ANTRİKOTTAN GÜVEÇ OLUR MU ? TAŞ FIRINDA KASAP GÜVECİ (Esnaf Sofrası " Kasap Güveci")
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- MEATY & CHEESY ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMAK İÇİN
www.meatychees...
KÖMÜRLER İÇİN
www.meatychees...
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN
KATIL : / @meatycheesy
PATREON : / meatycheesy
YENİ BİR KONSEPİMİZ VAR. BİZ YEMEĞE DAVETLİ GİDİYORUZ. TÜM DETAYLARIYLA YEMEĞİ ÇEKİP , BERABERCE YİYORUZ. BU KONSEPTE BİR İSİM BULALIM. KASABIMLA BERABER BİR GÜVEÇ YAPTIK, TAŞ FIRINDA PİŞİRDİK VE ESNAF SOFRASINA KONUK OLDUK. UMARIM BEĞENİRSİNİZ. İYİ SEYİRLER...
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
ANTRİKOTTAN GÜVEÇ OLUR MU ? TAŞ FIRINDA KASAP GÜVECİ (Esnaf Sofrası " Kasap Güveci")
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
#meatycheesy #etbilimi #kasap_güveci
Kesinlikle devamı gelsin abi hem kanal açısından hem senin açından hem bizim açımızdan daha iyi olur. Eline emeğine sağlık abi 👍 selamlar saygılar ✋
Çok samimi ve çok güzel bir bölüm olmuş. Herkesin eline emeğine sağlık. Kesinlikle esnafla iç içe olan bu tip bölümleri izlemek isterim şahsım adına
EMEĞİNİZE SAĞLIK BU TÜR VİDEOLARDA GELSE İYİ OLUR FARKLI BİR KONSEP OLMUŞ TŞKLER
Abi hiç sektirmeden izliyorum 🤣
Urfa yöresinde "ivesi" cinsi kuzu var. Daha lezzetlisini yemedim. Mümkünse yapabilir misiniz?
Çok iyi video olmuşyaaa abi kesinlikle devamini istiyoruz abi
güzel video olmuş vallahi harika görünüyor
Süper olmuş. Her şeyi ile harika. Kesinlikle bu konsept devam etmeli.
Şu güveç işini bi kaç farklı güveç kullanarak aynı malzemeyi kullanarak kıyaslama yapılabilir bir çok yörenin kendine has güveçi var
Esnaf işi her daim candır ellerine yüreklerine sağlık.
Evet etde top altınoluk dağ kekiyi ve top karabiber lazım….
Kesinlik le devamını bekliyoruz
su anki yedin güvec fiyati ne kadar? cok süper bisey ortaya cikti ellerine saglik
Değişik bir konsept olmuş elinize emeğinize sağlık afiyetler olsun
Hacı baba ayrı bi kanal açsın bence😄
Abi kolay gelsin. Canım çekti vallahi. Ellerinize sağlık
Devamı gelsin Israrla
hacı abi bastı tuzu hemen cansın
Köy kasabından aldığım et bile 140 lira olmuş.Merkeze indikçe fiyatlar daha da uçuyor.En temel besin maddelerinden olan et bile artık aşırı lüks hale geldi.Allah sonumuzu hayr etsin.
Mustafa abi takipçilerin evine gidip yemek yapar mısın?
GÜZEL VİDEO
Farklı yerlerde çekilen videolar güzel oluyor. Bu içeriği de beğendik Mustafa abi. Ek olarak daha çok doğa içinde çekilmiş içerik bekliyorum. Afiyet olsun.
Abi vloglara kesinlikle devam etmelisin izlerken inanılmaz keyifli bir şey çıkıyor ortaya
Çok samimi kesinlikle böyle videoların devamı gelsin ! Ha birde yemeğin güzelliğini hacı babamızın yemek yeme faslı başladığından beri ara vermemesinden anlayabilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun efendim..
Kesinlikle bu tarz vlogların devam etsin abi. Malatya'da da her mahallede muhakkak kasap manav fırın ya yan yanadır ya da karşı karşıya. Bir gün bekleriz abi gelirsen misafir ederiz seni.
Çok güzel video olmuş, arada böyle videoları bekliyoruz. Mehmet Ustanın da ellerine sağlık. Ustanın pratikliğine hayran kaldım. Güvecin hazırlandığı sürede ben ancak domatesleri doğrardım herhalde :)
Düşünsenize siz yapıp yiyorsunuz biz keyifle izliyoruz
Peki niye
Onca video ve tv kanalı varken
…
Samimiyet içtenlik emeğe saygı babaya büyüğe hürmet
..
