Como dices cada uno y cada lugar los hace a su manera, pues si queréis ver diferentes maneras de cocinar los caracoles ya os podéis pasar por Lleida cuando se realiza el aplec del cargol para mayo. Por cierto no se si sabéis como son los caracoles a la gormanda, pero los que vosotros habéis hecho son a la cassola, casi cassola de tros.
Muy buena receta
Molt bona es veu al recepta!
Un cop bullits els caragols, es poden guardar a la nevera? Quants dies?
Hola Pere, si que es poden guardar a la gelera una vegada cuits. El temps no t'ho sabríem dir!!!
Si amb l'aigua de bullir els caragols, inclus congelar- lo.
Como dices cada uno y cada lugar los hace a su manera, pues si queréis ver diferentes maneras de cocinar los caracoles ya os podéis pasar por Lleida cuando se realiza el aplec del cargol para mayo. Por cierto no se si sabéis como son los caracoles a la gormanda, pero los que vosotros habéis hecho son a la cassola, casi cassola de tros.
Hola Lllibertat25, encantats amb la teva convidada, saps més o manco, en quines dates del mes de maig feis l'aplec del cargol??? Moltes gràcies!!!
Sempre es fa el últim cap de setmana de maig, de dijous nit fins diumenge tarda.
lo siento pero esto NO SON cargols a la gormanda
Pues no pero innovador de la misma si ...
Ni innovadores ni a la gormanta, son como dirian otros a tu manera, te lo dice una de Lleida pero me los comería con gusto