como hacer CHONGOS ZAMORANOS con LECHE CORTADA
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- Опубліковано 4 жов 2024
- con esta receta podras elaborar este delicioso postre .CHONGOS ZAMORANOS con LECHE CORTADA
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#chongos
3 litros de leche
500grms de azucarsi
4 rajas de canela
24 gotitas de cuajo o una pastillitade cuajo diluida en un poco sde leche
te tomara entre 2 0 3 horas en flama muy baja
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Pag.fb Díaz en la cocina
Este lo hice para mi taller de alimentos, ya vi varios videos tuyos 😍 me gustan mucho. Saludos!
Al contrario gracias a ti !
Que es cuajo o en donde lo compro
Si la leche ya esta cortada se puede???
Que puedo ponerle di no tengo cuajo?
Hola se puede hacer con leche echa grumos?
Si...solo cuídalo para que no se pegue
No tengo cuajo!! Que puedo utilizar
Jugo de limón
En lugar de cuajo, puede ser limon?;
Si
¿Dónde consigues el cuajo?
En las farmacias
Se pudo haber hechado a perder porque estaba pinchada la caja o mal sellada.. en situaciones así podrian probar de llamar a la empresa fabricante y hacer un reclamo, hay veces donde te llevan productos de regalo, yo llame varias veces por productos mal empacados o mismo sobrecitos de jugo que estaban sellados y vacios
Y donde comsigie uno el cuajo?
Lo venden en las farmacias
@@Diazenlacocina gracias
Si no tengo gotas de cuajo
Puedes usar el jugo de 1/2 limon
Gracias
Ni tienes marido verdad?
¿y si no tengo cuajo y en donde conseguirla a horas de la noche?
Puedes usar el jugo de un limon ,pero ya no muevas la leche para nada
La misma cantidad de limón que de cuajo?
Usa el jugo de 1 limón pero va a depender mucho de la cantidad de jugo
El cobre es sumamente tóxico
Sólo se prepara y después retiras a otro recipiente los chongos
Si, para pasar al refrigerador
@@anaalanis9788Sé que usar cobre es muy tradicional en nuestro México, pero aunque se use solo un poco el hecho de poner el cobre al fuego desprende partículas toxicas, por un día que lo hagamos no moriremos, yo prefiero evitarlo
Si la leche ya esta cortada se puede???
Si