Nghề làm đường mạch nha truyền thống thì ra vẫn tồn tại khi được xem quy trình nấu thủ công tại lò

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @TL-fy8rs
    @TL-fy8rs 8 місяців тому +21

    Nghề này cực và kỳ công không biết còn được bao nhiêu người giữ lại nghề truyền thống như này . Rất mong giữ lại những nghề truyền thống thời xưa đến giờ cho thế hệ mai sau 🙏❤️❤️❤️❤️❤️

  • @thuong9136-v4t
    @thuong9136-v4t 8 місяців тому +12

    Cách làm ra thật công phu và vất vả. Thật tự hào về người dân Quảng ngãi đã sáng tạo ra một món ăn mang truyền thống dân tộc

  • @thanhbaby69
    @thanhbaby69 8 місяців тому +6

    Chia sẻ cách làm mạch nha hay quá, chúc bạn buổi chiều cuối tuần vui vẻ nhé like 🎉❤

    •  8 місяців тому

      Cảm ơn bạn

  • @hongsam7645
    @hongsam7645 8 місяців тому +6

    Wow, công phu nhiều, giá thành rẻ.

    •  8 місяців тому

      🫶💚

    • @vickyho1
      @vickyho1 8 місяців тому +2

      ​@Chao Ban cho Dong Ba tp Hue co ban Mach nha Thy Thao nay Khong xin cho biet cam on ban

  • @vocung3741
    @vocung3741 8 місяців тому +3

    1 clip thật là ưng. Cảm ơn bà con Mộ Đức và ad nhiều

    •  8 місяців тому

      😘🫶

  • @tuoithinguyen7387
    @tuoithinguyen7387 8 місяців тому +5

    Cảm ơn Thảo . Vất vã ghê mới làm ra được mạch nha . Muốn mua mà không biết đâu ban . Nay nhờ xem clip này. Cô sẻ mua về ăn vặt ngon lắm. Cô xem mà chạy nước miếng. Xem Thảo nhiều Clips rat hay và vất vã lắm mới được những clips tuyệt vời. Cảm ơn Thảo lần nửa .

  • @ThuyTran-hw4ls
    @ThuyTran-hw4ls 8 місяців тому +5

    Cam on em Thao Vy nhieu xem duoc quy trinh tu dau de'n cuo'i ..kg biet lam duong mach nha cong phu cuc nhu vay..van giu nghe truyen tho'ng qua' hay..

    •  8 місяців тому

      Dạ em cảm ơn anh chị

  • @02.nghuyenvananh24
    @02.nghuyenvananh24 8 місяців тому +5

    đúng là nhờ kênh mà chúng ta biết đc nhiều món

    •  8 місяців тому

      💚

  • @liemdu1148
    @liemdu1148 8 місяців тому +5

    Hay quá rất thú vị! Cảm ơn Thảo đã giới thiệu nghề xưa …thật công phu👌👌👌

    •  8 місяців тому +2

      Nghề thủ công truyền thống ạ

  • @TL-fy8rs
    @TL-fy8rs 8 місяців тому +4

    Nhờ biết kênh anh chị nên em mới biết thêm nhiều nghề và món ăn truyền thống VN .Em nghĩ đây là Lần đầu tiên được nhìn thấy cách làm ra mạch nha ❤️👍🙏

    •  8 місяців тому

      😘🫶

  • @TL-fy8rs
    @TL-fy8rs 8 місяців тому +11

    Nhìn thấy các cô ,bà làm cực để có mạch nha đến người dùng thiệt quá cực .😢❤

    •  8 місяців тому

      Làm cực thật luôn ak

    • @tuutrinh8838
      @tuutrinh8838 8 місяців тому +1

      Dạ đúng rồi ạ, quy trình làm rất cực

    • @ngabichtruong1744
      @ngabichtruong1744 6 місяців тому

      @@tuutrinh8838ở sài gòn đặt mua có gởi ko bạn oii

  • @marynguyen2474
    @marynguyen2474 8 місяців тому +2

    Troi oi lam ra duoc mạch nha thật là nhọc công mất thì giờ .xin ba con ung ho nghe truyện thông nay được tiếp nối lâu dài .mach nha thiện nhiên .khong co chất bảo quản dung rất bố d dương cho sức khỏe