Varolasınız…
Abi emeğine sağlık arada böyle videolar olması gerçekten de güzel olur
daha önce iki kere böyle bişi yapmanı istemiştim abi. antrikota kıyamam demiştin. sonuçta antrikotu her zaman layığıyla yapıyorsun. kolajenli etlerle de her zaman güveç yapıyorsun. bir kere bu şekilde denenebilirdi. peki değer miymiş? :)
güvecin kötü olma ihtimali yokkk...!!! bide adam kasap kötü etle kendini rezil etmez detay da belirtti düve eti kuzu iyiydir değişik mekankarda iyiydirrr....
Mustafa kardesim mehmet beyde sizin gibi samimi bir arkadas mehmet beyin yanina gidip guveci yaptiriyor ve sizin hesaba yazdiriyorum simdiden gecmislerinizin canina degsin.(!!!)
Hacı da nasıl hacı anlamadım ki adam 20'lik sevgiliyle plajda dans eden beyaz saçlı herife benziyor. Tarzı var hacının valla :) kaçak et yerine helal et peşinde koşuyor :))) HELAL HACI !
Bence süper olmuş , ama mustafa abi pek ahım şahım da bulmadı 🤗
Sebzeleri yıkamak yok, işyeri tezgahında hem sebze hem et doğruyorsunuz. Daha sonra orada dükkan için et işleyeceksiniz. Hijyenin maşallahı var.
Sebzeler çiğ tüketılecekse haklısınız ama güveçte pişiyor zaten
Ben çok beğendim bu konsepti.
Mehmet abi yapıyor bu işi abiiiii
Süpersiniz. Mehmet kardeşime selamlar. bugün 2 kuzu kol aldık kendisinden. süper kasap. İşini severek yapan insanlar farklı bir boyut katıyor yaptıkları işe..
Kac kişilik çıktı acaba 3.5 kg etden. Davet etsem Ramazan da akrabaları kac kişilik çıkar onuda söyleseydin iz keşke
Kişi başı 250 gr gibi hesaplayabilirsiniz hocam
Kasap Mehmet çok samimi. Aşırı seviyorum tanımıyor olsam bile
Mustafa abi etin olduğu her yer bizim için bayram yeri gibi kaldı ki et merkezi kasapta et hazırlayıp yemek bizler için büyük bir zevkti çok keyif aldık böyle videoların devamı kesinlikle gelsin...Ayrıca şunu da belirteyim önceden videolarında kasapta etin hazırlanışı kısmı oluyordu yeni videolarında pek olmuyor kasapta hazırlık aşamasını da ilave edersen memnun olurum teşekkürler emeğine sağlık... Hacı babaya selamlar...
Mehmet adam. Mehmetle videolar gelsin baskasinla degil
Güvece soğan konulur mu? Elbette, isterseniz her tür malzemeyi koyabilirsiniz. Ancak o yemek güveç olur mu???!!!
Hocam uzayda bile çeksen izlerim.....
Abi çok güzel gözüktü. Eminim lezzette 10 numaradır. Bence bu tarz videolar devam etmeli.
Herkese bol selamlar
Hacı Baba olduğu sürece sıkıntı yok abim .
TEBRİKLER YİNE GÜZEL BİR PAYLAŞIM MUSTAFA BEY .KASAP KARDEŞİMİZİDE SAMİMİYETİNDEN ÖTÜRÜ TEŞEKKÜR EDERİZ. BOL BEREKETLİ HAYIRLI İŞLER DİLİYORUM KENDİSİNE
Ben çok beğendim. Samimi ortam 👍🏻
Abi Kasap Mehmet'e güzel bir pastrami yaparsan güzel olur
Abi şahsen ben senin çektiğin videoları daha çok seviyorum. Kesinlikle bu tür videoları da izliyorum ama senin videolar daha güzel oluyor.
Evet sen samimi bir şekilde güzelse güzel kötü ise kötü desen de bu tür ortamlarda eleştiri yapmak zordur. Biraz da reklam yapıyor gibi oluyor.
S.a Mustafa kardeşim güveç yemek istersen yolunda Kütahya Tavşanlı ya duserse bana ulaş.guvecin esası erkeçten yapılır güveç neymiş tatmış öğrenmiş olursun😀
Biraz uzak bana ama uğrayıp bir güveç yaptıralım ramazanda ....Teşekkürler, Bir konsept önerisi : Yenişehirde çok güzel hayvan çiftlikleri var ,bence yediğimiz etlerin nasıl bir yerden geldiğini de gösterebilirsiniz ...
Görüntü kalitesi 10 üzerinden 6. Yetersiz ekipman amatör çekim. Ayşe teyzenin mutfağı gibi olmuş. Kasabımizin eline sağlık.
