Bolo solado o que fazer?

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  • Опубліковано 1 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 220

  • @nivialaraoficial1329
    @nivialaraoficial1329 Рік тому +6

    Vídeo perfeito.
    Eu fazia essa técnica e meus bolos eram profissionais.
    Apóis anos sem fazer bolo, comrcei a colocar tudo na vasília e bater depois.Fica solado.
    Obrigada.
    Vou faxer desse jeito.

  • @rosanasoares2843
    @rosanasoares2843 4 місяці тому

    Gostei de mais da dica pq nada melhor do que ter um resultado de um bolo fofinho,a minha dificuldade e so o fermento,a quntidade adequada para cada quilo de bolo 😊

  • @izabelcristinachaves2373
    @izabelcristinachaves2373 3 роки тому +4

    Adorei ás dicas. Os meus bolos ficam lindos. Fofinhos e saborosos. E assam cm 25 minutos.

  • @jonogueiranogueira7618
    @jonogueiranogueira7618 3 місяці тому

    Legal, obrigada por essas dicas, Jô Natal RN

  • @cylacosmo1224
    @cylacosmo1224 3 роки тому +11

    Parabéns pelas dicas, mas.... Eu amooooo bolo solado!!!🤗😍🤗😍🤗😍🤗😄😄😄😄
    Entrei justamente pra ver como fazer um bolo solado😄 já vou começar a fazer o meu bolinho soladinho...fuiii😄😄😄😄

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  3 роки тому +3

      Oche kkkk também manda foto no Instagram

    • @santidade8617
      @santidade8617 2 роки тому +5

      @@chefalexandreoliveira esse povo tá ficando meio doido por conta do covid kkkkkkkk

    • @danubiapinheiro1158
      @danubiapinheiro1158 2 роки тому

      Faz mal

    • @JorgeLuiz-xf8yb
      @JorgeLuiz-xf8yb 2 роки тому +1

      Eu também amo kkkk

    • @cylacosmo1224
      @cylacosmo1224 2 роки тому

      @@JorgeLuiz-xf8yb Agora sei que não só eu gosta de um bolo soladinho 🤗😍🤗 É bão demais né😁🥰

  • @nalvalinda6496
    @nalvalinda6496 Рік тому

    Boa noite querido Deus abençoe você muito obrigada eu fiz um bolo e ficou solado kkk ninguém merece

  • @drajannelima6687
    @drajannelima6687 2 місяці тому

    Meus bolos têm saído solados. Já me disseram que é o forno. Não acreditei pois já fiz outros com a mesma receita e ficaram lindos!

  • @romeliamachado5568
    @romeliamachado5568 9 місяців тому

    A explicação ajudou muito.obrigada

  • @dinalvadiasdasilva6677
    @dinalvadiasdasilva6677 Рік тому

    Obrigado pelas dicas falo de redenção no PA

  • @valbergomes5370
    @valbergomes5370 Рік тому +2

    Amo bolo solado, quero aprender fazer

  • @myhsonsa2184
    @myhsonsa2184 3 місяці тому

    cê falou umas coisas que fiz doido obrigada 😂

  • @josinaldojorge6227
    @josinaldojorge6227 Рік тому +3

    Eu separo as gemas da Clara, primeiro bato as gemas eo açúcar, depois do creme esbranquiçado ai coloco a manteiga, depois do creme fica homogêneo adiciono o leite, depois de homogênea eu adiciono a farinha, em seguida as claras ja batidas em ponto de neve, por último o fermento

  • @PatriciaSilva-xb7pq
    @PatriciaSilva-xb7pq 2 роки тому +1

    Meu pai e meu tio amam bolo solado

  • @lurdestironi2805
    @lurdestironi2805 Рік тому +1

    E isso mesmo e assim

  • @claricecavalcanterey2804
    @claricecavalcanterey2804 3 роки тому +12

    Bom dia. Eu amo bolo solado. Gostaria de aprender.a fazer kķķk

  • @lilly6250
    @lilly6250 2 роки тому +1

    Eu gosto de bolo solado. É saudável e gostoso. fiz um bolo solado crocante. Não leva fermento. Estou fazendo sem fermento porque o fermento químico é transgênico.