  • @Bttt2023
    @Bttt2023 4 місяці тому

    Hoan hô những người còn dử được nghề tuyển thống này, thấy rất là sạch sẽ và vô cùng công phu,😊😊😊❤❤

    •  4 місяці тому

      💚

  • @09171922
    @09171922 8 місяців тому +4

    Chị cảm ơn em đã chia sẻ thấy em đi quay cực khổ quá chúc em có nhiều sức khỏe nhe ❤❤❤❤❤

  • @thuykieuho4577
    @thuykieuho4577 8 місяців тому +2

    Chị rất thích xem UA-cam của em ,để mình thêm hiểu biết

  • @doannguyen6225
    @doannguyen6225 8 місяців тому +5

    Bánh tráng, mạch nha rắc dừa nạo sợi đậu phộng..ui chà 1 trời tuổi thơ của tui❤❤❤❤

    •  8 місяців тому +1

      Đúng luôn ạ. Ăn nó ngon

    • @doannguyen6225
      @doannguyen6225 8 місяців тому +1

      @Nó đâu có ngon đâu……..mà là quá xá ngon 😂😂😂😂😂

  • @dangbichthuy5196
    @dangbichthuy5196 5 місяців тому

    Ngày xưa nhà mình làm mộng nếp để bán cho xưởng nấu mạch nha. Hơn 30 năm trước nghề này rất phát triển.

    •  5 місяців тому

      Dạ 😊💚

  • @kimco4270
    @kimco4270 8 місяців тому +1

    Lạ quá, chưa biết bao giờ, thanks Thảo❤❤❤

    •  8 місяців тому

      🫶🥰đúng là lạ ạ

  • @TinaLy-gf3bh
    @TinaLy-gf3bh 8 місяців тому +4

    Hôm nào. Thảo quay công trình làm nước mấm truyền thống nhe. Minh thích nghiên cứu nước mấm.

  • @tuutrinh8838
    @tuutrinh8838 8 місяців тому

    Tuyệt vời quá ạ. Cơ sở nấu mạch nha, gần nhà em đấy anh ạ

  • @KhanhNguyen10111
    @KhanhNguyen10111 8 місяців тому +1

    Làm cực quá trời

  • @huongngu8317
    @huongngu8317 8 місяців тому +1

    đúng là một ki công...

    •  8 місяців тому

      💚🫶

  • @thanhothi6527
    @thanhothi6527 8 місяців тому +1

    Lần đầu tiên mới thấy làm mat nha

  • @saigondauyeu
    @saigondauyeu 8 місяців тому +2

    Cô là thiếm mình, chú rất dễ thương

    •  8 місяців тому

      🫶💚💚💚💚

    • @hc-tatran5889
      @hc-tatran5889 8 місяців тому

      địa chỉ ở đâu vậy bạn?

    • @dhuong2
      @dhuong2 8 місяців тому +1

      Bán ở đâu em ơi , Thank em .

    •  8 місяців тому +1

      Dạ mình gọi điện số ở hủ mạch nha đó, họ sẽ gửi xe đi cả nước luôn

    • @ThuyVu-tx6wo
      @ThuyVu-tx6wo 8 місяців тому

      Bạn góp ý cô chú làm cái nền và dụng cụ sạch sẽ hơn được không. Đồng ý làm thủ công nhưng mà làm ngay cái nền gạch xếp cạnh vườn đất, nước chảy vậy không vệ sinh tý nào.

