Hiç neden orada olduğunun farkında bile değil 🤷♀️ aynen insan biraz sorar içi nasıl hamur ne miktarda malzemelerle yapılır bize ne ailevi bağlarından tek tek soruyor sen sorsana yapılışı ile ilgili Bilgi bir de buraya yüklemiş TRT bir güzel yayın yapmış gibi 🤬 abi izlemiyoruz da içi hakikaten boşalmış demek ki nerede o eski program yapımcıları, sunucuları spikerleri 🤨
Biz tatar değiliz ama bizde buna benzer aynı biçimde yapılan kenarları kirtikli çukur bakır tepside yapılır kasnak bireği deriz kıymalı olur düğünlerde düğün evine davetli olan bütün davetliler bir tepsi yapar götürür ve misafirlere hazırlanan yemek sofralarının tam ortasına koyarak ikramedilir bir bakıma düğün evinin yükünüde azaltır bir çeşit yardımlaşma gibi dir bu böreği türkiyede sadece Ankara nın kalecik ilçesinde yapılır afiyet olsun
Ay matuv sunucu karap turar, sen sorsana soru gramajlar ne kadar öğrensin insanlar. Sade aşamaya ketmiş 😂 en sorulmayacak yerlerde sorduğu sorular beni benden aldı, bunu niçin kesiyorsunuz? Şimdi açacak mıyız gibi TRT kimlere kalmış 🤬
Böreği yapan hanım "Bu da iç malzemesi" dedi, sunucu "İç malzemesi nelerden oluşuyor" diye sormadı. Pirinç ile kıyma mı, kavrulmuş soğan ile pirinç mi, kavrulmuş soğan ile pişirilmiş yeşil mercimek mi belli değil...
Sunucu dahil tüm ekip ne yaptıklarının farkında olmadığından böyle bir şey çıkmış ortaya vah TRT kimlerin elinde hiç olmuş liyakat denilen şey yok olmuş
Köbete patatesli falan olmaz.el açmalı katkat arasına pirinçli kıyma karışım vede yerken çıtır çıtır.olmalı.bu yapılan çok kuru ve üstü yanmış.olmamış.şehreminli tatarlar yapıyor.üff tadından öte köbete
Kuru görünüyor ama aynen böyle bir arkadaşımın annesi yapmıştı.Görünce ne kadar kuru bir börek diye düşündüm ama tadına bakınca bayıldım.Ağızda eriyen harika bir börek.Çok emek istiyor.Yapanın ellerine sağlık 😊
Böyle sunucuları kim işe alıyor merak ediyorum börek tarifi böyle mi verilir içi nasıl hazırlanıyor diye sorsana, arası yalandı mı ölçüler nedir 😂 süslenmiş kırıtmaya çıkmış adı sunucu
Rahmetli babaannem yapardı mekanı cennet olsun
Sunucuya bayildim . Ne kadar un ,ne kadar su diye sormuyor ,zaten olculer verilmemis .Oyle bakiyor .
Hiç neden orada olduğunun farkında bile değil 🤷♀️ aynen insan biraz sorar içi nasıl hamur ne miktarda malzemelerle yapılır bize ne ailevi bağlarından tek tek soruyor sen sorsana yapılışı ile ilgili Bilgi bir de buraya yüklemiş TRT bir güzel yayın yapmış gibi 🤬 abi izlemiyoruz da içi hakikaten boşalmış demek ki nerede o eski program yapımcıları, sunucuları spikerleri 🤨
Biz tatar değiliz ama bizde buna benzer aynı biçimde yapılan kenarları kirtikli çukur bakır tepside yapılır kasnak bireği deriz kıymalı olur düğünlerde düğün evine davetli olan bütün davetliler bir tepsi yapar götürür ve misafirlere hazırlanan yemek sofralarının tam ortasına koyarak ikramedilir bir bakıma düğün evinin yükünüde azaltır bir çeşit yardımlaşma gibi dir bu böreği türkiyede sadece Ankara nın kalecik ilçesinde yapılır afiyet olsun
ellerinize emeğinize sağlık mutlaka deniycem..
tek kalimeyle muhteşemmmm görüntüsü süper.inanıyorumki tadıda bir okadar güzel..
Ellerinize sağlık sabiyha hanim evet kopet pirinç deyilde bol kıyma koyup yapıyorum ellerinize sağlık harika oldu
Kobete tavuk eti vepirincli olur Ben tatar kiziyim Sehreminliyim biz bunu harika yapariz
Tarif verebilir isiniz ben sizin tarifi arıyorum
Bende tatarim simdi gordum birtarifte kemikli but tavuk koydu gobetenin icine 😂
Bende findikzadeliyim 🥰
Bende şehremini odabaşındanım çok arkafaşlarım vardı tatar
@@ummuhanhavranlioglu5625 cok hareketli bir semt. Pazari, magazalari hastahaneler ne ararsan elinin altinda 🥰
Казанские татары пекут бэлеш,форма похоже,но тесто по другому вымешивают.Очень вкусно.
Harıka💖💖💖🙏🙏🙏
Bu hangi işletme acaba ?Gitmek isterdim 🤔🙃
Tam tarifi göremedik her katınımı yağlıyordunuz hangi yağla yağlıyorsunuz muhteşem görünüyor
Bu sorulariniz havada kaldi degil mi ,cevap yoook .
