Birkenporling Ötzi Heilpilz sammeln | Merkmale, Verwechslung, Verwendung
Вставка
- Опубліковано 16 вер 2024
- ►Unglaubliche Pilz Funde ohne Ende hatten wir dieses Jahr im Herbst. Speisepilze wie Steinpilze, andere Röhrlinge und Glucken gab es teilweise in Massen. Doch wie sieht es mit den heimischen Heilpilzen aus? Heute schauen wir uns den Ötzipilz bzw. Birkenporling genauer an. Wo wachsen Birkenporlinge und wie sehen sie aus? Wann ist Sammelzeit? Welche Heilanwendungen hat der Birkenporling? Was kann man aus diesem Pilz machen? Ist er essbar? 🍄 Bitte informiert euch vor dem Pilze sammeln richtig. 🍄 Wo ihr sammeln dürft, was ihr sammeln dürft, geht bei euren ersten Malen mit fachkundiger Begleitung, wenn möglich. Grundkenntnisse im Umgang und Bestimmung mit Pilzen sind unabdingbar! Vergiftet euch nicht, nur essen, wenn ihr euch 100% sicher seid! Haltet die Höchstmengen ein beim Sammeln. Zerstört die Pilze bitte nicht mutwillig. Die abgeernteten Stellen bitte wieder mit Erde und Laub bedecken :) Fotos und Videos genügen im Zweifelsfall nicht zur 100% Bestimmung. Better be safe than sorry!◄
►Birkenporling 123 Pilze: www.123pilzsuc...
►Anticancer Effect of Fraction Isolated from Medicinal Birch Polypore Mushroom, Piptoporus betulinus (Bull.: Fr.) P. Karst. (Aphyllophoromycetideae): In Vitro Studies bit.ly/2KLeLrr
►Steinpilz Wahnsinn Teil 3: • STEINPILZ WAHNSINN Tei...
►Pilzfieber Playlist: • ENDLICH STEINPILZE 202...
►Pilze trocknen: • Steinpilze trocknen | ...
🍄Wichtige Links:🍄
►Schweizer Studie rausdrehen abschneiden: www.dora.lib4r...
►Mushroom picking does not impair future harvests: www.sciencedir...
►Verantwortungsvolles Sammeln: www.dgfm-ev.de...
►Positiv Liste der Speise Pilze: www.dgfm-ev.de...
►Nabu BW: baden-wuerttem...
►Gesetzliches und mehr: www.pilze-karls...
►Wo darf ich sammeln, was ist erlaubt: www.anwalt.de/...
►UniErd Gartenkellen: unierd.de/shop/... ***
#Steinpilze #Pilzesammeln #Pilze
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Durch diesen Link könnt ihr mich bei eurem nächsten Amazon Einkauf unterstützen: amzn.to/2ukB3oa **
Mehr von meinen Garten Geräten:
Handschere: amzn.to/2tFz7GA **
Heckenschere: amzn.to/2yNukbS **
Getriebeastschere: amzn.to/2yLbbHu **
Kreuzhacke: amzn.to/2K9lieo **
**Das sind Affiliate Links. Wenn ihr über diesen Link kauft, zahlt ihr den gleichen Preis, aber ich kriege etwas Provision. Merci schon mal für die Unterstützung! :)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ich freue mich über jedes Abonnement und jede positive Bewertung! Wenn ihr Fragen habt, schreibt sie einfach in die Kommentare :)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
►Facebook: / dergartenkanal
►Twitter: / dergartenkanal
►Instagram: / dergartenkanal
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
-
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Musik:
UA-cam Audio Library
Dan Henig - Empire Seasons
Bilder:
-
*** Wenn ihr über diesen Link einkauft, kriege ich etwas Provision und ihr zahlt das Gleiche. Affiliate Link
Also ich hab mir schon gefühlte 100 Videos zum Birkenporling angeschaut. Und dieser Pilz ist wirklich der Hammer. Entdecke ich ein´s was noch nicht gesehen, zieh ich es mir rein. Es gibt immer mal wieder was neues dabei.
Jeder sollte da einen kleinen Vorrat in der Hausapotheke haben. Das Spektrum ist sehr groß. Ich schneide ihn dazu in dünne Streifen, die ich getrocknet dann Jahre verwenden kann. Als Wundpflaster oder was auch immer z. Bsp.
Da macht sich Pulver nicht so gut. 😉
Sehr gute Erfahrung hab ich, und Bekannte, auch bei Herpesatakken. Der Mist bekommt da so einen reingezimmert, sofort wieder Ruhe. Streifen im Mund aufweichen, drauf drücken, erledigt. Willst du Magen/Darmtee machen, reichen auch kleine Würfel. Muss nicht Pulver sein, was die Sache nur fast ungenießbar macht! Er ist schon bitter als Tee, aber nicht so brachial Galle bitter, wie als Pulver. Und wirkt trozdem super und schnell!!! Und die kleinen Würfel kannst du dann trocknen, und nochmal verwenden. Hilft echt nochmal dann. Pulver logo stärker, aber warum sich dann so schinden, wenn es anders auch wirkt und geht?
Muss jeder selber entscheiden.
