Como fazer kombucha em casa!
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- Опубліковано 30 вер 2024
- Nesse vídeo, a #nutribruxa Pri Di Ciero convida a chef ecológica Paulinha pra nos ensinar essa bebida fermentada maravilhosa!
Link completo da receita: prisciladiciero...
Acompanhem a nutri Pri Di Ciero e a Paulinha nas outras mídias sociais:
Pri Di Ciero
www.prisciladiciero.com.br
nutripridiciero
Instagram: @pridiciero
Paula Carvalho
Chef Ecológica, bióloga, pós graduada em ecologia e proprietária do projeto Viver Integral
Contatos:
@viverintegral
viverintegral.alimentos
www.paulaviverintegral.com.br
Parabéns vc explica super bem .sem enrolação obrigada mega ansiosa pra começar fazer meus chás
Não conhecia Kambucha, o legal é que da para fazer bebidas maravilhosas. Achei muito interessante, comecei a cultivar Kefir e estou gostando muito porque dá para fazer variedades de alimentos também. 😘
Obrigada pelo vídeo muito bem explicado.
Bom dia gostaria de ter uma combutia aqui em portugal
vc coloca 100 ml de cha de arranque ou seja o cha que vem no kombucha para cada litro de cha verde. Essa é a medida.
Obrigada! Amei seu vídeo!
Meu Deus, que pessoa mais simpática! Adorei
Obs: se vc amassar a garrafa para a segunda fermentação, não fica tão gaseificado. Fiz desse jeito e não gostei. Depois fiz sem amassar e ficou super gaseificado. Fica a dica.
Olá boa noite! Agradeço a dica, mas o fato de amassar a garrafa não deixa de gaseificar, eu faço assim e também faço em vidros. É normal algumas vezes não gaseificar tanto, fermentação é vivo e podem ter alterações . Quem não tem experiência, amassar a garrafa é muito importante para ter o controle e não explodir.
Não ponham o vinagre de maçã.
PARABENS PELA EXPLICACOES BJS
Gotei deste video um abraco
Adorei as informações
Melhor vídeo que eu vi... bem explicado. Obrigada
Oi pode ser açúcar deneraria
E pra quem duabetes,ja que usa bastante açucar antes e depois
O melhor vídeo que assisti sobre a criação de kombucha. Super bem explicado, passo a passo. Gratidão! Agora sim, eu entendi e estou pronta para virar kombucheira. rs
como eu consiga uma isca dessas? Eu quero
@@sebastianaleite9389 , vejo o vídeo de Lucas Montanari, no UA-cam. Como começar nseu scoby do zero. la ele explica direitinho. Fiz é consegui o meu primeiro scoby. 🥰
Obgd linda...
Já compartihei
Quais os cuidados com quem é diabética, pois não permitido o açúcar?
ideal é conversar com o nutricionista que acompanha o caso a respeito.
Muito obrigada
ola... gostaria de saber como é a doação do scoby...onde consigo
procure em grupos de doação no facebook, etc
Pode ser consumido todos os dias? Não vai "desarranjar" o intestino?
infelizmente nao tem como te precisar pq isso é bastante individual, sugiro que converse com seu nutri pq ele sabe mais a respeito do caso e pode te auxiliar mais.
Vídeo tão maravilhoso que já reassisti umas cem vezes! Ganhei minha mudinha há mais ou menos dois meses e toda vez que surge uma dúvida no momento do preparo volto e assisto mais uma vez, já estou decorando kkk. Estou uma dúvida: tenho um metabolismo lento para cafeína, então estou pensando em fazer com uma versão do chá verde com menos erva, para ficar mais fraquinho e com menos cafeína. Isso vai prejudicar em algo o meu kombucha?
Peneira de aço??? O correto não é plástico?
Sim, no cultivo deve-se usar plástico.
Pode se uzar cha de ortela da horta para fazer a primeira fermentacao??
sugiro que siga as etapas e ingredientes citados pela Paulinha.
Quanto é necessário tomar de kombucha ao dia?
na verdade, ele nao é necessario e nem obrigatorio. mas eu recomendo (dependendo da pessoa) 1 xicara de chá em dias alternados. Depende demais!
Quero uma muda de kombucha como faço pra conseguir
No Instagram procura wellkombucha_br essa moça tem kits prontos para vender.
Bom NóiTe Kombucha SERVE Para CANDIDIASE ?
nao recomendo para crises agudas nao.
@@PriscilaDiCieroOficial Bom dia Priscilla , OBRIGADO
Mad, afinal, o hotelzinho vai para a geladeira ou não vai? Qto tempo dura? Sou nova no assunto. Obrigada por responder. 👊💜
fica na geladeira sim.