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  2 роки тому

      tem muitas pessoas que compartilha de sua escolha e gostão de bolos solados na verdade

    • @rasromariorootsrockreggae2718
      @rasromariorootsrockreggae2718 Рік тому

      Amigo não sei se vc sabe sua farinha de trigo , o acucar , o ovo sao transgênicos sao modificados uns para o animal por muutos ovos outros as plantas resistirem ao clima e pragas

    • @rasromariorootsrockreggae2718
      @rasromariorootsrockreggae2718 Рік тому

      O mundo esta sofrendo com desmatamento gás carbônico poluentes que atraves da chuva chegam ate a terra rios e com isso acaba com plantações então os transgênicos foram modificados para guentar a natureza e pragas e ter mais produções e uma criação 100% brasileira

    • @rasromariorootsrockreggae2718
      @rasromariorootsrockreggae2718 Рік тому

      Estou aqui por que meus bolos estão saindo solados nao sei por que informação e tudo

    • @InezcomZ
      @InezcomZ 11 місяців тому

      Credo

  • @italoalvesdelima3102
    @italoalvesdelima3102 7 місяців тому

    Ótimo vídeo

  • @LoysFarias
    @LoysFarias 5 місяців тому

    Meu ficou sim

  • @ritinhaszychta
    @ritinhaszychta Рік тому +1

    Nem eu me benzendo , nem dando pro santo , meus bolos doces de jeito nenhum sobem , nem os bolos de pacotinho sobem , só oque da certo é o meu de banana feita com farola 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  Рік тому +1

      Olá temos muitos vídeos aqui em nosso canal ensinando massa de bolo
      Certamente alguma vai te ajudar

    • @santosmariane
      @santosmariane Рік тому +1

      eu faço assim pego uma receita e bato os ovos que nem gemada depois acrescento duas xícaras de farinha água morna ou fria tem que ficar uma massas nem líquida nem grossa e por último o fermento com o forno já aquecido porq o bolo sola não sei os meu sola as vezes acho que falta de açúcar

    • @ritinhaszychta
      @ritinhaszychta Рік тому

      @@chefalexandreoliveira talvez em outra encarnação 🤣🤣🤣🤣🤣 eu consiga fazer eles crescer , gratidão ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @romeliaconceicaocoelho9276
    @romeliaconceicaocoelho9276 3 роки тому +14

    Eu fiz um bolo hoje, e joguei o bolo fora, me sinto envergonhada por meus bolos sairem errado, todos que faço solam, faço tudo direitinho, e nunca dá certo, eu não gosto muito de fazer com óleo, eu faço com manteiga ou margarina, e só uma vez na vida deu certo, mais não foi 100%🤔

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  2 роки тому

      Olá Romélia respondemos esses dúvidas no vídeo de bolo solado na primeira página aqui no canal espero que ajude

    • @Comediaoneofc2024
      @Comediaoneofc2024 2 роки тому +1

      Eu tbm fico com vergonha do meu marido

    • @izabelcristinachaves6073
      @izabelcristinachaves6073 6 місяців тому +1

      Eu faço bolos maravilhosos. Crescem bastante. E ficam bem fofinhos. Eu vendo muito bolos. Eu tiro de letra. 🎉

  • @JorgeLuiz-xf8yb
    @JorgeLuiz-xf8yb 2 роки тому +31

    Vim aqui pra aprender a fazer bolo solado KKKK, eu amo bolo salado

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  2 роки тому +2

      Opa Jorge kkk que bacana

    • @natilobos6274
      @natilobos6274 Рік тому +1

      Também,procurei receita de bolo solado e não encontrei

    • @kalebejulho2319
      @kalebejulho2319 Рік тому +4

      @@natilobos6274 eu tbm, não achei a receita do bolo solado kkkkkkkkk, e estava procurando pq gosto do bolo assim
      #normalizem o bolo solado

    • @trabelo2023
      @trabelo2023 Рік тому

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂hahahahahaa

    • @carlagoncalves516
      @carlagoncalves516 Рік тому

      😂😂😂😂🤭

  •  3 роки тому +1

    Entrei aqui pra ver como fazer solado, sou apaixonado em bolo solado

  • @lilly6250
    @lilly6250 2 роки тому

    gostei da dica.