  • @marynguyen2474
    @marynguyen2474 8 місяців тому

    Ngon tuyệt vời .nhin thèm quá .ngayy trước toi ở quàng Ngài nhà bạn học lam mạch nha tôi được ăn hoai mỗi lần đến rừ bạn cùng đi học trường Trần Quốc Tuần ở quàng ngài

    •  8 місяців тому

      Dạ

  • @cucbui1271
    @cucbui1271 8 місяців тому

    Cam on Thao

    •  8 місяців тому

      😘🫶

  • @banglangtim678
    @banglangtim678 8 місяців тому

    Khâu rửa họ làm cho vào lồng giặt loại to ngập 2/3 nước quay rất nhanh rồi mang đi phơi

  • @chodienchodien1536
    @chodienchodien1536 8 місяців тому

    Hay, tuyệt vời, b review đúng thời điểm mấy ngày nay mik cần tìm thương hiệu tên tuổi của hãng nào chất lượng nhất vì thật sự có những hũ của hãng khác họ cho ít quá, k còn đầy đặn như xưa, có khi chỉ đc nửa hũ thôi. Mong thông qua video này mik đặt mua của cô chú sẽ k làm mik thất vọng

    •  8 місяців тому

      Cảm ơn bạn

  • @badung3401
    @badung3401 8 місяців тому

    Làm nhiều video về làng nghề truyền thống đi ad

    •  8 місяців тому

      Dạ nghề truyền thống đẹp. Chị chia sẽ video ủng hộ em ạ

  • @jennychung3490
    @jennychung3490 8 місяців тому

    Mạch nha cưng qwa

  • @oanhngo1110
    @oanhngo1110 14 днів тому

    Làm sao để mua đc mạch nha này ạ. Xin cảm ơn.

  • @MINHTHIENTUYET-dk7bv
    @MINHTHIENTUYET-dk7bv 8 місяців тому

    Mạch nha của Xưởng này có bán trong Chợ Bà Hoa ở Sài Gòn không em ơi.

  • @HuyNgoc-fe2qc
    @HuyNgoc-fe2qc 6 місяців тому

    Làm mạch nha người cho thêm đường cát vô mới ngọt chứ

  • @TuyenKim-h4g
    @TuyenKim-h4g 8 місяців тому

    Ngoài Bắc Làng Lao Phù HT cux cũng sản suất mạch nha cung cấp cho các nhà máy sản suất kẹo đấy các bạn

    •  8 місяців тому

      Cảm ơn anh chị

  • @PhátTân-h2i
    @PhátTân-h2i 3 місяці тому

    Cho hỏi bên mình có bán mạch nha kg ạ

  • @lemy8902
    @lemy8902 8 місяців тому +1

    Chổ nầy làm thấy vs.

    •  8 місяців тому

      Dạ chất lượng an toàn lắm

  • @huyenang6205
    @huyenang6205 2 місяці тому

    Mình muốn mua mạch nha

  • @haiyennguyen1085
    @haiyennguyen1085 5 місяців тому

    Bán ntn em

  • @ThamNguyen-t3c
    @ThamNguyen-t3c 7 місяців тому

    Đường bạch nhà làm bằng nguyên liệu gì?

    •  7 місяців тому

      mầm lúa nếp đó ạ

  • @hoatranthikim9648
    @hoatranthikim9648 8 місяців тому

    Chu oi muacai khe ma nhom bep cho khoe

  • @NgoanVõVăn-y8r
    @NgoanVõVăn-y8r 3 місяці тому

    Lâu lắm

  • @QuynhNguyen-xg3vu
    @QuynhNguyen-xg3vu 8 місяців тому

    Trong miền Nam mạch nha ăn với bánh tráng + dừa bào sợi ngon hơn.

  • @TuyenThanhha-gj5yf
    @TuyenThanhha-gj5yf 6 місяців тому

    Có ship hàng không ạ

  • @ThuanNguyen-iq4io
    @ThuanNguyen-iq4io 2 місяці тому

    Muốn mua mạch nha❤❤ của bạn Liên hệ ở đâu

    •  2 місяці тому

      trong lon mạch nha có sđt

  • @luuho9563
    @luuho9563 8 місяців тому

    Sao ko chế vài cái máy làm cho đỡ cực . Như vo thóc vắt thóc rồi vát bã khi ủ bằng nén hoặc li tâm vv đề nghị UB huyện cấp cho gđ 1000 mv. Đất rồi hỗ trợ vậy vốn cử CB khoa hơc xuống giúp để sp đc tốt và lợi nhuận cao hơn .

