aire y detiene un poco la oxidación de esta y de esta forma tenemos la cerveza y la corona o giste
Waoooo eso no lo savia buena tecnica Gracias
nada es mejor que sentir la fría botella después de ser sacada de la hielera
México presente en todo lados🇲🇽🍻
teóricamente, depende del estilo de cereza en si y el tipo de cristalería acorde al mismo. Generalmente, las lagares o como lo muestra, una light lager suele tener mucha carbonización, por lo que es recomendable servirla con mucha espuma, ya que en este estilo la misma no perdura en el vaso. El error que comete el bartender en este video, es servir la cerveza en un vaso frío, los que oculta los aromas y atrofia en paladar el sabor de la cerveza (también llamado velo de novia xd). Sirva en un vaso limpio, enjuague si quiere quitando el excedente de agua, sírvala en 45 grados hasta la mitad aproximadamente, y luego finalice su servido con el vaso en vertical. Esto hará una espuma vigorosa que separará el la birra del oxígeno. Salud c:
Es cerveza no cereza, boludo de mierd@🙄🙄
🍺🍻🍺🍻🥂a cerveza 🎉🎉❤❤
con la espuma on the side!!
La segunda opción🍺🍻. All day long either way I would drink it✌🏻
Es mucho mejor el sabor si la pones a 45 ° para que no haga espuma. En lo personal a mi me gusta así.
Siempre tiene que tener espuma, un aproximado de dos dedos de espuma
de la segunda manera. Los belgas no pueden equivocarse en eso jajajaaj
🍻 como me encanta!!!
Esta buena la técnica 2. Puedes hacer uno donde expliques como preparar bien la cerveza con limón y sal, por favor. Gracias.
Que dilema, creo que la mejor opción es tomar agua y ya 🙂
Usted es un sabio y su higado se lo agradece
☻👍🏿
@@DiosSupremo Yo pense qué era para no marearse rapido.
Bien pero bien fría 👍 compa
Es una mezcla de ambas, al principio comienzas con una inclinación de 45, empiezas a vertir la cerveza y después haces que rompa para que haga espuma arriba, eso es la crema.
Eso lo aprendí con el somelier Joaquín en la jungla de Mariano
Mi papá fue cantinero fines de los 70s y me comenta que en aquellos años si la cerveza no traía espuma como las películas del oeste no te la recibian los clientes. En los 90s se elimino la espuma. Cuestión de modas de gustos. Mi pequeño aporte saludos cordiales
Hola.
La cerveza se obtiene por la fermentación de la cebada. Se le da aroma y sabor con lúpulo.
Cerveza sin espuma no existe, ni existió, es un fermento!
En cuanto al lejano oeste, te refieres a los bares, con dispensadores de tanque y servidos en pitcher. Cuando se sirve de máquina hace mucha espuma, pero el bartender sigue sirviendo hasta que l la mayor parte de la espuma cae.
@@amigodeseppi3226 pero en el video aparece una cerveza " sin espuma" osea visiblemente con muy poco espuma
Primera cerveza la segunda opción, después de la segunda cerveza ya como venga la verdad lo importante es que tenga alcohol 🤣🤣🤣
Este! Este es el comentario correcto! Lo encontré! 🤣
🤣😂🤣😂😂🤣
Siempre con espuma
Yo : pongámoslo a prueba
Acabo borracho 😂😂😂
Como diría Jimmy 🤠🍻🍻
Cuando era mas joven (unos 17-18 años) acostumbraba a tomarla de la primer forma, básicamente porque así la servian todos, pero con casi 15 años más entendí que es mejor la segunda manera, primero que nada porque así sabes de primera mano que tiene gas la cerveza y es de buena calidad, y segundo porque me atrevería a decir que hasta le da mejor sabor, quizás sea un placebo mío, no lo sé, pero probé servir 2 cervezas idénticas de ambas maneras y sentí mejor sabor al romper la espuma
Nunca lo había pensado ;0
Creo que ahora prefiero la segunda manera JAJAJAJA
Aprecien éste y los próximos shorts que le costó horas de sueño a nuestro querido Raúl.
La tercera opción, y la mejor desde cualquier perspectiva, es servir hasta la mitad con el vaso inclinado, luego, servir a 90° el resto del vaso para permitir que rompa las burbujas sin llenarse por completo de espuma.