  • @thayconsentine228
    @thayconsentine228 Рік тому +2

    Eu pesquisando como fazer bolo solado 😻

  • @mariaflorencio6855
    @mariaflorencio6855 2 роки тому

    Valeu

  • @marissolchamelette990
    @marissolchamelette990 2 роки тому

    Obrigada pelas dicas , acho que errei quando coloquei um pouco mais farinha depois do fermento

  • @mayaravanessa7169
    @mayaravanessa7169 Рік тому +1

    Eu fiz um bolo ficou legal , fui fazer o segundo é a manteiga estava gelada , após solou kkkk

  • @tatianepamplona2483
    @tatianepamplona2483 Рік тому

    Assim mesmo

  • @antoniogomes8319
    @antoniogomes8319 4 місяці тому

    Saiu assim. Fiz hoje. Decepção! 😢😅 Saí para comprar tudo com tanta vontade kkkk

  • @AparecidaSantos-uz9dd
    @AparecidaSantos-uz9dd Рік тому

    Chef e a manteiga que quantidade em cada colher pode colocar e qual usar ? Porq eu usando aquelas colheres padrão onde encontra em artigos de confeitaria , usando a colher de sopa nunca dava certo meus bolos.

  • @sarasemh173
    @sarasemh173 7 місяців тому +3

    Meus bolos sempre deram certo, não sei o que está acontecendo ultimamente, estão solando, por isso vim pesquisar o que pode estar acontecendo

  • @taynaalves9380
    @taynaalves9380 Рік тому +1

    Uma curiosidade, a temperatura ideial é essa 180° porem para fornos elétricos a posição do aquecimento é sempre pra baixo, ou existe alguma técnica mais adequada para indicar?

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  Рік тому

      Tayná em fornos elétricos é de costume desligar o dourador e assar os primeiros 30 minutos e depois ligar a parte de cima

  • @AparecidaSilva-o2u
    @AparecidaSilva-o2u 9 місяців тому +1

    Todos os bolos que eu faço todos solam, independente se for de fubá ou de chocolate qualquer sabor todos solam, gostaria de saber o que faço pra que eles não solam

  • @MarianaSantos-zh4sq
    @MarianaSantos-zh4sq 2 роки тому

    Sim

  • @leonardo.s.m
    @leonardo.s.m 2 роки тому +6

    O primeiro bolo que fiz na vida ficou perfeito... hj fui fazer o segundo e ficou parecendo uma pizza de tão baixinho kkkkjjk

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  2 роки тому +1

      Oi Leonardo
      Realmente acontece com muita gente
      Mas as dicas deste vídeo ajudam a prevenir esse problema

  • @brunajanaina9997
    @brunajanaina9997 4 місяці тому +1

    Ultimamente meus Bolos estão ficando Batumado. Vc compra os ingredientes com tanto sacrifício e acontece isso...😢😭

  • @carlagoncalves516
    @carlagoncalves516 Рік тому

    👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽top

  • @Sabrina-du8tp
    @Sabrina-du8tp 3 роки тому +3

    sempre coloco o óleo junto com a farinha, por medo de ficar muito pesado e não misturar sem o óleo, mas tenho visto que o lipídeo vai com o ovo no início da receita, me da um help professor!

  • @Vadilsonoliveira1
    @Vadilsonoliveira1 Рік тому +1

    Boa noite Alexandre, por gentileza seria possível vc me tirar uma dúvida; o excesso de fermento, pode fazer com que o bolo fique solado?.... Desde já eu lhe agradeço por sua atenção e compreensão.

  • @edelisehuttl
    @edelisehuttl Рік тому

    E os bolos de fuba laranja e cenoura??a mesma coisa?porque achi que nesses e o azeite/oleo que faz isso nos meus😅

  • @Jessicap939
    @Jessicap939 3 місяці тому

    Eu fiz um bolo de água 😅 na panela de pressão e ficou assim mas eu não tinha fermento 😢

  • @rosicarvalho5136
    @rosicarvalho5136 3 роки тому +11

    Exatamente assim que o meu tá ficando, comprei uma batedeira e até agora todos que fiz ficam solados.

    • @zeroberto3563
      @zeroberto3563 2 роки тому +2

      pois saiba que o bolo solado e mais delicioso quê o normal

    • @claudecirfrancisco8926
      @claudecirfrancisco8926 2 роки тому

      Eu também comprei três batedeiras já e não acerto nem massa com emulsificante

    • @rosicarvalho5136
      @rosicarvalho5136 2 роки тому

      @@claudecirfrancisco8926 eu aprendi uma dica e deu super certo: ovos,leite e a manteiga não podem estar gelados e o forno precisa está na temperatura correta .