Wissen musst du, es gibt wasserlösliche Inhaltsstoffe (kochen), und Wirkstoffe die durch Alkohol gelöst, und dann verfügbar werden. Also wer die volle Dröhnung " will, kochen und das Wasser samt Pilz dann in Alkohol. Da habe ich, und mein Umfeld die beste Erfahrung.
Ein Kurzer bei Notwendigkeit, zack. In Öl legen, halte ich für ein Gerücht. Öl konserviert und wird ranzig mal. Aber nicht mehr, was nicht das Wasser beim kochen schon macht. Alkohol löst andere Stoffe noch. Öl verschließt höchstens die Poren. Also darüber sind sich selbst die Indianer der feindlichen Stämme einig.
Wenn du dich mit dem Pilz mal bissel beschäftigst, wirst du nich glauben, was du da alles wieder in das Lot bringen kannst. Und billig. Nur mal was bissel sammeln, und probieren. Muss nicht bei jedem funzen! Bei denen die ich kenne, bei jedem. Selbst wenn sie schon wegen Magenkrämpfen zu Notarzt wollen. Haben dann eine tolle Paddeltour auf dem SUP durch den schönen Spreewald gemacht. Nix Notarzt / Krankenhaus.
Meine Frage nur, woher wuste der Ötzi das. Hat seine Hausapotheke als Pilzring um den Hals getragen. Immer bei sich für den Fall. Gut er hatte auch noch Zunderschwamm. Nicht nur um Feuer zu machen! Sei mal neugierig, mach dich kundig.
Und wenn dich das Thema wie mich dann fasziniert, dir nachweislich gesundheitlich auch hilft, schau auch mal die Schmetterlingstramete. Der Heilpilz 2021 oder 22 ???? Weiß nicht mehr.
Und dann bist du bereit für die richtigen Kracher. Aber ab da verstehst du die Welt erst nicht mehr!!! Wo ist dieses Wissen her, und wo geblieben. Auf das woher will ich nicht eingehen. Es war halt da. Auf wo geblieben auch nicht.
Aber wenn es dir hilft, wenn du anderen helfen kannst damit, toll. Wie gesagt, ich kenn zwar niemanden wo es nix gebracht hat, aber jeder Mensch ist anders. Versuchen kostet kein Geld, wenn du dir was selber sammelst. Lasst aber bitte immer was zum Ausporen zurück!!! Am besten das größte. Das versucht sich bereits zu vermehren. Es wird dir dann auch nächstes Jahr etwas geben können.
Roman Ende. Sry.
Aso, wenn die Poren kleine Löcher haben, das sind da solche kleinen schwarzen Käfer drinn. Lass den Birkenporling dort. Die zerlegen dir den Pilz zu Hause, und du hast nur noch eine Sauerei im Schrank. Käferkacke. Und noch eine Grundregel. Langsam rantasten. Das gilt auch bei Heil- oder Vitalpflanzen. Übertreibst du, sagt dein Körper, Alter, spinnst du. Du musst doch nicht alle Latten am Zaun haben. Das schüttelt doch den Hund samt der Hütte. Soviel auf einmal. Bei dem Dünnsch... hilft da auch nicht mal mehr der Birkenporling. Glaub mir. Lebenserfahrung. 🤣😉
Danke für das schöne Video. Mein Daumen bekommst du.
Ich glaube viel Wissen ging in den Zeiten der Hexenverbrennungen verloren. Wer sich damals mit Pilzen und Kräutern auskannte stand dem Scheiterhaufen näher als dem Leben. 😉
Danke für diese tolle Aufklärung, musste auch mal herzhaft lachen 😂! Werde die Augen nach dem Chaga offenhalten! Bin jetzt neugierig geworden! Habe eben auf umgefallenen Birken 3 Zunderpilze gefunden und mitgenommen. Mal sehen was ich da jetzt mit machen kann!
Hallo alle zusammen. Den Birkenporling habe ich erst seit einem halben Jahr für mich entdeckt. Ein Spaziergang von knapp 2 Stunden brachte knapp 3 kg erstklassigen Birkenporling , daraus wurden nach dem Trocknen dann so ca. 600 gr . So 50 gr hab ich dann im Mixer zu Pulver verarbeitet ,
mit Alkohol ( 40% ) in einem Marmeladenglas angesetzt , 6 Wochen im Keller stehen lassen , danach abgesiebt und den Alkoholauszug in einer braunen Flasche aufbewart .
Von dem Rest gibt es dann Tee den ich wie folgt zubereite :
Eine gute Handvoll ( so ca. 3-5 gr ) in einen Edelstahlbecher geben , mit 0,5 ltr kochendem Wasser überbrühen und das Ganze zugedeckt 30 - 40 Minuten auf einem Teestövchen vor sich hinköcheln lassen. Pro Tasse Tee gebe ich immer 3 - 5 Tropfen von dem Alkoholansatz mit in die Tasse dazu - dann habe ich die Wirkstoffe im Birkenporling optimal ausgenutzt.
Mir ist aufgefallen das mir der Tee weniger bitter schmeckt wenn ich ihn aus meiner DIY Birkenholztasse ( Kuksa ) trinke als aus einer "normalen" Tasse ( mag vielleicht auch nur Einbildung sein ).
Den für den Teeaufguss verwendeten Birkenporling nicht gleich entsorgen - man kann ohne weiteres noch ein zweites Mal davon einen Tee zubereiten.
