Гарбузові мафіни,покроковий рецепт приготування в описі відео

Гарбузові мафіни
ІНГРЕДІЄНТИ:
•гарбуз -150 гр.
•яйця- 2шт,
•цукру- 100гр.
•борошна- 100 гр.
• розпушувача (не
амонійного)- 0,5 ч..л.
• меленої кориці- 0,5 ч.л.
• соняшникової олії- 3ст.л.
• дрібка солі
ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ:
Розігрійте духовку до 180 градусів. У невеликій мисці змішайте цукор, яйця,дрібку солі та мелену корицю.Перемішайте до отримання однорідної консистенції.
Всипте борошно і розпушувач і знову добре перемішайте суміш.
Додайте соняшникової олії та вкотре все ретельно перемішайте.
За консистенцією тісто має
нагадувати густу сметану.
Гарбуз очистьте .Тут доречним буде солодкий сорт, тому попередньо скуштуйте його.
Натріть на дрібну тертку.
Додайте тертий гарбуз до
тіста і гарненько перемішайте, щоб він рівномірно розподілився по всій масі.
Заповніть форми для кексів на 2/3 висоти. Відправляйте у розігріту духовку
приблизно на 35 хвилин.
Готові смаколики викладіть на дошку чи тарілку, за бажанням посипте цукровою пудрою,або прикрасьте кремом ,або ягодами -це особливо доречно, якщо гарбуз таки був не надто солодкий.
Смачного 🤍
Дякую за перегляд і вподобайку
Зберігайте рецепт і готуйте
#рецептгарбузовихкексів
#мафінизгарбуза
#стравизгарбуза
#десертизгарбуза