    • @alinebeltrao8725
      @alinebeltrao8725 2 роки тому

      Num tá batendo demais não?

    • @grazieledutraalves3177
      @grazieledutraalves3177 5 місяців тому

      ​@@alinebeltrao8725se bater de mais tem problema?

  • @Dinhah24
    @Dinhah24 4 місяці тому

    Fiz um bolo pra vender... estava lindo, cortei as camadas maravilhosas. Umideci e confeitei...
    A cliente disse q estava solado😭

  • @valeriascaleti
    @valeriascaleti 10 місяців тому

    Como.saber o tamanho da forma?

  • @natalyprocopiootero9785
    @natalyprocopiootero9785 Рік тому

    Vim aqui aprender a solar meu bolo estou com vontade de comer bolo solado 😅

  • @AnaSantos-rs
    @AnaSantos-rs 2 роки тому

    Eu toda vez que faço o bolo e sigo de acordo com a receita da internet, e coloco 180° certinho.
    Mas acaba queimado o fundo.
    15 minuto pre aquecido
    E deixo 35 min
    Queima o fundo e sai fofo

  • @ChemicalViruS004
    @ChemicalViruS004 Рік тому

    Meu bolo saí sempre embatumado 🥲🥲🥲 eu acho que é por conta de eu não pôr manteigas e ovos a temperatura ambiente porque eu tbm faço misturas pré feitas e saem fofinhos, então não é o forno. Nunca pensei nisso antes.

  • @Sabrina-du8tp
    @Sabrina-du8tp 3 роки тому +4

    quando faço o bolo grande dá certo, já o pequeno sola? pq isso?

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  3 роки тому

      Oi Sabrina
      Quando vc assa o bolo maior possivelmente a massa fica mais baixa no tabuleiro
      Se torna mais fácil de assar até por conta do espaço.
      Já o menor precisa tomar cuidado com a temperatura do forno se a massa está mais alta no tabuleiro vc não pode abrir o forno enquanto não tiver assado realmente geralmente depois dos 30 minutos

    • @gleicec.3887
      @gleicec.3887 3 роки тому +2

      Comigo já é ao contrário, faço bolo pequeno e da certo e grande sola kkkkkkkkkkk tô procurando o que eu faço de errado

  • @gessicaferreira4207
    @gessicaferreira4207 Рік тому

    Também entrei só para fazer bolo solado kkk meu marido ama😅

  • @wiviansilva2469
    @wiviansilva2469 2 роки тому +1

    Sempre faço meus bolos com margarina gelada e dar certo fui fazer com margarina em temperatura ambiente e meu bolo ficou solado kkkkk

  • @flavia_us
    @flavia_us 2 місяці тому

    Os meus também ficam assim, qté o bolo que fiz no aniversario do meu filho. Mas eu nao tinha mais ingredientes, e tive que servir assim, senti muita vergonha. 😢

  • @LizeMilani
    @LizeMilani Рік тому

    Meu bolo fica solado e não gosto quero aprender a fazer um bolo correto

  • @alinefernandes4183
    @alinefernandes4183 3 роки тому

    Fiz ontem , e ficou desse jeito aí 🤔😂😂

  • @mgrinaura50vieira23
    @mgrinaura50vieira23 3 роки тому +2

    O ovo tem quê separar gemas e clara?

  • @apertaplays
    @apertaplays 6 місяців тому

    Um dia eu fiz um bolo e solou com sabor limão.
    Acredita que foi o que mais vendeu? Disseram que ficou parecendo pudim kkkkk

  • @cryshreysh5
    @cryshreysh5 2 роки тому +3

    Fiz uma vez um bolo de cenoura ficou desse jeito kakakakakkakaka e ainda queimou

  • @myhsonsa2184
    @myhsonsa2184 3 місяці тому

    Eu querendo pegar meu marido de jeito kkkkkk o bolo solou o meu cachorrinho gostou tomou até com café enquanto fui tirar a roupa do varal kkkkkk

  • @carlajustino4151
    @carlajustino4151 Рік тому

    Fiquei muito chateada hoje, porque minha receita de bolo de laranja solou😟😣 tenho certeza que foi porque coloquei muito líquido e minha massa ficou muito mole... uma forma que não deu para vender👍☺😂

  • @Lavinniasilva13
    @Lavinniasilva13 Рік тому

    Hj fiz um com maior vontade pro meu irmão fico solado q raiva kk tipo fiz com óleo tava tudo em temperatura ambiente

  • @silvabarbara212
    @silvabarbara212 3 роки тому +1

    O meu tem solado ... Mesmo se for com óleo. Fiz um bolo no liquidificador e solou. Segui receita, N bati MT a farinha...

