【北海道 キノコ狩り】芦別でラクヨウ（ハナイグチ）探索

北海道のほぼ中央、芦別市の約８８％が森林という山のまち芦別。
秋になると山にはいろいろなキノコが顔を出します。
今回は「出てる」と聞きつけたメンバーがラクヨウ（ハナイグチ）を探しにやってきました。
いってみると文字通り「秒」で山盛りのラクヨウたち。
女子ベンチャーズの芦別市地域おこし協力隊のさのパンさんと一緒に収穫しています。
その様子を是非お楽しみください。
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落葉は味噌汁

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どう調理されたか気になる所ですね(☆ᵔ⤚ᵔ☆)ｳﾏ-

[@ashiventures]

コメントありがとうございます！これだけ状態が良い場合はまずそのままサッとゆがいてから汚れをとって、きのこ汁にしたり醤油漬けにしたりします。滋味深い恵みを感じます。