TIPS PENTINGG DAN CARA PUKUL FRESH CREAM | Info fresh cream buat BEGINNER |
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- CARA BUAT FRESH CREAM | Tips dan info fresh cream buat BEGINNER | STABIL dan TIDAK OVERBEAT.
Assalamualaikum..harini saya akan share pengalaman saya dalam menyediakan FRESH CREAM. Saya bukan cheff atau cikgu masakan tapi hanya suka berkongsi tentang apa yang saya tahu tentang kek, masakan dan sebagainya.
Masalah yang sering dihadapi oleh beginner dalam mendeko kek adalah, fresh cream tidak stabil/tidak kental dan juga fresh cream yang over beat. Keadaan itu tidak berapa baik untuk mendeko kek. so saya akan share tips tips penting ya.
( BEGINNER JANGAN SKIP VIDEO )
.
.
CARA SIMPAN BAKI FRESH CREAM YANG SUDAH DIBUKA:
• Cara saya simpan Baki ...
MUDAH ya buat kek birthday:
• MUDAHNYA BUAT KEK BIRT...
Assalamualaikum&salam sejahtera..sy share cara sediakan freshh cream buat newbies. Intro agak panjang, boleh skip terus ke cara pukul fresh cream ok👍
0:25 jenis whipping cream
1:00 Cara mencari fresh cream di pasaraya
1:22 Masalah yang biasa dihadapi newbie
1:49 CARA PUKUL FRESH CREAM/WHIPPING CREAM
Semoga Bermanfaat👍😊
Tq sis
tq info. saya beginner baru mo try buat kek. tq tips
Wc..good luck👍
Tq shre..dok lama nk paham psl cream ni..mcm² tonton xmsok dalam pala..tgok video ni mudah jelas untuk dipaham..semoga Murah rezeki ❤️
Aaminn😊..Sama2 sis..smoga bermanfaat ya
Tips dan tutorial, cara pukul fresh cream. yang bermanfaat sekali. Terima kasih sahabat.
Sama2..semoga brmnfaat😊
Terimakasih sharingnya ummi..sangat bermanfaat.
Terima kasih ummi sudah berbagi ilmunya..
Sama2..terima kasih sudi singgah di sini🥰❤️
Baru tahu caranya...tq for sharing.
Sama2😊
Terima kasih tips dan ilmunya sangat bermanfaat,semoga sehat dan tambah sukses ya
Terimakasih sharingnya
Sama2❤️
Alhamdulilah , Sukses ya Kak...🙏🙂
Tq sis...semoga murah rezeki...sangat bermanfaat...
Aaminn..ttrma kasih,Alhamdulillah..smoga sis terus maju jaya😊
Thank you for such an informative video.
Waalaikumsalam makasih sharingnya mam
Sa yakin semua resepi ummi. bla sa try buat, semua jd. Tq ilmu.
Wahhh..trma kasih byk sharing di sini 🙏🥰😊
Cantik..
5:14 tips fresh cream stabil ,permukaan tidak berlubang /tiada gelembung udara yg banyak 😊😁👍terimakasih tips nya, full watching
Trma kasih 👍😊
Good sharing.. Tq
Wc👍
Terbaik info deko kek.....
Pnsikou👍😊
Enak ini lur
Terima kasih tip nya sangat bermanafaat..
Ponsikou support👍😊
Makasih tipsnya mam, sangat bermanfaat
Sama2☺️
Wa'alaikum salam Ummi...wah bermanfaat sekali nih ilmunya tentang wipping cream...terima kasih sharingnya👍👍🙏
Nyimak resepny Bun mantaf wajib dicoba niih slm knal sukses sll
Harus belajar dengan sis ummi Nuha ini sampai pandai nnti.
😊♥️
blh guna msin pngisar tak untk kembangkn whiping cream?
@@safaajwa blender?boleh je..tp takut overbeat..better guna mixer
Dua jenis ni kn
Nampak BEST kek ni... 🤤
Mantap ,, sehat dan sukses selalu kk
Tma kasih...sama2 akan success👍
Mantap kak infonya
Wiih.. Mbak umi cantik ya 👍👍
Ok dah betanduk..
terima ksh tips nya
Sama2
fc ni dia x blh d suhu ruang kn mudah cair
@@JuliaJulia-sv5pb ya betul...tahan lbih kurang 4 jam bergantung pada suhu persekitaran
Hye sis this whipping cream tak Perlu tambah gula me sis
Ya x perlu tambah gula..yg ni jnis non diary whipping cream memang manis
Mucas gracias 😋😍🥧🍰
bermanfaat
Tak perlu letak gula ke?
Fresh cream x pyh ltk gula sis
Walaikum salam.. keren umi terus semangat sehat selalu 👍👍🙏😁
terbaik
Trma kasih
Ok..
Aslmkm nk tanya .kalau fresh krim dh lama dlm fridzrdh bukal separuh .dah 4 ke 5 bulan silpm.boleh guna x lg tice
Waalaikumussalam.. hi sis, lama benar tu 4, 5 bulan..kiranya yg ni belum putar la kan..jika dah lebih sebulan disimpan dalam freezer boleh cek bau dan rasa fresh cream tu ya, kalau bau masam dan pahit mksudnya da rosak..dr pengalamn sy, dlm tempoh sebulan fc masih ok..sy bukan ticer, cuma sharing dr pengalaman sja sis😊
Terbaik sis 👍😊
Trma kasih❤️🥰
Salam sis nak tnye.. 1) Waktu lpas 1 minit pastu tukar pada high speed tu kena mix dlm berapa minit ye? 2) lepas tu waktu sis kate kena perlahankan pada lower speed bila da soft peak nk kena mix berapa minit lgi?