  • @shirleyleao8418
    @shirleyleao8418 Рік тому

    Bolo solado parece que ficou cru o que eu faço

  • @apoenasantana4054
    @apoenasantana4054 2 роки тому +1

    Eu tô aqui pra aprender a fazer bolo solado 🙌😂💓 eu gosto de bolo solado mas o meu bolo não sai solado

    • @Ri20do
      @Ri20do 2 роки тому +1

      Jesus 🤦🏽‍♂️

    • @akirerfs
      @akirerfs 2 роки тому +1

      lembra pudim de pão né tb gosto

    • @apoenasantana4054
      @apoenasantana4054 2 роки тому

      Sim, é só não colocar fermento e usar farinha de trigo sem fermento também

    • @Celapacheco
      @Celapacheco Рік тому

      Ô disgrama...
      O meu bolo ou sai solado ou nao cresce 😢
      Que ódio.
      Mas o pior é sair solado, nao da pra comer um bolo que vc quase fica entalada😂

  • @MariaJose-bw6fb
    @MariaJose-bw6fb 2 роки тому

    Eu quero fazer um bolo

  • @arielmalvadinha7393
    @arielmalvadinha7393 9 місяців тому

    Ontem fiz um bolo super gostoso mas estava solado 2 vez que faço bolo e sai solado😢

  • @carloslopes3812
    @carloslopes3812 2 роки тому

    Ai, ai, eu quero e estou tentando fazer um bolo abatumado

  • @danielaoliveirasouzaqueiro1552
    @danielaoliveirasouzaqueiro1552 11 місяців тому

    Sempre via minha tia fazendo bolo da forma da vovó. Tipo bate a margarina ,acucar e acrescenta a gema. E no final d preparo acrescenta as claras em neve e o fermento por ultimo. Sempre faco assim kkkkkk. So q ultimamente meus bolos estao assando e crescem e ficam fofos. So q depois de frios e quando corto tem parte tipo embatumada. Ñ o bolo tdo .o q será? E c um sabor injuado 🤢🤢. O q será? Ache q era o fermento q troquei porq n tinha o q eu ja usava . Usava o royal e aqui onde moro so encontrei dona benta. Mais acho q ñ. N sei se é porq a forma e de 10 de altura e n assou totalmente .na real eu n sei. E isso ta me frustrando muito. A massa fica c sabor de massa velha . Ja aconteceu isso 2x

  • @romeliaconceicaocoelho9276
    @romeliaconceicaocoelho9276 3 роки тому +3

    Nossa mêu, todos bolos quê eu faço sola😢, fiz um bolo Sexta Feira e o bolo solou, eu joguei fora de raiva, sinto-me envergonhada de não saber fazer um bolo, faço tudo certo, levo ao forno, do o tempo de assar, mais quando eu retiro já sinto quê algo deu errado, quando pego o bolo sinto quê ele pesa quase dois quilos😡😲aff, eu ja corrigir alguns erros más não sei onde eu erro🙄😯🤔😒😭😭😭

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  3 роки тому

      Entendo vc já passei por isso
      Mas não desista
      As vezes os erros acontecem por detalhes
      De qual cidade vc é?
      Se precisar pode chamar no SAP ou em nossas redes

  • @Vikolki
    @Vikolki 2 роки тому +1

    Eu costumo fazer sempre clara em neve e não sola desse jeito, eu hoje fui fazer o bolo de cenoura sem clara em neve e solou.

  • @guilhermehenriquegui_
    @guilhermehenriquegui_ 2 роки тому

    Meu bolo sempre fica solado quando eu uso refrigerante no bolo
    O que posso fazer pra isso não acontece

  • @biancacosta6923
    @biancacosta6923 3 роки тому +1

    Meu último bolo solou fiquei muito triste, o trigo já vinha cm fermento. Será que solou pq guardei o trigo na geladeira por alguns dias?

  • @karinelima890
    @karinelima890 Рік тому

    Ontem fiz um bolo de abacaxi ,mas a massa ficou embatumada, parecia pudim,onde eu errei professor? Obgda

  • @humbertocortezia
    @humbertocortezia 2 роки тому

    Só vim aqui pq minha muié não sabe fazer bolo solado e eu amo.