    •  7 місяців тому

      cảm ơn anh chị

  • @doannguyen6225
    @doannguyen6225 8 місяців тому +1

    Mầm lúa là lúa nếp hay lúa gạo vậy Thảo?

    •  8 місяців тому +1

      Dạ nếp ạ

    • @vinhhua8835
      @vinhhua8835 8 місяців тому

      Mam lua khong can phai la nep - lua thuong - mam la chat xuc tac cho quy trinh phan giai xen- lu -lo . Thoi co dai o Trung Quoc da lam ra mach nha roi . Ong Co cua toi mang nghe lam mach nha va lam banh sang Vietnam tu rat lau .

  • @scratchtotable
    @scratchtotable 8 місяців тому

    💕💕👍👍

  • @lemy8902
    @lemy8902 8 місяців тому +1

    Thảo vy ơi ! Xin số đt để liên lạc mua mạch nha.

    •  8 місяців тому

      Cái hủ mạch nha em có quay số điện thoại luôn đó ạ

    • @giaicuchanmuy3861
      @giaicuchanmuy3861 8 місяців тому

      Nghề mạch nha này là ở xóm e nè, nhưng mà ở chợ mới long điền b á,mới đúng là xóm mạch nha nghe a ,lò này nhìn k hấp dẫn như mạch nha miền tây e đâu

  • @trinhle7353
    @trinhle7353 8 місяців тому

    sao chu ko lấy cái thau muc cho nhanh? dung cái quang cho vào lò

  • @TrầnLan-w6v
    @TrầnLan-w6v 2 місяці тому

    Cho e hỏi muốn mua bạch nha mua ở đâu

    •  2 місяці тому

      Có số điện thoại ở hủ mạch nha đó, bạn gọi để mua nhe.

  • @TrầnLan-w6v
    @TrầnLan-w6v 2 місяці тому

    Có ban ko

    •  2 місяці тому

      Cuối video mình có quay về thông tin nè

  • @thiendieunga2855
    @thiendieunga2855 8 місяців тому

    Em ơi cho mình xin số điện thoại để mua được ko em, cám ơn em

    •  8 місяців тому

      số điện thoại in trên hủ mạch nha đó ạ

  • @tuanbui8854
    @tuanbui8854 4 місяці тому

    Ở HN muốn mua thì mua ở đâu hả bạn?

    •  4 місяці тому +1

      Bạn gọi điện thoại họ sẽ gửi hàng qua bưu điện

    • @tuanbui8854
      @tuanbui8854 4 місяці тому

      Cảm ơn, mình mua được rồi.

  • @nghiepvo5995
    @nghiepvo5995 8 місяців тому

    ở quảng ngãi có ba món ăn chơi . cá bống sông trà , kẹo gương thu xa , mạch nha mộ đức .