Den Tee trinke ich eine Woche lang jedenTag ( 0,5 ltr ) und mache dann drei Wochen Pause.
Wirkungen , die ich definitiv bei mir festgestellt habe :
- keine Magen/Darmprobleme mehr ( Sodbrennen )
- ganz leicht abführende Wirkung ( keine Verstopfung mehr )
- ich schlafe besser ein und durch ( arbeite in Wechselschicht )
- kräftigerer Haawuchs , Haare nicht mehr ganz so grau ( bin schon etwas älter 😉 )
- weniger Probleme mit den Augen ( arbeite sehr viel am Bildschirm )
Danke für deinen Erfahrungsbericht. Ich habe auch einengefunden, aber nach dem Trocknen ist er unten ganz dunkelbraun geworden ? Nun weiss ich nicht ob ich ihn verwenden soll?
@@andreadufner2607 Hallo Andrea, wenn die Birkenporlinglamellen ( die Unterseite vom Pilz) vor dem trocknen weiß war ist alles ok. Die Lamellen werden beim trocknen immer dunkel. Du kannst ja beim nächsten Mal die Lamellen vor dem Trocknen einfach abziehen .
Liebe Grüße vom Niederrhein , einen guten Rutsch und viel Glück und Gesundheit im neuen Jahr.
Peter
@@petersoutdoorbasteleien4027 Lieber Peter ich danke dir deine Info. Ich wünsche dir auch alles Gute für 2024 vor allem Gottes Segen auf allen deinen Wegen. Andrea
Ach lg. aus Österreich
Ich Sammler seit halben Jahr Birkenporling, schneide dünne Scheiben ,und wenn sind die trocken kleine schicke. Ich macher Tee mit SCHMETTERLINGSTRAMETE, ca 0,5 Stunde kochen lasen. Super gesundes Tee. DANKE .
So ein Super-Birkenstamm!!!! Hab ich noch nie gesehen und war schon begeistert, als ich kürzlich einen toten Birkenstamm mit etwa 14 Birkenporlingen in allen Größen gefunden habe.... Ich schneide ihn übrigens auch in kleine Würfel und trockne diese jetzt im Winter auf einem Tablett auf der Heizung. Davon nehme ich etwa 1 knappen Esslöffel voll für etwa 300 ml Tee. Man kann die Würfel etwa 3 Mal aufbrühen. Und ich finde den Geschmack überhaupt nicht ekelig - Geschmäcker sind ja verschieden - nur etwas pilzig (hmhmhm), und wenn man gewöhnt ist, in seinen Kaffee oder Tee keinen Zucker zu geben, dann kann man auch die leichte Bitterkeit verkraften. Danke für Deinen tollen Beitrag! Dein Video habe ich mehrfach geteilt.
Der "Messerschärfpilz"!!!! Fein recherchiertes Video.Bester Tipp: selbst sammeln!!! Würde mein Opa noch leben, er gäbe dir viele Daumen nach oben! Und als kleines Schöne Adventszeit, freue mich schon auf den Adventskalender! LG Hanni, der gerade nicht einfällt wann sie das letzte Reh gesehen hat....
Oh wie fein und sooo viele! Bisher bin ich an dem nur vorbeigegangen und habe mir gedacht, was ein hübscher Pilz. 👍👍 Dankeschön
Guten Tag Max, ich bin vor wenigen Tagen wegen Fragen der Pilzbestimmung auf deinen Kanal gestoßen und fand alles sehr lehrreich und unterhaltsam und schön anzuschauen. Sehr bewundernswürdig finde ich auch wie du im Laufe der Jahre den Garten deiner Großeltern richtig toll aufgepeppt hast und auch die Zusammenarbeit mit deinem Opa ist immer sehr amüsant anzuschauen! Ich bin mir sicher dass du mit deinem Kanal einen immer größeren Erfolg haben wirst- insbesondere auch mit deiner einnehmenden Art der Moderation! Beste Grüße Joachim aus Freiburg.
Hallo lieber Max! Das ist ja sensationell wie viele Birkenporlinge bei euch wachsen.Ich muss immer ein ganzes Ende fahren, aber das nehme ich in kauf. Meine Tochter hat Schuppenflechte, und ich wollte es nicht glauben was ich nach 14.Tagen Einnahme gesehen habe.Die Flechte ist viel weniger geworden. Man sollte viel mehr Dinge aus der Natur nehmen,wie die ganze chemische Medizin. Lg Andrea
oh toll! wie hat sie den Pilz eingenommen? Tee oder Pulver?
@@grim.hustle Hallo ! Ich habe ihr immer ein Tee gekocht.Ich habe seit langen Wachteln ,die Eier sind auch sehr gesund.
Hallo Andrea. Kombinier mal Pilz mit Gänseblümchenblümchenblüten. Bestell dir Bienenwachs und mach ne Salbe. Klar muss noch Fett dran. Hatte das selber noch nie nötig und probiert. Aber würde als Fett reine säurefreie medizinische Vaseline probieren. Keine Duftstoffe, oder so ein Dreck.
Perfektes Timing, Max! Ich habe gerade Birkenporlinge gesammelt und getrocknet; das Pulver kriegt mein Vater zu Weihnachten. Danke fürs Video!
Getrocknet und dann einfach in den Mixer?
Und später ab in nen Teebeutel?
