Vanillekipferl | ВАНИЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ | Традиционная немецкая выпечка по проверенным рецептам |
Вставка
- Опубліковано 3 гру 2022
- #заметкиизбаварии #рецептывыпечки #немецкиерецепты
Ванильные рогалики популярны не только в Германии, но и в Австрии, Чехии, Словакии, Венгрии и даже в Польше.
Ванильные рогалики - это идеальный рецепт печенья для выпечки с детьми. Детям понравится их формировать, а сам процесс очень легкий и не отнимает много времени.
Для теста :
250 гр Муки тип 405
210 гр Сливочного масла 82% и выше
100 гр Молотого миндаля
Пакетик ванильного сахара
80 гр Сахара
щепотка соли
Сахарная пудра 100 гр. для оформления
Выпекать при температуре 175 градусов в течении 10-15 минут, аккуратно выложить на бумагу для выпечки и дать отсыть. Холодные посыпать сахарной пудрой.
Все рецепты на канале
Рождественское печенье
• PLÄTZCHEN | Рождествен...
Штоллен
• STOLLEN | Рецепт Неме...
Ротенбургские снежки
• Schneebällchen | Ротен...
Я в Инстаграм @olgaroessel
Подписывайтесь на наш канал, не забывайте ставить лайк и писать комментарии. Спасибо.
Какой хороший рецепт 👏👏👏 мне нравится песочное тесто, с ценами на электричество у нас проблем нет, так что мы можем на всех и двойную порцию испечь😉
Спасибо 🌷 электричество здесь стоит....
Скажите, видела такие рогалили и сверху были минадьные лепестки, а как так сделать ? На что их приклеить пере выпечкой ?
Нет, если будете с ними выпекать, они станут сухие. После выпечки можно можно развести сахарную пудру как глазурь, смазать и выхожить миндаль