Güzel olmuş, afiyet olsun. Kimse yemek konusunda bu böyle olmaz diyemez. Hayatta kombinasyonu en fazla olan şey belki de yemektir. Baştan bunu yazdım ki yanlış anlaşılmayayım diye. Bence bu güveç değil de çömlekte soğanlı et olmuş. Güvecin olmazsa olmazı patlıcan ve sarımsaktır. Bir de böyle deneyin, aynı yerde. Bütün yemeklerin isimleri malzemesine göre verilmiştir. Örnek vereyim, geçenlerde yine ocak başında benim, ıspanak kavurması yaptım. Eşim yorum yaptı, çok güzel ve lezzetli lakin ıspanaklı kıyma yemeği olmuş dedi. Niye dedim, kıyma ıspanaktan fazla olmuş. Hakikatten de öyle olmuştu. Kolay gelsin, sunumlarınızda başarılar diliyorum.
Şefim elinizden hiç bir etin kurtuluşu yok vallahi. Sizden ricam basit olarak mangalda doğru tavuk(pirzola ,fileto vs) pişirmemin yolu yordamı nedir?
İşin gurusu olarak sizden öğrenmek isterim. Saygılar.
Güzelim antrikot kuşbaşı olunca içim gitti. Ne kadar övseniz de antrikotu güvece harcamam. Ben de kaburga taraftarıyım.
Gelsin abi esnaf işi tadım gibi gayet iyi yani sen bir tadımcıda olman lazım yani abartılan lezzetler olsun objektif değerlendir. Her esnaf işi lezzetli değildir sonuçta yani bunları da görmüş oluruz.
Yeğenimtabiki çok güzel ama öyle güze kasap kardeşle öyle güzel fırın nerdeee bulacaz.çok çok afiyet olsun
Valla Mustafa kardeşim beğenmesine çok beğendim ama 4000 TL emekli maaşı ve 5 nüfusla nasıl yeriz bilemiyorum :)
Zonguldak merkezde yaşıyorum. Şöyle parasıyla güveç yaprıp pişirip bize verecek bir kasap yok iyimi. Esnaflık farklı tabi
Reklâm yapılmadan güzel olur sizin bu videoda reklam yaptığınızı kastetmiyorum ileriki aşamalarda olursa eğer tadı kaçar fikrimce yoksa geriye kalan hérşey gayet güzel olur
Türkiyede yiyebileceğiniz en iyi ilk 3 güveçten biri kütahya tavşanlı da ikram güveç salonundadır...gidip yersen bana da dua edersin bu güne kadar kimi götürdüysem adamlar memleketine dönseler bile yılda bir iki orda yemek için yüzlerce km yol yapıolar...dana oğlak kuzu ne ararsan adamlar yapıo abi bi dene derim. Öle 4 saat falan deil 15 16 saat lokum olmuş etlerle karşılaşırsın...
mustafa bey kardeşim bu olayı beğendik , hatta şehirlerin gizli lezzetlerini keşfetme süper olur.
neler var , tire taktak kebabı , denizli kebabı , burdur şiş , korkuteli şiş , manisa kebabı., afyon zaten keşfedilmemiş bölge, kütahya mutfağı inanılmaz, konya tandır vs. vs.
off be ne memlekette yaşıyoruz , yemekler güzel de .... neyse siyasete girmeyek.
aynen devam.
Kağıt üstünde, tabure ye oturmuş,bitaraftan soğuk,dağda bayırda veya çalışırken bir köşeye çekilmiş tuğlanın üzerinde ,ekmek arası veya elle yenilen nimetlerin tadı bir başka oluyor.
Elinize dilinize saglik! Mutlaka devami gelsin,
Güler yüzlü sıcak kanlı mustafa hocam ortamda muhabbet de gayet içden ve samini …yapmacık sahte degil… seviyoruz seni takipdeyizz
300 yorumdan arada fark edilir mi bilmiyorum ama bunu kapaklı mangalda yapsak mangalın sıcaklığını kaçta tutmamız en iyi sonucu verir acaba? 140 derecede 4-5 saat pişse olur gibime geliyor.
Güzel video olmus . MUSATAFA ABI SIZ HEP YAPIN DIS VIDEOLARI RESTORAN BAKKAL DAGDA MANGAL. DENIZ KENARINDA VESAIRE VE HACI BABA MÜKEMMEL BI INSAN
şöyle birde sanayi sitesinde,esnafların eskiden yaptığı gibi üç beş kişi toplanıp arkadaşlığı kaynaştıracak herkesinde yapabileceği mangal olur,tava olur değişik bir video yaparsan bizde sanayide aynısını yapalım.
Hacım varsa bana hertürlü çekim uyar. Emeğine sağlık her videon harika. Allah işini rast getirsin. Saygılar sunarım.