Oder nimmt man ihn frisch für Tee?
Oder isses völlig egal? 😅
Julian Meudt Hallo Julian, ist auch mein erster Versuch gewesen! Aber genau, getrocknet und dann in den Mixer - soweit ich weiß, kann man das Pulver dann kochen, den Sud dann abseihen und dann trinken. Soll grässlich schmecken. ☺️
@@sonjaeckmann5991 Hi Sonja 😊 Ja das mit dem Geschmack konnte man gut aus dem Video raushören 😅 Aber wenn es sooo gesund ist, kann man ab und zu mal ne halbe Tasse trinken, vielleicht mit Honig. Und würde dann denk ich auch nen Teebeutel benutzen 😅
Nur erstmal muss ich welche finden 🤔
Wie bekommst Du den Porling klein? Mein Mixer schafft das nicht. Der Sud ist sehr bitter, hilft aber bei Magenschmerzen , Sodbrennen etc. pp. Einfach probieren. Ist die beste Hausapotheke und kostet nix.
Renchen Blau Das war ein totaler Kampf mit dem Mixer! Ein paarmal hab ich gedacht, JETZT hab ich den Motor kleingekriegt. ☺️ Ging aber dann mit viel Nachdruck und immer kleiner werdenden Pilzbröckchen.
Tatsächlich sammel ich den Birkenporling seit diesem Jahr. Mache mir Tee davon und habe immer ein Stückchen dabei, sollte mich mal ein Sodbrennen überraschen. Finde ich alles auch sehr interessant.
Sodbrennen ist bei mir nach 15 Minuten weg nach nem Esslöffel Tee/Sud!
Toll, schon wieder was sehr interessantes gelernt. Herzlichen Dank lieber Max. :-)
Dankeschön für viele - mir neue - Infos! Ich konnte schon sooooo viel von Dir lernen! Einfach super! 🤗🌞
Danke, Max!
Da bin ich seit meiner Kindheit in Natur, Pflanzen und Heilkräutern interessiert und bin an diesem Pilz thematisch aber noch nie vorbeigekommen!
Höchste Zeit, diese Wissenslücke geschlossen zu haben😅.
Leider haben wir in der Gegend nur sehr wenige Birken, deshalb werde ich jetzt mal schön die Augen offen halten. Das Wirkspektrum dieses Pilzes hört sich ja wirklich stark an😎👍🏻
Hallo Max* kannst du vllt auch ein Video zur Verarbeitung machen das wär super! LG aus der Pfalz
Sehr spannend, vielen Dank für das Einstellen des Videos und die vielen Informationen!
Ich hab mich an den Geschmack von dem Tee mittlerweile gewöhnt. Von dem bittere erinnert er mich an ein starkes Pils (Jever oder so).
Mann kann den Tee aber auch gut mit Honig süßen oder mit einem Teebeutel seiner wahl verfeinern.
Sehr schöner Bericht zu meinem Lieblings "ungenießbaren" Pils.
Herzlichen Dank, habe viel dazugelernt. Liebe Grüße und eine schöne Zeit 🙏🍀
Oh, dachte immer: Super Pilz für Deko und Gestecke für Allerheiligen. Danke für das sehr informative Video. Jetzt sehe ich den Pilz mit ganz anderen Augen an.
Viele Grüße und noch eine schöne Adventszeit
Freut mich zu hören Renate! Liebe Grüße und ebenso eine schöne Adventszeit!
Ich habe ,,letztes Jahr auch reichlich ernten können..
Wenn ich geputzt , kleingeschnitten ,getrocknet vakumiere ich diese.Habe einen grossen Vorrat jetzt.
Danke für dein tolles Video
Super den habe ich schon oft gesehen und jetzt viel über ihn gelernt. Dank Dir Max👍
Wow, 😳 gegen Krebs, das wäre etwas für mich. Jetzt muß ich nur noch überlegen, ob ich den 🍄 in Schnaps einlege oder in Pils.🤣 Späßchen!!! Danke für den tollen Tipp, ich werde mich da auf jeden Fall informieren. Lieben Gruß Andrea aus dem Südschwarzwald
Hallo Max,
ich verfolge deinen tollen Kanal schon lange und habe ihn neben Pilzfieber (Daniel) und Pilzflüsterer (Tom) abonniert.
Der Birkenporling gehört neben der Schmetterlingstramete zu meiner Hausapotheke und ist davon auch nicht mehr wegzudenken.
Habe mit dem Birkenporling sehr tolle und gute Erfahrungen gemacht, wo ich eine Erfahrung gerne mit Dir teilen möchte.
Als ich im Garten gearbeitet hatte, muss ich mir ein etwa 2 bis 3 cm langen Kratzer am linken Ellenbogen verpasst haben, der sich richtig dick und fett entzündet hat.
Hab ich den Kratzer bloß angepustet, dann tat dieser schon höllisch weh.
Da ich nur getrocknete Birkenporlinge zu Hause habe, bin ich zum Wald gefahren, um mir da einen frischen Birkenporling zu sammeln.
Zuhause wieder angekommen, habe ich eine hauchdünne Scheibe des Birkenporlings abgeschnitten...so dünn wie ein Pflaster.
Diese dünne Scheibe habe ich auf den entzündeten Kratzer gelegt und die Scheibe, damit die nicht runterfällt mit links und rechts einem Pflaster fixiert.