Entao, na gravacao ela disse q o hotel deve ficar fora da geladeira, acho q errou... outra coisa, ela tampou o scoby... sem ar ele vai morrer. Se a colonia e viva precisa de ar
Ele pode ser cortado?
Como faz esse corte com faca com as mãos?
com tesoura mesmo.
Olá...recebi o meu scooby, com um pouco de líquido, fiz 200 ml de chá e coloquei ele , deixei fermentar 12 dias , fiz 500 ml de chá e adicionei , deixei fermentar 10 dias , esse fermentado , devo usar um pouco para fazer , a nova fermentação, o que sobrar , devo descartar ou posso fazer a segunda fermentação???
Excelente trabalho e bem explicado 🤗queria muito um escube alguém tem pra me dar GRATIDÃO
Que explicação maravilhosa.agradecida
Obrigada pelo feedback.
Preciso muito de conseguir muda de kombucha como faço para conseguir alguém pode mim ajudar sou de Mato Grosso
Olá, bom dia...porque quando faço a sarborização do meu chá, não fica gaseificado?
Lucidalva Luz
Porque meu Scooby está mofado?O chá está bom,o que fazer?
Oieeee! Quando passa do vidro grande com o scoby, para as garrafinhas e coloca açúcar e fica 7 dias...para onde vai o açúcar se já não tem o scoby pra consumi-lo...obrigada
Uma dúvida. Quando eu ganhei o meu kombucha eu fiz o chá e esqueci de colocar o açúcar, lembrei depois de umas 18 horas, daí separei o meu kombucha e coloquei o açúcar no chá, sera que por ter ficado essas horas sem açúcar eu estraguei? 🙄🙁
Você é muito simpática mas reveja sua receita para a segunda fermentação. O ideal é manter somente o açúcar das frutas e não acrescentar açúcar industrializada.
Acabei de ver seu vídeo, e gostei bastante, usei pela primeira vez açúcar mascavo... E mofou... Fiquei sem entender o porquê, uma vez que já tenho meus scoby a bastante tempo, nesse vídeo encontrei a resposta. Jogo fora meus scoby's mofados ou higienizo e colo noutro chá? Gratidão.
Olá já existe para comprar ??
No Instagram procura wellkombucha_br essa moça tem kits prontos para vender. E ela tb vende as garrafas com varios sabores prontos para beber.
Eu amo kombucha 😍😍😍
Alguém pode me informar quantas colheres de chá a granel por litro de água?
Se eu viajar posso deichar a bolacha a geladeira com seo líquido ou não devo deichar a geladeira
Depois de eu saborear fica fora da geladeira até eu começar tomar..quando pronta posso colocar a geladeira
Boa noite Pricila, a primeira fermentação se não tiver o e scube, eu faço o chá e ponho vinagre de maçã deixo num lugar e ele dessa mistura nascem um scube é isso??.
Bom dia ,pricilla como eu posso conseguir a mudinha do combucha e q e tenho nodulos no figado e tbm problema nas articulações e outras mas e se por favor se vc pudesse me conseguir um muda ,eu moro em planaltina de Goiás. E vc mora onde?
Bom dia amiga , mim ajude a conseguir a minha primeira doação da colônia ,pois preciso muito eu estou com alguns problemas de saúde e mim indicaram que seria bom para melhorar a minha imunidade
E prometo assim que eu tiver a minha colônia ajudarei outras pessoais que precise do mesmo .te agradeço desde de já 😘😘😘
Eu coloquei o meu kombucha em chá sem cafeína. Será que ele vai morrer? Tem algum problema?
Esse kombucha de cha verde faz mal pra quem tem calculos renais?
É uma bebida com álcool ? Pode ser consumida por crianças?
de feita corretamente e no tempo certo nao fermenta ao ponto de gerar álcool.
Obrigado pela resposta
Quero saber se lava a kombucha quando vai trocar. Obrigada
Como eu posso adquirir o scoby
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Eu quero o scub onde eu posso achar?
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Mas neste segundo,ela n colocou açúcar,porque não ???
O hotel do kombucha fica fora da geladeira?
dentro!
Pode usar açúcar normal
sim, pode sim!
Quem é diabético ou pré diabético pode tomar a kombucha?
sob liberação do nutricionista sempre.
@@PriscilaDiCieroOficial ok obrigada
E se na segunda fermentação eu naoquerer por nada cosomi so o líquido
Pelo amor de Deus de uma dica de como como poso obter fãs tempo que procuro e não concigo
Pode usar utensílios de ferro alumínio ?!