Her katını sıvı yağ ile yağlıyorsun küçük küçük kuşbaşı etle de olur
Kobete ile büyümüş bir Tatar olarak bizde yapılan ile farklı geldi tavuk eti ve pirinç koyarız içine ama bu şekilde lapa gibi olmaz içi 🫶🏻
Benmi kaçırdım .İc malzemenin yapılışını göstermemiş .
ERMENI XAYLAR BU YEMEKKLERI UFADA ONLARA MEXSUSLUGUNU SUBUT EDIRLER🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷
Tatar ları seviyoruz
Ay matuv sunucu karap turar, sen sorsana soru gramajlar ne kadar öğrensin insanlar. Sade aşamaya ketmiş 😂 en sorulmayacak yerlerde sorduğu sorular beni benden aldı, bunu niçin kesiyorsunuz? Şimdi açacak mıyız gibi TRT kimlere kalmış 🤬
Bir de kadıncağız kenarlarını yapıştırırken, O da ojeli elleriyle hamurun kenarlarını okşadı ya. 🤭
Ay çok güldüm dadam☺️
@@nazaneliuz213 dadamın ne olduğunu bilen pek olmaz bende nogay olduğum için abla demek istediğini biliyorum apakay
kobete ----- kob + et borek (cok + et borek ) cok etli borek demek dir/
Иса Тархан dogru aytasınız.aslı göbete tuuv kobete bolur😊😋😋
@@sibelaykan7186 menim kartanam bek aru lezetli kobeteler pisire edi/
@@ИсаТархан-я2ь bolsada aşasak😋😜
Иса Тархан 👍🏼
Pek kop boldu dep aytarız biz tatarlar. Az önce yedim göbete
Böreği yapan hanım "Bu da iç malzemesi" dedi, sunucu "İç malzemesi nelerden oluşuyor" diye sormadı. Pirinç ile kıyma mı, kavrulmuş soğan ile pirinç mi, kavrulmuş soğan ile pişirilmiş yeşil mercimek mi belli değil...
ustu çok kuru oldu yumuşak olsun diye biraz yort 1 yumurta sarısı biràzda ya koyarsanız daya i olur bence
Köbetenin özelliği budur.. Başka bir şey sürülmez üzerine
Ellerine sağlık ta... bu hangi tatarların yemeyi ? Kazan tatarlarında böyle bir börek görmedim...
Kırım Tatarları.
Çünkü bu Tatar yemeği değil. Bu Kırım yemeğidir!
Kırım
Kırım Tatari yemeği
Qırımdan selyamlar.
cooj begendim ellerinize saglik canim benim .
Gelin Güvey
Göbete yanlış bir aksanla söylenmiştir. Aslı Kobetedir. Sunucu hanım amatör sanırım.
Merhaba benimde kolenim tatar gobete pirincli ve tavuklu olur ben cok sik yaparim yinede elinize saglik🐔🤗
И начинка у бэлеша,мясо,лук,картошка.
tavuk piric yemegi ile yapılır göbete
Göbete değil bu bu pirinçli ve kıymalısını puf böreği şeklinde yaparlar. Göbete mayalı patatesli ve kıymalı oluyor genellikle tatarların yaptığı
Birsen Saka tatarlarin tavuklu gobetesi bu nogay gobeteside derler
Kavurma börek
Gerçek göbete bu şekilde oluyor patatesli dediğin çoban göbetesi oluyor yalancı göbetede deniyor kıymalı pirinçli puf böreği gibi dediğinin adıda kavurma börek
Göbete budur, sizin dediğiniz mayalı hamurdan yapılan patatesli etli olanın adı Cantık, ya da tava lokum.
Göbeteye asla maya girmez girerse o başka çeşit börek olur
انا عربيه هادا يصنع في بلادنا لان يضاف اليه الحليب ليصبح طريا او مرق الدجاج بكميه قليله لانه مقرمش جدا
Bu ÇAKMA GÖBETE... Gobete tavuklu ve pirinçli olur...
Esimler kirim tatari bende ogreniyim diye actim keske tam olcu olsaydi
Sunucu dahil tüm ekip ne yaptıklarının farkında olmadığından böyle bir şey çıkmış ortaya vah TRT kimlerin elinde hiç olmuş liyakat denilen şey yok olmuş
Köbete patatesli falan olmaz.el açmalı katkat arasına pirinçli kıyma karışım vede yerken çıtır çıtır.olmalı.bu yapılan çok kuru ve üstü yanmış.olmamış.şehreminli tatarlar yapıyor.üff tadından öte köbete
Kuru görünüyor ama aynen böyle bir arkadaşımın annesi yapmıştı.Görünce ne kadar kuru bir börek diye düşündüm ama tadına bakınca bayıldım.Ağızda eriyen harika bir börek.Çok emek istiyor.Yapanın ellerine sağlık 😊
Çok güzel oldu Ellerine emeğine sağlık 🌹🎁🌹🖐️ Hediyemle GELDİM sizide bizim mutfak Abonné OLMANİZİ bekliyoruz SM
Hamurdan Tatar mutfağı üzerine tanımam.tabakböreğimizi kayseri mantısı diye millete kakalıyorlar
Böyle sunucuları kim işe alıyor merak ediyorum börek tarifi böyle mi verilir içi nasıl hazırlanıyor diye sorsana, arası yalandı mı ölçüler nedir 😂 süslenmiş kırıtmaya çıkmış adı sunucu
Hic güzel detaylı gösdermediniz.
Tarif yok
Estagfirullah! Tatarlarda böyle yemek yoktur! Büyük hatatır! Bu gerçek Kırım yemeğimizdir!
kırım tatar yemeği