Anschließend habe ich mit einem großen Pflaster die Birkenporlings-Scheibe komplett abgeklebt, das heißt, man hat nur das Pflaster gesehen.
Das Ganze ließ ich bis am nächsten Tag abends drauf und entfernte schließlich das Pflaster und die Pilzscheibe.
Was soll ich sagen? 😃😀🙏🍀
Die Entzündung sowie der Kratzer war komplett verschwunden.
Liebe Grüße Pilzfreund Michael
Hallo Michael! Danke für das Teilen deiner Birkenporling Erfahrung. Ähnliche konnten wir auch schon machen, es wurden sogar schon blutige Schnitte damit behandelt, nach Minuten hat nichts mehr geblutet. Die getrockneten Scheiben kann man mit Wasser ja wieder aufquellen lassen :) Am besten gekochtes, geht schneller und Wirkstoffe lösen sich vielleicht sogar noch besser dann.
@@dergartenkanal mit dem Birkenporling kann man verschiedenes behandeln.
Als biologisches Pflaster ist dieser absolut klasse.
Ein megatoller Pilz.
Einem Arbeitskollegen habe ich wie er sagt "Zauberpilz" auch schon damit geholfen.
Zweite Erfahrung von mir!
Ich kam von der Tagschicht und fuhr nach Hause.
Unterwegs habe ich ein komisches Gefühl im Magen gehabt plus ein Würgereiz, wie als müsste man erbrechen.
Ich war froh als ich zuhause angekommen bin und habe mir direkt ein Sud vom Birkenporling aufgebrüht und getrunken.
Das komische Gefühl im Magen sowie der Würgereiz waren nach wenigen Minuten komplett verschwunden.
Sehr interessant!! Danke😘😘
Das freut mich 🤗
Wau so viele auf einem baum. Die sind super. Ich freue mich immer wen ich welche finde. Danke für tolle Video .
Danke für das interessante Thema, Max
Von denen haben wir gestern auch einige gesammelt. Trocken sind sie schon. Wir müssen sie jetzt nur noch zerkleinern und davon einen Tee aufbrühen. Ich bin mal gespannt. :-)) Ganz tolles Video. Wie alle Deine Videos, superinteressant und lehrreich. Einen großen Daumen nach oben. :-D Mach weiter so. Liebe Grüße.
Uh oh.... Hoffentlich hast du sie vor dem trocknen in dünne scheiben geschnitten, ansonsten wünsche ich dir viel Glück beim Zerkleinern in Richtung Pulver, die sind sauhart...Meine Küchenmaschine hat letztes Jahr ihren Geist aufgegeben, das war wohl ein bissl zuviel für sie....
@@svent7705 Ja, das habe ich. Sonst hätte ich wirklich Probleme, die zu pulverisieren. Die sind jetzt pickelhart. 😉
Heilkräuter, Chaga, Birkenporling 👍👍👍
Abo geht klar. Mehr davon. 💓
Super interessant! Danke!
Unglaublich, wie viele Birkenporlinge an diesem Birkenstamm wachsen. Und super frisch und schön. Ich trinke den Sud, man kann den wässrigen Auszug bis 5 mal machen oder auch mehr. Er ist dann immer noch bitter. Alkoholischen Auszug habe ich noch nicht probiert.
Vielen Dank, ein tolles und hilfreiches Video!!!!
Dankeschön für die guten erklärt
Wahnsinn! Diese Ernte sollte einige Jahre reichen...
Moin Moin, wir haben den Pilz heute im Wald gefunden und gleich ganz euphorisch zubereitet. Der Geschmack vom Tee mit Zitrone und Agavendicksaft war eigentlich ganz gut.
Naja nun haben wir Dein Video gesehen... Unsere Pilze waren schon sehr hart und eher braun / Kork Farben... Naja wir haben auch schon Anfang März ;) Geschadet hat es (bisher - nach mehreren Stunden und 2 Tassen Tee) nicht, aber wir mussten viel Pinkeln davon ;p Dann warten wir mal bis August und suchen lieber frische Poorlinge! Liebe Grüße Danielle und Matthias
Mich würde interessieren, wie ich den Pilz haltbar mache und Tinktur bzw. Salbe herstellen kann. Könntest du dazu ein Video machen? Das fänd ich super! Liebe Grüße!
Getrocknete Birkenporling Würfelchen einfach durch die Kaffeemühle jagen, sollte nicht zu fein sein. so hält er sich luftdicht verpackt mehrere Jahre und man kann ihn gut für Tee portionieren.
@@karlkonig3567 danke! Wir wollen dieses Wochenende auf die Suche gehen! Wie hast du getrocknet?
@@Doroellisa ich trockne in Intervallen im Ofen bei geöffneter Klappe bei maximal 50 grd.
@@renchenblau9995 danke!🙏
Klasse Video! Sehr informativ! Vielen Dank!