Waoooooo, lo intentaré 😏
🍺🍺🍺🍺quiero de berdad probar la servesa
Sin tanto rodeo y una cerveza se toma directo de la botella
Yo con mi botella de litro de cerveza Pilsen 🥴🥴🥴
@@XgregoryX. te refieres a una caguama
@@miguelmendozagarcia7568 sí Brod pero aquí en Perú sé le conoce como CHELA y en Venezuela de donde soy le decimos BIRRA.
Sueño con ir a México
@@miguelmendozagarcia7568 en cada país le dicen de forma diferente, por ejemplo en RD le decimos “frías”
@@relievenapolitano4321 También le decimos Jumbo en RD
La segunda opción, pero primero hago un ángulo de 45° luego de forma vertical para sacar la espuma
Si inclinas a 45° no todas las burbujas salen , es mejor 40° Bro , saludos
@@christians.5978 verdad papu 😄
@@christians.5978 O simplemente que se tomen un vaso de agua, el agua no lleva gas 🤣🤣🤣
Directo de la botella brother siempre
Raul eres tan pero tan bueno que tengo 13 años y ya me interese la vida de un vartender
Primer paso: Eso no es una cerveza
Segundo paso: Compra una VollDam
No mames que asco la vollDam
Ay ella,no es una cerveza dice la princesita
Me dio sed ... Ahora vengo 😉
Excelente
Cerveza 🍺 Muy bueno tu Canal
Directo de la botella para no ensuciar vasos 🤣🤣👍🏻
Vovo
Dos dedos de giste son siempre bienvenidos, ya que mantienen los aromas florales de la cerveza 👌🏻… btw, guste es el nombre de la capa de espuma..
Hay que servir la cerveza con una crema, mal llamada espuma, eso produce que se proteja al líquido del aire, el proceso de oxidación demora mucho mas tiempo, también se quiebran las moléculas y se liberan aromas, super importante el olfato para la bebida y la comida, y si bebemos de la botella aparte de consumir mucho gas las moléculas no se rompen
Yo automaticamente:cerveza espuma🍺🍻
Es mejor que se libere el co2 en el tarro que en el estómago, además de que así te entra más chela xD 🤣
La cantidad de cerveza es la misma
@@no_me_acuerdo el co2 quedan en tu estómago lo cual de hace sentirte empanzondo o lleno de espuma lo cual no te permite tomar mas cheve en cambio si se libera el co2 en el tarro solo entra la cheve a la panza. Saludos :)
@Rip cada quien xD
@@victorvargas6191 da igual usualmente el cuerpo desecha la cerveza cuando te bebés 3 cervezas vas de seguro al baño jaja
@@bryanvillacis5547 jajajajaja lo digo porque si te la sirves de la primera forma dudo que te quepa más de un tarro por qué vas a estar lleno de espuma en cambio de la 2da forma tampoco es óptima, pero por lo menos entra más cerveza que espuma.
Se te olvido aclarar que para que pase eso de la servilleta (cosa que tampoco es ejemplo de nada) deberias tomarlo todo de una master. En caso contrario, no pasa nada.
No importa como, al centro y pa dentro. Saludos desde El Salvador gracias por compartir tu experiencia
Saludos de Houston 👺🔥💨
Directo de la cerveza/caguama 🍺
La 2 mi estimado Rulo saludos 🍺🍺
Que pro 🍺
🍺🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍺🍺🍺🍺 fiesta
-.¿Sabes como servir cerveza?
-Si, el primer paso es no comprar una Corona.
Jajajaja :v
Estás pero si bien animal, de seguro tomas pura Tecate Ligh 😫🙄🙄🙄
@@gmaubv13 Tomo Quilmes, Andes e Imperial birra de verdad.
@@murray9807 muy suave esas cervezas 🙄
@@murray9807 La diosa, Palermo, esas eran birras de verdad xD
No tomo,pero me quedé viendo el vídeo XD
La primer mitad servir en 45 grados y luego en vertical para que rompa las burbujas y con un centimetro de espuma. Ideal y riquisima
Me gustan muchos tus videos espero y un día ser igual que tú 🤩
Lo más mamalon es directo de la botella 😋
Yo la pido como Cantinflas , quiero mi espuma aparte jajajaja saludos
Un truco que creo que funciona es...
Servir con inclinacion de 45 grados
Y cuando le falte 1/4 para llenarse el tarro...a propósito enderezas el tarro y sirves lo restante bruscamente para que salgan las burbujas
La cerveza se sirve con espuma, 2/3 con el baso inclinado, y el ultimo 1/3 en vertical.