    •  8 місяців тому

      🫶

  • @chaule113
    @chaule113 4 місяці тому

    Cho xin địa chỉ mua bạch nha bạn

    •  4 місяці тому

      có số điện thoại đó, bạn gọi đi

    • @chaule113
      @chaule113 4 місяці тому

      Mính trong nam ko biết có gỡi ko bạn

  • @thangoanvu6044
    @thangoanvu6044 8 місяців тому

    Em muốn mua hàng thì đặt hàng như thế nào ạ

    •  8 місяців тому

      Bạn gọi cho số điện thoại trong hủ mạch nha đó, họ sẽ gửi hàng đến tận nhà

  • @thucucnguyenthi7569
    @thucucnguyenthi7569 8 місяців тому

    Muốn mua phải mua ở đâu vậy bạn,

    •  8 місяців тому

      Dạ gọi điện số ở hủ mạch nha đó ạ, ở đâu họ cũng gửi xe đi cho mình

  • @Nhuthi77Tam
    @Nhuthi77Tam 8 місяців тому +1

    Chùa muốn đặt 20 hộp mạch nha nếp

    •  8 місяців тому

      SĐT để mua mạch nha : 0352.023.845

  • @tiengtran1884
    @tiengtran1884 6 місяців тому

    Xin số điện thoại dùm ,cảm ơn

    •  6 місяців тому

      Dạ trong video có quay tên và sđt của cơ sở ạ. Dưới mô tả cũng có ghi

  • @HaHao-k4l
    @HaHao-k4l 8 місяців тому

    Mình mua mạch nha ở đâu bán nhờ bạn chỉ dùm

    •  8 місяців тому

      hiệu mạch nha Thy Thảo này ok mà bạn

  • @TuấnHoàng-v3w
    @TuấnHoàng-v3w 8 місяців тому

    Từ đầu nấu bằng gì chứ

    • @thanhtruyennguyenthi9331
      @thanhtruyennguyenthi9331 8 місяців тому

      Mạch nha nếp được làm từ nếp hấp chín và mộng lúa đem ủ sẽ ra hỗn hợp nha, lọc ra nước rồi đem nấu cô đặc ạ!

  • @BinhNguyen-mq6nu
    @BinhNguyen-mq6nu 8 місяців тому

    co gi se mua an

    •  8 місяців тому

      Hi

  • @HsNgs
    @HsNgs 8 місяців тому

    Mình thấy Mạch nha làm thì rất sạch sẽ rất công phu nhưng lúc mâm giống không biết có dùng thuốc không dưới lúc tưới nước 9 ngày đó có dùng thuốc không niếu không dùng thuốc rất tốt vệ sinh sạch sẽ rất OK còn 2 líp bạn quay làm đường thì không hộp vệ sinh

    •  8 місяців тому

      Không cần thuốc gì hết, tưới nước là nó lên mầm thôi, mình gieo lúa cũng vậy mà

    • @HsNgs
      @HsNgs 8 місяців тому

      @ vậy thì quá OK rồi cảm ơn bạn vì đã chia sẻ

  • @banglangtim678
    @banglangtim678 8 місяців тому

    Sao ko cho vào máy guột ra rất nhanh ngồi gỡ như này lâu quá kỳ công

  • @hoangpham4468
    @hoangpham4468 8 місяців тому

    kho mua duoc mach nha that, ngay nay mua toan la mach nha deu, toan la 100 % duong, tui ve VN mua o cho Ben Thanh

    •  8 місяців тому

      Dạ ở đây là thật đó ạ

    • @hoangpham4468
      @hoangpham4468 8 місяців тому

      @ toi tan lo mua la phai hang that roi, ra cho mua la kho tin lam

  • @4846647
    @4846647 8 місяців тому

    Sao họ không hứng luôn cái túi lọc ở miệng phễu cho nhàn.

    •  8 місяців тому

      😊

  • @thanhphuongnguyenthi4369
    @thanhphuongnguyenthi4369 Місяць тому

    Lò kẹo bây giờ sử dụng nha công nghiệp, xài hóa chất trung quốc.Neu dân mình nhiều người biết họ chỉ dùng nha này thôi

    •  Місяць тому

      Mạch nha này giá cao nên kẹo bán ea sẽ bị đội giá

    • @thiduyennguyen8413
      @thiduyennguyen8413 Місяць тому

      Muốn mua sp

  • @fakelife5618
    @fakelife5618 7 місяців тому

    Chả nghe đc gì, tạp âm quá nhiều.

    •  7 місяців тому

      Hi

  • @Nguyenmv
    @Nguyenmv 8 місяців тому

    Xem video xong đặt 3 hủ luôn 😊

    •  7 місяців тому

      đã đã

  • @flowerhoang9120
    @flowerhoang9120 8 місяців тому

    nhín sao giống kẹo héo vậy. loại này thì ăn làm sao??

    •  8 місяців тому

      Cũng giống kẹo kéo nhưng mạch nha từ thiên nhiên sẽ tốt hơn