Sehr interessantes Video, muss ich mir doch mal so einen Tee machen und den probieren. Weiter so informative Videos und Daumen gibt es auch natürlich nach oben. Muss ich nur noch schauen, was man damit alles machen kann und wie ich die richtig verwende für Wunden und zubereite für die jeweiligen Sachen wie z.B.: Tee usw...! Grüsse und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Bleib' vor allem gesund! 😉
Danke für die Info
Gruß liebe Grüße Friedrich
👍
Ich mache daraus auch Tee. Witzigerweise schmeckt er für andere sehr bitter. Ich selbst nehme das Bittere fast gar nicht wahr, obwohl ich sehr empfindlich gegen Bitteres bin und nicht mal Bitter Lemon trinken kann 🤷♀️ Verrückte Welt. ✌️
Danke für das Video schöne Adventszeit
Noch eine wichtige Anwendung, und zwar bei Sodbrennen, auch als Tee.
Verwechslung eher mit Feuerschwamm als mit Zunderschwamm…. Aber auch da muss man schon fast blind sein.
Und geschmacklich mag ich ihn sehr, kaue ihn oft so als Kaugummi. Das Bittere macht mir nichts. Das Pilzaroma ist ganz toll
Mittlerweile schmecke ich das Bittere so gut wie nicht mehr. Bin bei der 7. Birkenporling Kur. :) Danke für die Anmerkung
Hab' gerade noch weiter gestöbert zum Thema Birkenporling; beim UA-camr "Pilzwelten" gibt's die Anleitung zu einer Tinktur - ist vielleicht für Alle interessant...
Toller Beitrag! Wir haben auch einen bei uns gefunden. Ich freue mich sehr darüber!
Danke und Glückwunsch! Ein Video zur Verarbeitung wird folgen.
Hallo Max, einen Porenpilz am Birken Totholz vorgefunden, hatte ich diesen als Neuling erfreut dem sofort als Birkenporling zugeordnet, da ausschließlich an Birken Stämmen vorfindend.
Erst zu Hause recherchierend konnte ich diesen am Merkmal Aussehen Abweichen jedoch als Zunderschwamm identifizieren, der jedoch gleichfalls als Vital Pilz bekannt, aus den oberen Schichten als kochende Tee Aufbereitung u.a. bei Magen Darm Beschwerden ect. Verwendung finden kann.
Die untere gummiartige Schicht nach Aussagen der Pilzbücher aber auch als geschnittene Streifen / Stücke zur Wundbehandlung, z.B. Schnitt oder Schürfwunden angeblich als antibakteriell und sofort schmerzlindernden eintretenden Blutfluss Stopp / Gerinnung Verwendung finden kann.
Als Mountainbiker steht natürlich eine derartig Touren bei führende „Natur Pflaster“ Auflage zur Wundbehandlung bei Sturzverletzungen in meinem hohen Interesse.
Für eine Vital Tee Zubereitung entnehme ich bei meinen verschieden ersuchten Internet Beiträgen, das dafür zunächst ein Trocknen der Schalen Stücke im Backofen bei 50° C zur Lagerung, ggf. auch am Elektromixer Zugang als erlangtes Pulver Konzentrat in der Aufbewahrung unter einem Luftdicht geschlossenen Döschen angeraten ist.
Doch wie sieht hier die Transport Verpackungsunterbringung in der Ernte Frisch, Finger umwickelnden elastisch erhaltenen Pflaster Streifen Aufbewahrung auf.
Reicht es hier ggf. aus, das diese z.B. in einem kleinen Plastik Tütchen verschlossen mitgeführt werden, wenn das Tütchen zur Pilz Luftzufuhr mit kleinen Löchern versehen insofern elastisch bleibenden Pilzmaterial nach längerer Zeit einzig der Lufttrocknung ausgesetzt wird ?
Oder müssen zur Vermeidung von Verpackung etwaig auslösenden Schimmel Bildung auch die Pflaster Streifen zunächst, sozusagen in der Festigkeit fast wie ein Kartoffelchip für eine Lagerung als bei führendes ohne Löcher luftdicht nutzendes Plastik Tütchen hier gleichfalls zunächst getrocknet werden,
um diese dann im Fall einer unterwegs zugezogenen Mountainbike Sturz Verletzung über eine Wasser Zuführung ( Trinkflasche oder ggf. nahe gelegener sauberer Bach, falls verfügbar, ansonsten erst zu Hause ) wieder aufweichend die Pflaster Nutzungsmöglichkeit erreicht werden kann ?
Wäre über ein Anraten sehr dankbar.
LG - Jürgen 👋
Sehr gut recherchiert 👍 Ich dachte Anfangs das es ein Speisepilz ist aber der ist wohl eher für medizinische Zwecke geeignet und überzeugt nicht mit seinem Geschmack 😁👍 Den Stamm kannst du dir ja in den Garten ziehen dann brauchst du nicht extra in den Wald 😁
Ganz junge Exemplare sind tatsächlich essbar, aber widerlich!😮
Vielleicht geht mancher ja gerne in den Wald😉
sehr interessant gefällt mir sehr gut vill finde ich den auch mal^^
lg
Super, danke :)
Super Infos, danke.
Bin gerade auf dein Video zum Birkenporling gestoßen. Ich hab gerade ziemlich sicher welche an einer intakten Birke gefunden. War dann aber doch ein wenig unsicher und hab sie dort gelassen..
Können auch parasitär auftreten!
Wieder was gelernt. Kann man ihn auch Trocknen und in Kapseln füllen? Dann hätte man den Geschmack ja nicht.