Wasalam sis..sbnrny tempoh Masa beat bergantung pd speed mixer..jnis mixer x sama..jd lepas sminit tu beat dgn kecepatan tinggi smpai frsh cream tu mmbntuk tanduk lembut(soft peak)..bila da bntuk tanduk perlahan kan mixer sdikit smpai tanduk tu jadi tajam dan stabil (tujuan perlahankan mixer masa ni spya frsh cream x overbeat)
Assalam ummi.. terima kasih atas ilmu yg sgt bermanfaat.. cuma sy nak tanya.. fresh cream yg sudah dipukul perlu disimpan di peti beku atau dipeti bawah sahaja? dan bagaimana cara penyimpanannya?
Waalaikumussalam..kalau yg dah pukul dan akan guna dlm masa trdekat boleh simpan di bhgian bawah shja..klau lama lg nk guna letak d bhgian atas ya,wrap krim tu dgn wrapping plastik dan letakkan dlm bekas kedap udara.. Insyaallah tahan lama cuma x brpa nk fresh lg la ..klau nk guna nt ltakkn d bhgian bwh shgga ais hilang, pukul skjp dgn whisk then da boleh lepa atas kek😊
hi! sy ada beberapa persoalan
1) lps guna whipping cream boleh simpan di chiller (1 pintu) ? chiller khas utk kek
2) whipping cream ni ( lps deko cake ) tahan berapa lama dalam room temperature ??
3) kalau mix dgn colouring (gel) tekstur whipping cream tu still sma i mean still stable atau cair sikit??
*** sbb smbc more stable n cantik utk deco tpi bagi sy whipping cream lebih sedap dmkn bersama kek berbanding smbc
Hai sis
1-Boleh..utk fresh crm yg belum beat dan akan digunakan dalam masa terdekat boleh simpan dlm chiller tapi utk fresh cream yang lama lg nak guna kena simpan bahgian sejuk beku dan masukkn dlm bekas kedap udara ...untuk chiller sebaiknya gunakn chiller khas utk kek..boleh tnya jnis chiller yg sesuai d kedai ya..sbb ada jg chiller yg khas utk air/minuman (xbrpa sesuai utk kek)
2)kalau suhu bilik dingin/xbrpa panas boleh tahan lbih kurang 4 jam sis
3) mmg x cair sis..gel coloring mmg sesuai utk whppng cream malah akan lebih stable
Btul tu bc mmg sgt cantik dn stable utk deko2 kek😊
@@UmmiNuhaShare tq sis… reply sis sgt2 membantu 🥰🥰
@@sakurarinji4651 sama2 sis❤️❤️❤️
Ohhh maksudnya persekitaran yg inda panas dan sejuk sikit la..
Betul
Ai mau kasi tabalik lagi..
Salam sis..saya nk tanya kenapa krim rich non dairy guna elok.lepas mau buat deco untuk paip dia cair sedikit .kenapa ya
Wasalam..hai sis.. suhu sekitar sgt mempengaruhi krim non diary..dan kdg2 telapak tgn kita pn boleh trnsferkan haba ke krim masa genggam piping bag..trutamanya tgn yg cpat berpeluh..jd kena deko cepat2..atau pn sejukkan dlu sekejap dlm peti sblum mendeko
Assalamualaikum... Nak tanya... Kalau fresh cream nak campur pewarna, ada jenis pewarna yang boleh guna atau boleh je guna pewarna cecair biasa??
Waalaikumussalam..hai sis..kalau nk warna krim yg soft shja boleh guna jenis cecair ..tp kalau nk warna krim yg strong/terang kena guna jnis gel..jnis gel ni x ganggu struktur krim..kalau trlbih warna cecair dlm fresh krim akan buatkan krim tu jdi lembik dan tidak stabil
Owhhh... Okay baik terima kasih ya... Tengok video sis, paham lah sikit2 tentang fresh cream ni 😁
@@saidatulazlin502 sama2😊
Assalamualaikum.. Nak tanya, kita sdh siap mix tu, then nak sapu dekat kek, tapi tu whiping cair terus.. Kenapa tu ya? Ada pnjelasan x? Saya guna whiping cream brand anchor tu.. 😔😔😔😔 Fail utk 1st trial..
Waalaikumussalam..anchor mmg susah skit nak handle sis utk pemula..lg satu whipping cream yg bertulis uht xbrp sesuai utk deko kek..try jnama lain ya..ada byk d pasaran value pride, vivo, everwhip, rich gold label,..dan pastikan whipping cream yg tidak bertulis uht..jgn putus asa k💪
Itu frescream kh
Ya
Saya buat bunga dia cair. Bunga tak utuh
Bbrpa sbb krim x kukuh..x goncang kotak sblm beat, xckup beat smpai kental dan prsekitaran panas
Sya punya bial terbalikkan mesti jatuh dah putar lama pun tetap lembek berair tk nk keras
Hai sis..spttnya jdi kental..sis guna whipping cream brand apa ya?..syarat pling penting utk pkul fresh cream, prtamanya fc dlm kotak sudah cair spnuhnya dan kena goncang kotak sblum pkul..kalau x Goncang dia xkn jadi kental bila beat..kedua prsekitaran tidak trlalu panas..ketiga alatan yg kita guna mstilah sejuk..
Klau utk letak wrna , letak masa esen vanilla tu ke
Bukan sis..ltak wrna masa krim suda kental lg ok..
Hi sy dari kota marudu minat jg buat kek
Hai..semoga prkongsian ni brmanfaat 😊
Knpa bila Sya buat macam lembek jer