Depende, si es solo un par es la primera opcion pero si se quieren empedar la segunda opcion para no estar eruptando y guardar espacio si no te llenas xd
Solo imagínate que le pides una cerveza a un camarero y te dice:
Y la vas a querer con eructos o sin eructos?😂
Ah cómo eres pendejo por eso siempre preguntan "gusta que se la sirva o se la dejo para que se la sirva usted"
yo hago un mix de las dos... osea sirvo hasta la mitad aprox a 45° y cuando enderezo el vaso le doy algo de altura para quitarle un poco de gas y se arme el colchón de espuma a 2 cm
Cervecita bien fría 🍻
Lo bueno es que yo no me como una cervilleta después de beber mi cerveza...
No seas burro ps, eso es una reacción a algún agente extraño a la cerveza, ya sea el almuerzo o cena que aún tienes en el estómago
@@diegovargas6442 aquí el único agente extraño y burro eres tú por enojarte....
@@Guanacosdjs503 enojarme? Jajaja qué seas burro no significa que me moleste 😂😂😂😂😂
El que piensa en pan es por que hambre tiene, no se te sale la del burro de la boca
@@Guanacosdjs503 es por el tipo de comentario "lo bueno que no me como una "C"ervilleta" 😂😂😂 meme
La mejor manera de tomar una cerveza es directa de la botella, sin más; esto porque se mantiene al máximo el sabor y la escencia de tan deliciosa bebida... saludos.
Pd: sólo es una opinión própia, cada quién es libre de consumirla a su gusto... SALUUUUUD 👍👍👍👍
En la primera opción remueves el pañuelo como si se te fuera la vida y en el segundo lo haces con cuidado😂😂😂
Gracias, estaba buscando a alguien más que se hubiese dado cuenta. Se nota claramente que en el primer ejemplo lo hace super brusco para que se forme espuma
@@CharlyXero tambien andaba buscando el mismo comentario 😄
Jefe, tienes alguno sobre como echar bien una caña?
La segunda 🍺🍻
Va wei Bv
Dato! La cerveza nunca se sirve en un vaso helado, ya que la espuma se cristaliza y le da un mal sabor a la chela y una mala experiencia al cliente, siempre la cerveza helada y vaso a temperatura ambiente
De donde sacas tal mentira??
A mi me gusta el tarro bien helado y la cerveza bien helada
Y no me sabe mal
Tas pendejo
Tas pendejo
😂🎉🎉 hermoso😊❤❤❤❤
La segunda opción...🍺🍺🍺
Por fin puedo hacer esto
F por el huevo de ayer XD
🍺🍺🍺🍺🍺
Y dónde está la cerveza??
🍺🍻
45 y luego vertical, si es cerveza de elaboración industrial siempre desde la botella, si es artesanal siempre en vaso para que se alboroten los olores (obvio no lo estudie pero en la practica soy maestro)
Entre al vídeo esperando a que tú dijeras la forma correcta 😂 jajajaja y nomás nos preguntaste
Lo mismo aplica para las gaseosas gente yo hacía lo mismo con la Coca Cola y otras y si inclinas el vaso pasa lo mismo aunque es medio obvio
La mejor manera es
No comer servilletas antes de tomar cerveza 😂
eso digo yo, yo cuando la sirvo sin espuma procuro no comer servilletas
La segunda opción creo que es la mejor
He notado que tbm va a gjsto de los clientes... a algunas personas no les gusta para nada la que la cerveza haga espuma... mientras que otros prefieren la espuma y asi... por lo general yo sirvo primero a 45° y luego verticalmente dejando una espuma de 1-2cm...
Liberando el co2 en el tarro 🍺🍺🍺🍺
Saludos maestro 😉😉
🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Para comer con cerveza, la segunda opción, si vas a tomar solamente la primera es muy agradable. Ahora si quieres evitar los eruptos sin duda servir en un basó y romper sus espumas 😀👍🏼
La cerveza se debe servir de forma vertical para que haga una reaccion quimica y que la cerveza tenga cuerpo
Yo ya lo sabía lo de las espumas, me siento inteligente 🧐 xd, y me dieron ganas de una coronita xd
Sabe bien culero la cerveza :(
Si XD prefiero tomar jugo de cascara de lumon que esa cosa que vale mas que una coca de litro ese 1/4 es cosa son m1ad0s
De la botella y eructar con fuerza es lo más chingón!!!
Beber de la botella! 🙋🏻♀️
De un solo al vaso 🍻🍺 salud