LG Jörg vom kleinen Garten hintern Haus
Kann man auf jeden Fall :) Liebe Grüße
Staubfein lässt er sich kaum wie andere Pilze zubereiten. Dennoch für Kapseln sollte es gerade noch reichen. Was weißt du vom Geschmack? Das nimmt du nur an. Mir schmeckt der nach Kombi wässriger u. alkohl. Auszug recht gut. Besser als das was meine Frau an Tee so trinkt. Wer herb mag kommt damit klar.
@@steveruiz215 Habe ihn noch nicht Probiert, bei und ist meine Frau die Kräuterfrau.und kennt sich da besser aus wie ich. Einen Auszug machen ist bestimmt auch nicht schlecht da haste recht.
Solltest Du vor dem Trocknen klein schneiden, sie sind ultrahart, wenn die Scheiben getrocknet sind...
@@berndwagner9540 Ja, brauch man ne gute Kaffeemühle
Hi, bin zufällig über dieses Video gestoßen, gefällt mir sehr!
Ich habe den Birkelporling auch gesammelt, frage mich nun aber, wie ich ein Alkoholisches Extrakt erstellen kann. Reicht es, die in Scheiben geschnittenen Scheiben in 40% Alkohol (zB Korn) zu legen und ihn dort für ein paar Tage oder Wochen liegen lassen?
Das Video kommt gerade richtig! Hab direkt ein paar Birkenporlinge gesammelt, die trocknen jetzt im Ofen. Vielleicht werd ich damit endlich diese blöde Erkältung los. :D
Nicht zu heiß trocknen wegen der Wirkstoffe :) Zur Not tut es bei in Scheiben geschnittenen Pilzen auch die Heizung.
Der zunderschwamm hat eine sehr ähnliche Heilwirkung, ich nutze beide
💚
Krass, sehe ich öfters mal. Muss ich mal testen :-)
Danke.
Ich habe heute tolle feste Birkenporlinge gefunden, die Unterseite Cremefarbend. Recht spät dachte ich, aber müsste noch OK sein oder?
Super interessantes Thema mit den Heilpilzen 👍Schaut auch mal auf den Kanal vom Snokri, er beschäftigt sich auch in manchen seiner Videos mit den Heilpilzen, da gibt es noch weitere Infos dazu 👌
Mashallah 😋
shukran
Für dein ötzilook bekommst erstmal ein ❤ 🤭🤭
Und dann ist der unnötige Kommentar natürlich für den Algorithmus ☺
💋 geht raus 😘
Eine Bekanntw von mir nimmt die, um die Nachwirkungen ihrer Borreliose zu bekämpfen, es scheint ihr tatsächlich zu helfen!
Weißt du, ob sie Tee daraus macht? Mein Mann leidet trotz Behandlung immer noch an Symptomen der Boreliose.
@@Doroellisa ja, sie macht Tee draus!
@@berndwagner9540 danke! Wir werden es ausprobieren. Am Wochenende geht in den Wald!
Top Videos
Sehr informativ
Ich wundere mich das du nicht mehr abos hast
👍👍👍
Sehr gutes Video, mach mal bitte mehr davon. Viel interressanter wie die Gartenvideos, da gibts besseres.
Ich trinke Chagatee.
Danke fürs vorstellen!
Hast du den Chaga selbst gesammelt? 👍
@@marcelwalter5642 👍
@@marcelwalter5642 Nein aus der Apotheke.
@@nosaltiesandrooshere7488 OK Ich habe selbst welchen bei mir zu Hause im Wald gefunden und trinke auch regelmäßig davon. Ist natürlich sehr schwer hier in Deutschland welchen zu finden aber nicht unmöglich. 🙋♂️
@@marcelwalter5642 Bei uns gibt es fast keine Birken im Wald und ich möchte nichts von stehenden Bäumen abhacken,das wäre Diebstahl gegenüber dem Eigentümer.
👍👍👍👍👍👍👍
Hallo Max, ein wenig Rezepte, wie man diesen wunderbaren Pilz zubereiten kann. Hab heute selber einen aus dem Wald geholt, weiß aber nicht genau, wie ich den verwenden soll. Wäre super, wenn ich ein Paar Tipps bekomme...
Tolles Video. Wann warst du beim Video im Wald?
Gibt es Exemplare mit gelblichen Röhren? Vielleicht Altersstufen?
Ich habe auch schon mal diesen Pilz gefunden... leider waren sie größtenteils sehr hart - kann man ihn dann auch noch verwenden, durch zerkleinern, reiben o.ä. oder eher nicht??? Antwort wäre nett! :-)
Hart ist gut in dem Fall Birkenporling! :) In Scheiben schneiden und trocknen, dann in die Kaffeemühle ist am besten :)
@@dergartenkanal ...danke dir!
Aber bitte nicht die vom Vorjahr vom Stamm sammeln , das erkennt man eigentlich, wenn man da schon grüne Algen auf den steinharten Kameraden hat...Wie Max auch sagt, sie müssen von unten noch weiss sein, keine dunklen Flecken von unten. In der Regel findest du in dem Wald wo du den Stamm gefunden hast auch weitere Stämme...
@@svent7705 Danke... dürfen sie wirklich keinerlei Flecken haben, nicht mal ein bisschen? ;-) ...also richtig weiß, creme, hell!?