Não, pode matar a cultura.
Obrigada , excelente explicação! Posso fazer a segunda fermentação uma garrafa grande de suco de uva integral ou garrafas de vinagre de maçã orgânico?
Que bom achei seu vídeo eu tinha perdido pq vc explica bem gratidão
posso usar adoçante em po
nao pode nao.
Bom dia como eu consigo está mudinha.do kombucha
Bem explicado
obrigada!
O meu kombucha deu uns fungos será que estragou?
Posso comer o Kombucha caso não tenha a quem doar?
Só não falou quantidade diária que podemos beber?
PQ ISSO cogita orinetação nutricional e nao posso fazer segundo normas do conselho regional de nutricao. Procure seu nutri e pergunte qto começar e se isso cabe pro seu momento na dieta.
Eu bebo é muito e todo dia, não me faz mal
Isso é muito pessoal, porque depende da sua dieta, do estado do intestino ou outras condições de saúde. Mas vai testando e vê o que é bom pra você, a princípio 500 ml não faria mal, mas se der dor ou diarréia ou qualquer outro problema tem que reduzir.
Eu achei que essa peneira que ela usou não é ideal para cuar o kombucha
Informações claras! Obrigada! ❤️
Eu gostaria d ganhar eu não tenho como faço para ter???
Boa noite vc falou que pode ser feito no cha mate é isso mesmo
sim
@@PriscilaDiCieroOficial que maravilha muito obrigado por tirar minha duvida.agora so falta receber o scob
Onde vou conseguir a cultura?
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VC E MARAVILHOSA
EXPLICA MUITO BEM DE FORMA SIMPLES AGRADECO MUITO
Parabéns, esse vídeo foi um dos mais explicativo que assisti. Já compartilhei com as pessoas que fiz doação de kombucha 😊
joselia Feijó lins Vc poderia me doar?
joselia Feijó lins vc faz doação ?
Eu quero saber como toma e em quanto tempo tem que trocar o cha
Boa noite , gostaria muito vc pode me doar ?
EU PROCURO ALGAS MARINHAS QUE CRIA NO CHÁ MATE
Ela não colocou açúcar na de plástico.
eu fiz doação para uma muda e não coloquei para produção mas o quero saber quanto o filhote que formou que fazer com ele eu vi seu video e não vi o que fez com ele?
tambem gostaria de saber, o que fazer com o filhote que formou ?
deixa junto com outro scoob.
ou separe com pouco do cha na geladeira
td semana terá novo sccob
É o ouro de plástico que você fez não mostrou
Nesse de plástico vc não colocou o açúcar
Pode tomar esse chá, pq eu tomo kefir..
Não precisar adoçar na 2 fermentação
Obrigada flor, realmente até agora o melhor vídeo, muito bem explicado
Tem Com o fazer adubo dela só pras plantas
Como conseguir a muda do SCOOBY
Não pode coloca a kubucha na geladeira
eu quero escube é vô fazer a minha cobuka
Como adquirir o COMBUCHA. Fiquei interessada. Amo a Natureba. Conheci também o Kefir de água. Ensina fazer a panqueca, por favor.
Vc tem que buscar DOADORES em sua região. Dá uma procurada em grupos no facebook de doadores de kombucha que vc deve encontrar. Abc e boa sorte.
Como faço para obter o Scoob?
No Instagram procura wellkombucha_br essa moça tem kits prontos para venda.
Recebi meu Scooby hj, comprei pela internet, estou na Alemanha, ansiosa pelo resultado, já cultivo o Kefir de leite e de água.
Obrigada pela explicação maravilhosa!
Ouvir dizer que não pode usar nenhum tipo de metal,como sua peneira, será?
Essa bebida é ácida igual vinagre ?
Pré-aviso urgente adquirir o Scooby
como consegui uma doação de combucha
Eu só achei chá verde misto com hibisco...pode ser?
melhor nao.
Eu quero um combucha.como eu consigo
Como conseguir a doação do scoby ?
Boa noite.
Gostei muito da ideia
Pode adoçar com mel?
Os kombuchas prontos pra beber, qual o benéfico?
Esse mundo é novo pra mim
Obrigada pela atenção
Como conseguir um kombucha?
Adorei melhor vídeo!🤲🤲🤲🙏🙏🌻🌻😍
Caso ele mofe ?? O que pode ser feito??
Melhor vídeo até agora, tirou todas as minhas dúvidas!
Obrigada 🤗💝
Vd
Eu estava fazendo tudo errado este vídeo é bem explicado obrigada
Vc tá colocando no alumínio. Pode?