  • @anasaraivadasilva1188
    @anasaraivadasilva1188 3 роки тому

    Eu sei fazer bolo
    Mas hoje o meu solou mas ca estou eu querendo ajeitar isso

  • @rozileidemarques5647
    @rozileidemarques5647 10 місяців тому

    Meus discos de massa ficam lindos
    Mas a última camada fica toda solada 😢 pq sera???

  • @brunabrito142
    @brunabrito142 Рік тому

    E quando é bolo feito a mão ?

  • @solangeoliveira6567
    @solangeoliveira6567 2 роки тому

    O bolo que eu fiz foi óleo, não foi margarina. O leite estava quente, e coloquei o fermento em por por último sem bater na batedeira.
    O BOLO QUE EU FIZ FICOU COM BURACO NO MEIO. COLOQUEI A 180 GRAUS NÃO ABRI O FORNO SÓ NO FIM

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  2 роки тому

      Oi Solange se puder para assar dívida em duas formas para evitar esse incidente

  • @priramosdelfinocrvg8026
    @priramosdelfinocrvg8026 Рік тому

    Queria saber pq só fica solado os bolos que eu faço a própria massa, quando eu compro aqueles de mistura pronta eu sempre acerto, fica fofo leve e cresce muito!

    • @LaySantos10
      @LaySantos10 Рік тому

      Acho que comigo até a massa pronta sola 😢

    • @tinar7026
      @tinar7026 6 місяців тому

      O meu tb, hoje fiz segui tudo certo, so nao coloquei muito açucar não bati muito a massa e mesmo assim ficou horrivel😠😞não dava nem pra comer, não quero nem fazer mais....

  • @guilhermearanha7110
    @guilhermearanha7110 Рік тому

    Minha esposa quer aprender a fazer o bolo solado

  • @dinalvadiasdasilva6677
    @dinalvadiasdasilva6677 Рік тому

    Meu bolo quase sempre sola eu fico com muita raiva

  • @AparecidaSilva-o2u
    @AparecidaSilva-o2u 9 місяців тому

    Coloco todos os ingredientes em temperatura ambiente,mais mesmo assim meus bolos solam, faço bolo de vez em quando e nunca dá certo

  • @marinalvasouza9119
    @marinalvasouza9119 Рік тому

    Eu faço tudo direitinho e sola mais é só aqui em casa na casa dos outros sai bom .

  • @narkhiahbr5213
    @narkhiahbr5213 2 роки тому

    Eu por outro lado já vim ver vídeo pra aprender a fazer bolo abatumado

  • @katherinemaldonado2464
    @katherinemaldonado2464 2 роки тому +2

    O erro da na hora de colocar a farinha,c vc ficar mechendo muito ela fica solado

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  2 роки тому

      Sim é verdade o ideal é não ativar o glúten

    • @elianarf9321
      @elianarf9321 2 роки тому

      NÃO é só esse o erro.Tem Vários

    • @tinar7026
      @tinar7026 6 місяців тому

      Sim mas quanto tempo mexer a massa, pq em bolo pronto fala que, Precisa mexer até 6 minutos manual, quem não tem batedeira como eu😞e mexo pouco e faço com ingredientes na temperatura ambiente, so para misturar mesmo, e mesmo assim sola.....dificil

  • @veronicafarias4316
    @veronicafarias4316 3 роки тому +1

    Tiraram foto do meu bolo 🤣🤣🤣🤣

  • @AparecidaSilva-o2u
    @AparecidaSilva-o2u 9 місяців тому

    O meu bolo ficam iguais esse da foto batuma e fica horrível

  • @leticiacostalobato8080
    @leticiacostalobato8080 Рік тому

    Adeus bolo solado ! Bolo com massa muito liquida fica solado ?