@@simonea.d.h.bender331 Richtig schneeweiß und ohne Flecken, bitte!
Was noch interressant wäre ob man den gegen Parasiten auch bei Hunden anwenden darf.
Oder bei Pferden?
Ich kann da leider keine Empfehlung aussprechen, das geht über meinen Wissensstand hinaus.
Hab grad einige davon gefunden 24 März
Sind zu alt denke ich
Wieder mal ein tolles Video👍🏼 Hast du schon mal was von „Chaga“ gehört bzw hat da jemand Erfahrungen mit?
Der Chaga hat ein ähnliches Wirkspektrum wie der Bipo, nur schmeckt der Chaga halt wesentlich besser, leider ist er aber sehr selten, zumindest bei uns in der Umgebung.
Mein Pilzführer gibt an, dass man aus dem Birkenporling gut Papier schöpfen kann!
@@wildes.Erdenkind Wirklich interessant!
Hast du schon mal was davon gehört das man den Birkenporling auch als Notfallmedikament bei Vergiftung mit giftigen Wildkräutern nutzen kann?
Hab ich noch nicht!
@@dergartenkanal Dank Dir trotzdem lieb.
schöner Film, schöne Umgebung zum Pilzsammeln - Grüße und lade Sie zu meinem Kanal ein - auch Pilzsammeln in Polen
ist es normal das man bei der verarbeitung des birkenporling extrem harzige finger bekommt? lässt sich kaum mit waschbenzin abwaschen. ich war der meinung einen rießigen (etwa zwei hände groß) birkenporling gefunden zu haben. unterseite schön weiß, oberseite hellbraun bis dunkelbraun, allerdings etwas zerklüfteter wie die hier gezeigten birkenporlinge. leicht gewellter rand. der knubbel auf der oberseite ist bei meinem exemplar weniger deutlich ausgeprägt und der pilz hing flächig im halbkreis an einer noch stehenden aber in etwa 4-5 meter höhe abgebrochenen birke
Hab ihn mal mit der unteren antisepti/pflasterverwendungs-haut getrocknet, glaub is nich so gut, würd die seit dem vorher abnehmen, braune Kappe kann dran bleiben oder was meint ihr? Und wie kann ich die "pflasterhautschicht" lagern um sie weiterhin wiederverwenden zu können? Nur trocknen und bei gebrauch einweichen falls nötig? Grüßle
Ich hab mein Interesse an Pilzen (und somit den Birkenporling) leider viel zu spät entdeckt. Mittlerweile sind die Pilze bei uns alle (an-)gefroren. Weiß jemand, ob das dem Fruchtkörper was ausmacht? Oder sollte man da lieber die Finger von lassen und sich bis zum nächsten Jahr gedulden?
Ich habe un einem anderen Video gesehen dass die birkenporlinge weiß sind auf der Außenseite
Wow so viel
Jaa, war enorm!
Als Tee selbst gesammelt und getrocknet intensiver als gekauft aber sie lassen sich nicht so einfacher wieder trocken wie die gekauften und beginnen spätestens nachm zweiten Aufguss beim trocknen zu schimmel.!?!
??? Hat jemand Tipps? Und wenn es an der unteren pflasterschicht sagt bescheid! :)
Was wird im Alkohol anders gelöst als im Tee?
👌👌👌💝💝💐💐🙏🏻🙏🏻🙏🏻
1er
Kann mir vielleicht jemand Auskunft geben. Habe auch einen Birken Porling gefunden. Er ist sehr gross und hat aber unten bräunliche Flecken. Ist er deshalb noch nutzbar?
Nicht mehr nutzbar.
Sehr interessant.tee eigentlich widerlich😂ich glaube davon lass ich lieber die Finger.aber wer es mag solls probieren. Lg
Wie kann man denn, wenn man viele gefunden hat, die Birkenporlinge konservieren? Trocknen? Einfrieren? Einkochen?
Trocknen im Dörrgerät unter 40°C
@@dergartenkanal Danke
Hast du eigentlich auch schon den chaga Pilz Bei euch gefunden 👍
Leider noch nicht!
meines Wissens nach, wächst Chaga nur im hohem Norden.
Verwechslung kam leider nicht vor.
Also der baum am anfang ist im leben keine birke.
Das ist eine silberpappel.
Ich habe das video sogar einem förster gezeigt, der das bestätigt
Birkenrinde ist faseriger
Definitiv keine Silberpappel. Der Birkenporling befällt ausschließlich Birken. Außerdem kann ich das wohl direkt neben dem Baum besser bestimmen als du über das Video.
Naja, was heißt ausgewachsen? Von der Form her ja, also keine Blasenbildung mehr. Von der Größe her eher nicht. Ein Großer, und der ist wirklich ausgewachsen, überdeckt einen 10 Liter Eimer mehr als deutlich. Bei diesen Größen kommen allerdings häufig Maden vor. Meist 2-5. Kann man leicht raus schneiden. Zum Jahreswechsel können es auch mehr Maden sein. Da brauch ich meist keine Birkenporlinge mehr.
Waaas???!!! Ich nehme seit über 20Jahren Pantoprazol jeden Tag ein, damit ich normal essen und trinken kann! Kannst du mir bitte sagen wie ich das ändern kann?? BITTE!
Bin kein Arzt. Würde aber mal Birkenporling ausprobieren