Abi selamlar, Almanya’da yaşadığım için mecburen evde fırında yapacağım, kac derecede pişirmemi tavsiye edersiniz ve kaç saat? Teşekkürler.
O yemeği tencere şeklindeki güvecte değil de, tava şeklindeki yayvan guvecte yapsaydınız daha lezzetli olurdu .
Saygılar
kuçükken pazarda bir menemen yemiştim saçta 8-10 kişi falan vardı etrafında. Ama off o nasıl bir lezzetti anlatamam. Onun belki saç tava versiyonu olabilir Mustafa abi senin kanalda
Bu sefer önce yorum sonra video.... Şimdiden ellerine sağlık.
güzel video, elinize sağlık
benim eve yakın bu kasap, ama sadece kuzudan yaptırmak lazım bence. mutfaktan çıkılan ayrı bir seri, belirli aralıklarla mutlak gelmedi mustafa bey. hacı mutfakta gibi ayrı bir isim altında çok güzel olacaktır. Teşekkürler.
Bence gayet iyi kanal aynı çizgisini bozmasın tabi ama böyle güzellikleri de tanıtmak göstermek gayet hoş, en azından bilmeyenlerde gidip yaptırır tercih eder. Başarılar
Antibiyotiği unuttu galiba. Bol sarmısaksız güveç düşünemiyorum.
Mustafa abi benimde aklımda antrikottan kuru köfte ve kadınbudu nasıl olur diye bir düşünce var güzel mi olur yoksa antrikot ziyan mı olur bununla alakalı bir video çekersen sevinirim
Ah Ah Mustafa abi bu yemek nerden baksa 500 TL tutar şimdi , güzel mi gerçekten güzel belli.. :((
Yap kardeşim böyle video kar eşi dostu da biraz kalkındıralım hep beraber çok önemli seviliyorsunuz hacı babaya özel selam ederim
Sarmısak ve azbiraz kekik girmemiş güvece güveç demem ben isterse kobe etinden yapılmış olsun.
Çok güzel oldu bende deneyebilirim. Ama önce diğer tariflerine devam ediyorum. Yavaş yavaş
Bursaya taşınıcam yakında istanbulda böyle kasap yada et bulamıyoruz bulsakta değerinin üstünde para istiyorlar
Belli ki en sağdaki şapkalı arkadaş et yemeyi sevmiyor oynayıp duruyor çatalla. Et sevmeyen adamlar et yemeye gelince ben çok stres oluyorum 😀
Mustafa bey seviyoruz seni vr haci babayi vlog a devam guzel olmus ellerinize dilinize saglik, birde dana yurek bekliyoruz hic yapilmadi buzamana kadar nasil yumusatilir ? Uzun pisirme tarzi tandir modu olabilir mi bilemiyorum? Allaha emanet olun
Senin elinden görmek her zaman daha güzel ama arada bunlar da olur kral. Bursa’ya gelirsek Mehmet’ten aynısını isteyeceğim:)
Guzel video olmus, cekim fena degil ama bir kac tane yaka mikrofonu kullanilirsa kalite bir kac tik daha yukari cikar. Nacizane önderimdir. Ve elbette bu sekilde videolarin da devamini bekliyoruz o/
Devamı gelsin ama neyse onu söyleyecekseniz gelsin. Herkese "5 yıldız, 10 numara" dememeli.
Çok fazla olmamak kaydıyla olabilir. Kendi konseptinin dışına çıkma alırsın. Takipçi kaybı yaşayabilirsin.
Elbette devamını da bekleriz de Mustafa Abi o 11:50 de masanın başında duran tabaktaki gariban nedir çok merak ettim, ıspanak mı başka birşey mi? Üzüldüm ona ya
Kuzu sokum .. aklıma yazdım ağa
Afiyet olsun. Ramazanda da program yapmanızı ve iftarınıza et alma imkanı olmayan kişileri de davet edip, paylaşmanızı dilerim.
Mehmetçim ellerine sağlık
Kesinlikle devam Mustafa güzel olmuş bu arada hacı babaya yanında götür
bu tarz videoyu çok sevdim, devamı gelsin ara ara :)
Esnaf sofrasinin Sicacik Muhabbetleri cok sevindiriyo , devam bu konsepte abi 👍
hocam videoların çok güzel ama bu güveç olayı muhteşem olmuş hem görsel hem muhabbet harika devam
Karacabeyde kasap halilden de bi video gelirmi. Ama eski dükkanda kağıt üzerinde köfte yiyerek
Senin Yüzünden istanbuldan bursaya yerleşecem bizim burda kasaptan böyle şey istesen dayak yersin:)
Lezzetin dibini bulmuşsunuz yumulun bakalım. Afiyet olsun hepinize.