  • @Namikazenikkin
    @Namikazenikkin 2 роки тому

    O meu de vez em quando murcha e sola,ao tirar do forno.Pelo vidro eu vejo alto e ao tirar murcha.😭

  • @ariventuraariventura6743
    @ariventuraariventura6743 Рік тому

    Já desisti de fazer bolo todos solam, todos 😢

  • @jussaraflausino3525
    @jussaraflausino3525 3 роки тому +1

    Gente alguém pode me salvar.Fiz um bolo e acho que ele ficou solado.Fiz exatamente q nem a receita.Qdo eu enfiei o garfo,ele saiu bem limpo. Pra mim estava bom.Porem na hora de rechear vi que dele algumas partes que ele ficou tipo encroado. Eu molhei ele bastante com leite e coloquei o recheio. sera q vai dar certo kkk

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  3 роки тому

      Oi Jussara não sabemos qual receita usou
      Mas precisa tomar cuidado com o tempo de forno e se está muito quente não deixa pré aquecer por muito tempo.

  • @2103luluquiz
    @2103luluquiz 2 роки тому

    Os meus tá solando do no fundo

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  2 роки тому

      Pode ser seu forno temperatura também contribui

    • @2103luluquiz
      @2103luluquiz 2 роки тому

      Quando eu assava no fono do fogão isso não acontecia e vc agora com o forno elétrico tá acontecendo todos os bolos de ficar só com o fundo duro

    • @chefalexandreoliveira
      @chefalexandreoliveira  2 роки тому

      @@2103luluquiz o forno elétrico tem o dourador em cima e o lastro na parte de baixo
      Se tiver essa possibilidade após começar a cheirar bolo em casa normalmente 30 minutos desligue a parte de baixo

    • @analuciasantos79fxvj
      @analuciasantos79fxvj 2 роки тому

      Fac eu fiz um hj soltou fiquei com TANTA RAIVA Q RUMEI FORA. Mas agora eu já sei onde é que tá hoje eu como ter tudo junto massa pronta com um emprego e bati muito muito muito mesmo ele coloquei no forno por favor eu tô achando que foi isso mas eu não vou desistir eu vou comprar outra marca e você que não para ninguém e vai dar certo porque agora já sei onde é que tá o erro eu fiz tudo errado por isso que sou louca eu coloquei a farinha de trigo eu coloquei a massa pronta a farinha de trigo o ovo botei tudo misturado e bati muito tempo e depois arrumei o fermento e tornei bater de novo e arrumei dentro do da forma que aquelas formas que ela é sem furo e ela é grossa e meu bolo falou não tô achando que foi isso aí mesmo me deu uma raiva que eu enfiar a faca faz entortada e eu fiquei fora de lixo mas eu vou tentar porque eu sou insistente

    • @analuciasantos79fxvj
      @analuciasantos79fxvj 2 роки тому

      @@chefalexandreoliveira honra eu fiz um bolo hoje e só vou eu fiquei tão triste tão com raiva que eu tinha comprado todos os ingredientes para até confeitar se eu tão solado que eu fiquei com tanta raiva que eu pequeno ele eu gostaria de saber porque saiu assim né Eu não sei se foi porque eu misturei tudo massa pronta e farinha de trigo pode ter tudo misturado e bater

  • @fernandasusej
    @fernandasusej 4 місяці тому

    🎉😊😊😊😊😊😊

  • @terezasilva4687
    @terezasilva4687 Рік тому

    Meu bolo de fubá com polvilho doce fico horrível fiz com a margarina becel azul e leite de inhame 😢 só jesuis na causa joguei no rio meu bolo!!😢

  • @anac.wdarocha9658
    @anac.wdarocha9658 2 роки тому

    Muita coisa.. prefiro comprar pronto kkkk

  • @FSSS594
    @FSSS594 3 роки тому

    Usar forma antiga sola bolo? Eu fazia numa.forma.e o bolo saía perfeito . Só que ela já tem 1 tempo . Fiz com todos os ingredientes em.temperatura ambiente etc smp fiz bolo so q ja tem 2x q ele.solou :(

  • @SueliMelo-d8o
    @SueliMelo-d8o Рік тому

    O meu nem deu cheirinho de bolo 🍰 dentro de casa 😢

  • @josianeluz2468
    @josianeluz2468 10 місяців тому

    Fiz tudo desse jeito mas msmo assim ficou solado acho q foi o trigo

  • @fernandasusej
    @fernandasusej 4 місяці тому

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @socorromafra2371
    @socorromafra2371 5 місяців тому

    Foi o primeiro que saiu solado,os outros todos normais.

  • @rafaelademesquitalouzada2922
    @rafaelademesquitalouzada2922 3 роки тому

    Só.meu de chocolate que fica assim

  • @socorromafra2371
    @socorromafra2371 5 місяців тому

    Fiz um bolo de fubá,e saiu solado 😢