ПОСТНЫЙ красивый и вкусный кекс "Зебра" или тортик. Легко приготовить! пост

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 гру 2023
  • Всем привет! Сегодня я готовлю постный кекс "Зебра" из самых простых продуктов. Он получается очень ароматный, при нарезании кекс мало крошится и красиво выглядит на разрезе. Сверху у него аппетитно румяная корочка, а внутри в меру влажный, я бы сказала "тяжеленький", но не тугой, не клеклый, а очень приятный на вкус мякиш. И его Легко приготовить!
    При желании из этого кекса можно сделать тортик. Кекс легко нарезается на тонкие коржи, которые не ломаются, не крошатся, не нуждаются в пропитке. Коржи можно промазать вареньем, повидлом или любым не жидким, не влажным кремом. Мой тортик сегодня с орехами и шоколадом.
    Мой канал "Легко приготовить!" на Рутуб - rutube.ru/channel/23491466/
    Прочитать все рецепты с фото и видео можно здесь (мой канал"Легко приготовить!" на Дзен) - dzen.ru/legkoprigotovit
    Прочитать этот рецепт с фото можно здесь - dzen.ru/a/ZYFYD8ZVrFT4r2m1
    Объем моего стакана - 250 мл
    Размер формы - 21см*16см
    Ингредиенты:
    для кекса:
    вода - 200 мл (4/5 ст.)
    сахар - 100 г (4 ст.л. с большой горкой)
    соль - щепотка
    мед - 80 г (2 ст.л. с горкой)
    масло подсолнечное рафинированное - 70 г (90 мл или 1/3 ст.)
    мука - 200 г (1 и 1/3 ст.)
    разрыхлитель - 10 г (2 ч.л. с горкой)
    какао - 10 г (3 ч.л. с горкой)
    вода для шоколадного теста - 1 ст.л.
    для тортика:
    орехи грецкие - 70 г
    шоколад (у меня горький) - 100 г
    масло подсолнечное рафинированное - 1 ч.л.
    сахарная пудра - 25 г
    вода - 1,5 ч.л.
    #постнаявыпечка #выпечка #пост #vegan #легкоприготовить #кекс #постныйкекс

КОМЕНТАРІ • 29

  • @user-bh8mz1cj8r
    @user-bh8mz1cj8r 5 місяців тому +4

    Очень вкусный и нежный получился пирог. Спасибо за рецепт

  • @GalinaYou
    @GalinaYou 5 місяців тому +3

    Дорогая Людмила, спасибо за постный рецепт такого красивого тортика. Он, с вашей подачи, несложен в приготовлении, но выглядит мудрёно! Беру себе в копилку, как и почти все ваши рецепты.
    Бог вам (и всем читающим!) в помощь в вашей работе и в личной жизни!

  • @user-bo9vr2ut7k
    @user-bo9vr2ut7k 5 місяців тому +3

    Спасибо большое ❤❤❤❤

  • @elenabruzgo444
    @elenabruzgo444 5 місяців тому +4

    Людмила, Вы просто волшебница 🎉
    Благодарю за рецептик 🙏постный

  • @user-wh7dk6vj8v
    @user-wh7dk6vj8v 5 місяців тому +2

    Какой красивый торт в разрезе!!! Людмила, спасибо 🙏💕

  • @user-jk7wr1vs7c
    @user-jk7wr1vs7c 5 місяців тому +3

    Людмила, спасибо за прекрасный рецепт! С наступающим Новым годом! Здоровья благополучия и всех благ вам!!!!

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  5 місяців тому

      Ольга, спасибо! И вас с наступающим! Взаимно желаю вам всего только самого доброго, хорошего, здоровья и пусть мечты сбываются!

  • @AppleJCrafts
    @AppleJCrafts 5 місяців тому +2

    Спасибо! ❤

  • @user-lr1hm2cm7c
    @user-lr1hm2cm7c 5 місяців тому +2

    Аппетитно

  • @ToobiFoods
    @ToobiFoods 3 місяці тому +1

    ❤😊❤😊❤😊

  • @nadiapoliatskova
    @nadiapoliatskova 5 місяців тому +1

    Благодарю, прекрасный рецепт!! ❤

  • @AnRusUkr
    @AnRusUkr 5 місяців тому +3

    Доброе утро! Спасибо за рецепт! Уверена, что вкусно! Люблю Ваши рецепты. Хочу спросить, Вы всегда используете только белую муку ? Есть у Вас рецепты с другими видами муки? Спасибо!❤

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  5 місяців тому +5

      Здравствуйте! У меня почти вся выпечка с пшеничной мукой. Но есть несколько рецептов с овсяной мукой ,несколько рецептов с ржаной мукой и пара рецептов с рисовой в соответствующих плейлистах. Ни с какой другой мукой рецептов нет.

  • @user-fs6yy4nc4v
    @user-fs6yy4nc4v 5 місяців тому +1

    Отлично! Какао лучше сразу развести водой и потом соединить с белым тестом

  • @user-ow3gg8iz9n
    @user-ow3gg8iz9n 5 місяців тому +1

    Спасибо!

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  5 місяців тому +1

      Буду рада, если рецепт вам пригодится!

  • @lidiyaf8771
    @lidiyaf8771 5 місяців тому +2

    Скажите пожалуйста, а газированой водой или соком, заменить можно?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  5 місяців тому

      Я не пробовала заменять.

  • @Maria_mariya1
    @Maria_mariya1 2 місяці тому +1

    Можно в тесто вместо подс.масла,топленое?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 місяці тому +1

      Можно, но тогда выпечка не будет постной.

  • @user-zi3xj2fr5d
    @user-zi3xj2fr5d 2 місяці тому +1

    Добрый день. А без меда вкус сильно пострадает?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 місяці тому +1

      Здравствуйте! Не пострадает. Не забудьте немного увеличить количество сахара.

    • @user-zi3xj2fr5d
      @user-zi3xj2fr5d 2 місяці тому +1

      Спасибо большое!